Какие каши способствуют похудению


Каши для похудения, которые сжигают жир

Здравствуйте дорогие мои читатели. Я думаю все едят крупы. Их можно отваривать и кушать как самостоятельные блюда. А можно использовать как гарнир к мясу, птице и другим продуктам. Но какие именно подходят каши для похудения которые сжигают жир? Давайте разберемся, какие злаковые можно употреблять на диете, а какие не стоит.

Можно ли на кашах похудеть

Несмотря на то, что все каши богаты углеводами, они все равно подходят для похудения. Важно понимать, что углеводы бывают разные. Быстрые углеводы – сладкие фрукты, торты, конфеты, быстро усваиваются. Повышают уровень сахара в крови и разжигают аппетит. Из-за этого мы поправляемся.

Каши относятся к медленным углеводам. На их переваривание организм затрачивает больше энергии. Медленные (они же «сложные») углеводы дают чувство насыщения и после них долго не хочется есть.

Помимо медленных углеводов каши богаты клетчаткой, растительным белком, плюс массой полезных минералов и микроэлементов. Они благотворно влияют на пищеварение и полезны для организма. Злаковые разгружают печень и улучшают работу кишечника. Все это стимулирует организм к жиросжиганию. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять каши тем, кто хочет похудеть. Особенно утром злаковые входят в десятку самых полезных блюд на завтрак.

Безусловно не все каши низкокалорийные и подходят для похудения. Плюс мы сами добавляем каллораж жирным молочком, маслом и сахаром 🙂

На что обратить внимание при выборе крупы

Для диетического питания обращайте внимание на содержание высокобелковых продуктов. Также очень важным показателем является ГИ.

Полезность круп для каши определяют по:

  • ГИ (гликемический индекс) чем ниже, тем лучше;
  • Наличие макро- и микроэлементов – чем разнообразнее, тем каша полезнее;
  • Содержание витаминов, особенно группы В;
  • Содержание аминокислот – эти вещества необходимы для мышечной ткани. Чем разнообразнее количество полезных аминокислот, тем лучше крупа.

По этим показателям, в лидерах самых полезных выступают гречка, овсянка, а также перловка (ячневая). Ниже покажу вам, почему эти 3 крупы самые лучшие для диетического питания.

Какие каши полезны для похудения

Овсяная крупа

Калорийность овса 366 ккал на 100 гр. сухого продукта. Белков 11,9 г, жиров 7,2 г, углеводов 69,3 г. Гликемический индекс геркулеса – 55. Он может меняться в зависимости от способа приготовления. Овсянка богата клетчаткой, которая составляет 10% от всего объема.

Такая кашка регулирует работу кишечника, быстро насыщает. Также она повышает иммунитет и уменьшает усвоение плохого холестерина. Имейте ввиду, хлопья для быстрого приготовления не подходят для похудения. Нужно покупать обычный геркулес. Подробнее об этом читайте в статье про овсянку для похудения.

Гречневая крупа

Считается, что именно гречка самая полезная для снижения веса. Калорийность крупы – 313 ккал. При этом крупа содержит аж 12,6 г полноценного белка. Для продукта растительного происхождения это очень внушительно.

При этом белок имеет практически полный набор полезных аминокислот. Также крупа содержит жиры – 3,3 г, и углеводы – 62,1 г. Гликемический индекс гречки – 50-60. Его можно понизить правильным способом приготовления. Как это сделать, я написала ниже. Поэтому читаем дальше 🙂

Гречка также богата клетчаткой, поэтому хорошо утоляет голод. Благодаря ей вы съедите меньше и долго не будете голодными. Она богата железом, поэтому при его нехватке она очень помогает. Советую для разнообразия попробовать зеленую гречку. Это та же самая крупа, которая не подверглась обжарке.

Перловка (ячневая крупа)

ГИ перловки всего 20-30 единиц. Она одна из лидеров среди круп по показателю ГИ. Но, если вы ее сварите на молоке он легко превратится в 50-60. Калорийность – 320 ккал, она содержит 9,3 г белков, 1,1 г жиров. А также 73,7 г углеводов. Это очень полезная крупа, содержащая в себе большое количество витаминчиков и минералов.

Перловка очень мощный антиоксидант. В ней содержится селена в три раза больше, чем в рисе. Также она богата незаменимыми аминокислотами, например, лизином. Такая аминокислота, как лизин участвует в выработке коллагена. А ведь именно он препятствует появлению морщин.

Семя льна

Отдельно хочется сказать о семенах льна. Такая каша в России пока не сильно распространена. Хотя мы забыли, что она это наше исконно родное блюдо. В Европе она приобрела популярность под брендом «суперфуд» и часто добавляют в смузи и другие блюда.

В семени льна очень много полноценного белка – 28,9 г. При этом жиров — 11 гр., а углеводов всего – 17 гр. Калорийность составляет – 295 ккал. Помимо полезных аминокислот лен содержит большое количество Омега-3. Этих жирных кислот в нем в 10 раз больше, чем в гречке. Также лен богат витаминами группы В.

40% крупы составляет клетчатка, которая улучшает пищеварение. Льняная каша имеет огромное количество полезных веществ. Можно сказать, что это наш суперфуд. Посмотрите познавательное с Малышевой видео о данном продукте.

В начале 20 века Россия занимала лидирующие позиции по производству льняного масла. Но по экономическим показателям подсолнечное было производить намного выгоднее. И постепенно льняное масло заменили. Сейчас же его продают под лозунгом «здорового питания».

Самые вредные каши

Если вы следите за своей фигурой, некоторые каши лучше не употреблять. Это не значит, что данные продукты нельзя есть вообще. Просто пользы от них мало. Лично я не вижу смысла кушать то, что не полезно.

Одним из таких продуктов является манная каша. Блюдо, которым так любили нас кормить в детских садах и школах. К манной каше также относится кус-кус, булгур, семолина. Помимо реально высокого ГИ – 70, каша богата фитиновой кислотой, которая не дает кальцию усваиваться. А это не есть хорошо, особенно для маленьких детей. Когда идет развитие организма.

При покупке помните, что светлые крупы содержат меньше всего минеральных веществ

Манку полностью очищают от оболочки, где кладезь самых питательных веществ и микроэлементов. В очищенном же зерне остается лишь крахмал и белок. Считайте, что это та же мука. Зачем употреблять в пищу такой продукт, когда есть полноценные крупы.

Белый рис — еще одна крупа, которая имеет минимум пользы. Рисовые каши в период загрузки часто употребляют спортсмены. Для мужчин, которые занимаются силовыми упражнениями это быстрый источник углеводов. Он им помогает восстанавливаться после тренировок. Белый рис очень быстро усваивается при этом в нем всего 1-1,5 гр. жиров. Тем не менее для похудения не лучший выбор.

Данная крупа как и манка полностью очищается от оболочки, поэтому полезной клетчатки в ней нет. Зато аж 80% полисахаридов. ГИ крупы с 60-ти при варке увеличивается до 80.

Если вы все-таки очень любите рис, покупайте бурый или дикий. Они имеют более низкий ГИ, быстро насыщают, прекрасно подходят в качестве гарнира. Бурый рис имеет ГИ – 50, а дикий – 35. По себе заметила, что бурого риса много не съешь. А после 3-4 часа чувствуется ощущение сытости. Пары столовых ложек в качестве гарнира вполне будет достаточно. Так что для похудения она вполне подходит.

Как правильно готовить

Самая полезная каша для похудения – правильно приготовленная. Гликемический индекс круп может повышаться во время варки. Перечислю вам наиболее вероятные причины увеличения калорийности и ГИ круп:

  • Время варки – при длительной варке крахмал сильно разбухает. Одна его молекула связывает 10-20 молекул воды. Чем больше варите, тем больше воды связывается. Из-за данных свойств крахмала повышается ГИ.
  • Готовка в микроволновке – варка в СВЧ печи увеличивает ГИ на 20-30 единиц. Под воздействием магнитных волн крахмал быстро нейтрализуется. Переваривание такой пищи не требует много энергии. Сложные углеводы становятся более доступны для ферментов. В результате получаем более калорийное блюдо. Хотя на работе, если хочется кушать, то готовят рис в микроволновке или отваривают гречку.
  • Добавление масла — это не только повышает калорийность. Масло снижает полезные свойства клетчатки. Хотя так вкусно 🙂
  • Отваривание на молоке – исключением является обезжиренное. Любое другое увеличивает калорийность блюда.
  • Добавление сахара, соли (если много) – избыток последней нарушает естественный обмен и стимулирует отеки. Небольшое количество соли можно употреблять. Но при похудении задержка жидкости никому не нужна. А сахар повышает калорийность блюда, ГИ и стимулирует аппетит. Уже через 30-40 минут после такой кашки вам захочется съесть еще что-то сладенькое.

Для того чтобы каша действительно помогла вам похудеть старайтесь ее долго не варить. Это легко сделать с крупами, которые разбухают в воде. Залейте их с вечера горячей водой в пропорции 1 часть крупы к 2-м частям воды. И оставьте для набухания. С утра поставьте вариться, добавив воды до нужного уровня приготовления и доведите до кипения. Затем выключите огонь, оставив под крышкой до полной готовности.

Такой способ приготовления максимально сохранит клетчатку, больше витаминов и микроэлементов. Для вкуса добавляйте свежие или мороженные ягоды. Можно использовать сухофрукты, немного орехов, свежие фрукты.

Диеты на кашах

Теперь вы знаете какие каши можно есть при похудении. Данное блюдо лучше съесть на завтрак или в обед. Перед сном кашу лучше не употреблять. Для большей эффективности не забывайте о приеме жидкости. Клетчатка лучше справится со своими функциями, если в день выпивать не менее 2 л воды.

На сегодняшний день существует множество проверенных диет на кашах.

Гречневая диета — самая известная и очень эффективная. За две недели такой диеты можно скинуть до 6-8 кг. Сидеть на ней сложно, так как это монодиета. Рацион скудный, но эффективность диеты подтверждена многочисленными позитивными отзывами.

Перловая диета — за 10 дней позволяет скинуть 4-5 кг. Это тоже монодиета, довольно жесткая. Перловка отваривается на воде без приправ и соли. Порция делится на 3-4 приема в день, а на ночь выпиваем 100 мл биокефира. Подробнее об этом методе похудения читайте в статье про перловку для похудения.

Рисовая диета — еще одна известная система монопитания, на которой успешно худела Лайма Вайкуле. Певица рассказывала, что перед концертом она три дня сидит на одном рисе. Это позволяет ей скинуть 2-3 кг. Очень важно – рис для диеты нужно покупать неочищенный (бурый или дикий). Диета имеет два варианта: жесткий и мягкий. На первом можно сидеть не больше 3-х дней за месяц. Мягкий вариант позволяет выдержать до двух недель и скинуть 5-8 кг.

Льняная диета – позволяет скинуть до 7 кило за 10 дней. Льняное семя не нужно варить. Достаточно мелко перемолоть, залить горячей водой и через несколько минут блюдо готово. Более полную информацию читайте в статье про семена льна для похудения.

Если вы собрались купить крупы, покупайте самые обычные. Сейчас появились в продаже крупы с наклейкой «Organic». Это обычные продукты, которые ничем не отличаются от круп без наклейки. Эффект похудения не станет лучше только от одной надписи. А переплатите в 2-3 раза больше.

Вот мы и разобрались какие крупы можно есть при похудении. Худейте правильно и будьте здоровы. Обязательно подписывайтесь на обновления. Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях. Всем пока!

С уважением, Ольга Стешкина

Лучшие бренды здоровых злаков для похудения

Несмотря на сообщения о снижении популярности основных продуктов для завтрака, по данным глобальной информационно-измерительной компании Nielsen, холодные хлопья по-прежнему являются самым популярным завтраком в Америке по сравнению с яйцами и йогуртом. И легко понять почему. Зерновые хлопья легко приготовить, и они относительно недороги по сравнению с другими фаворитами, такими как парфе из йогурта и яичные бутерброды в кофейнях.Не говоря уже об этих восхитительных, ярких хлопьях, и они просто восхитительны. Но когда вы пытаетесь похудеть, выбор здоровых хлопьев вместо коробки графа Чокула может иметь решающее значение.

На каждый выбор здорового продукта на полке супермаркета, похоже, есть десятки вариантов, нарушающих диету (часто с вводящими в заблуждение заявлениями о снижении веса), которые переполнены вредным для здоровья сахаром и лишены какой-либо пищевой ценности. Однако, если вы знаете, на что обращать внимание, вы можете найти себе мастера, который поможет вам подрезать одежду.В приведенных ниже коробках с хлопьями нет симпатичного мультяшного персонажа спереди или приза внизу, но они подпитывают ваш день и помогут вам в кратчайшие сроки достичь ваших целей в улучшении физического состояния!

Чтобы начать свой день с правильного пути, нужно правильно выбрать чашу. Эти 10 полезных злаков - лучший выбор.

Каши Го хрустящие корочки с корицей

3/4 стакана: 180 калорий, 4 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 32 г углеводов (9 г клетчатки, 9 г сахара), 11 г белка

Девять граммов полезной для сердца клетчатки, наполняющей живот, имеют большое значение для восполнения недостатка клетчатки в ежедневном рационе.Большинство американцев получают всего 15 граммов клетчатки, тогда как вы должны съедать более 28 граммов клетчатки в день. Эта полезная каша не только восхитительна на вкус с молоком, но и является сладкой хрустящей добавкой к простому греческому йогурту.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Овсяные хлопья для хлопьев Barbara's Morning Oat Crunch

1-1 / 4 стакана: 210 калорий, 2,5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 230 мг натрия, 45 г углеводов (6 г клетчатки, 10 г сахара), 8 г белка

Конечно, они не могут «щелкнуть, потрескать, щелкнуть», но эти 100% цельнозерновые, здоровые хлопья - более питательный выбор, чем бренд, о котором вы, вероятно, думаете.Эта каша с низким содержанием сахара имеет слегка ореховый вкус и хорошо сочетается как с клубникой, так и с малиной. Эти фрукты обеспечивают дополнительную утоляющую голод дозу клетчатки, гарантируя, что вы будете сыты до обеда.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Kellogg's Special K Красные ягоды

1-1 / 4 стакана: 140 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 34 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 3 г белка

В этих хлопьях используются пшеничные отруби для увеличения количества клетчатки и сублимированная клубника для естественной сладости.Хотя хлопья, очевидно, хорошо сочетаются с молоком и ложкой, они также являются основой, богатой железом и витамином С, для сладкого и соленого шлейфа. Просто добавьте палочки кренделя, миндаль и грецкие орехи.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Размер ложки для измельченной пшеницы Пшеничные отруби

1-1 / 3 стакана: 210 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 49 г углеводов (8 г клетчатки, 0 г сахара), 7 г белка

Эта полезная каша сделана только из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей - идеальная основа для свежей черники или бананов.Помимо того, что в каждой миске содержится приличная доля утоляющего голод белка и клетчатки, пшеничные отруби также обеспечивают 20 процентов дневного фосфора, минерала, который играет важную роль в том, как организм использует углеводы и жиры. Это также помогает организму вырабатывать белок. Не забывайте: чем больше у вас белка, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя, так что это отличный дополнительный бонус к вашей миске утренних хлопьев!

Иезекииль 4: 9 Цельнозерновые хлопья с корицей и изюмом

1/2 стакана: 190 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 160 мг натрия, 41 г углеводов (5 г клетчатки, 8 г сахара), 7 г белка

Разновидности отрубей с изюмом и тотал содержат от 17 до 19 граммов сладкого.Иезекииль 4: 9 Изюм Бран имеет меньше половины этого количества, что делает его явным победителем в категории. Единственным недостатком является то, что эти хлопья не обогащены тем же набором витаминов, который обычно содержится в коробках для хлопьев, но это не причина отказываться от них. Просто убедитесь, что вы компенсируете это, принимая множество питательных веществ в течение дня.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА WALMART.COM

Nature's Path Organic Whole O's

1 чашка: 160 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 33 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 4 г белка

Зерновые и цельнозерновые, богатые клетчаткой, снижают риск заболеваний и преждевременной смерти, говорят исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения.К счастью для вас, эти O сделаны из цельных зерен, богатых клетчаткой, таких как коричневый рис и кукуруза.

Cascadian Buzz Crunch хлопья

1 чашка: 210 калорий, 2,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 190 мг натрия, 44 г углеводов (3 г клетчатки, 9 г сахара), 4 г белка

Эта органическая полезная каша содержит на 12 граммов меньше сахара, чем такая же порция медовых пучков овса. Кроме того, он сделан из цельнозерновой пшеницы, кукурузы и овса.

General Mills Wheaties

3/4 стакана: 110 калорий, 0.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 23 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 2 г белка

Низкокалорийный и сахарный, с высоким содержанием клетчатки, заполняющей кишечник, и содержащий 45 процентов дневного железа для наращивания мышечной массы, Wheaties действительно является завтраком чемпионов. Хотя он не особенно ароматный, он является хорошей основой для таких питательных добавок, как ягоды и орехи.

General Mills Fiber One

1/2 стакана: 60 ​​калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 110 мг натрия, 25 г углеводов (14 г клетчатки, 0 г сахара), 2 г белка

Если вы раньше избегали этих хлопьев с суперклетчаткой из-за того, что они содержат аспартам, у нас есть хорошие новости! General Mills недавно дал спорному ингредиенту топор.Так что посыпьте этой полезной кашей греческий йогурт вместо мюсли, чтобы начать день с высоким содержанием клетчатки и белка.

General Mills Kix

1-1 / 4 стакана: 110 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 25 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 2 г белка

Проверено детьми и одобрено диетологами, это детское любимое блюдо - одна из детских хлопьев с низким содержанием сахара, от которых мы действительно можем отстать. Придайте ему взрослый оттенок, добавив чернику в миску с хрустящей кукурузной слоенкой.Этот дуэт не только восхитителен, но и содержит антиоксиданты, борющиеся с болезнями, и дополнительную клетчатку. Эта полезная каша - беспроигрышный вариант!

.

План диеты Special K

Kelloggs, похоже, на время отказались от своего сайта, посвященного плану диеты. Это досадно, поскольку для некоторых людей замена пары приемов пищи в день хлопьями и молоком - это простой, дешевый и удобный способ сократить количество калорий.

Для людей, которые ищут такую ​​простоту, в том числе хлопья для завтрака, у нас есть наши профессионалы, работающие над диетой для вас - посмотрите это пространство. Мы сообщим подписчикам на рассылку новостей (ожидается в феврале 2016 г.), когда будем готовы к работе.(Перейдите в конец страницы, если хотите получать информационный бюллетень.)

В качестве альтернативы, вы можете взглянуть на наш план диеты для работающего человека, который представляет собой простой план со встроенным удобством.

А пока в этой статье обсуждаются действия, а также плюсы и минусы специальной K / зерновой диеты, представленной Келлоггсом в предыдущие годы.

Специальная диета K ранее рекомендовала заменять два приема пищи в день тарелкой хлопьев в течение двух недель, чтобы помочь вам похудеть.Это работало на предпосылке, что замена двух приемов пищи таким образом естественным образом снизит потребление калорий, но не заставит вас голодать. Более низкое потребление калорий будет означать потерю веса - своего рода диету, заменяющую приём пищи, но при этом есть при каждом приеме пищи вместо молочного коктейля.

Special K Diet Plan Evolution - как это работает?

Совсем недавно особая К-диета изменилась и больше не полагается только на злаки для похудения. Вы подписываетесь на бесплатный тарифный план онлайн, выбираете тип плана питания, который хотите, сообщаете им свой возраст и являетесь ли вы мужчиной или женщиной, а затем вводите свой текущий вес и рост.Система также спрашивает, по какой причине вы подписались на план.

Доступны следующие типы планов:

  • Быстро и легко - для активного образа жизни, отлично подходит для занятых людей
  • Множество разнообразия - отлично подходит для тех, кто любит пробовать новое
  • Вегетарианец - свежие вкусы, полезные ингредиенты, без мяса

После того, как вы заполнили всю информацию и выбрали план, вы готовы к работе.

Ваш прогресс в похудении

Вы можете отслеживать свой прогресс в похудании, как вы себя чувствуете каждый день, и сайт рекомендует вести дневник.Сайт составляет план питания, которому вы должны следовать, который включает завтрак, утренний перекус, обед, полдник и ужин - так много еды. То, что он предлагает вам, зависит от выбранного вами плана питания. Если он дает вам что-то, что вам не нравится, вы можете использовать кнопку «обменять», чтобы найти что-то еще. Еда и закуски, безусловно, далеки от оригинального стиля «две миски хлопьев и ужин», который раньше был частью Special K Challenge. Хотя зерновые и зерновые батончики все же присутствуют в плане.

Вы будете получать значки за различные достижения, чтобы ускорить процесс, и есть вкладка с советами, которые помогут вам оставаться на верном пути. Советы разбиты на «Каждый день - узнай, что у тебя вызывает тик», «Питание» и «Перекус». Один из советов - заполнить дневник питания (хотя я нигде не смог найти его в системе) и регистрировать свои эмоции, чтобы увидеть, сможете ли вы понять, влияют ли ваши эмоции на ваше питание - определение этого как слабости может вам помочь. верните себе контроль над едой.Далее по странице под теми же заголовками есть короткие советы, а также несколько советов для фитнеса.

Вы можете записывать свой прогресс в похудении и при желании делиться им в социальных сетях. Также есть вкладка для проверки вашего ИМТ. Если вам нужна компания, вы можете пригласить друзей присоединиться к вам, используя вкладку «Мои друзья», которая побуждает вас приглашать друзей по электронной почте или через Facebook.

Плюсы специальной диеты K

  • Он сообщает вам, что вам нужно есть каждый день, а также предлагаемую калорийность каждого приема пищи.
  • Предлагаемые блюда и закуски можно поменять местами по своему усмотрению
  • Есть подсказки и подсказки, которые помогут вам не сбиться с пути
  • Вы можете пригласить друзей присоединиться к вам
  • Достаточно просто использовать и перемещаться по сайту
  • Помимо информации о вашем прогрессе, сайт награждает вас значками, которые мотивируют вас

Минусы специальной диеты K

  • План диеты не является личным для вас.Система учитывает ваш вес и рост, но не уровень вашей активности или образ жизни
  • Вы не можете выбрать свой уровень потерь, что означает, что вы не можете сказать, на правильном пути или нет. Хорошая, стабильная скорость потери веса составляет от ½ фунта до 2 фунтов в неделю. Чтобы я терял 1 фунт в неделю, WLR установил для меня около 1400 калорий в день, тогда как по этому плану я бы ел около 1700 калорий в день. Посмотрите, сколько калорий вам нужно, чтобы похудеть
  • Невозможно записать какие-либо упражнения, которые вы выполняете в течение дня, поэтому невозможно понять, какое влияние упражнения оказывают на количество калорий, которые вы можете получить за день.
  • Цель постановки - это чувства, а не достижение целевого веса или даже размера платья
  • Сайт очень женственный, поэтому не обязательно побуждать мужчину зарегистрироваться.
  • Еда и закуски не обязательно удобны в то время, которое они рекомендуют - например, я выбрал диету «Быстро и легко», но одним из моих обедов в понедельник был ужин из жареной курицы.
  • Вы можете отслеживать свою потерю веса, но нет никаких указаний на ваш прогресс, кроме цифр или значков. Приятно видеть график или что-то еще, что помогает визуализировать свой прогресс.
  • Некоторые из значков, которые вы можете получить, похоже, не имеют никакого отношения к вашему фактическому прогрессу - я зарегистрировался в понедельник и получил первый значок в ознаменование начала работы. Затем я зарегистрировал свой вес в пятницу, и к воскресенью у меня был еще один значок под названием «Умный и удовлетворенный», который был вручен за то, что я ел пять порций фруктов и овощей в день.
  • Вы можете пригласить друзей, но нет форумов или команды помощи, чтобы задать вопросы или поговорить с другими людьми в том же путешествии по снижению веса
  • Нет возможности добавить в ваши любимые рецепты и блюда или базу данных продуктов питания, чтобы проверить калорийность продукта

WLR Вердикт

Приятно видеть, что особая диета K перешла от двух тарелок хлопьев в день к плану питания, который предполагает гораздо большее разнообразие, а выбор блюд и закусок велик.При старом плане скука пришла бы очень быстро.

Я бы умер от скуки после первого дня. Нет никакой надежды отказаться от этой диеты как от нереальной. Я бы придерживался подсчета калорий и много упражнений, и в конечном итоге вы почувствуете себя лучше. АНГЕЛЫ 424
Для меня это звучит немного монотонно, но важны калории и упражнения, так что решать вам. BEVD

Тем не менее, план, который я выбрал, предназначался для занятых людей, и все же предложение еды на обед, более чем один раз было для жареного ужина в будний день - не лучший план диеты для работающего человека!

Постановка целей играет огромную роль в достижении успеха в похудании, и тот факт, что вы не можете ставить какие-либо цели с помощью этого плана, был бы для меня большим падением.Хотя многие люди решают похудеть, потому что хотят быть более стройными и здоровыми, это также связано с тем, как они выглядят и какой размер одежды они носят. Для большинства людей важна возможность установить полностью индивидуальную цель по скорости потери, дате, когда вы хотите достичь определенного веса или размера одежды.

Хотя значки и метафорическое «похлопывание по спине» действительно подстегивают вас, я думаю, что возможность видеть ваш прогресс в похудении на графике или диаграмме помогает подстегнуть вас и увидеть, в чем вы ошибаетесь.Получение значка или трофея за веху - отличный способ вознаградить, но я получил два значка за то, что на самом деле ничего не делал.

Нам всем нужна поддержка, когда мы находимся на пути к снижению веса, но иногда самые близкие и дорогие нам могут в конечном итоге непреднамеренно саботировать диету по множеству разных причин. Общение с единомышленниками - отличный способ уберечь руки от бочки с печеньем, равно как и поддержка экспертов. Форумы, полезные статьи и команда помощи, которые всегда готовы помочь, когда искушение становится слишком сильным, - настоящее благо.

Все мы знаем, что лучший способ похудеть - это иметь меньше калорий, чем нужно вашему организму, и прямой подсчет калорий - это самый простой способ достичь ваших целей по снижению веса. Контролировать скорость потери, иметь возможность добавлять дополнительные калории для упражнений и изучать, какая пища соответствует вашему потреблению калорий, очень важно, чтобы вы не вернулись в прежнее положение через два года. Образование, экспертная поддержка и гибкость - важные инструменты в любом путешествии по снижению веса.

Weight Loss Resources предлагает все эти и многие другие инструменты - попробуйте совершенно бесплатно (данные карты не требуются).

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скрамм-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов ... Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

.

Похудание - распространенные мифы

Больше австралийцев имеют избыточный вес или страдают ожирением, чем когда-либо прежде, и это число неуклонно растет. Около 75 процентов мужчин и 60 процентов женщин имеют слишком много жира, а 25 процентов детей имеют избыточный вес или страдают ожирением. Это означает, что количество заболеваний, связанных с ожирением (таких как ишемическая болезнь сердца и диабет), также увеличивается.

Нет волшебного зелья для похудания

Существует множество нездоровых представлений о похудании.Не существует волшебных продуктов или способов комбинировать продукты, которые растапливают лишний жир. Чтобы снизить вес, внесите небольшие достижимые изменения в свой образ жизни.

Если у вас избыточный вес, лучший способ похудеть и поддерживать его в долгосрочной перспективе - это изменить способ питания и повысить уровень физической активности

Понимание энергии из продуктов питания

Когда мы едим, наш организм снабжается различными питательными веществами. Это включает витамины, минералы, антиоксиданты и энергию макроэлементов - углеводов, белков и жиров.

Алкоголь также поставляет энергию; однако это не важно для жизни, поэтому не считается настоящим макроэлементом.

килоджоулей в продуктах питания

В Австралии килоджоули (кДж) используются для измерения количества энергии в еде или напитке. (Калории (cal) - это еще один показатель энергии, который до сих пор используется в некоторых других странах, например, в США).

Каждый из макронутриентов обеспечивает разное количество энергии на грамм:

  • Углеводы = 16 кДж
  • Белка = 17 кДж
  • Жир = 37 кДж
  • Спирт = 29 кДж

Жир и алкоголь дают гораздо больше энергии на грамм, чем белок и углеводы: кусок хлеба 35 г содержит около 360 кДж, а 35 г масла содержат 1062 кДж энергии (почти в три раза больше, чем кусок хлеба!).

Нельзя сказать, что жиры не входят в состав питательного рациона, потому что они входят. Важен тип и количество потребляемого жира.

Балансировка потребностей в энергии

Наши потребности в энергии зависят от таких факторов, как:

  • возраст
  • размер корпуса
  • пол
  • насколько вы активны
  • ваша генетика
  • , беременны вы или кормите грудью.

Важно иметь сбалансированное питание - употреблять достаточно качественные продукты, богатые питательными веществами).Также важно ограничить количество калорийной и бедной питательными веществами пищи, чтобы обеспечить здоровый вес.

Если вы потребляете больше энергии (килоджоулей), чем потребляете, вы набираете вес, независимо от того, поступают ли эти килоджоули из жиров, углеводов или белков.

Существует много распространенных заблуждений об управлении весом - давайте развенчаем восемь из них.

Углеводы не делают вас толстым

Углеводы - предпочтительный источник энергии для организма. Если вы съедите картофель, тарелку макарон или любую пищу, богатую углеводами, вы не станете толще автоматически.Фактически, Австралийские диетические рекомендации рекомендуют, чтобы 45–65 процентов энергии приходилось на углеводы.

Следите за размером порции и насыщенными жирами

Если вы следите за своим весом, лучше подумайте о размера порции продуктов, которые вам нравятся. Большая порция картофеля или макарон, подаваемая с маслом с высоким содержанием насыщенных жиров, сметаной или сливочным соусом, не поможет вам похудеть.

Точно так же, чтобы набрать вес, вам нужно регулярно потреблять больше энергии, чем нужно вашему организму.Продукты с высоким содержанием углеводов содержат примерно половину энергетической ценности продуктов с высоким содержанием жиров. Выбирая продукты с высоким содержанием углеводов, такие как злаки и крупы, лучше всего выбирать цельнозерновые продукты. Они наполнят вас клетчаткой и принесут дополнительную пользу для здоровья.

Низкоуглеводные диеты - риски

Существует много типов низкоуглеводных диет - Палео, Аткинс, Саут-Бич и Кето - лишь некоторые из них. Все эти диеты ограничивают количество потребляемых углеводов, чтобы заставить организм использовать белок и жир в качестве топлива.

В краткосрочной перспективе диета с очень низким содержанием углеводов может привести к большей потере веса, чем диета с высоким содержанием углеводов. Но в долгосрочной перспективе разница в потере веса минимальна.

Диеты с очень низким содержанием углеводов могут быть вредными для здоровья, так как углеводы являются предпочтительным источником топлива для эффективной работы нашего тела (особенно мозга). Если мы ограничиваем потребление углеводов, наш мозг может казаться немного нечетким, и мы можем испытывать больше перепадов настроения, чем обычно.

Кроме того, эти диеты увеличивают риск возникновения проблем с почками из-за необходимости перерабатывать большое количество белка (намного больше, чем 15–25 процентов энергии, рекомендованных для снижения риска заболеваний).

Исключая большие группы овощей, фруктов и злаков, эти диеты также увеличивают риск дефицита питательных микроэлементов и запоров из-за низкого содержания клетчатки.

Кето-диета - риски

В то время как многие низкоуглеводные диеты сосредоточены на получении энергии из белка, кето-диета фокусируется на жире в качестве топлива - до 90 процентов энергии приходится на жиры (вместо рекомендуемых 20–35 процентов для снижения риска заболеваний).

Это означает, что печень должна перерабатывать лишний жир, чтобы это могло усугубить существующую проблему с печенью.

Кроме того, высокое количество насыщенных жиров, обычно потребляемых при кето-диете, увеличивает риск повышенного «плохого» холестерина ЛПНП и сердечных заболеваний.

Поскольку долгосрочная безопасность этих диет неизвестна, обратитесь за советом к своему врачу или аккредитованному практикующему диетологу, поскольку, вероятно, существует более безопасный и устойчивый способ похудеть.

Разовые диеты не работают

Многие диеты основаны на убеждении, что пищеварительная система не может обрабатывать комбинацию продуктов или питательных веществ.Обычно считается, что углеводы (например, зерновые продукты) и белки (например, мясные) «конфликтуют», что приводит к проблемам с пищеварением и увеличению веса.

Часто бывает наоборот - пища, съеденная вместе, может помочь пищеварительной системе. Например, витамин С в апельсиновом соке может увеличить абсорбцию железа из пищи, богатой растительным железом, такой как фасоль и рис, чечевица и другие бобовые.

Кроме того, очень немногие продукты являются чисто углеводными или чисто белковыми - большинство представляют собой смесь того и другого.В пищеварительной системе есть ферменты, которые способны расщеплять всю пищу, которую мы едим, поэтому следует избегать одноразовых диет.

Суперпродукты не помогают сбросить вес

Считается, что некоторые продукты могут помочь нам похудеть - например, грейпфрут, сельдерей или водоросль могут сжигать жир или ускорять обмен веществ. Но это не так.

Пищевые волокна наиболее близки к особым диетическим качествам, поскольку они обеспечивают ощущение «сытости» при минимальных килоджоулей.Продукты с высоким содержанием клетчатки (такие как фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, крупы и бобовые) обычно содержат много питательных веществ и мало нездоровых жиров.

Термин «суперпродукт» используется очень часто, но нет стандартного определения того, чем должен быть суперпродукт. Большинство продуктов, обозначенных как суперпродукты, как правило, имеют растительную основу - ягоды асаи, ростки пшеницы, спирулина, лосось, листовая зелень, чай и куркума .. Хотя они обычно богаты питательными веществами - витаминами, минералами и антиоксидантами - в них мало энергии.

Если вам нравятся эти продукты и вы можете себе их позволить, нет ничего плохого в том, чтобы использовать их как часть здорового питания. Но не стоит рассчитывать на огромную пользу для здоровья, если съесть пару из них при плохой диете. На ваше здоровье больше всего влияет общий режим питания.

Пропуск приемов пищи не заставит вас похудеть

Это звучит достаточно просто - не ешьте, и вес снизится, но пропуск приема пищи может не сработать. Мало того, что голодание приведет к чувству усталости и вялости, ваше тело с большей вероятностью упустит необходимые питательные вещества.Затем, когда вы все же едите, у вас больше шансов переесть и сделать неправильный выбор в еде. В долгосрочной перспективе пропуск приема пищи вряд ли вообще поможет сбросить вес.

Для похудения и сохранения его важно внести небольшие, достижимые изменения в свои привычки в еде и физических упражнениях:

  • Каждый день выбирайте из широкого ассортимента продуктов
  • есть меньше продуктов, подвергшихся обработке
  • имеют регулярный режим питания
  • увеличивайте количество ваших движений каждый день, чтобы сжигать дополнительную энергию.

Прерывистое голодание

Прерывистый пост на протяжении веков соблюдали различные религии.

Пост стал популярным благодаря диете 5: 2, при которой в течение пяти дней люди придерживаются своей обычной диеты, а в оставшиеся два дня придерживаются диеты с очень низким содержанием калорий.

Существуют различные версии прерывистого голодания, некоторые предпочитают ограничивать энергию через день, через неделю или в определенное время дня. (Например, следование плану 16: 8 - голодание в течение 16 часов в день и питание в течение остальных 8 часов.Хотя это считается «кормлением с ограничением по времени», это все же разновидность периодического голодания.)

Ночное голодание до первого приема пищи на следующий день также можно назвать формой прерывистого голодания (голодание!).

Данные показывают, что, как правило, нет никакой разницы в количестве веса, теряемом при соблюдении голодной диеты, по сравнению с традиционной диетой с ограничением энергии.

Как и в любой другой диете, способность поддерживать является ключом к похудению, а - к снижению веса .Если соблюдение строгого режима прерывистого голодания не похоже на то, что вы могли бы делать в течение длительного времени, возможно, это не лучший способ контролировать свой вес.

Исключение продуктов питания не приведет к потере веса

Исключение целых групп продуктов из своего рациона не обязательно поможет вам похудеть.

Если вам не нравится еда или вы не выбрали вегетарианство или веганство по культурным, этическим или другим причинам, исключение продуктов животного происхождения из своего рациона не поможет вам похудеть.Это потому, что вам нужно уменьшить общее количество килоджоулей (энергии), которое у вас есть - точно так же, как диета с продуктами животного происхождения.

Некоторые исследования показывают, что здоровая вегетарианская диета или диета, в основном основанная на растениях, связана с более низким уровнем ожирения и снижением риска проблем со здоровьем (таких как повышенное кровяное давление и сердечные заболевания). Но по-прежнему существует множество вариантов вегетарианской пищи, которые могут привести к увеличению веса, особенно те, которые содержат много жиров и добавленных сахаров или если их есть в больших количествах.

Отказ от глютена для здоровья предназначен только для людей с глютеновой болезнью или чувствительных к глютену. Если специалист в области здравоохранения не диагностировал у вас одно из этих заболеваний, нет необходимости соблюдать безглютеновую диету. Поступая так, вы можете упустить многие витамины, минералы и клетчатку из злаков. А если вы выбираете чрезмерно обработанные продукты только потому, что на них написано «без глютена», вы можете набрать вес, особенно если в них не хватает клетчатки, чтобы насытить.

Многие напитки способствуют увеличению веса

Нам нужно пить жидкость, чтобы избежать обезвоживания, и вода - лучший выбор. Он также не содержит килоджоулей (энергии), как многие другие напитки.

Обычное молоко - еще один отличный выбор, так как оно содержит много питательных веществ, помимо энергии.

Большинство других напитков обладают дополнительной энергией (обычно за счет добавленных сахаров) без пользы для здоровья других питательных веществ. К ним относятся:

  • безалкогольные и сладкие напитки
  • алкоголь
  • спортивные напитки
  • ароматизированное молоко
  • пакетированный чай со льдом
  • кофе из цельного молока и ароматизированного сиропа.

И если энергия из напитков не используется нашим организмом, она будет храниться в виде жира. Нет ничего плохого в том, чтобы время от времени употреблять эти напитки в рамках сбалансированной диеты, но их количество имеет большое значение. Например -

  • Уменьшение ежедневного потребления колы с 2 бутылок по 600 мл (2088 кДж) до 1 мини-банки на 200 мл (348 кДж) = 25 чайных ложек без добавления сахара в день.

За год это небольшое изменение может привести к потере более 17 кг веса.

В алкоголе почти столько же энергии, сколько в жире

Алкоголь не содержит питательных веществ и почти так же энергетичен, как жир (почти вдвое больше углеводов и белков).

Один «стандартный» напиток содержит 10 г алкоголя (или 290 кДж). Однако размер «стандартного» напитка может варьироваться не только по процентному содержанию алкоголя, но и по количеству имеющейся в нем энергии - например, рюмка алкоголя, смешанная с тоником или лимонадом.

Кроме того, когда мы употребляем алкоголь, наши запреты, как правило, снижаются, что повышает вероятность того, что мы будем стремиться к менее здоровой пище.

«Чистые», сырые или органические продукты - не решение проблемы потери веса

Продукты, считающиеся «чистыми», сырыми или органическими, могут быть питательными, но не могут быть.Есть преимущества в выборе продуктов с минимальной обработкой. Но есть также много других питательных продуктов, которые будут отсутствовать в вашем рационе, если вы исключите целые группы продуктов.

Будьте осторожны с продуктами, которые считаются органическими. Хотя они могли быть произведены органическим способом, это не гарантирует, что это пища, которую следует регулярно употреблять в рамках здорового образа жизни. При выборе органических продуктов важно выбирать разнообразные продукты, которые соответствуют требованиям Австралийского руководства по здоровому питанию.

Наука имеет значение, когда дело доходит до похудения

Количество доступной информации о еде, диете и похудании бесконечно, и лишь немногие из них достоверны или верны. Популярные СМИ пестрят модными диетами и волшебными снадобьями для похудания, одобренными знаменитостями и подтвержденными личными историями успеха.

Многое из того, что утверждается, основано на анекдотических, а не на научных доказательствах, и, во многих случаях, лицо или организация, стоящие за претензией, могут что-то получить (например, прибыль от продаж).

В отличие от других областей, где экспертам доверяют, когда дело касается питания и здоровья, кажется, что каждый является экспертом.

Хотя это правда, что мы все разные, и то, что работает для одних, может не работать для других, надлежащие научные исследования включают широкий круг людей - чтобы учесть индивидуальные различия.

Если вы хотите похудеть, хорошим началом будет выбор продуктов, которые соответствуют требованиям Австралийского руководства по здоровому питанию. Или обратитесь к квалифицированному специалисту в области здравоохранения (например, к диетологу), который даст вам диетический совет, основанный на фактических данных, адаптированный к вашим потребностям в питании и здоровье и соответствующий вашему образу жизни.

Ключ к похуданию

Лучший способ похудеть - медленно, внеся небольшие, достижимые изменения в свои привычки в еде и упражнениях. Вместо того, чтобы быть рабом числа на весах, руководствуйтесь окружностью талии - здоровая окружность талии составляет менее 94 см для мужчин и менее 80 см для женщин.

Рекомендации по безопасному и эффективному снижению веса включают:

  • Не нарушайте диету. Скорее всего, вы вернете потерянный вес в течение пяти лет.
  • Постарайтесь выбирать разнообразные продукты, которые соответствуют требованиям Австралийского руководства по здоровому питанию.
  • Следите за потребляемыми порциями - чем больше порция, тем больше энергии. (Это особенно важно для высококалорийной пищи и напитков, например, с высоким содержанием жиров и алкоголя.)
  • Сократите потребление рафинированного и добавленного сахара.
  • Увеличьте потребление свежих фруктов, овощей, цельнозернового хлеба и круп.
  • Сократите или исключите пустые килоджоули от сладких напитков и алкоголя.
  • Ешьте меньше еды на вынос и закусок.
  • Выполняйте упражнения в течение примерно 30 минут в большинство дней недели. Сделайте свой день более активным (например, 30-минутная прогулка).
  • Не исключайте никакую пищевую группу. Вместо этого выбирайте каждый день из большого количества продуктов и выбирайте «цельные», менее обработанные продукты.
  • Имейте регулярный режим питания и придерживайтесь его.

Куда обратиться за помощью

.

продуктов, способствующих снижению веса | Live Healthy

Автор: Дуглас Хаддад, M.S., C.N., Ph.D. Обновлено 20 июля 2017 г.

Исследование за исследованием показывают, что продукты с высоким содержанием клетчатки не только снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и рака, но также помогают сократить количество потребляемых ежедневно калорий. Чтобы похудеть, вы должны расходовать больше калорий, чем ежедневно потребляет ваше тело. Правильный выбор продуктов, включающих клетчатку, белок и полезные жиры, будет держать вас сытым и насыщенным на несколько часов, а с полным желудком вам будет легче избежать переедания.

Яйца

Яйца - это низкокалорийная пища с высоким содержанием белка, которая поможет утолить аппетит. В исследовании, опубликованном в октябрьском номере журнала «International Journal of Obesity» за 2008 год, исследователи из Университета Сент-Луиса продемонстрировали, что участники, которые придерживались яичной диеты, испытали большее снижение веса, индекса массы тела, окружности талии и процента жира в организме. Исследование показало, что женщины с избыточным весом, которые ели яйца, теряли в два раза больше веса по сравнению с женщинами, которые ели бублики на завтрак.Исследователи говорят, что добавление яиц в завтрак может снизить аппетит до конца дня.

Овсянка

Когда дело доходит до утоления голода, низкокалорийная овсяная каша с высоким содержанием клетчатки и белка может помочь вам похудеть. Стальной овес и овсяные хлопья старого образца имеют более низкий гликемический индекс по сравнению с овсяными хлопьями быстрого приготовления. Это означает, что сахар расщепляется медленно и поддерживает более стабильный уровень глюкозы в крови, оказывая меньшее влияние на уровень инсулина, чем овсянка быстрого приготовления.Чем меньше обрабатывается овсянка, тем больше в ней клетчатки, что способствует похуданию и здоровью пищеварения.

Фрукты

Фрукты низкокалорийны и богаты витаминами и питательными веществами, что делает их здоровым выбором. Фрукты, включая яблоки, вишню, виноград, бананы, абрикосы, сливы, персики, ягоды, гранат, апельсины, грейпфрут и дыни, обладают высоким уровнем антиоксидантов, низким содержанием калорий и хорошим источником клетчатки. В исследовании, опубликованном в июньском номере журнала «Nutrition» за 2010 год, исследователи из Университета штата Юта обнаружили, что потребление фруктов связано с потерей веса и снижением индекса массы тела.

Зеленые овощи

Рационы, богатые темно-зелеными листовыми овощами и другими крестоцветными овощами, обеспечивают концентрированные источники витаминов и минералов, клетчатки и фитохимических веществ, борющихся с болезнями. Они важны для хорошего здоровья и сохранят чувство сытости в течение более длительного времени. Эти овощи включают шпинат, брокколи, капусту, капусту, мангольд, капусту, брюссельскую капусту, цветную капусту, кресс-салат, зелень горчицы, репу, рукколу, бок-чой и салат. Они богаты фолиевой кислотой и обладают мощными противораковыми свойствами.

.

Смотрите также