Салат "Грибная шуба".

0

Этот оригинальный рецепт мне посоветовала моя подруга, которая приехала из западной Украины. Он несложный в приготовлении, да и ингредиенты можно найти в каждом доме, а если чего не хватает, так докупить в ближайшем магазине. Нам нужно: отварное мясо, маринованный лук, отваренный картофель, жареные грибы (можно шампиньоны), отваренная морковь, а также твердый сыр и майонез. Все эти ингредиенты мелко нарезать (подойдет и натертое на терке), сложить пластами и перемазать майонезом. Выкладывать в той последовательности, в которой написаны. Добавить твердый сыр, натертый на крупной терке и украсить зеленью.

кто проголосовал |

Аватар пользователя volenchik
volenchik 155.5
Пнд, 2012-05-28 14:20

Новое из сообщества «Витаминные салаты»

Отзывы

Чтобы принять участие в обсуждении - зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Если вы согласны с каким-то комментарием, обязательно отметьте его плюсиком Smiling

Аватар пользователя mouse555
mouse555
на портале 6 лет 1 неделя
mouse555 50.9
Ученик
Пнд, 2012-05-28 14:32 #
0

Не думаю, что ингридиенты на этот салат можно найти в каждом доме. У меня под рукой кроме картошки и морковки вряд ли что найдётся Puzzled ! Но салатик действительно вкусный Sticking out tongue ! Делаю точно такой, но ещё добавляю яйца. Надо обязательно испробовать ваш вариант. А когда лень варить мясо - ложу копчёную грудку, тоже очень сочетаемо!

Аватар пользователя Milana
Milana
на портале 5 лет 49 недель
Milana 36.8
Новичок
Пнд, 2012-05-28 15:14 #
0

Все нормально, но только как по мне то мясо здесь явно лишнее. Грибы - они как бы и предназначены заменять мясо. Получается постный-вегетарианский вкусный салат - в котором роль мяса выполняют грибы. Сыр придает определенную пикантность и насыщенность вкуса блюда.

Аватар пользователя volenchik
volenchik
на портале 5 лет 40 недель
volenchik 155.5
Участник
Чт, 2012-05-31 19:20 #
0

Мясо из салата нельзя исключить потому, что оно есть изюминкой этого салата. Если мясо убрать, вкус будет уже не тот, а обычный овощной салат, проверено, уже пробовали.

Аватар пользователя Ludokk
Ludokk
на портале 6 лет 1 неделя
Ludokk 240
Участник
Пнд, 2012-05-28 17:26 #
0

А как по мне, то морковка лишняя, она сладкая, а здесь лук и картофель. Хочу спросить, а как лук мариновать, - в уксусе подержать? В целом салатик понравился, интересный и сытный.

Аватар пользователя Hope
Hope
на портале 5 лет 41 неделя
Hope 188.5
Участник
Чт, 2012-05-31 19:31 #
0

Чувствую, что этот салат вкусный и довольно сытный. Поешь такого салата и долго кушать не захочется. Думаю, что такой можно на завтрак или на обед. А вот на ужин не надо, тяжело будет спать.