Диета на каше 5 злаков


Злаковая диета: меню по дням

Популярная, эффективная, но при этом лояльная и сытная методика снижения веса, которой пользуются не только женщины, но и мужчины – зерновая или злаковая диета для похудения. Ее меню основано на разных кашах – гречке, пшене, овсянке, ячневой и пшеничной крупе. Зерновые диеты относят к менее вредным и опасным, человеческий организм хорошо справляется с таким ограничением в питании.

Что такое злаковая диета

Злаки – семейство однодольных растений, к которому относятся такие известные и давно используемые в сельском хозяйстве растения, как пшеница, рожь, овёс, рис, кукуруза, ячмень, просо. Преимущество диетической методики, основанной на злаках, заключается в том, что они содержат повышенную концентрацию клетчатки, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта – за счет очищения кишечника происходит здоровое снижение веса. В состав круп входят и другие полезные компоненты – витамины, микроэлементы, белок.

Согласно результатам исследований, входящие в состав зерен компоненты предотвращают развитие раковых заболеваний, а при наличии злокачественных образований способствуют ремиссии и смягчению болезни. Специалисты рекомендуют придерживаться злаковой диеты для профилактики всем, т.к. она улучшает пищеварение, нормализует метаболизм. Нельзя употреблять каши только тем людям, у которых на них аллергия.

Злаки имеют среднюю калорийность, но при этом много каши не съесть, а чувство сытости наступает очень быстро. Крупы, напитанные водой – это прекрасное средство для очищения кишечника от продуктов распада и обмена. Каши во время диеты готовят исключительно на воде, без добавления сливочного или растительного масел. Длительность диеты составляет 7 дней, избавиться можно от 3-5 кг. Повторить методику можно через полгода.

Правила диеты

Меню может быть разнообразным, но при этом избавляющим от избыточного веса. Калорийность дневного рациона находится в пределах 600-750 ккал. В диете не обошлось без ограничений – запрещенные продукты:

  • соль;
  • сахар;
  • продукты с повышенным содержанием жира – сливочное, растительное масло;
  • жареные, копченые продукты, фастфуд;
  • алкоголь;
  • сладкие напитки и газировка;
  • десерты – мучные и сладкие блюда;
  • жирное мясо;
  • манка, белый рис.

Основу рациона составляют каши, которые можно дополнить:

  • обезжиренным кефиром или йогуртом;
  • молоком;
  • нежирным творогом;
  • фруктами;
  • бульоном;
  • 10 г натурального меда в сутки.

Прием пищи делят на три раза, между ними рекомендуется обильное питье – вода, зеленый или травяной чай. От еды рекомендуется отказаться за четыре часа до сна. Чтобы не переедать, нужно употреблять не более 50 г сухой крупы за один прием, дополнив меню разрешенным продуктом. Выходят из диеты постепенно, понемногу добавляя новые продукты в рацион – нежирные мясо и рыбу, овощи. Сладкие и мучные продукты рекомендуется ограничить на постоянной основе, иначе лишние килограммы могут вернуться.

Плюсы и минусы

Каждое диетическое питание имеет свои положительные и отрицательные качества. У злакового рациона преобладают плюсы, среди которых выделяют:

  1. Крупы, которые используются при соблюдении диеты – это ценный источник клетчатки и балластных веществ, которые мягко и эффективно очищают кишечник от шлаков и токсинов, нормализуют стул, улучшают пищеварение. Нормальная работа пищеварительной системы – это залог правильного обмена веществ, хорошего самочувствия и стройности.
  2. Регулярное употребление круп – это профилактика заболеваний сердца и сосудов.
  3. Злаки богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, полезными веществами, которые благотворно воздействуют на работу печени, очищают стенки сосудов, нормализуют уровень холестерина в крови, не допускают отложения солей, улучшают состояние организма в целом.
  4. Положительно сказывается употребление круп и на внешнем виде. Кожа становится чистой и свежей, уменьшается количество прыщей, ногти и волосы крепчают, растут быстрей.
  5. Во время диеты нет постоянного чувства голода, что присуще некоторым другим методикам.
  6. Многообразие разрешенных злаков и продуктов позволяют изменять меню на свой вкус.
  7. Злаки насыщают энергией, нет усталости, апатии, слабости и раздражительности, как во время других диет.
  8. Дешевизна методики, крупы – это бюджетный продукт.
  9. Скорость приготовления блюд – в среднем каша вариться 15-30 минут, в зависимости от порции.

Придерживаясь этой диеты можно обнаружить и некоторые недостатки методики. Диетологи отмечают, что такой рацион не сбалансирован. Человек должен употреблять в пищу все необходимые продукты, чтобы получить белки, животные и растительные жиры, углеводы в оптимальном соотношении.

Если длительное время питаться только крупами, то могут возникнуть проблемы со здоровьем. Злаковая методика похудения должна длиться всего неделю, за это время она не принесет организму вреда. Противопоказания:

  • аллергия на глютен;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта, в таком случае требуется одобрение врача-гастроэнтеролога.

Меню злаковой диеты

Самая популярная вариация зерновой диеты – это жесткое меню на каждый день. В таблице представлен примерный рацион на одну неделю, с указанием калорийности и соотношения БЖУ на 100 г готового продукта, каши отмеряют уже в отварном виде. Воду можно пить в больших количествах. Меню выглядит следующим образом:

Прием пищи

Блюдо

Вес порции, г

Калорийность, ккал на 100 г

Соотношение Б/Ж/У

Овсяный день

Завтрак

Каша из овса

100

146

4,3/3,8/24

Обезжиренное молоко

100

30

3/0/4,7

Обед

Каша из овса

150

146

4,3/3,8/24

Зелень

20

33

3/0,3/5

Овощной бульон

200

12

0,9/0,7/1,5

Ужин

Каша из овса

100

146

4,3/3,8/24

Нежирный творог

100

122

19/3,7/3,7

Зеленый чай без сахара

200

3

0

Гречневый день

Завтрак

Гречка

150

113

4,7/2,2/23,3

Нежирный йогурт

100

66

3,3/0,3/12,4

Обед

Гречка

150

113

4,7/2,2/23,3

Зеленое яблоко

100

53

0,9/0,8/11

Ужин

Гречка

100

113

4,7/2,2/23,3

Обезжиренное молоко

150

30

3/0/4,7

Пшеничный день

Завтрак

Пшеничная каша

100

250

9/2/39

Нежирный кефир

150

26

3/0/3,5

Обед

Пшеничная каша

70

250

9/2/39

Овощной бульон

200

12

0,9/0,7/1,5

Ужин

Пшеничная каша

100

250

9/2/39

Грейпфрут

200

40

1/0,4/8,6

Ячменный день

Завтрак

Ячменная каша

150

335

9,3/1/73

Мед

10

307

1/0,2/76,4

Обед

Ячменная каша

100

335

9,3/1/73

Обезжиренное молоко

150

30

3/0/4,7

Ужин

Ячменная каша

75

335

9,3/1/73

Зеленое яблоко

150

53

0,9/0,8/11

Пшенный день

Завтрак

Пшенная каша

200

94

3/0,8/17,8

Нежирный йогурт

100

66

3,3/0,3/12,4

Обед

Пшенная каша

100

94

3/0,8/17,8

Апельсин

200

42

1,6/0,4/9,5

Ужин

Пшенная каша

100

94

3/0,8/17,8

Чай с лимоном

200

12

0,4/0,6/6,5

Рисовый день

Завтрак

Каша из дикого риса

150

101

4/0,3/21,3

Обезжиренное молоко

150

30

3/0/4,7

Обед

Каша из дикого риса

150

101

4/0,3/21,3

Овощной бульон

200

12

0,9/0,7/1,5

Ужин

Каша из дикого риса

100

101

4/0,3/21,3

Травяной чай с медом

200

27

0,1/0/7,1

Смешанный день

Завтрак

Смесь злаковых (гречка, пшеница, овес)

150

170

6/2,6/28,7

Нежирный кефир

200

26

3/0/3,5

Обед

Смесь злаковых

100

170

6/2,6/28,7

Зеленое яблоко

200

53

0,9/0,8/11

Ужин

Смесь злаковых

100

170

6/2,6/28,7

Мандарин

150

44

1,3/1/9

Разновидности злаковой диеты

Злаки в каждом меню вполне взаимозаменяемы, если в примере написано овес, то его можно заменить пшеницей, ячменем или другой крупой, и наоборот. Популярны кефирно-злаковая, злаково-овощная и фруктовая, разгрузочная диеты. Кроме них существует диета на пророщенных злаках, в таком рационе используются зерна гороха, овса, чечевицы, кукурузы, ячменя и пшеницы с проростками.

На злаках и кефире

Для быстрого похудения на 3-5 кг за три дня выбирают кефирно-злаковый рацион, но его можно применять не более двух раз в год. Все дни необходимо кушать вареные каши на воде, без добавления соли, сахара или меда, пить нежирный кефир. Можно замочить крупу в кисломолочном продукте на ночь, а к утру будет готовый полезный диетический завтрак. Примерное меню:

  • завтрак – пшено, размоченное в кефире – 150 г;
  • обед – отварной овес 100 г и кефир 0,2 л.;
  • ужин – 150 мл кефира.

Злаково-овощная

Такого рациона можно придерживаться не более пяти дней, за это время можно избавиться от 3-5 лишних килограммов. Можно есть любые крупы, овощные бульоны, овощи в свежем или отварном виде, кроме картофеля. Меню на один день:

  • завтрак – цельнозерновые хлопья 100 г и зеленый чай без сахара;
  • обед – гречка 100 г и отварная свекла и морковь 150 г;
  • ужин – дикий рис, отварная капуста­ — каждого продукта по 100г.

На злаковых хлопьях

Этот рацион идеально подходит в качестве разгрузочного дня, который поможет сбросить 2 кг лишнего веса. В этот день можно употреблять овсяные хлопья, запаренные кипятком. Предпочтение нужно отдать хлопьям из цельного зерна, они самые крупные по размеру и считаются более полезными, чем разрезанные или расплющенные хлопья. В качестве перекуса можно съесть яблоко или грейпфрут.

Примерное меню:

  • завтрак – 100 г запаренных хлопьев;
  • перекус – 1 апельсин;
  • обед – овсяные хлопья 50 г;
  • перекус – 1 яблоко;
  • ужин – 100 г запаренной овсянки.

Злаково-фруктовая

Данный рацион также подходит для разгрузочного дня и очистки организма, т.к. в нем присутствуют только свежие фрукты и крупы. Придерживаться его можно не более трех дней, за это время можно избавиться от 4-5 лишних килограммов. Меню на день:

  • завтрак – отварной овес 100 г, яблоко;
  • обед – 100 г гречки, 2 мандарина;
  • перекус – грейпфрут;
  • ужин – 100 г дикого риса.

На проросших зернах

Придерживаться такой диеты рекомендуется две недели, за которые можно скинуть до 10 кг. В рационе используют пророщенные зерна овса, ячменя, пшеницы, кукурузы, чечевицы которые насыщают организм максимальным количеством полезных элементов. Они способны легко усваиваться, насыщать организм сильными и активными веществами, способствуя скорейшему восстановлению в период различных заболеваний.

Проросшие зерна – это 100% живой натуральный продукт, способствующий улучшению всех жизненных функций. Проростки признаны сильнейшим омолаживающим и оздоравливающим средством для организма. Технология проращивания зерен одинакова для любых злаков:

  1. Промыть зерна холодной водой.
  2. Засыпать тонким слоем в подходящую по объему банку, 0,5 или 1 л.
  3. Налить немного дистиллированной воды, чуть выше уровня семян, закрыть крышкой, поставить на бок на подоконнике.
  4. Через 1-3 дня появляются проростки 0,5 см длинной. Рекомендуется употреблять такие ростки, нет необходимости проращивать их дальше.

Во время такого режима можно употреблять каши, обезжиренный кефир и салаты из проросших зерен и овощей. Меню на день:

  • завтрак – 100 г отварного овса, 0,1 л кефира;
  • обед – салат из проростков с морской капустой и лимонным соком;
  • ужин – салат из овощей и пророщенных зерен пшеницы.

Злаковая диета Брэда Питта

Меню этого рациона разнообразное, но при этом низкокалорийное. Известный актер пользуется данной диетой для быстрого, но полезного снижения веса на 2-3 кг за 5 дней. Примерное меню на день:

  • завтрак: 50 г злаковых хлопьев, 100 г несладких ягод, 0,1 л нежирного йогурта;
  • перекус: яблоко или 0,1 л кефира;
  • обед: тушеные овощи (сладкий перец, брокколи, сельдерей, красная чечевица) – всего 150 г;
  • ужин: 100 г отварного куриного филе или яблоко.

Видео

Отзывы

Диана, 25 лет

Я придерживаюсь зерновой диеты уже второй год. Кишечник прекрасно чистится, а результат на лицо – кожа чистая, свежая, никаких прыщей. Кушаю кашки одну неделю, в перекусах пью обезжиренный кефир, ем грейпфруты. За 7 дней у меня уходит 2,5 кг, думаю это нормально, здоровое очищение организма. Больше сбросить, думаю, не получится.

Раиса, 34 года

Я сбросила за 6 дней 3 килограмма без вреда для своего организма. Меню сытное, каши я люблю, чувство голода не испытывала. Хотелось съесть что-то вкусненькое, но я честно выдержала почти неделю, собой довольна. Конфеты заменяла мандаринами, ела по одной дольке, когда хотелось сладенького. Через полгода хочу еще повторить.

Ирина, 47 лет

Я придерживалась зерновой диеты от Брэда Питта, под впечатлением до сих пор. Меню очень насыщенное, ограничение практически не чувствуется, но эффект поразительный. В моем возрасте, с моим обменом веществ, я вообще не думала, что смогу так похудеть. Я сбросила 3 кг за 5 дней – ела каши, отварное филе и овощи на пару, пила кефир, зеленый чай.

Время приготовления хлопьев для завтрака для 20 злаков


Еда на завтрак цельнозерновой каши - отличный способ добавить в свой рацион больше белка, клетчатки, витаминов группы В и других питательных веществ. Приготовить горячие хлопья для завтрака на плите также легко и быстро: большинство цельнозерновых злаков и псевдозернов без глютена готовятся в обычной кастрюле менее чем за 20 минут на плите, а некоторые хлопья быстрого приготовления или хлопья быстрого приготовления требуют меньше 5 минут на приготовление.

В приведенной ниже таблице указано приблизительное время приготовления 20 обычных зерен каши. Мы включили как обычные ингредиенты для каши, такие как овсяные хлопья, овсяные хлопья, скандинавские ржаные хлопья и ячменные хлопья, так и ряд менее распространенных злаков для горячего завтрака, включая гречку, киноа, полбу, камут, теф. , пшено и полба (динкель пшеничная). На диаграмме также показано, какие зерна не содержат глютен, чтобы помочь людям с непереносимостью глютена или глютеновой болезнью принимать более правильные решения.

Основные инструкции по приготовлению каши для завтрака на плите

Основные инструкции по приготовлению каши более или менее одинаковы для всех обычных хлопьев для завтрака: сначала наполните кастрюлю с толстым дном чистой фильтрованной водой, используя соотношение воды и хлопьев , указанное в таблице ниже, и добавьте щепотка соли (количество воды и соли указано на 1 ЕД.S. чашка сырых зерен; если вы хотите использовать больше зерен, соответственно отрегулируйте количество других ингредиентов). Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения слегка подсоленную воду.

Затем добавьте зерна деревянной ложкой и подождите, пока смесь снова закипит. Затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, периодически помешивая, пока вся вода не впитается и / или зерновая смесь не достигнет желаемой консистенции (приблизительное время приготовления см. В таблице ниже).Имейте в виду, что идеальное время приготовления и количество жидкости может варьироваться от бренда к бренду, а это означает, что вам, возможно, придется добавить больше воды или слить лишнюю воду за несколько минут до ожидаемого окончания времени приготовления, если смесь кажется слишком толстый или тонкий.

Когда каша достигнет желаемой текстуры (обычно густой и сливочной), снимите кастрюлю с бульоном или кастрюлю с плиты и оставьте смесь на несколько минут в кастрюле. Перед подачей перемешать.


Таблица: время приготовления хлопьев для завтрака


90 045 нет
Сырые хлопья (1 чашка) Без глютена * Время приготовления (минут) Вода в чашках Соль в чайных ложках
Ячменные хлопья, быстрого приготовления нет от 4 до 8 2 ½
Ячменные хлопья, обычные нет 18 до 22 3 ½
Крупа гречневая (каша) да от 10 до 15 3 ½ ¼
Динкель, толстые хлопья нет 18 до 22 2 ½ ¼
Камут, хлопья, толстолистовые нет 18 до 22 3 ¼
Камут, чешуйки тонкокатаные нет от 8 до 12 2 ½ ¼
Просо , крупы или шрота да от 10 до 15 3 ½
Просо целиком (лущенное) да от 20 до 30 3 ½
Овес быстрого приготовления или быстрого приготовления да ** от 3 до 5 2 ¼
Овес, старомодный да ** от 12 до 20 3 ¼
Овес, булавочная головка или ирландский да ** от 10 до 20 3 ¼
Овес, вальцованный, средней толщины да ** от 7 до 15 3 ¼
Овес стальной да ** от 10 до 20 3 ¼
Квиноа, хлопья да от 2 до 3 3 ¼
Ржаные хлопья, толстые прокатки нет от 10 до 20 3 ½
Ржаные хлопья, тонкокатаные нет 4-5 3 ½ ½
Полба толстая от 18 до 22 2 ½ ¼
Teff, цельное зерно да 15-20 3 ¼
Тритикале, хлопья, толстые нет 18 до 22 3 ½
Пшеница, колотая нет от 15 до 20 3 ½
Пшеница, хлопья, толстокатаные нет от 25 до 35 3 ½ ½

Примечания:

* Злаки, указанные в таблице выше как безглютеновые, сами по себе не содержат глютен.Однако любое зерно может быть загрязнено глютеном во время обработки или хранения, если оно подвергается воздействию глютенсодержащих зерен, таких как пшеница, ячмень, рожь, камут или фарро.

** Овес не содержит глютена; однако их обычно обрабатывают с помощью оборудования, которое также используется для обработки глютеносодержащих культур, что делает овес непригодным для людей с глютеновой болезнью. Овес также может быть загрязнен глютеном, если его выращивать рядом с пшеничными полями.

.Счетчик калорий

- Сухие завтраки

Здоровый завтрак может сделать или сломать ваш день. Поскольку многие из них теперь перегружены сахаром, чтобы понравиться нашим детям, очень важно смотреть на калории на этикетке.

Мы изучили предпочтения наших членов, а также посетителей нашего веб-сайта в отношении зерновых, и следующие данные показывают, сколько калорий и сколько чайных ложек сахара в некоторых популярных зерновых продуктах для завтрака.

Вы также можете выполнить поиск в нашей базе данных продуктов питания, чтобы найти калории в более чем 60 000 продуктов и рассчитать количество калорий в вашей порции.Попробуйте бесплатно

All Bran, Original, Kelloggs

калорий в 100 г келлоггов со всеми отрубями

калорий 334 ккал
Углеводы 48 г
Белок 14 г
жир 3,5 г
Волокно 27 г

Калорий в порции (40 г) Kelloggs All Bran: 133.6 ккал

Хлопья отрубей, Келлогги

Занимая шестое место по популярности среди посетителей нашего сайта и 15 место среди наших участников, Kellogs, безусловно, является одним из самых популярных брендов. Хлопья отрубей на 100 г имеют самое низкое количество калорий, 2-е место по содержанию клетчатки и, что удивительно, 2-е место по количеству сахара в нашем списке.

калорий в 100 г хлопьев с отрубями Kellogg's:

калорий
калорий 326,0 ккал
Углеводы 67.0g
Белок 10,0 г
жир 2,0 г
Волокно 15,0 г

Калорий в порции (30 г): 104,3 ккал (и 1 чайная ложка сахара)

Кукурузные хлопья, Kelloggs

Пятое место по популярности среди посетителей и 10-е место среди наших участников. Каждые 100 г содержат 2-е место по количеству углеводов и почти 2 ч.л. сахара.

калорий в 100 г кукурузных хлопьев Kellogg's:

калорий
калорий 378,0 ккал
Углеводы 84,0 г
Белок 7,0 г
жир 0,9 г
Волокно 3 г

Калорий в порции (30 г): 113 ккал (и почти ½ чайной ложки сахара)

Кукурузные хлопья, хрустящие орехи, келлогги

19-е место по количеству посетителей и 21-е место по популярности среди наших участников. Каждая порция в 100 г содержит 2-е место по количеству калорий и 3-е место по количеству углеводов, плюс больше всего сахара.Добавьте к этому 3-е место по количеству клетчатки, и хрустящие ореховые кукурузные хлопья потеряют свою привлекательность.

калорий в 100 г кукурузных хлопьев с хрустящими орехами Kellogg's:

калорий
калорий 392,0 ккал
Углеводы 83,0 г
Белок 6,0 г
жир 4,0 г
Волокно 2.5 г

Калорий в порции (30 г): 117,6 ккал (и более 2 чайных ложек сахара на порцию)

Предпочитаете отслеживать на бумаге?

Исследования снова и снова показывают, что люди, которые ведут дневник питания, более успешны в похудении, но не все хотят использовать онлайн-дневник, некоторым из нас просто легче записывать вещи. Вот простой и очень экономичный способ сделать это

Porage Oats, Scotts, Quaker

калорий в 100 г овсяных хлопьев

калорий 356 ккал
Углеводы 60 г
Белок 11 г
жир 8 г
Волокно 9 г

Калорий в порции (40 г) Porage Oats: 142.4 ккал

Каша овсяная, в среднем

калорий в 100 г овсяной каши

калорий 384 ккал
Углеводы 67 г
Белок 16,7 г
жир 6,3 г
Волокно 9,8 г

Калорий в порции (30 г) овсяной каши: 115.2 ккал

Овсяная каша, такой простой овес, Quaker

Овсяная каша So Simple Oats

калорий.

калорий 370 ккал
Углеводы 58,9 г
Белок 11 г
жир 7,7 г
Волокно 10,5 г

Калорий в порции (27 г) овсянки So Simple Porridge Oats: 99.9 ккал

Каша овсяная, шотландская, квакерская

Каша занимает третье место в списке сухих завтраков нашего члена и восьмое место среди наших посетителей. Она занимает третье место по количеству калорий на порцию в 45 г плюс один из самых низких уровней сахара.

калорий в 100 г овсяной каши:

калорий
калорий 356,0 ккал
Углеводы 60,0 г
Белок 11.0g
жир 8,0 г
Волокно 9,0 г

Калорий в порции (40 г): 148 ккал (и приличные 0,4 г сахара)

Рис Криспис, Келлоггс

27-е место по популярности среди членов и посетителей, эти маленькие клубочки воздуха содержат больше всего углеводов, меньше всего клетчатки и 2 чайные ложки сахара на 100 грамм.

калорий в 100 г рисовых чипсов Kellogg's:

калорий
калорий 383.0 ккал
Углеводы 87,0 г
Белок 6,0 г
жир 1,0 г
Волокно 1,0 г

Калорий в порции (30 г): 115 ккал (и почти целая чайная ложка сахара)

Измельченная пшеница, Nestle

Имея 3-е место по содержанию клетчатки, этот злак, возможно, не заслуживает среднего места среди участников и 11-го места среди посетителей.Должно быть что-то связано с тем, как он выглядит как блокнот для брилл ...

калорий в 100 г измельченной пшеницы:

калорий 363 ккал
Углеводы 68,5 г
Белок 11,6 г
жир 2,2 г
Волокно 11,6 г

Калорий в порции (2 штуки / 45г): 163.4 ккал (и полезные 0,3 г сахара)

Special K, Kelloggs

Занимая 4-е место среди посетителей, Special K содержит второе наименьшее количество клетчатки - возможно, поэтому наши участники поместили его на 10-е место. Когда мы сравнили данные с данными годичной давности, кажется, что количество калорий в порции увеличилось, в то время как снижается содержание белков и клетчатки; Возможно, пища для размышлений?

калорий в 100 г Kellogg's Special K:

калорий 379.0 ккал
Углеводы 76,0 г
Белок 14,0 г
жир 1,5 г
Волокно 2,5 г

Калорий в порции (30 г): 113,7 ккал (и более 1 чайной ложки сахара)

Weetabix

Наши участники любят его под номером 2, а посетители даже не отметили его в топ-30.Тем не менее, как одна из зерновых культур "среднего класса" (не слишком высокая и не слишком низкая), weetabix есть что предложить вашему завтраку, хотя есть еще одна вещь с брилло-падом .....

калорий в 100 г Weetabix:

калорий 362,0 ккал
Углеводы 69,0 г
Белок 12,0 г
жир 2.0g
Волокно 10,0 г

Калорий в порции (2 печенья / 38 г): 136 ккал (и примерно полторы чайной ложки сахара)

Cheerios, Nestle

3-е место по популярности среди наших посетителей и 17-е место среди участников, его сахарные кольца содержат третье место по количеству калорий и сахара среди всех сухих завтраков на 100 г.

калорий в 100 г Cheerios:

калорий 381.0 ккал
Углеводы 74,5 г
Белок 8,6 г
жир 3,8 г
Волокно 7,1 г

Калорий в порции (30 г): 114,3 ккал (и 1½ чайной ложки сахара)

Шредди, Nestle

Насколько мы могли убедиться, в этом завтраке нет ничего примечательного - это еще одна крупная каша - седьмое место по популярности среди посетителей и скромное 29 место среди участников.

калорий в 100 г крошки:

калорий 371,0 ккал
Углеводы 73,7 г
Белок 10,0 г
жир 1,9 г
Волокно 9,9 г

Калорий в порции (40 г): 148 ккал (и около 1½ чайной ложки сахара)

Гранола, Rude Health

участников проголосовали за этот один из самых нелюбимых злаков под номером 26, а посетителям он понравился; занимая 5 позиций в их топ-20.В нем, безусловно, больше всего калорий на порцию, но они будут из орехов, так что это неплохой источник диетического жира.

калорий в 100 г гранолы:

калорий
калорий 484,0 ккал
Углеводы 53,0 г
Белок 11,0 г
жир 25,0 г
Волокно 7.0g

Калорий в порции (40 г): 193,6 ккал (и всего лишь чайная ложка сахара)

All Bran, Kellogs

Его любят наши участники под номером 4 и ненавидят наши посетители - он не вошел в их 30-ку лучших. Неудивительно, что все отруби имеют самое высокое содержание клетчатки и второе место по количеству калорий.

калорий в 100 г всех отрубей:

калорий 334,0 ккал
Углеводы 48.0g
Белок 14,0 г
жир 3,5 г
Волокно 27,0 г

Калорий в порции (40 г): 133,6 ккал (и почти 2 чайные ложки сахара)

Oatso Simple, Золотой сироп, Quaker

Популярная крупа, содержащая сахар, ее удобно упаковывать в пакетики с контролируемыми порциями, и вы добавляете контролируемое количество молока.Номер 2 с нашими посетителями и 6 с нашими участниками.

калорий в 100 г овсянки со вкусом простого золотого сиропа:

калорий
калорий 380,0 ккал
Углеводы 68,7 г
Белок 8,4 г
жир 6,2 г
Волокно 6,8 г

Калорий в порции (пакетик 36 г): 137 ккал (но почти 2 ч.л. сахара - прежде чем добавлять свою!)

О данных

Мы опросили 30 самых популярных сухих завтраков среди участников и посетителей, принимавших участие в пробной версии, и обнаружили, что:

WLR Triallers предпочли кашу быстрого приготовления и мюсли вместе с хлопьями Kellogs, хотя Rice Krispies и Cheerios только что попали в список.Weetabix и Muesli вообще не фигурировали в их списке

члена отдали предпочтение каше и мюсли, причем каши в различных формах заняли 6 мест из первой десятки.

То, что он выглядит здоровым, не значит, что он такой ... Удивительно, хотя кукурузные хлопья с хрустящими орехами и Cheerios содержали 2-3 чайные ложки сахара на порцию, как и ожидалось, предположительно здоровые хлопья с отрубями содержали почти столько же - так что это действительно окупается прочитать этикетку.

Влияет ли завтрак на ваш вес? Это вопрос, который нам часто задают в WLR, прочитайте сводку исследований и рекомендаций доктора Мухамада Усмана

.

Быстро и удобно.Простой способ получить нужный размер макарон, риса и хлопьев для завтрака wlr Portion Pot

Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев

  • 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
  • Полностью обновлено на 2019 год
  • New Eating Out section, все основные рестораны Великобритании
  • Продукты легко найти
  • Информация о сожженных калориях

£ 5 скидка здесь на wlr

Спонсируемый

.

Каша с высоким содержанием клетчатки на завтрак снижает риск диабета почти на пятую часть

Ученые обнаружили, что увеличение количества клетчатки в рационе связано с более низким риском развития диабета 2 типа

Каша может помочь предотвратить диабет, говорят исследователи .

Ученые обнаружили, что увеличение количества клетчатки, особенно зерновых, в рационе связано с более низким риском развития диабета 2 типа.

Новое исследование показывает, что у людей с самым высоким общим потреблением клетчатки - более 26 г в день - риск развития диабета на 18 процентов ниже, чем у тех, кто ест менее 19 г в день.

Эксперты считают, что пищевые волокна могут помочь людям поддерживать здоровый вес, что, в свою очередь, снижает вероятность развития диабета 2 типа.

Но зерновые волокна обеспечивают лучшую защиту, согласно исследованию, опубликованному в Diabetologia, журнале Европейской ассоциации по изучению диабета.

У людей с самым высоким уровнем потребления зерновых и растительной клетчатки вероятность развития диабета на 19 процентов и на 16 процентов ниже, чем у людей, употребляющих наименьшие количества.

Фруктовые волокна не защищают от диабета, как выяснили исследователи из Норвежского университета науки и технологий и Имперского колледжа Лондона.

Хорошие источники зерновых волокон включают каши и цельнозерновые продукты, такие как дикий и коричневый рис.

Миска мюсли среднего размера содержит около 3 г клетчатки, а каша - 3-4 г клетчатки. В миске кукурузных хлопьев всего около 0,3 г.

Два ломтика непросеянного хлеба содержат такое же количество клетчатки, как и миска с кашей, но два ломтика белого хлеба содержат только около 1.3г.

Более 3 миллионов британцев страдают диабетом, в первую очередь от типа 2, который напрямую связан с такими факторами образа жизни, как избыточный вес, малоподвижный образ жизни и нездоровое питание.

Исследователи проанализировали данные исследования EPIC-InterAct, которое охватывает восемь стран и координируется отделом эпидемиологии MRC Кембриджского университета.

EPIC-InterAct включает 12 403 случая диабета 2 типа и, для сравнения, данные о 16 835 «здоровых» людях.

Авторы также объединили данные с данными из 18 других независимых исследований.

Обзор включал более 41 000 новых случаев диабета 2 типа и обнаружил, что риск диабета снизился на 9 процентов на каждые 10 г в день увеличения общего потребления клетчатки и на 25 процентов на каждые 10 г в день увеличения потребления зерновых волокон. .

Исследователь Дагфинн Ауне сказал: «Взятые вместе, наши результаты показывают, что люди с диетой, богатой клетчаткой, в частности зерновой клетчаткой, могут иметь более низкий риск развития диабета 2 типа.

«Мы не уверены, почему это может быть, но потенциальные механизмы могут включать в себя чувство физического насыщения в течение более длительного времени, длительное высвобождение гормональных сигналов, замедление всасывания питательных веществ или изменение ферментации в толстой кишке.

«Все эти механизмы могут привести к снижению индекса массы тела и снижению риска развития диабета 2 типа.

«Помимо того, что пищевые волокна помогают снизить вес, они также могут влиять на риск диабета с помощью других механизмов - например, улучшения контроля уровня сахара в крови и уменьшения пиков инсулина после еды, а также повышения чувствительности организма к инсулину.'

Более 3 миллионов британцев страдают диабетом, наиболее часто страдают от типа 2, который тесно связан с факторами образа жизни

Хорошо известно, что у людей с высоким потреблением пищевых волокон меньше шансов заболеть ишемической болезнью сердца. болезнь, отчасти за счет повышения уровня холестерина.

Предыдущее исследование показало, что высокий уровень продуктов, богатых клетчаткой, снижает риск преждевременной смерти на одну пятую от любой причины, включая болезни сердца и рак.

Волокно снижает уровень холестерина в крови, повышает уровень глюкозы в крови, снижает кровяное давление, способствует снижению веса и связывает канцерогенные вещества, повышая их вероятность выведения из организма.

Согласно правительственным целям и рекомендациям в области питания люди должны есть 440 г фруктов и овощей каждый день и 18 г клетчатки.

Исследование Оксфордского университета показало, что 4000 преждевременных смертей в год можно предотвратить за счет увеличения количества пищевых волокон.

Профессор Ник Уэрхэм, старший автор статьи и директор отдела эпидемиологии MRC в Кембриджском университете, сказал: «Эта работа дополняет растущие доказательства пользы для здоровья диет, богатых клетчаткой, в частности клетчаткой из злаков.

«Таким образом, меры общественного здравоохранения по увеличению потребления клетчатки, вероятно, сыграют важную роль в остановке эпидемий ожирения и диабета 2 типа».

.

хлопьев для здорового завтрака - NHS

Здоровый завтрак - важная часть здорового сбалансированного питания. Кредит:

cobraphoto / Thinkstock

Фондовой библиотеки больше не существует. Изображение было добавлено на веб-страницу в течение срока подписки и может использоваться на той же странице неограниченное время - в соответствии с правилами подписки Thinkstock. Дополнительная информация о лицензировании ThinkStock находится внизу этой страницы: https: //confluence.service.nhs.uk/display/VP/Photography+stock+sites

С полками, заполненными яркими коробками, конкурирующими за ваше внимание, проходы с хлопьями могут казаться прогулкой по минному полю.

Сделайте неправильный выбор, и вы или ваш ребенок можете получить хлопья с высоким содержанием сахара, жира или соли.

Слишком частое употребление в пищу может привести к увеличению веса и проблемам со здоровьем, включая кариес и высокое кровяное давление.

Но хлопья, слоеные, запеченные или хлопья, могут быть частью здорового и сбалансированного питания.

Также важно регулярно завтракать.

Что такое полезные хлопья для завтрака?

Для более здорового питания выберите хлопья для завтрака, которые содержат цельнозерновые продукты и меньше сахара, жира и соли.

Примеры включают:

  • Печенье из цельнозерновых злаков
  • Подушки из цельнозерновой дробленой
  • каша овсяная

Цельнозерновые, помимо других питательных веществ, содержат клетчатку и витамины группы B. Клетчатка помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить риск развития сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Посмотрите на этикетки с продуктами для зерновых и сравните бренды, чтобы найти более полезную версию.

Мюсли, которые обычно содержат цельнозерновые и фрукты, часто считаются более здоровым вариантом, но сначала проверьте этикетку - многие из них могут содержать относительно высокое содержание жира, сахара и, в некоторых случаях, соли.

Чтение этикеток с пищевыми продуктами

Этикетки на пищевых продуктах помогут вам сделать выбор между брендами и отказаться от сухих завтраков с высоким содержанием сахара, жира и соли.

Вся информация о питании представлена ​​на 100 г и на порцию, что может быть полезно при сравнении одного злака с другим.

Некоторые бренды также используют красную, желтую и зеленую цветовую кодировку на передней части упаковки, иногда называемую светофором. Чем больше зелени на этикетке, тем полезнее будет выбор.

Узнайте больше о пищевых этикетках.

Уровни сахара, жира и соли

Вы можете использовать информацию о 100 г продукта на этикетке, чтобы определить зерновые завтраки, которые:

С высоким содержанием сахара, жира или соли

  • с высоким содержанием сахара: более 22.5 г общего сахара на 100 г
  • с высоким содержанием жира: более 17,5 г жира на 100 г
  • с высоким содержанием соли: более 1,5 г соли на 100 г

С низким содержанием сахара, жира или соли

  • с низким содержанием сахара: не более 5 г общего сахара на 100 г
  • с низким содержанием жира: 3 г насыщенных жиров или меньше на 100 г
  • с низким содержанием соли: 0,3 г соли или меньше на 100 г

Порционная каша с молоком или йогуртом

Сухие завтраки - хорошая возможность добавить в свой рацион кальций, если подавать их с молоком или йогуртом.Выбирайте полужирное, 1% или обезжиренное молоко или нежирный йогурт.

Альтернативы коровьему молоку включают обогащенные соевые, рисовые и овсяные напитки.

Узнайте, какие виды молока подходят для маленьких детей.

Добавление фруктов к хлопьям

Хлопья - это также хорошая возможность добавить в свой рацион немного фруктов. Изюм, курага, бананы и клубника - популярные продукты, которые можно добавлять в любую крупу, в зависимости от ваших вкусов.

Вы можете запить завтрак небольшим стаканом (150 мл) 100% фруктового сока, который также засчитывается в ваши 5 дней.

Сколько калорий должен обеспечивать завтрак?

Полезное правило для поддержания здорового веса - следовать подходу 400-600-600.

Это означает наличие около:

  • 400ккал на завтрак (включая любые напитки и сопровождение)
  • 600 ккал на обед (включая любые напитки и сопровождение)
  • 600 ккал на ужин (включая любые напитки и сопровождение)

Таким образом, у вас останется ровно столько, чтобы насладиться несколькими полезными напитками и закусками в течение дня.Этот совет основан на рекомендуемой женщине ежедневной калорийности 2 000 ккал.

Из 40 г хлопьев можно получить около 150 ккал. Вы можете добавить средний нарезанный банан и 200 мл полуобезжиренного молока, что в сумме обеспечит около 350 ккал.

«Мой ребенок подсел на сладкие каши»

Если вы хотите избавить ребенка от сладких злаков, вы можете попробовать смешать сладкие хлопья с похожими на вид хлопьями с низким содержанием сахара.

Затем вы можете постепенно увеличивать количество злаков с низким содержанием сахара, чтобы ваш ребенок привык к ним.Или вы можете позволить своему ребенку выбрать один из трех более полезных злаков.

«Некогда сесть завтракать»

Люди все чаще отказываются от хлопьев для завтрака и вместо этого выбирают «на ходу» вариант, такой как кекс для завтрака и латте.

Если утром у вас мало времени, попробуйте накануне накануне накрыть стол. Вы также можете взять кашу по дороге на работу или съесть хлопья, когда приедете.

Позвольте себе соблазниться нашими простыми завтраками, разработанными, чтобы пробудить аппетит даже у самого обычного шкипера.

Последняя проверка страницы: 7 января 2020 г.
Срок следующей проверки: 7 января 2023 г.

.

Смотрите также