Свекла источник витаминов и средство от гипертонии.

1

Лето прошло, а с ним закончился сезон огурцов и помидоров. Нужно найти замену летним салатам. На огороде поспела свекла.

Салатик из отварной свеклы со сметаной, вкусный и содержит массу витаминов. К тому же отварная свекла способствует улучшению пищеварения и полезна при гипертонической болезни. Она понижает давление.

Для того чтобы приготовить такой салат, нужно отварить красную свеклу и пару крутых яиц. Свеклу трём на крупную тёрку, яйца мелко режем. Добавляем зелёный лук, солим и заправляем салат сметаной.
Получается очень вкусно и полезно.

кто проголосовал |

Аватар пользователя Тайна
Тайна 135.3
Втр, 2012-10-02 18:54

Новое из сообщества «Рецепты для здорового питания»

Отзывы

Чтобы принять участие в обсуждении - зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Если вы согласны с каким-то комментарием, обязательно отметьте его плюсиком Smiling

Аватар пользователя UmnayaElsa
UmnayaElsa
на портале 6 лет 15 недель
UmnayaElsa 10 Ср, 2012-10-03 08:28 #
0

Я тоже уже готовила свой любимый салатик из свеклы с черносливом. Соскучилась по зимним салатикам))) И обязательно на днях поставлю свекольный квас. Мой муж-гипертоник очень любит его пить.

Аватар пользователя Olya
Olya
на портале 5 лет 47 недель
Olya 18.8
Новичок
Ср, 2012-10-03 10:27 #
0

А у нас любят салат из отварной свеклы с грецкими орехами, чесночком и немножко майонеза. Вкусно, полезно да и еще профилактика вирусных инфекций. Еще сок свеклы обладает слабительным действием.

Аватар пользователя Heliga
Heliga
на портале 5 лет 39 недель
Heliga 19.9
Новичок
Ср, 2012-10-03 11:21 #
0

Я тоже люблю и периодически готовлю свекольный салат, добавляю в него одно яблочко, чеснок и оливковое масло. После такого салата происходит прекрасная чистка печени и кишечника. При приготовлении свеклы ее важно не переваривать, в противном же случае разрушится вся клетчатка, содержащаяся в большом количестве в данном корнеплоде.