Сообщество «Рыбные блюда»

Рыба, запечённая в солевом панцире

0

Я очень люблю рыбу - не важно какая она: речная, морская, главное, чтобы была свежая.Чистить я рыбу не люблю, жаренная рыба вредная, поэтому чаще всего готовлю рыбку запечённой по - французски, в солевом панцире. Для этого рецепта рыбу чистить от чешуи не надо, достаточно хорошо выпотрошить и промыть. Готовлю панцирь: соль самого крупного помола смешиваю с одним сырым яйцом, перемешиваю. Одну часть распределяю на толстой сковороде, укладываю подготовленную рыбу, хорошо обмазываю. Запекаю в горячей духовке 15-20 минут. Панцирь надо снять с рыбы пока она горячая - чешуя останется на нём.
Можно, конечно, почистить, но тогда перед обмазывание рыбу надо завернуть в фольгу, чтобы она не набрала в себя соли.

Рыба, запечённая в солевом панцире

кто проголосовал |

Аватар пользователя зося
зося 188.8
Пнд, 2012-11-05 13:08

Новое из сообщества «Рыбные блюда»

Поделиться материалом

Прямая ссылка:

BB код для вставки в сообщение на форумах:

HTML-код для вставки на сайт или блог:

5 последних постов

МолочницаМолочница после презерватива.

Подскажите, а у Вас такое бывает? Если сексом занимались с презервативом-через пару дней чувствую ужасный зуд, выделения. Одним словом молочница....

Аватар пользователя Alla1983
Alla1983 0

Телевизормания у ребенка.

Уже не знаю что и делать. Частенько старшему сыну включала мультфильмы, чтобы в это время пойти спокойно сделать что-то по дому. Но, теперь хватаюсь...

Аватар пользователя Alla1983
Alla1983 0

Заработок в интернетеЗаработок, продажа своих поделок!

в контакте наша группа-club82587579 заходите и смотрите)

Аватар пользователя КонстантинKostik
КонстантинKostik 0

как выбрать одежду для собак

Одежду для собак лучше всего покупать в специализированных магазинах, где есть возможность примерки, или шить на заказ. На рынках чаще всего продают...

Аватар пользователя musetel
musetel 0

3 последних поста без ответов

Разведение хомячковДрессировать крысу - легко

Когда дети принесли домой маленькую крысу, я пришла в ужас! Никогда бы не подумала, что это существо сможет стать нашим любимцем А ведь так оно и...

Аватар пользователя yu8l8ya
yu8l8ya

Беременность и родыОтчего бывает бессонница во время беременности

Большинство женщин страдают бессонницей во время беременности. Специалисты выделяют несколько причин бессонницы. Как правило, это состояние особенно...

Аватар пользователя LadyGa
LadyGa

ЗамужествоСколько времени женщина получает удовольствие от секса

Проводя свободное время дома,я сидел дома за компьютером в интернете и наткнулся на очень любопытное видео,которое выложил один известный пикап...

Аватар пользователя eldenis
eldenis

Обсуждение темы «Рыба, запечённая в солевом панцире»

Чтобы принять участие в обсуждении - зарегистрируйтесь или войдите на сайт