Чем полезна каша на завтрак


Самые полезные каши на за завтрак для здоровья. Виды. Характеристики

Завтрак считается самым важным приемом пищи за день. Желательно чтобы он состоял не из пары глотков кофе и бутербродов или сладкой булочки. Возможно, это и вкусный завтрак. Но о его полезности речи не идет. Что тогда? Чтобы вкусно, полезно, разнообразно и быстро. При современном темпе жизни организовать правильное питание для всей семьи — огромная проблема. И многие делают выбор в сторону каш. Тем более, сегодня выбор огромен, а приготовить их поможет мультиварка. Какая каша станет самой полезной для здоровья?

Полезный завтрак, какой он

Прежде чем, говорить о пользе каш, стоит задуматься, что ожидают от полезного завтрака.

  • Завтрак обогащает организм питательными веществами и утоляет чувство голода на первую половину дня, чтобы через пару часов не возникло желание устроить легкий перекус с применением выпечки или шоколадки.
  • Заряжает бодростью и энергией, что очень важно при сумасшедшем ритме современного мира, когда нужно переделать тысячу и еще немного дел.
  • Благотворно влияет на общее состояние организма. Нет ничего хуже, чем с камнем в желудке начинать день. Улучшение состояния волос и ногтей, сбежавшие с талии пара лишних сантиметров спустя непродолжительный период времени станут весьма приятным бонусом.
  • Завтрак должен подходить для всех членов семьи, чтобы легким движением руки он превращался и в лакомство для детей, и в полноценный прием пищи для мужчины.

Сегодня существует большое количество вариантов для завтрака. Но… Смузи и фруктовый салат не дадут чувства насыщения спортсмену, особенно перед тренировкой. А от полезного сока шпината отвернется подросток. С кашами такого не случится.

Каши на завтрак – только плюсы

Издавна и на Руси и во все мире отдавали предпочтение кашам. Сначала чисто интуитивно. Ведь каши – это зерно. Зерно прорастает и дает жизнь и силу растению. Недаром с зерном было связано множество обычаев. Небольшую горсть зерна клали в люльку младенцев – пусть растет сильным и здоровым. Им посыпали молодых в день свадьбы – к здоровью и богатству. Его зашивали в одежду перед длительным путешествием для придания сил и выносливости.

Сегодня о том, полезна ли каша на завтрак, рассуждают с точки зрения химии, биологии и медицины.

  • На 100 граммов каши приходится от 11 до 80 грамм углеводов. В отличие от углеводов, содержащихся в сладостях и фруктах, они считаются «медленными». Долго расщепляясь, они придают чувство насыщения на длительный период времени.
  • Большинство каш обладает низким гликемический индексом, что делает их употребления полезным для здоровья и отличным продуктом для похудения. Индекс отвечает за выработку инсулина. Чем он ниже, тем меньше вероятность обзавестись лишними килограммами.
  • В крупах содержаться витамины практически всех групп, что делает их незаменимым источником бодрости и энергии на протяжении всего дня.
  • Микроэлементы, содержащиеся в зерновых продуктах, позволят укрепить сосуды, очистить организм от токсинов, обрести отличный цвет лица, сделают волосы и ногти крепкими и блестящими.
  • Каши — это множество способов как приготовить полезное блюдо. Стоит добавить в хлопья сухофрукты и залить на ночь водой и полезный для здоровья и фигуры завтрак готов. Сваренная по всем правилам молочная каша с добавлением фруктов и меда понравится ребенку. Она же, но уже с маслом придаст чувство насыщения и мужчине.

Проблема лишь в том, что прилавки магазинов буквально забиты яркими коробочками и пакетами. Обычные крупы, хлопья, каши быстрого приготовления. Огромный выбор производителей, и довольно ощутимая разница по цене.

Каши для завтрака и не только

Как правильно выбрать полезную кашу для завтрака. Прежде всего, стоит ориентироваться на состояние здоровья и вкусовые предпочтения, а так же на количество рецептов блюд, доступных для приготовления.

Овсяная каша

Овсяные каши изготавливаются из зерен овса, и поступают в продажу чаще всего в виде хлопьев. На вопрос, полезно ли есть на завтрак овсяную кашу, давно дан положительный ответ. Низкая калорийность делает ее по-настоящему диетическим блюдом. И при этом, благодаря наличию «медленных углеводов» надолго избавляет от чувства голода и заряжает энергией на целый день. Высокое содержание железа и кальция делает овсяную кашу незаменимой для организации детского питания. Ее сочетание со многими продуктами позволит каждое утро готовить завтрак по новому рецепту.

Достоинства:

  • Благодаря своей вязкой, обволакивающей структуре, отлично очищает организм, и защищает желудочно-кишечный тракт;
  • Употребление овсяной каши на завтрак улучшает настроение и повышает способность к умственной деятельности;
  • Калий снижает в организме уровень вредного холестерина и предотвращает появление атеросклероза;
  • Витамин группы Е, кальций и цинк благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей. У детей помогает формированию костной ткани.
  • Многообразие рецептов геркулесовой каши. Ее можно сварить на молоке или мясном бульоне. Добавить свежие фрукты, изюм, курагу или мед, творог или тыкву.

Недостатки:

  • Многие диетологи считают, что содержащаяся в овсяной крупе фитиновая кислота замедляет усвоение железа и рекомендуют чередовать овсяную кашу с какой-либо другой.

Овсяная каша подкупает многих хозяек быстротой и простотой приготовления. Однако, не стоит отдавать предпочтение кашам быстрого приготовления. Во время обработки они теряют свои полезные свойства.

Кукурузная каша

Один из отличных вариантов для завтрака, не очень популярный в средней полосе и имеющий массу поклонников в южных регионах. Ничего удивительного – вкусную, сладкую кукурузу можно вырастить лишь под горячим солнцем. Тем не менее доступность качественных продуктов питания дает свои плоды, и кукурузная каша постепенно набирает популярность.

Достоинства:

  • Высокое содержание клетчатки стимулирует работу кишечника;
  • Насыщенность блюда углеводами долго не позволяет проявиться чувству голода;
  • В состав кукурузных зерен не входит глютен, поэтому это кукурузная каша — отличный выбор для диетического и детского питания;
  • Не вызывает аллергию;
  • Калий и магний очищают сосуды, а витамины группы РР делают их стенки эластичными. Все вмести снижает риск возникновения ишемической болезни сердца;
  • Употребление кукурузной каши понижает уровень сахара в крови;
  • Обладает омолаживающим эффектом;
  • Входящий в состав зерен бор оказывает успокаивающее действие, а витамины группы В, выступают в роли антидепрессантов.

Недостатки:

  • Многие считают кукурузную кашу несколько скучной и однообразной.

Последнее утверждение несколько несправедливо. Существует множество рецептов приготовления вкусной и полезной каши на завтрак.

Гречневая каша

Гречневая каша давно и прочно пользуется популярностью. Спортсмены используют ее для набора мышечной массы, дамы — для похудения. Кроме того, на основе гречневой крупы готовят и народные средства для понижения уровня сахара в крови и улучшения работы сердечно-сосудистой системы.

Достоинства:

  • Гречневая каша – отличный завтрак, чтобы в течение дня чувствовать себя бодрым и энергичным;
  • Магний, калий и витамин РР это основные кирпичики, которые выстраивают правильную работу сердца и сосудов;
  • Низкое содержание сахаров позволяет употреблять гречневую кашу больным сахарным диабетом.

Недостатки:

  • Фитиновая кислота, содержащаяся в ядрице, мешает усвоению железа, которым так богата гречневая каша. Поэтому не стоит возлагать на нее большие надежды в плане повышения гемоглобина и по рецептам диетологов, лучше готовить безмолочную гречневую кашу.
  • Фосфор связывает ионы кальция и не дает им усваиваться. Врачи не рекомендует использовать гречку для диеты женщинам старше 40-45 лет, чтобы не увеличивать риск развития остеопороза.

Широкий выбор всевозможных рецептов делает гречневую крупу незаменимой не только на завтрак. Гречка подходит для приготовления гарниров, самостоятельных блюд и супов.

Рисовая каша

Рис и блюда из него пользуются большой популярностью в восточных странах. И неспроста. Крупа богата на сложные углеводы и крахмал, которые способствуют быстрому насыщению, его белки схожи по строению с животными и делают рисовые крупы незаменимыми при вегетарианском питании или соблюдении поста.

Достоинства:

  • Рисовая каша выводит шлаки и токсины, обладает антисептическим действием. Используется для организации диет при похудении, а также в качестве вспомогательного средства при заболеваниях желудка и кишечника, в том числе, и бактериальной природы.
  • Йод, входящий в состав крупы, оказывает благотворное влияние на щитовидную железу, препятствуя развитию ее патологий, а соответственно положительно влияет на нервную систему.
  • Калий, магний и железо принимают активное участие в регенерации тканей. Употребление риса, особенно бурого, ведет к улучшению состояния кожи, волос и ногтей.

Недостатки:

  • Белый рис, прошедший множественные обработки, содержит намного меньше полезных веществ, при более высоком гликемическом индексе.
  • Абсорбирующее действие риса, распространяется не только на вредные вещества. Витамины или лекарственные средства следует принимать не менее чем за час до или после употребления блюд из риса.
  • Рисовая каша, сваренная на молоке, имеет калорийность на 20-25% выше, чем сваренная на воде.

Рисовая крупа хороша разнообразием приготовленных из нее блюд. Плов или паэлью утром приготовить сложно. Но отварить овощи или креветки вполне реально. И тогда завтрак поистине станет королевским.

Пшенная каша

Не стоит путать с пшеничной. Крупа изготавливается из проса. Низкое содержание жиров и богатый витаминный и минеральный состав, делает ее незаменимой при различных диетах. Но и домашние не устоят перед ярким, похожим на солнышко, блюдом.

Достоинства:

  • Пшенная каша улучшает обменные процессы в организме;
  • Калий оказывает положительное действие на сосуды и работу сердца;
  • Цинк, медь и витамины поддерживают нервную систему и помогают сохранить цветущий внешний вид.

Недостатки:

  • К недостаткам можно более высокую калорийность, чем у риса или овсянки.

Стоит помнить, что пшенная каша не является основой диет, а всего лишь замечательным продуктом, помогающим их переносить.

Пшеничная каша

Один из старожилов на русском столе. К сожалению, в последнее время теряет популярность. Вероятнее всего, из-за длительного процесса приготовления. Но современные гаджеты позволят и ее приготовить без особого труда и потери времени. Особенно полезна пшеничная каша на завтрак для людей, ослабленных, после длительных заболеваний и занимающихся тяжелым физическим трудом.

Достоинства:

  • Пшеничная каша не только заряжает энергией на весь день, но восполняет утраченные силы;
  • Витамин группы С, содержащийся в злаках, укрепляет иммунитет и повышает жизненный тонус;
  • Калий и магний благотворно влияют на кровеносную систему;
  • Витамины группы Е, фосфор и цинк улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

Недостатки:

  • Несмотря на способность очищать организм от шлаков, пшеничную кашу нельзя отнести к диетическим продуктам. Калорийность 100 грамм продукта составляет – 325 ккал;
  • Может вызывать чрезмерное газообразование. Поэтому врачи не рекомендуют употреблять пшеничную кашу после операций на органах брюшной полости и увлекаться ее при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Готовят пшеничную кашу с молоком или на воде, сладкую или соленую. Наши предки предпочитали употреблять пшеничную кашу с мясом, шкварками, подливой.

Перловая каша

Еще один отличный вариант для людей, занимающихся физическим трудом и спортсменов.

Достоинства:

  • Перловая каша дает длительное чувство насыщения;
  • Снимает усталость и помогает восстановиться после длительных нагрузок;
  • Оказывает омолаживающий эффект на кожу;
  • Благодаря веществу под названием лизин, обладает ярким антибактериальным и укрепляющим действием.

Недостатки:

 

  • Процесс приготовления займет немного времени. Предварительно крупу вымачивают, а потом варят около двух часов. Однако в мультиварке полезная каша приготовится в течение 40 минут.

Перловую кашу нельзя назвать диетическим продуктом. Но и продуктом, который ведет к увеличению массы тела – тоже. Лучше употреблять ее не с мясом, а с овощами.

Гороховая каша

Еще одна несправедливо забытая каша. Ведь горох богат белками, витаминами и минеральными веществами. Полезна ли гороховая каша завтрак вопрос довольно спорный, так не всем ее употребление показано.

Достоинства:

  • Быстро восстанавливает силы и энергию после активных физических нагрузок;
  • Белки, позволяют эффективно наращивать мышечную массу спортсменам;
  • Повышает гемоглобин и может употребляться при малокровии и анемии;

Недостатки:

  • Гороховая каша обладает высокой калорийностью;
  • Ее нельзя употреблять при заболеваниях ЖКТ, почек, кровеносной системы.

Гороховая каша так же, как и перловая требует времени на ее приготовление.

Как же выбрать кашу на завтрак

И тем не менее какую кашу выбрать на завтрак, чтобы и вкусно, и полезно, и понравилось семье.

По разнообразию рецептов

Чем больше вариаций можно приготовить из одной крупы, тем выше вероятность, что вкус каши оценят по достоинству.

  • Овсяная каша. Бессменный лидер меню. Изюм и курага, орехи и мед, творог и фрукты. Многим она нравится и просто с маслом.
  • Рисовая каша. Здесь так же могут быть варианты сладкая или нет. С сухофруктами, овощами, морепродуктами.
  • Гречневая каша. Выбор не так широк. Но ее можно приготовить вязкой или рассыпчатой, с молоком или без. Кроме того, она прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным блюдам. Для тех, кто любит завтрак поплотнее.

По быстроте приготовления

Немаловажный фактор утром, когда все спешат на работу и учебу.

  • Овсяная каша. Приготовленная из хлопьев будет готова через 10-15 минут.
  • Гречневая каша. Если на ночь залить ее водой, то завтрак можно будет подавать через 15 минут.
  • Рисовая каша. Придется подождать около 20 минут.

По чувству насыщения

Чтобы до обеда руки не тянулись за перекусом, лучше приготовить кашу, богатую медленными углеводами.

  • Кукурузная каша содержит 71 грамм углеводов на сто грамм готового блюда;
  • Пшеничная — 70 грамм углеводов на сто грамм готового блюда;
  • Пшенная — 26 грамм углеводов на сто грамм готового блюда;
  • Овсяная — 15 грамм углеводов на сто грамм готового блюда. Но, их количество легко увеличить, добавив продукты, богатые клетчаткой.

Для дам, желающих иметь стройную фигуру

По калорийности от самой низкой к более высокой, ситуация будет выглядеть так.

  • Кукурузная каша имеет энергетическую ценность в 70 ккал на сто грамм продукта.
  • Рисовая каша. Сто грамм каши сваренной на воде содержит около 80 ккал, на молоке – 100 ккал.
  • Овсяная каша. Содержит от 84 до 102 ккал соответственно.

Для сильных мужчин

Каши, которые надолго зарядят энергией и восполнят утраченные силы.

  • Пшеничная каша;
  • Пшенная каша;
  • Перловая каша.

Какая бы каша не была подана на завтрак, главное — это отличное настроение, забота о близких и тепло в доме. А крупу следует выбирать ту, которую нужно варить. Пусть это отнимет немного больше времени, зато злаки подарят все полезные свойства и придадут бодрость на целый день.

Смотрите также: Смотрите также:

Каша: зачем ее есть на завтрак

hellomagazine.com Каша: почему полезный завтрак на основе овса так популярен, его польза для здоровья и способы его приготовления

В то время как корм #oats в Instagram приближается к одному миллиону снимков соблазнительных тарелок каши , украшенных красочными, красиво нарезанными фруктами, ложками арахисового масла и даже парой кусочков шоколада, легко понять, почему это последний " Здоровый завтрак.С точки зрения популярности на сайте обмена фотографиями, каша набирает обороты, обгоняя мюсли и йогуртовое парфе.

Кулинарный писатель The Telegraph Deliciously Элла делится взглядом на свою восхитительно выглядящую кашу в Instagram

Каша настолько в тренде, что 26 Grains, кафе для завтраков, специализирующееся на кашах, недавно появилось в Ковент-Гардене . В меню кашевого рая в Neal's Yard восемь разных мисок с овсяными хлопьями, как сладкими, так и солеными - яйцо и капуста для любителей соленых блюд или каша из соленой карамельной груши с кокосовым молоком, овсянкой, солеными карамельными грушами, греческим йогуртом с корицей. , а также посыпать фисташками и кунжутом для тех, кто хочет сладкого по утрам.

Поклонники включают супермодель Кейт Мосс и премьер-министр Дэвид Кэмерон, а также писатель по здоровому питанию Deliciously Ella и Honestly Healthy Наташа Корретт, и другие.

Австрийский блогер Стефани Голд Мари демонстрирует свою идеальную миску овса

Итак, почему все так любят кашу? Овес имеет низкий ГИ (гликемический индекс), что означает, что он полон медленно высвобождающихся здоровых углеводов, которые дольше сохраняют чувство сытости, а также он богат витаминами B и E, белком, кальцием и клетчаткой.

Исследование, проведенное ранее в этом году Гарвардским университетом, даже показало, что цельнозерновые продукты снижают риск сердечных заболеваний, наряду с другими серьезными хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа.

Любительница овсянки Шивон О'Брайен, известная как Superfood Siobhan online, имеет более 130 тысяч подписчиков в Instagram.

Добавьте ко всему этому мир начинок, доступных вам, чтобы максимизировать факторы здоровья - супер ингредиенты включают все, от черники , миндальное масло и семена чиа, ядра какао, конопляные сердца, тыквенные семечки и стружку кокоса - и у вас будет отличный завтрак в начале дня.

Как приготовить кашу - тема для обсуждения любителей овса. По традиции, лучше всего замочить овес на ночь в воде со щепоткой соли. Но такие гурманы, как Элла и Наташа, предпочитают более удобный для утра метод приготовления на месте, который занимает считанные минуты.

.

Лучший завтрак для похудения: добавьте в свой рацион кашу, чтобы уменьшить вздутие живота и оставаться стройным.

Успех похудания сводится к правильному питанию, наполненному питательной пищей.

То, что люди, сидящие на диете, выбирают на завтрак, может быть разницей между похудением или борьбой за избавление от жира.

Многочисленные исследования показали, что каша - один из лучших вариантов начала дня для стабильной и стабильной потери веса.

Это потому, что он наполнен, набит волокном и может быть изготовлен различными способами, чтобы он не приелся.

Каша и вес

Употребление овсянки увеличивает шансы на поддержание здоровой массы тела, показало исследование 2015 года, опубликованное в журнале Nutrition Research.

В исследовании прослеживались схемы диеты 22 000 взрослых в США, и выяснилось, что те, кто регулярно ел овсянку, имели меньший вес и меньшую талию, чем те, кто ее не ел.

Каша из других злаков, таких как киноа или амарант, также может помочь при похудании.

Небольшое исследование на животных, опубликованное в 2015 году в Journal of Food Science and Technology, показало, что у крыс, которых кормили этим зерном, наблюдались гормональные изменения, снижающие чувство голода.Однако необходимо провести исследования взрослых, чтобы выяснить, можно ли наблюдать такой же эффект у людей.

Каша калорий

Различные типы каши имеют разные калорийности, и их общее количество будет зависеть от того, как приготовлена ​​еда.

В овсяной каше на 105 г, приготовленной на воде, всего 124 калории, или 215 калорий, если она приготовлена ​​из обезжиренного молока.

Упакованная каша быстрого приготовления обычно содержит больше калорий, поэтому проверьте этикетку.

Каши из 92 г вареной киноа содержат около 111 калорий, если их приготовить с водой, или 202 калории с обезжиренным молоком.

Амарантовая каша более калорийна: 92 г приготовленного амаранта содержат 126 калорий, приготовленных с водой, или 216 калорий, приготовленных с использованием молока.

Пищевая ценность каши

Цельнозерновые продукты многих типов каш, таких как овсяная каша, киноа или амарант, содержат пищевые волокна.

Клетчатка поможет людям, сидящим на диете, дольше сохранять чувство сытости, уменьшая желание перекусить.

Он также способствует перемещению шлаков по пищеварительному тракту, уменьшая запор и помогая при вздутии живота.

Еще один завтрак, способствующий похуданию, - это яичный завтрак. Ученые факультета здравоохранения и медицинских наук Университета Суррея сообщили, что употребление яиц на завтрак заставило мужчин, которых они учились, автоматически съедать до 470 калорий во время обеда и ужина "шведский стол" по сравнению с другими завтраками.

.

15 идей здорового завтрака для младенцев

Первый прием пищи в день должен быть сытным. В нем должно быть достаточно калорий, чтобы дать вашему малышу хорошее начало дня. Рецепт завтрака для младенцев должен включать здоровое сочетание вкуса и питательных веществ. Хотя есть несколько идей завтрака для младенцев, может быть немного сложно составлять новое меню завтрака каждый день.

Именно поэтому Mom Junction помогает каждый день готовить здоровый и питательный завтрак для вашего ребенка.! Мы расскажем вам о различных продуктах, полезных для завтрака для младенцев, и о процессах их приготовления.

Сначала давайте кратко рассмотрим важность завтрака.

Почему важен завтрак?

Завтрак очень важен для младенцев по той же причине, что и для взрослых. Он содержит калории для запуска метаболических процессов в организме. Даже если вашего ребенка кормят посреди ночи, его организм наверняка истощит запасы к утру.

Изучив несколько рецептов завтрака, вы узнаете, что именно вам нужно приготовить утром.

15 рецептов завтрака для младенцев

Вот несколько замечательных идей завтрака для меню вашего ребенка. Помните, что грудное молоко - единственная пища, которую ваш ребенок должен употреблять до шести месяцев. После этого вы можете вводить твердую пищу, которая может стать отличным завтраком для младенцев. Во многих из этих рецептов используются смеси или грудное молоко. Вы можете использовать сцеженное грудное молоко вместо молочных смесей или просто добавить воду (как вы впоследствии прочтете в рецептах). Все эти рецепты завтрака предназначены для детей от шести до 12 месяцев лет.Это возраст, когда у ребенка появляется вкус к твердой пище. Следовательно, эти рецепты на самом деле могут быть идеями для завтрака при отлучении от груди.

1. Мульти-овощное пюре

Это простой классический завтрак для младенцев, который довольно популярен в качестве первого завтрака для малышей.

Вам понадобятся:

  • Овощи на ваш выбор, например, картофель, горох, морковь и т. Д.
  • Вода

Как получить:

  1. Начните с выбора смеси овощей которые вы обычно даете своему ребенку.Готовьте овощи в скороварке, готовьте на пару или запекайте, пока они не станут мягкими и нежными.
  2. Перелейте овощи и бульон в блендер и взбивайте до получения густой консистенции. Овощной бульон содержит много жизненно важных питательных веществ, поэтому никогда не сливайте его.
  3. Добавьте немного кипяченой воды, грудного молока или смеси, чтобы сделать пюре более жидким, если необходимо. Когда закончите, дайте смеси остыть и накормите ею своего малыша.

[Читать: 32 Вкусные рецепты овсянки для младенцев ]

2.Фруктовое пюре

Это фруктовый эквивалент овощного пюре, обладающий всеми достоинствами свежих фруктов.

Вам понадобятся:

  • Фрукты на ваш выбор, такие как яблоки, манго, бананы
  • Вода

Как получить:

  1. Фруктовое пюре - это здоровый и питательный завтрак для ваших маленький. Начните с очистки от кожуры и пюре из фруктов по вашему выбору. Вы можете сделать это, переложив фрукты в блендер.
  2. При необходимости добавьте воды для разбавления смеси. После этого можно подавать пюре ребенку на завтрак.

3. Банановая и рисовая каша

Каша полезна для взрослых, но также может стать прекрасным завтраком для младенцев. Обычная каша готовится с использованием молока, но, поскольку мы готовим ее для младенцев, вы можете отказаться от нее или использовать вместо нее молочную смесь или сцеженное молоко.

Здесь мы используем рис, поскольку он не содержит глютена, в отличие от пшеницы, поэтому вам не нужно беспокоиться об аллергии.Именно по этой причине рисовые хлопья могут стать отличным завтраком для младенцев.

Вам понадобится:

  • 1 стакан риса или рисовых хлопьев
  • 1 стакан нарезанного банана
  • 3 стакана воды
  • 1 стакан смеси или сцеженного молока (по желанию)

Как:

  1. Начните с приготовления риса или рисовых хлопьев, отварив их в кастрюле до тех пор, пока они не станут мягкими и пюре без каких-либо твердых зерен.
  2. После того, как рис будет приготовлен, добавьте несколько нарезанных бананов и смеси или сцеженного молока (по желанию) в одной кастрюле и готовьте их вместе в течение двух-трех минут. Продолжайте помешивать смесь, чтобы банан и рис хорошо перемешались. Если вы хотите разбавить кашу, добавьте воды и варите еще три-четыре минуты.
  3. После этого дайте каше остыть перед кормлением. Таким образом, ваш ребенок станет очень питательным завтраком.

4. Овсяно-банановая каша

Это похоже на предыдущий рецепт каши с заменой риса на овсянку.Овсяные хлопья обычно плоские, но вы можете снова крупно измельчить их, используя ручной молоток или блендер с тупым лезвием. Это необходимо для того, чтобы, когда каша была готова, не осталось мелких кусочков овса и чтобы овсянка тщательно приготовилась.

Вам потребуется:

  • 2 стакана измельченной овсянки
  • 1 стакан нарезанного банана
  • 3 стакана воды
  • 1 стакан молочной смеси (по желанию)

Как получить:

  1. Добавьте молотую овсянку в воду и вскипятите смесь.Готовьте овес, пока он не станет абсолютно мягким и его будет легко размять.
  2. После того, как овес приготовится, добавьте бананы и необязательную молочную смесь в кастрюлю и готовьте смесь в течение двух-трех минут, перемешивая все вместе. Добавьте воды и варите еще 3-4 минуты на случай, если вам понадобится разбавить кашу.
  3. Ваша овсяно-банановая каша готова. Подавайте этот полезный завтрак своему малышу, когда он станет достаточно холодным, чтобы его накормить.

5. Рисовая мука и овощная каша

Вы можете приготовить кашу, используя рисовую муку вместо рисовых зерен или рисовых хлопьев.Здесь вы можете использовать овощи вместо фруктов, чтобы придать этому полезному завтраку для младенцев неповторимый вкус.

Вам понадобится:

  • 2 стакана рисовой муки
  • 1 стакан нарезанной моркови и гороха
  • 3 стакана воды

Как получить:

  1. Смешать рисовую муку и воду в кастрюля. Готовьте смесь пять-семь минут, непрерывно помешивая, чтобы предотвратить образование комков. Продолжайте варить, пока рисовая мука полностью не смешается с водой и не станет мягкой.Когда вы достигнете этой стадии, тушите пламя и дайте смеси медленно приготовиться.
  2. В отдельной посуде отварите горох и морковь до мягкости. После этого смешайте их вместе, используя овощной бульон в качестве разбавителя.
  3. Добавьте это овощное пюре в смесь рисовой муки и воды. Продолжайте кипятить смесь, пока она хорошо не перемешается. Каша готова. Перед тем, как кормить ребенка, хорошо охладите его.

[Прочтите: Top Healthy Baby Foods ]

6. Манго-рисовая каша

Натуральная сладость манго в сочетании с полезными свойствами риса составляет рецепт здорового завтрака для ребенка.

Вам понадобится:

  • 1 стакан нарезанного кубиками манго
  • 2 стакана риса
  • 3-4 стакана воды
  • 1 стакан смеси или сцеженного молока (по желанию)

Как приготовить :

  1. Начните с кипячения риса и воды, чтобы приготовить рис. Пока рис варится, смешайте немного манго в пюре.
  2. Как только рисовый отвар закипит, тушите пламя и дайте рису вариться четыре-пять минут.После этого добавьте к нему пюре из манго и дополнительную смесь или сцеженное молоко. Готовьте их вместе две-три минуты, помешивая смесь, чтобы она стала однородной.
  3. По завершении подайте кашу ребенку, когда она остынет.

7. Ячменная каша с яблоками

Ячмень - отличная еда для младенцев, и вы можете использовать мелко измельченную ячменную муку, чтобы приготовить кашу для завтрака для вашего ребенка.

Вам понадобится:

  • 1 стакан ячменной муки
  • 3 стакана воды
  • 1 стакан яблочного пюре
  • 3 столовые ложки смеси или сцеженного молока (по желанию)

Как получить:

  1. Смешайте ячменную муку с водой и варите их вместе в кастрюле в течение семи-десяти минут.Ячмень готовится дольше, чем рис, поэтому убедитесь, что ячмень приготовлен правильно. Продолжайте помешивать смесь, чтобы предотвратить образование комков. Когда ячмень приготовится, тушите на огне и дайте смеси медленно приготовиться на слабом огне.
  2. Отдельно нарежьте яблоко на мелкие кусочки, а затем разомните его на более мелкие кусочки.
  3. Добавьте пюре из яблок и дополнительную смесь или сцеженное молоко в кастрюлю и готовьте смесь в течение пяти минут. В процессе приготовления перемешайте и перемешайте кашу.После этого дайте каше остыть, прежде чем подавать ее на завтрак вашему малышу.

8. Пюре из чечевицы, моркови и тыквы

Чечевица - это здоровая пища для вашего ребенка, а в сочетании с овощами пищевая ценность препарата увеличивается, что делает его идеальным выбором для здорового завтрака для младенцев.

Вам потребуется:

  • Очищенная и нарезанная кубиками тыква
  • Красная чечевица
  • Нарезанная кубиками морковь
  • Вода

Как:

  1. При приготовлении тыквы и моркови вместе чечевицу отдельно, пока она полностью не станет мягкой.
  2. Когда овощи будут готовы, переложите их в блендер, чтобы крупно перемешать, или измельчите их в пюре.
  3. Перелейте протертые овощи в емкость для вареной чечевицы и готовьте их вместе в течение трех-пяти минут.
  4. Дайте пюре остыть, прежде чем подавать его на завтрак вашему малышу.

9. Пюре из овсянки и бананов

Вы можете смешать овсяные хлопья и бананы вместе, чтобы дать вашему ребенку отличное начало дня.

Вам потребуется:

  • 2 стакана овсянки
  • 1 стакан бананового пюре
  • 2 стакана воды
  • 1 стакан смеси или сцеженного молока (по желанию)

Как получить:

  1. Добавьте овсянку в воду и готовьте десять минут на слабом огне.
  2. Когда овес станет мягким, добавьте в смесь банановое пюре и необязательную смесь или сцеженное молоко и тушите три минуты. Продолжайте помешивать смесь, чтобы она хорошо приготовилась.
  3. Дайте остыть и накормите малыша.

10. Мясо-овощное пюре

Возраст от восьми до 12 месяцев - это время, когда вы приучаете ребенка к таким продуктам, как мясо и яйца. Мясо питательно и может стать отличным завтраком для вашего ребенка.

Вам понадобятся:

  • 1 стакан нарезанных овощей по вашему выбору, таких как горох, морковь, картофель и т. Д.
  • 1 стакан бескостного фарша и фарша

Как:

  1. Начните с приготовления овощей и их смешивания после того, как они будут готовы. Не сливайте лишний овощной бульон, так как вы можете использовать его во время смешивания.
  2. Следующий шаг - приготовить мясное пюре. Для этого вам понадобится фарш без костей по вашему выбору, а именно крупный рогатый скот, птица или рыба. Готовьте мясо, пока оно не станет мягким и нежным. Не сливайте мясной бульон, так как его можно использовать для приготовления мясного пюре.
  3. Как только мясо будет приготовлено, превратите его в прекрасное пюре. После этого смешайте мясное пюре с овощным и дайте им перемешаться в течение минуты. Добавьте немного кипяченой воды, если хотите разбавить консистенцию. Хорошо охладите его, прежде чем подавать ребенку.

[Прочтите: Продукты, которые повысят мозговые способности вашего ребенка ]

11. Фруктовая каша сабудана (жемчуг саго)

Саго или сабудана - прекрасный завтрак для вашего ребенка, поскольку он питателен и мягок для желудка.

Вам понадобятся:

  • 2 чашки жемчуга саго / сабудана
  • 4 чашки воды
  • 1 чашка нарезанного кубиками банана или манго
  • 1 чашка смеси или сцеженного молока (по желанию)

Как:

  1. Начните с замачивания саго в воде на 15 минут. После этого доведите воду до кипения. Варите на медленном огне и продолжайте варить саго, пока оно не станет полностью мягким.
  2. Пока саго готовится, смешайте фрукты в блендере, чтобы приготовить фруктовое пюре.
  3. Добавьте фруктовое пюре в кипящее саго. Добавьте смесь или сцеженное молоко. Варить смесь три минуты на медленном огне. Регулярно помешивайте, чтобы саго, пюре и молоко хорошо перемешались.
  4. После завершения дайте смеси остыть. Вы можете измельчить эту смесь, чтобы все жемчужины саго были разбиты на более мелкие кусочки.

12. Каша раги (пшено)

Это отличный рецепт индийского завтрака для вашего ребенка. Раги богат жизненно важными питательными веществами и обеспечивает вашего ребенка достаточным питанием, чтобы начать его день с энергией.

Вам потребуется:

  • 2 стакана муки раги (пальчатого пшена)
  • 3 стакана воды
  • 1 стакан нарезанного кубиками банана или манго
  • 1 стакан смеси или сцеженного молока (по желанию)

Инструкции:

  1. Начните с смешивания муки раги с водой и доведения смеси до кипения.
  2. Варите смесь на медленном огне и дайте ей вариться десять минут. А пока приготовьте фруктовое пюре в блендере.Когда все будет готово, добавьте его в кипящую смесь раги с водой. Также добавьте смесь или сцеженное молоко.
  3. Готовьте смесь в течение 3 минут, постоянно помешивая, чтобы предотвратить образование комков. После приготовления дайте каше остыть, прежде чем кормить ею ребенка.

13. Атта халва (Пшеничный десерт)

Это рецепт завтрака для вашего малыша, если он уже ест пшеницу и у него нет аллергии на глютен.

Вам потребуется:

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан смеси или сцеженного молока

Как:

  1. Начните с смешивания пшеничной муки с молоком и воды, а затем поставить на плиту, чтобы приготовить.
  2. Не добавляйте сахар, так как это детская версия халвы. Смесь или сцеженное молоко придадут этому приготовлению для завтрака необходимую сладость. Продолжайте готовить смесь, пока пшеница не станет мягкой и легко размять.
  3. После завершения дайте халве остыть. Затем кормите ребенка по маленькой ложке за раз.

14. Вареные кусочки курицы и картофельное пюре

Это рецепт, который позволяет приготовить для ребенка закуски на завтрак и в то же время достаточно питательный.Вы можете дать его своему малышу, когда ему исполнится десять месяцев, когда он привыкнет к разнообразной твердой пище.

Вам понадобится:

  • 1 стакан мелко нарезанного и нарезанного кубиками картофеля
  • 1 стакан курицы без костей, нарезанный на мелкие кусочки

Как:

  1. Нарезать картофель на более мелкие кусочки, чтобы достаточно малы, чтобы ваш ребенок мог держать их за палец. То же самое и с кусками куриного мяса без костей.
  2. Готовьте картофель и курицу отдельно, пока каждый из них не станет мягким и нежным. Фактически, они должны быть достаточно нежными, чтобы их можно было легко проглотить, не разжевывая.
  3. Когда картофель и курица приготовятся, тщательно перемешайте их. Добавьте куриный бульон, чтобы смесь стала мягче. Когда закончите, подайте его своему ребенку. Дайте ему это своими руками и посмотрите, как он наслаждается этим вкусным завтраком.

[Читать: Высококалорийные продукты для младенцев ]

15.Жемчужное пюре из саго (сабудана) и картофель

Приготовленное из саго можно растереть и смешать с овощным пюре, например, с картофелем, что делает его отличным завтраком для детей старше десяти месяцев.

Вам понадобится:

  • 1 стакан сабуданы
  • 1 стакан нарезанного и нарезанного картофеля

Как:

  1. Приготовьте сабудану и картофель отдельно, пока они не станут достаточно мягкими и нежными чтобы ваш ребенок мог легко глотать.
  2. После того, как они будут приготовлены, смешайте их и разомните с помощью ручного молотка или блендера с тупым лезвием. Добавьте немного картофельного бульона или кипяченой воды, чтобы смягчить консистенцию смеси.
  3. Затем подайте его своему малышу, которому он наверняка понравится.

Эти рецепты питательны и полны домашних полезных свойств, которые намного лучше, чем хлопья для завтрака для младенцев, которые можно найти в супермаркетах. Серийные детские каши могут содержать добавленный сахар и соль, что вредно для здоровья вашего ребенка.Кроме того, дома вы можете быть уверены в том, из каких ингредиентов готовится завтрак для младенцев!

У вас есть прекрасный рецепт завтрака для младенцев, чтобы поделиться с нами? Поделитесь этим с нами, оставив комментарий ниже.

Рекомендуемые статьи
Была ли эта информация полезной? .

Путин открывает ответ на вопросы - RT World News

Президент России известен тем, что не очень любит раскрывать подробности своей частной жизни, но такие вопросы были неизбежны во время ежегодного марафона вопросов и ответов.

Счастливый холостяк?

Любопытные представительницы женского пола в очередной раз задались вопросом, когда новая первая леди будет « подарена » стране.

Подробнее

Выдвижение таких частных вопросов на первый план может повлиять на обменные курсы или цены на нефть, пошутил президент.Он добавил, что привык к тому, что люди интересуются его личной жизнью, но при этом не стал рассказывать об этом.

« Может быть, однажды я смогу удовлетворить ваше любопытство », - интригующе добавил Путин.

Отвечая на тот же вопрос во время предыдущего «прямого разговора» с народом, российский лидер сказал, что ему нужно «, чтобы выдать замуж за бывшую жену Людмилу Александровну первые ». Когда любопытная женщина-следователь процитировала сообщения СМИ в этом году о том, что она уже вышла замуж, президент сказал: « Я знаю, что она довольна своей жизнью... Я тоже, со мной тоже все очень хорошо ».

Путин в хороших отношениях со своей бывшей женой, они иногда встречаются, сказал он.« Наши отношения, наверное, стали даже лучше, чем до , - добавил он, смеясь.

Каша на завтрак

Среди миллионов вопросов, отправленных президенту, некоторые традиционно задают дети. Когда девочка задавалась вопросом, что будущий глава государства делал в детстве, когда его заставляли есть кашу он не любил, Путин сказал: « Знаете, меня никогда в жизни не принуждали к чему-то, что мне не нравилось ."

" Что касается каши, я с удовольствием ем ее каждое утро. «Сегодня я ел перловую крупу », - сказал он аудитории, добавив, что чем старше человек, тем привлекательнее это блюдо.

« Чем меньше у тебя зубов, тем больше тебе нравится каша », - пошутил он.

«Мне дают дешевые лекарства»

Еще более подробно рассказывая о своем здоровом образе жизни, президент сказал, что он изо всех сил пытается заниматься спортом, чтобы не принимать лекарства.Он также проходит вакцинацию перед сезонными вспышками гриппа. Когда он действительно плохо себя чувствует, например, простудился, « я беру то, что мне дают », - сказал Путин. Отвечая на вопрос, лечится ли он российскими или иностранными лекарствами, он сказал: « Я думаю и то, и другое, но это самые распространенные [лекарства]. Я думаю [мне дают] самые дешевые », - сказал он, улыбаясь.

« Когда не доволен собой, клянусь »

Ссылаясь на известную русскую сказку, президента спросили, чем он Было бы три желания, если бы он поймал волшебную золотую рыбку, исполняющую их.Путин сказал, что нельзя полагаться на вымышленных персонажей.

" Надо все делать своими руками ", не ожидая чудес от золотой рыбки. « Лучше потрудиться самому ».

Когда Путин « недоволен собой », он иногда ругается, он признался, когда его спросили, использует ли он оскорбительные выражения «, когда уверен, что его не снимают ».

« Моя вина », - сказал президент, добавив, что « будет молиться о прощении

.

Смотрите также