Гречневая каша в горшочках с мясом и грибами
Гречка в горшочках с мясом и грибами -пошаговый рецепт с фото
Для приготовления этого блюда можно взять свиную шейку, либо лопатку, чтобы виднелись небольшие прослойки сала, совсем чуть-чуть.
Данное количество продуктов рассчитано на 4 горшочка, объёмом в 0, 6 мл.Мясо промыть и нарезать довольно большими порционными кусками, размером в спичечный коробок.
Теперь мы его слегка обжарим: берём казан или сковороду с толстым дном, ставим на большой огонь, наливаем в него пять столовых ложек раст. масла и ждём пока масло нагреется хорошо, минутки 2-3.
Закладываем мясо в горячее масло и обжариваем, пока оно не зарумянится, постоянно помешивая деревянной лопаткой.
Добавляем немного соли, перца перемешиваем и снимаем с огня. При помощи шумовки или ложки разложить мясо в горшочки, равными порциями.
Теперь приступим к овощам. Морковь и лук почистить и помыть: морковь нарезать кружочками, лук мелко измельчить.
В казане, в котором тушилось мясо, осталось маслице, туда отправляем лук с морковью и обжариваем, до золотистого цвета.
Прожаренные овощи тоже разложить поровну в горшочки, поверх мяса.Настало время и для грибов: их можно использовать в свежем виде любых сортов, сушеном, солёном, предварительно их вымочив.
Грибы помыть и нарезать на крупные части. Прогреть их сначала на сухой сковороде, чтоб пустили сок. Жидкость сливаем, она нам не нужна, а вот грибы отправляем в казан с остатками масла и обжариваем минут 7. Посолить по вкусу и разложить грибы в горшочки со всем, что осталось в казане.
Отмерить нужное количество гречки, промыть её в холодной воде и разложить по горшочкам в равных пропорциях.
В каждый горшочек положить по одному листику лаврушки, посолить и залить холодной водой. Вам понадобится три стакана воды, желательно распределить равное количество по горшочкам, ни один не обделить.
Отправить в уже разогретую до 200°С, как следует духовку, наши горшочки с гречкой, прикрыв крышечками. Готовится на ша гречка с мясом в горшочке с грибами будет примерно 40 минут. В самом конце, как выключить духовку, в каждый горшочек положить по пол столовой ложке слив. масла и щепотку измельчённого укропа или петрушки. Выключаем огонь и оставляем в духовке потомиться ещё минут 15.
Гречка в горшочке с мясом и грибами подаём к столу со свежими овощами: помидорки и огурчики. А зимой к такому блюду подать солёные огурчики, ой какое объедение!
Приятного аппетита и всего вам самого вкусного!
Гречневая каша с грибами Stock Photo
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Блюдо с курицей и рисом
Крыши Земуна в Белграде
Диетическая метрическая лента
Женщина ест печенье
Пшенная каша
Салат из сельди # 2
Ризотто
Цветущий пион в саду
Каша ячменная с овощами
Натуральная непальская переработанная бумага с текстурой
Здоровый завтрак: овсяная каша с кофе
Каша гречневая
Пельмени с мясом
Книга и лампочка
Похожие изображения
Каша гречневая с жареными грибами
Каша гречневая с грибами
Каша гречневая
Каша гречневая с грибами
Каша гречневая с грибами на медной сковороде
Каша гречневая с грибами
Русская кухня: гречневая каша с грибами крупным планом.горизонтальный
Чаша гречневой каши с овощами и грибами на белом фоне
Каша гречневая с грибами и луком в миске
Вкусная вкусная и красивая гречневая каша с грибами, запеченная в духовке
Каша гречневая с грибами
Гречневая каша с грибами в деревянном горшочке.Серый фон. Вид сверху
Каша гречневая рассыпчатая с грибами, здоровое питание
Каша гречневая с лисичками
.Гречневая каша с мясом Stock Image
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Гречка сырая
Изолированная бегущая фитнес-женщина
Фитнес-танец женский танцевальный класс
Успех женщина-победительница
Гречка с жареными грибами
Макро Гречка
Каша гречневая с жареными грибами
Подходящая молодая женщина бежит по тропическому пляжу
Бегущая женщина
Пудинг из семян чиа с ягодами.
Семена чиа в совке
Суп шурпа из баранины или говядины кавказский с овощами
Суп шурпа из баранины или говядины кавказский с овощами
Блогер-красотка показывает косметику, рассказывает репортаж о макияже и снимает видео на камеру
Похожие изображения
Каша гречневая с фаршем
Ингредиенты для приготовления фаршированного перца с мясным фаршем и гречневой каши.
Каша гречневая с мясом и овощами на траве
Каша гречневая традиционная с мясом
Вкусная гречневая каша с мясом на мраморном столе, крупным планом
Гречневая каша с мясом, вид сбоку, крупный план. Русское национальное блюдо
Гречневая каша с мясом, чесноком и луком на глиняной тарелке, глиняный горшок с гречкой на деревянной подставке
Каша гречневая с кусочками мяса и грибами
Каша гречневая с мясом
Натуральная органическая гречневая каша в глиняном горшочке, мясо в горшочке, кувшин с молоком и лук с петрушкой, вид сверху.
Гречневая каша с мясом, приготовленная в глиняном горшочке, русская еда, мясо гречневые овощи, фон крупным планом
Гречневая каша с мясом, приправленная морковью и луком в прозрачной стеклянной коричневой посуде, рядом с ложкой и куском хлеба
Блюдо из гречневой каши с мясом крупным планом
Каша гречневая с кусочками говядины, грибами и морковью.
.Гречневая каша с мясом Stock Image
Похожие изображения
Каша гречневая с фаршем
Ингредиенты для приготовления фаршированного перца с мясным фаршем и гречневой каши.
Каша гречневая с мясом и овощами на траве
Каша гречневая традиционная с мясом
Вкусная гречневая каша с мясом на мраморном столе, крупным планом
Гречневая каша с мясом, вид сбоку, крупный план.Русское национальное блюдо
Гречневая каша с мясом, чесноком и луком на глиняной тарелке, глиняный горшок с гречкой на деревянной подставке
Каша гречневая с кусочками мяса и грибами
Каша гречневая с мясом
Натуральная органическая гречневая каша в глиняном горшочке, мясо в горшочке, кувшин с молоком и лук с петрушкой, вид сверху.
Гречневая каша с мясом, приготовленная в глиняном горшочке, русская еда, мясо гречневые овощи, фон крупным планом
Гречневая каша с мясом, приправленная морковью и луком в прозрачной стеклянной коричневой посуде, рядом с ложкой и куском хлеба
Блюдо из гречневой каши с мясом крупным планом
Каша гречневая с кусочками говядины, грибами и морковью.
.Гречневая каша с грибами Stock Image
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Деревянная текстура, белый деревянный фон
Жареные куриные бедра с овощами
Золотой фон с пустой блестящей золотой лентой
Каша гречневая с грибами
Каша гречневая
Деревянная сосновая доска белая текстура для фона
Золотая медаль
Гречневая каша в старой керамической посуде
Гантели, рулетка и здоровое питание.Фитнес и здоровье
Каша гречневая с грибами
Грибы гречишный сыр
Лапша гречневая в процессе приготовления
Каша гречневая с шампиньонами
Гречка с курицей и грибами в горшочке.
Похожие изображения
Каша гречневая с жареными грибами
Русская кухня: гречневая каша с грибами крупным планом.горизонтальный
Каша гречневая с грибами
Каша гречневая с тушеными грибами
Каша гречневая с грибами
Каша гречневая с грибами на медной сковороде
Каша гречневая с грибами
Чаша гречневой каши с овощами и грибами на белом фоне
Каша гречневая с грибами и луком в миске
Вкусная вкусная и красивая гречневая каша с грибами, запеченная в духовке
Каша гречневая с грибами
Гречневая каша с грибами в деревянном горшочке.Серый фон. Вид сверху
Каша гречневая рассыпчатая с грибами, здоровое питание
Каша гречневая с запеченными грибами
.
