журнал сообщества Посты: новые активные топ самые обсуждаемые без ответа люди 26869
wterritory.ru » Кулинария » Сообщества раздела «Кулинария»

Сообщество «Блюда из морепродуктов» Кулинария

+ Создать тему

Последнее в сообществе

Романтический ужин

0

Мы с мужем не часто устраиваем для себя романтические вечера. Но тут в голову пришла такая идея. Он предлагает просто купить шампанского, сладостей, но мне хочется устроить полноценный ужин. И как назло на ум не приходит ни одной идеи по поводу проведения такого ужина. Какие блюда посоветуете приготовить для этого события? Стоит ли утруждать себя готовкой?

Аватар пользователя yuliyaskiba
yuliyaskiba - Пт, 2012-11-23 13:16 1

Хек под шубой

2

Недавно открыла для себя интересный способ приготовления хека. Хек очень хорошо подходит для такого блюда, так как в нем мало костей. Предполагаю, что любую рыбу, в которой мало костей можно приготовить подобным способом.

Ингредиенты:
- Хек - 1 тушка
- Репчатый лук - 1 головка
- Морковь - 1 штука среднего размера
- Свекла - 1 штука среднего размера

Аватар пользователя Belief
Belief - Втр, 2013-01-29 20:45 1

Если нужно быстро встретить гостей

0

Иногда случаются такие ситуации когда гости практически на пороге, а на столе пусто, так как они нагрянули неожиданно. У каждого ведь так бывает. Что же делать? Я быстро пеку любимый рулет. 1 банка сгущенного молока, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, стакан муки и 1 яйцо. Все ингредиенты быстро смешать и отправить тесто в духовку на 15 минут.

Аватар пользователя yuliyaskiba
yuliyaskiba - Пт, 2012-11-30 13:30 0

Тыквенные шедевры. Теперь о соленом.

0

Тыква - царица "кулинарной осени". Она настолько полезна, что может заменить целый ряд витаминов. К тому же, она очень вкусная. Но, к сожалению, в обычной жизни мы готовим больше сладкие блюда из тыквы. А есть же огромное количество соленых. Предлагаю поговорить и поделиться рецептами гарниров из тыквы.
Один из моих любимых и простых шедевров: тыква с брынзой и травами.

Аватар пользователя freedman
freedman - Чт, 2012-11-29 14:00 0

Пицца на сковородке

0

Если мало времени и нет муки, то пиццу можно быстро приготовить без наличия теста. Белый батон слегка поджарить на сковородке без масла. Затем переворачиваем ломтики батона и заливаем двумя взбитыми яйцами. Пока яйца не запеклись, выкладываем сверху колбасу и сосиски, нарезанные тонкими кубиками. Затем заливаем все блюдо сверху любым кетчупом по вкусу.

Аватар пользователя matreshka19
matreshka19 - Ср, 2012-11-28 13:44 0

Рыба с картошкой в духовке

0

Вначале на разогретый лист выкладывают картошку, порезанную кусочками. Предварительно лист необходимо смазать растительным маслом, и затем, в течение приготовления блюда, добавлять масло по мере необходимости. Пока картошка запекается, режем филе рыбы и выкладываем поверх картошки. Я люблю еще добавлять закрытые грибы, лимон, порезанный кусочками, летом – синенькие и помидоры.

Аватар пользователя Elena
Elena - Втр, 2012-11-27 17:15 0

Котлеты из трески и картофеля

0

Ингредиенты:
- треска (филе) - 500 грамм
- картофель - 500 грамм
- яйцо куриное - 1 штука
- желток - 1
- растительное мало
- оливковое масло
- соль
- перчик чили
- лук репчатый - 1 штука
- панировочные сухари

Приготовление:

Аватар пользователя Belief
Belief - Чт, 2012-11-22 15:46 0

Как сделать суши в домашних условиях?

0

Лично я совсем не люблю блюда японской кухни. Именно поэтому дома я никогда не делала суши. Но совсем недавно мои дети попросили приготовить суши именно дома. Я зашла в супермаркет, накупила специальных приспособлений для приготовления японских блюд, приобрела продукты, а что делать дальше не совсем понимаю. С чего нужно начинать готовить? Каковы основные секреты японской кулинарии?

Аватар пользователя yuliyaskiba
yuliyaskiba - Ср, 2012-10-24 12:37 0

А у вас есть быстрые и простые рецепты ужина из рыбы? + Рецепт

0

приветик. Вот скажите, а у вас есть быстренькие и вкусненькие рецепты блюд из рыбы? к примеру пришли гости неожиданно, а у вас в морозилке рыба лежит, что вы быстренько готовите из нее?
Меня мама еще в детстве научила очень легкому в приготовлении и ужасно вкусному блюду!

Аватар пользователя Атя
Атя - Втр, 2012-10-23 13:03 0

Лосось под маслинами и томатами

0

Рецепт для тех, кто любит лосось.

Ингредиенты:
- лосось - 500 грамм
- маслины без косточек
- томаты - 2 штуки среднего размера
- перец, соль по своему вкусу
- чеснок 2-3 зубчика
- оливковое масло
- петрушка - 1 пучок
- сыр - 100 грамм

Приготовление:
- Маслины, пол пучка петрушки, 3 столовых ложки оливкового масла, чеснок измельчить в блендере

Аватар пользователя ira.irina
ira.irina - Чт, 2012-10-18 15:30 0