Калина от простуды рецепты


Использование калины при простуде

Количество полезных свойств, которыми обладает калина, действительно огромно. Данная ягода – эффективное средство от многих болезней. Уже давно известно, что калина при простуде, например, помогает справиться с недугом намного лучше, чем многие современные лекарства. Но для того чтобы получить от ягод максимальный эффект, нужно точно следовать рецептам и соблюдать дозировку.

Полезные свойства

Калина от простуды используется очень часто из-за высокого содержания в ягодах витамина С – главного помощника в борьбе с недугом.

Его концентрация в данном растении превосходит даже цитрусовые, и для получения суточной нормы этого важного микроэлемента достаточно употреблять в день 30 г ягод.

Кроме того, калина содержит огромное количество других полезных веществ, которые оказывают на организм разносторонний эффект. Так, эти ягоды имеют следующие свойства:

  • антисептические – способствуют остановке размножения бактерий и замедляют распространение инфекции по организму;
  • противовирусные – блокируют размножение болезнетворных вирусов;
  • иммуномодулирующие – помогают человеческому организму создавать дополнительные антитела и ускоряют процесс выздоровления;
  • сосудосуживающие – отлично снимают заложенность носа;
  • успокаивающие – способствуют нормализации работы нервной системы, а также помогают в борьбе с бессонницей;
  • заживляющие – способствуют ускорению процесса регенерации тканей;
  • восстанавливающие – помогают вернуть работоспособность после перенесённого заболевания;
  • отхаркивающие – отлично помогают при кашле, способствуя отхождению мокроты;
  • жаропонижающие – уменьшают интоксикацию организма и помогают выводить токсины.

Калина отлично помогает от простуды и гриппа всем больным, независимо от возраста. Лечебные свойства ярче всего выражены в ягодах, но цветки, листья и кору также очень полезно употреблять. Собирать плоды следует после первых морозов, так они не будут горчить. Для сохранения всех полезных свойств, растение необходимо заморозить в морозильной камере или подсушить в духовке.

Показания и противопоказания

Несмотря на количество полезных веществ в растении, рецепты с калиной при простуде, как и при других заболеваниях, следует использовать по назначению с крайней осторожностью. Показания к употреблению красных ягод следующие:

  • воспаление верхних дыхательных путей;
  • ларингит или ангина;
  • кашель;
  • боль в горле.

Кроме того, употреблять калину можно для общего укрепления организма и поднятия тонуса.

При этом следует знать, что не всегда эти ягоды безопасны для здоровья. Есть определённые противопоказания к их употреблению:

  • наличие тромбов и признаков сгущения крови;
  • повышение кислотности желудочного сока;
  • гипотония;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Также калину не следует употреблять в период беременности, так как она способствует повышению тонуса матки и сужению сосудов половой системы, провоцируя тем самым нехватку кислорода у плода или выкидыш. Кроме того, нужно с осторожностью давать растение детям до 5 лет.

Лучшие рецепты

Чтобы правильно использовать калину при простуде и рецепты, надо чётко понимать, чего именно вы хотите добиться. Средств на её основе довольно много, поэтому каждый может выбрать подходящий именно ему.

Самый простой способ лечения – заваривать чай с калиной. Для этого измельчите 30-35 г ягод при помощи блендера и залейте стаканом кипячёной воды. Дайте настояться 15 минут, добавьте сахар или мёд по вкусу, и напиток готов к употреблению.

Суточная доза такого чая – не более 3 стаканов в день.

Ребёнку нужно давать напиток полностью остывшим, детская норма – 1 стакан, поделённый на 3-4 приёма в течение дня. Такое питьё отлично помогает справиться с жаром и болью, а также ускоряет процесс выздоровления.

Существуют другие рецепты использования калины при простуде.

  • При кашле помогает калина в сочетании с мёдом. Возьмите 40 г ягод, измельчите их ложкой и добавьте 200-250 г мёда. Он должен быть комнатной температуры и иметь натуральное происхождение. Получившуюся смесь нужно оставить на 2-3 часа, затем употреблять по 1 ст.л. во время еды.
  • Кашель также быстро пройдёт, если использовать сок калины, мёд, воду, щепотку острого перца. Берётся 110-120 г мёда, вода и сок добавляются постепенно, до достижения кашеобразной консистенции. Высыпается перец. Смесь нужно тщательно перемешать и переложить в посуду для выпекания из глины. Накрыть её следует фольгой либо куском пресного теста. Лекарство выпекается в духовке при температуре 180◦ в течение 2 часов. Затем смесь нужно переложить в ёмкость с плотной крышкой и дать её остыть. Лекарство нужно принимать 3 раза в день по 50 г.
  • Калина в сочетании с шиповником поможет поднять общий тонус и избавиться от слабости. Способ приготовления нужного отвара несложный. Следует взять ягоды в одинаковых пропорциях (по 40 г), сложить в термос и залить кипячёной водой (430 мл). Оставить на 3-4 часа, затем употреблять по 1 ст.л. в течение дня. При наличии проблем с почками, лекарство нельзя пить перед сном.
  • Из калины можно приготовить эффективное средство для снятия боли в горле. Для этого нужно заварить настойку на основе сушеных ягод и цветков растения. Они берутся в одинаковых пропорциях (по 30-35 г), заливаются кипячёной водой (350-370 г) и настаиваются в течение часа. Таким отваром можно полоскать горло 5-7 раз в день.
  • Эффективным является рецепт на основе цветков калины и мёда. Берётся 40-45 г сушеных цветков, которые заливаются кипячёной водой (700-750 г). Ёмкость нужно поставить на минимальный огонь. Варить 15 минут. После того, как лекарство остынет, добавить 160-170 г мёда натурального происхождения и употреблять по 60 г в течение дня.

Заготовка на зимний период

Калину можно легко хранить в течение 6-12 месяцев. Есть разные способы заготовки полезных ягод.

  • Тщательно промытые ягоды можно перетереть с сахаром в одинаковых пропорциях. Для сохранения полезных свойств лучше использовать ложку, добиваясь полного растворения сахарных крупинок. Затем полученную смесь нужно разложить по стерилизованным банкам, накрыть крышкой и поместить в прохладное место.
  • Свежие ягоды гроздьями удобно держать в любом прохладном месте. Подойдёт балкон, чердак, погреб или холодильник. При таком способе хранения полезные свойства сохранятся 6 месяцев.
  • Можно заморозить ягоды вместе с плодоножками. При таком методе хранения они потеряют меньше полезных свойств. Держать замороженную калину можно в пластиковом контейнере или полиэтиленовых кулёчках, которые должны быть герметично закрыты.

Такое хранение полезных ягод поможет не только успешно лечить простудные заболевания, но и с успехом использовать в качестве профилактики. Регулярное употребление калины по любому рецепту поможет значительно укрепить иммунитет. А это очень важно в осенне-весенний период, когда организм особенно истощён и неустойчив к вирусам.

Также разумно употреблять калину в зимнее время года, когда количество заболеваний простудой, ОРВИ и ОРЗ стремительно увеличивается.

Таким образом, надо стараться, чтобы в доме в любое время года была калина как в свежем, так и в замороженном виде. При заболевании она поможет ускорить процесс выздоровления, а при наличии контакта с больными не даст заразиться как взрослым, так и детям.

legkopolezno.ru

Калина от кашля, простуды и гриппа: народные домашние рецепты

Приветствую, дорогие друзья! Я уже рассказывала о полезных свойствах калины для организма на страницах блога и делилась различными рецептами домашних заготовок с ягодой. Но стоит знать, что калина также является мощным допингом для иммунитета, и супер средством от простудных заболеваний. Калина от кашля – одно из наиболее действенных средств, издавна используемых для лечения бронхита и осложненных форм ОРЗ.

Иммуноукрепляющий и противовоспалительный эффект, производимый биоактивными веществами плодов одноименного кустарника, делает их употребление полезным для всех, независимо от возраста. Недаром, даже официальная медицина признает, что калина при простуде по действенности не уступает некоторым аптечным препаратам, что позволяет настоятельно рекомендовать ее к применению, на всех этапах лечения вирусной инфекции.

Как действует калина от кашля

Народной медициной высоко оценены целительные свойства калины. И не удивительно, она является чемпионом по содержанию витамина C, оставляя позади даже цитрусовые. Кроме того ее плоды богаты витаминами K, P, E, каротином, гликозидами, танинами, микроэлементами, пектиновыми и дубильными вещества, что делает их эффективным средством от кашля и других симптомов простуды. Легкая горечь во вкусе, характерная плодам калины, исчезает, если их подвергнуть термической обработке или заморозке.

Кашель является довольно распространенным, но сложным в терапии симптомом, часто требующим длительного лечения. Ускорить процесс выздоровления поможет употребление калины, обладающей антифлогистическим и антимикробным действием.

Как приготовить ягоды калины от кашля:

  1. Пропустить плоды калины через соковыжималку. Принимать полученный сок, разведя водой 1:1, добавляя в чай и фитоотвары, а также используя для приготовления морса, желе или киселя. Детям калиновый сок можно давать, разбавив с водой и подсластив медом, сахарным сиропом или отваром стевии.
  2. Перебрав и помыв ягоды калины, обсушить их и засыпать сахаром 1:1, периодически помешивая, отставить их на 4 дня. Выделившийся за этот период сироп слить и принимать по ложке 4 раза в день в течение 3 дней.
  3. Собранные после первых заморозков кисти калины, промыв, пересыпать сахаром. Сложить в банку и поместить в холодильник. Употреблять в сезон простуд для профилактики и лечения кашля.
  4. Пересыпав сахаром ягоды калины, выдержать, пока не выделится достаточное количество сока. После этого емкость с ягодами поставив на огонь, проварить при кипении не более 5 мин. Разложить по баночкам и закрыть. Использовать по мере необходимости как добавку к чаю, а также для приготовления морсов и настоев.

Как заварить калину от кашля: советы и рецепты

Как заварить калину от кашля

Не стоит пренебрегать цветами, веточками, корой и листьями калины, готовя отвары и чаи от кашля. Они, как и ягоды, оказывают антифлогистический и отхаркивающий эффект. Чтобы приготовить лечебный напиток из калины, необходимо измельчить кору и ветки с листьями, добавить ягод, залить все водой. При медленном кипении проварить с четверть часа, а затем 2 часа настаивать, предварительно хорошо укутав. Настой употреблять на протяжении дня, после еды.

Для лечения приступов кашля у ребенка, подойдет следующий рецепт: растертые ягоды залить кипятком 1:4. Прогрев разведенное пюре на водяной бане 15 мин., а затем, процедив и разбавив наполовину водой, давать малышу до 4 раз вдень по 1/3 стак.

Калина с медом от кашля рецепт для взрослых и детей

Даже самый упорный кашель отступит, если принимать калину вместе с медом. Ягодно-медовая смесь улучшит отхаркивание, смягчит хрипы в боли в горле, восстановит голос. Используя ее в терапии и профилактике бронхитов и трахеитов, а также ларингитов и фарингитов, легко избежать развития осложнений, вызванных затяжным кашлем или воспалением слизистой горла.

Калина с медом от кашля

Мед + калина от кашля как приготовить:

  1. Ягоды залить медом 1:1 и поместить в холодильник. Через 3 дня вынуть и нагреть ягодно-медовую смесь до кипящего состояния, потомить 3 мин. Остудив, употреблять как самостоятельное средство или как добавку к чаю, фитоотвару. Данное средство обладает приятным вкусом и смягчающее действует на кашель. Оно обязательно понравится детям и может в умеренных дозах приниматься беременными.
  2. Ложку сушеных плодов калины залить 250 мл кипятка, настоять. В отцеженный настой ввести 2 ст.л. меда. Принимать фитонастой по 1/3 стак. до 4 раз в день.
  3. Ошпаренные ягоды калины протереть с помощью сита, отделив кожуру и косточки от мякоти. В пюре добавить мед 1:1, выдержать смесь 7 дней в холодильнике. Использовать для лечения затяжного кашля, принимая по ложке после еды.
  4. Развести 100 г меда литром теплой воды, влить 100 г калинового сока. Размешав, употреблять по ½ стак. после еды, до 3 раз на день.
  5. Взяв поровну листьев и соцветий калины, залить их кипятком – на 50 г сырья 1 л воды. Проварив 5 мин., оставить отвар для 30 минутного настаивания. Добавить мед к настою и употреблять до 3 раз в день.

Рецепты домашних средств от кашля, приготовленные из калины и меда будут полезны для детей и для взрослых в период обострения ОРВИ, а также ранней весной, когда остро недостает витаминов и ощущается общий упадок сил.

Калина от простуды и гриппа

Как использовать калину при простуде

Фитотерапия предлагает множество вариантов, как лечить простуду калиной красной. Домашние средства на основе ягод и других частей растения достаточно эффективно справляются с проявлениями обычной простуды и даже гриппозных инфекций.

Стимулируя защитные механизмы детского и взрослого организма, оказывая потогонное, жаропонижающее и антифлогистическое действие, она может применяться в качестве монотерапии при первых симптомах простудных проявлений или как дополнение к комбинированной терапии осложненного ОРВИ и гриппа. Впрочем, и после окончания лечения, при желании можно продолжить прием домашних средств с калиной, чтобы поддерживать иммунитет на стабильном уровне.

Калина от простуды и гриппа народные средства

Среди рецептов, как лечиться калиной от простуды, особой эффективностью обладают отвары и спиртовые настои. Последние не рекомендуются к употреблению детьми, беременными и кормящими.

  1. При тяжелых простудах в качестве лекарства может применяться отвар из коры калины. Нарезанное сырье необходимо залить кипятком — 1:10, прокипятить 3 мин., а затем настоять пару часов. Принимать по 3 ст. л. после каждого приема пищи.
  2. При появлении у взрослых первых признаков недомогания – головной боли, субфербрильной температуры, насморка и других, поможет купировать симптомы калиновая настойка на кагоре. Для нее потребуется по 100 г калинового сока, меда и кагора или любого другого красного вина. Ингредиенты смешать и добавить к ним ½ стручка жгучего перца, предварительно измельчив его. Поместив смесь в глиняную посуду, и накрыв крышкой, потомить ее в течение 3 часов в духовке при t°C +170°C. Затем остудив, употреблять по 50 мл за 30 мин. до еды.
  3. Не менее эффективно против гриппозных проявлений, отягощенных приступами кашля, действует калиновая настойка на спирту. Для ее приготовления необходимо ягоды и кусочки коры залить 1:1 спиртом и выдержать их неделю в темном месте. Процедить настойку и принимать ее по 20 капель за 5 мин. до еды.

Лечение с калиной народными рецептами

Калина при простуде: противопоказания к применению

Калина при простуде – действенное и безопасное средство, которое можно использовать для лечения симптомов гриппа, простуды и затяжного кашля. Тем не менее, она имеет некоторые противопоказания. Отказаться от ее употребления следует людям с хронической гипотонией, а также тромбозом и тромбофилией. Из-за высокого содержания кислот, ее плоды противопоказаны людям с подагрой и гиперацидным гастритом.

Используя рекомендации, как лечиться калиной от простуды и сделав соответствующие заготовки, можно быть уверенным, что даже в разгар вирусных инфекций и гриппозных эпидемий, подхватить простуду и кашель нет ни одного шанса.

народная медицина Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях: Или проголосуйте:

prekrasny-mir.ru

Калина при простуде и кашле: красная калина против гриппа для детей

Калина — уникальная ягода, содержащая в себе множество полезных элементов. С ее помощью лечат многие заболевания, в том числе простудные заболевание и грипп. Особенно актуально данное лечение кормящим матерям, беременным женщинам и маленьким детям. Большинство рецептов лечения являются народными, хотя в аптеках можно встретить множество медикаментозных препаратов, созданных на основе уникального продукта. Рассмотрим, почему ягода пользуется необычайной популярностью, какими свойствами обладает и как правильно ее принимать при различных недугах.

Калина — уникальная ягода, которая нередко используется для лечения простуды и кашля

Полезные свойства

Множество минералов и витаминов содержат плоды алой ягоды, которые в свою очередь помогают победить инфекции и вирусы в организме.

  • Витамин С, который обеспечивает крепкий иммунитет, является непосредственной защитой организма от инфекций, способствует выздоровлению при простудных заболеваниях.
  • Витамины А, Е, К, Р, они отвечают за эластичность кровеносных сосудов и эластичность кожи.
  • Антоциан — природный антиоксидант, выводит из организма вредные вещества, шлаки и токсины.
  • Йод, цинк, марганец и железо предотвратят анемию, поддерживают иммунную систему в борьбе с инфекциями.

Ягоды обладают следующими действиями:

  1. Отхаркивающее и противокашлевое — поможет справиться с сухим кашлем, выводя мокроту наружу.
  2. Противоотечное — при аллергических реакциях снимает отек гортани и дыхательных путей.
  3. Жаропонижающее — понизит температуру тела, без применения дополнительных медикаментозных средств.
  4. Противовоспалительное — поможет снять воспаление при бронхитах разной степени, воспалении легких, ангине, ларингите и ОРВИ.
  5. Седативное — подарит крепкий сон и успокоит нервную систему.
Калина обладает жаропонижающими, противовоспалительными и другими полезными свойствами

Народные методы лечения

В основном из калины делают лечебные чаи, также применяют отвары и настойки. Рассмотрим несколько самых эффективных рецептов с применением калины от простуды и гриппа.

  • Настой с добавлением меда. 50 грамм плодов тщательно растирают и заливают кипятком. 150 грамм цветочного меда необходимо предварительно растопить на водяной бане, далее смешать с плодами. Настаивать около трех часов, употреблять по 5 грамм два раза в сутки. Противокашлевое средство эффективно при различных видах бронхита, также лечит сухой кашель.
  • Чай с добавлением калины. Такой напиток необходим при первых симптомах простуды, это поможет убить инфекцию и не дать болезни развиваться. Плоды и веточки калины заливают кипятком. Принимают в теплом виде, три раза в сутки по 1\2 стакана.
  • Отвар из цветков. Мелко нарезать цветки, добавить горсть плодов. Далее полученную массу заливают литром прохладной воды, ставят на медленный огонь. С момента закипания должно пройти не более 15 минут. В напиток добавляют две столовых ложки меда. Принимают по 1\4 стакана два раза в день, не зависимо от приема пищи.
  • Настой из плодов. Горсть плодов насыпать в термос, залить кипятком, дать настояться в течение 3 часов. Принимают по половине стакана после еды. Снимает простудные симптомы, используется калина при простуде и кашле, детям разрешено принимать напиток с трех лет.
  • Настой из цветков и плодов. Сушенные соцветия и плоды заливают кипятком, настаивают около 2 часов. Калину при простуде и кашле принимают 3 раза в день после приема пищи.
  • Чай с плодами. В обычный крепкозаваренный чай добавляют небольшое количество ягод. Полезный чай принимают при гриппе и простуде два раза в день по 250 мл.
  • Сок калины. Из горсти ягод выжимают сок и разбавляют водой в соотношении 1:1. Сок калины является отличным помощником при лечении горла. Применяют в виде полоскания, несколько раз в сутки после очередного приема пищи.
  • Калина против гриппа. Еще одно эффективное средство в борьбе с вирусами гриппа. Необходимо взять в равных пропорциях (100 грамм) плоды калины, кагор, мед, и красный стручковый перец (четверть стручка мелок нарезать). Все ингредиенты тщательно перемешать и поместить в глиняную емкость, прикрыв крышкой. В разогретую до 170 градусов духовку помещают горшок и выжидают 2 часа. После окончания, остудить до комнатной температуры и хранить в прохладном месте. Принимают 3 раза в день по 30 грамм, обязательно перед приемом пищи.
Сок калины используется для полоскания горла

Калина детям

Калина при простуде и кашле является незаменимым помощником.

Если в доме присутствует маленький ребенок, целебные ягоды должны быть всегда под рукой. Плоды калины могут вылечить кашель и простуду у ребенка без применения дополнительных медикаментов.

Несколько эффективных средств для детей на основе калины:

Советуем также:   Чем полоскать горло при ОРВИ
  • Плодовый настой. 50 грамм ягод необходимо тщательно растереть, добавить 30 мл кипяченой горячей воды и настаивать около двух часов. Так как калина имеет горьковатый вкус, многие дети отказываются принимать лекарства на ее основе. Добавьте столовую ложку сахара, чтобы сделать лекарство для ребенка не только полезным, но и вкусным. Принимают по чайной ложке до 5 раз в день. Отлично справляется с влажным и сухим кашлем у детей и взрослых.
  • Отвар коры и плодов. В равном соотношении кора и плоды калины заливают холодной воды и варят на медленном огне в течение полу часа. После окончания варки, остужают до комнатной температуры. Детям дают по 1\4 стакана для снятия симптомов гриппа и простуды, а также употребляют при повышенной температуре тела в качестве жаропонижающего.
  • Кисель из ягод калины. 300 грамм ягод калины помещают в кастрюлю, заливают достаточным количеством воды. Далее емкость помещают в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. На протяжении двух часов смесь томится, затем ее остужают и протерают до однородной массы. Затем вновь добавляют воду, немного меда, и устанавливают на медленный огонь. При закипании добавляют около 30 грамм крахмала и тщательно перемешивают. Полученный кисель поможет детям победить простудные заболевания.
  • Чай из плодов. В стакан насыпают немного сушенных ягод калины и заливают кипятком. Остужая до комнатной температуры, чай из плодов помогает оставить приступ кашля.
Чай с калиной будет особенно полезен детям при простуде и кашле

Профилактика простудных заболеваний

С наступлением холодов, запаситесь баночкой здоровья. Калину можно употреблять не только при лечении заболеваний, но и для профилактики. Сразу после сбора, плоды тщательно растирают и обильно засыпают сахаром. Хранят в прохладном месте, желательно в стеклянной таре. Принимать взрослым и детям по одной чайной ложке, два раза в день после приема пищи.

Советуем также:   Чем лечить грипп у пожилых людей?

Заготовка калины

При правильном сборе, можно сохранить лечебные свойства калины. Срок хранения составляет 6 месяцев. Помимо ягод у калины ценится кора и цветки, их можно хранить около 5 лет.

Собирают плоды примерно в начале октября, после первых заморозков. При сборе ранней осенью, ягоды считаются недозревшими и не годными к применению в лечебных целях.

Чтобы правильно собрать урожай, не повредив целостность калины, соблюдайте некоторые правила:

  • Ягоды с куста срезаются зонтиком вместе с плодоножкой.
  • Далее плоды аккуратно снимаются с веточек. Следует соблюдать максимальную осторожность, так как в этот период они очень мягкие.
  • Промыть под теплой водой, выложить на полотенце до полного высыхания.
  • Поместить плоды в контейнер, положить в морозилку.

Многие отдают предпочтение именно коре и цветкам калины, на основе которой приготавливают отвары, для лечения болей в горле и для общего укрепления иммунитета. Кору собирают в конце апреля — в начале мая, делят на небольшие части и тщательно просушивают в сухом помещении, оберегая от сырости. Цветки собирают в мае — июне, засушивают и хранят в сухом месте.

Калину необходимо правильно заготовить, чтобы она не потеряла всех своих полезных свойств и качеств

Противопоказания

Как и у любого лечащего продукта, помимо полезных свойств, имеются и противопоказания. Применение калины в любом виде запрещено следующим лицам:

  • Детский возраст до 1 года.
  • Индивидуальная непереносимость продукта.
  • Аллергическая реакция. Если после применения калины вас беспокоит зуд или высыпания на теле, откажитесь от продукта.
  • Тромбоз. Люди с повышенной свертываемостью крови.
  • Мочекаменная болезнь. Так как калина обладает легким мочегонным эффектом, лучше отказаться от ее применения, чтобы не усиливать боли.

Калина красная при простуде и кашле помогает вылечиться в домашних условиях. Так как она имеет ряд различных действий на организм, можно обойтись без применения дополнительных лекарств. Безопасное лечение доступно взрослым и детям.

gripptips.ru

Рецепты с калиной против кашля и простуды

У народной медицины всегда будут как сторонники, так и противники. У нее есть как очевидные плюсы, так и минусы. Однако, при всем при этом, никто не будет спорить с тем, что лечение народными средствами приносит плоды. Ярким доказательством этого можно считать высокую эффективность использования калины. Такая терапия проверена временем. Калина от кашля и простуды может применяться всеми категориями пациентов.

Лечение острых респираторных вирусных инфекций и кашля – та отрасль, где средства народной медицины пользуются повышенным вниманием и заслуженным уважением.

Калина – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Данная ягода оказывает на человеческий организм комплексное целебное воздействие. Кроме того, она выступает мощным иммуномодулятором. То есть укрепляет наш иммунитет и повышает сопротивляемость различным заболеваниям.

Самый простой рецепт для укрепления вашего здоровья. Ежедневно после пробуждения съедайте натощак треть стакана свежих ягод калины. Если вы воспользуетесь этим методом и в течение пары недель будете следовать этому рецепту, то осенне-зимний период года пройдет для вас без простуды и кашля.

Калина имеет весьма своеобразный и специфический вкус. Тем, кто не переносит присущую ягоде горечь, можно посоветовать, заготавливать ее после первых морозов. Для хозяек, которые хотят периодически в целях профилактики потчевать свою семью калиной есть отличный рецепт. Вкусное лекарство придётся по вкусу даже детям. Ягоды калины протрите с сахаром и уберите в холодильник. Полученное лакомство напоминает мармелад, а о его пользе для здоровья и говорить не приходится.

От кашля

Мало кто знает, что полезны не только ягоды калины. Для приготовления лекарственных средств используются также кора, листья и цветы растения.

Отвары и настои из калины

Рецепт 1. Протрите на терке 2 столовые ложки ягод калины. Готовую кашицу поместите в небольшую миску. Протертую калину залейте 0,2 литрами горячей воды. Далее четверть часа нагревайте получившуюся смесь при помощи водяной бани. Затем процедите и дайте остыть. Далее долейте стакан охлажденной кипяченой воды. Выпивать треть стакана приготовленного лекарства 3—4 раза в сутки. Употребляйте лекарство следует за пол часа до приема пищи.

Водяная баня – это просто! Поставьте на конфорку большую кастрюлю. Налейте в нее воду и доведите до кипения. Поместите в емкость с кипящей водой кастрюлю или миску меньшего размера, с находящейся в ней продуктом, который необходимо подвергнуть воздействию водяной бани.

Рецепт 2. Высыпьте в кастрюлю полстакана ягод. Залейте 500 мл горячей воды. Все это доведите до кипения и держите на огне 8—10 минут. После этого процедите его и дайте лекарству остыть. Добавьте в него полторы столовые ложки меда. Употреблять по 100 мл 2—4 раза в сутки за 30 минут до еды.

Рецепт 3. Возьмите 3 чайные ложки соцветий калины и залейте 250 мл горячей воды. Настоять полтора часа. Выпивать по стакану 2—3 раза в день за час до еды. Этот чай эффективен для борьбы с кашлем и является прекрасным жаропонижающим средством.

Рецепт 4. Тщательно измельчите кору калины. 3 чайные ложки раздробленной коры залейте 250 мл горячей воды. Кипятить четверть часа. После чего средство должно настояться 1,5—2 часа. Употреблять 2—3 раза в день по 1 столовой ложке за час до еды. Дополнительно прочитайте публикацию «Рецепты с имбирем от кашля».

От простуды и ангины

Богатая витаминами и микроэлементами калина – прекрасное средство для лечения простудных заболеваний.

Рецепт 1. Протрите 50 гр. ягод калины. Залейте получившуюся кашицу 250 мл слегка разогретого меда. Настаивать 1,5 часа. Принимать по 3 чайных ложки 3 раза в сутки через 30 минут после приема пищи.

Рецепт 2. Средство для полоскания горла. Возьмите 3 чайных ложки сушеных ягод калины и 1 столовую ложку ее соцветий. Залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1,5 часа. Полученным настоем полоскать горло при простудных заболеваниях.

Рецепт 3. Возьмите 200 мл сока калины. Добавьте 200 мл кагора. Туда же положите 200 гр. меда. Тщательно перемешайте. Затем как можно мельче нарежьте 1 стручок красного жгучего перца и добавьте в лекарство. Поместите кастрюлю в разогретую до 160—180 градусов духовку. Через 2,5-3 часа достаньте и остудите. Принимать 3—4 раза в день за полчаса до приема пищи по 1 рюмке (50 мл).

Рецепт 4. В 500 мл кипятка добавить 2 столовые ложки протертых ягод калины. Настаивать четверть часа. Затем добавить 2 столовые ложки меда. Напиток пить теплым по полстакана 2—3 раза в день через час после еды. Это прекрасное средство при бронхите и простуде.

Дополнительно рекомендуем вам ознакомиться с материалами статьи «Рецепт инжира с молоком от кашля».

Противопоказания

Запомните, прежде чем применять для лечения простуды и кашля тот или иной рецепт народной медицины – проконсультируйтесь с врачом.

У некоторых людей употребление калины может вызвать аллергическую реакцию.

Кроме того, нельзя употреблять калину:

  • людям, имеющим язву двенадцатиперстной кишки или желудка;
  • при заболеваниях почек;
  • больным с пониженным давлением;
  • при склонности к тромбообразованию;
  • беременным женщинам;
  • при подагре.

orvistop.ru

Калина при простуде — как приготовить рецепт детям и взрослым

calendar_today 24 октября 2018

visibility 186 просмотров

При резкой смене погодных условий или случайно промочив ноги, многие тут же сталкиваются с проблемой простудных инфекций: ОРЗ, ОРВИ, грипп. Быстро вылечить простуду в домашних условиях и одновременно укрепить иммунитет поможет калина.

В лечебных целях можно использовать ягоды, кору, листья, веточки, корни. Для лечения простуды калину можно сушить, замораживать, отваривать, перетирать свежие ягоды с сахаром.

Полезные свойства калины

Наибольшее количество полезных веществ содержится в ягодах. Калиновые ягоды содержат:

  • витамин С, отвечающий за крепкий иммунитет, повышающий устойчивость организма к инфекциям и аллергическим реакциям,
  • витамины К и Р, повышающие эластичность кровеносных сосудов и капилляров,
  • витамины А и Е,
  • железо, йод, калий, марганец, цинк предотвращают развитие анемии и поддерживают иммунитет при борьбе с инфекционными заболеваниями.

Ягоды калины оказывают антибактериальное, противовоспалительное, отхаркивающее, легкое седативное действие, что актуально при лечении простуды.

Сразу после заморозков ягоды теряют горькие дубильные вещества, а полезные витамины и микроэлементы содержатся в максимальном количестве. Не пытайтесь приготовить средство из недозревших ягод. Получите порцию горького и неприятного «лекарства», способного спровоцировать отравление организма.

Калина после заморозков

Показания и противопоказания

Несмотря на пользу средств из калины, необходимо быть предельно осторожными в дозировке и использовании домашних лекарственных препаратов на основе ягод калины.

Показанием к применению являются:

  • воспалительные процессы в верхних дыхательных путях,
  • ангина, ларингит,
  • кашель, боль в горле различной этиологии.

Противопоказаниями являются:

  • повышенная свертываемость крови,
  • индивидуальная непереносимость организма,
  • повышенная кислотность желудочного сока,
  • гипотония.

С осторожностью используют любой рецепт на основе калины в период беременности и грудного вскармливания, а также детям до 3 лет.

Рецепты калины при простуде

При простудных инфекциях и в качестве профилактики легко подобрать понравившийся рецепт вкусного лекарства из калины: компот, отвар, чай, сок, кисель. Предварительно подготовленные ягоды можно использовать в качестве начинки пирогов и булочек.

Калина при простуде у детей помогает восстановить и укрепить маленький организм без лекарственных препаратов. Выбирая рецепт приготовления калинового лекарства детям, необходимо учитывать возраст и индивидуальные особенности ребенка. Если сомневаетесь, стоит ли предлагать такое средство своему ребенку, проконсультируйтесь у педиатра.

Существует множество рецептов, как приготовить средства из калины от простуды.

При первых признаках простуды облегчить состояние и снизить температуру поможет чай с ягодами и веточками калины. Для этого мелко нарезают молодые веточки, добавляют горсть ягод и заливают 300 мл кипятка. Дать настояться, принимать в теплом виде.

Чай из калины в больших количествах может спровоцировать резкое понижение давления и привести к обмороку.

Рецепт №1

Наиболее популярный рецепт калинового лекарства – это перетертые свежие ягоды с сахаром в пропорции 1:1. Такое средство можно хранить в плотно закрытой банке в холодильнике. Принимают по 1 ст.л. 2 раза в день.

Рецепт №2 (снимаем воспаление)

Снять воспаление с горла и восстановить голос при простуде поможет рецепт средства для полоскания: залить 200 мл кипятка 1 ст.л. измельченных ягод и настоять под крышкой 10 – 15 минут.

Рецепт №3 (идеально для детей)

Детям можно приготовить такое сладкое лекарство: залить свежие калиновые ягоды теплым натуральным гречишным медом и настоять 2 часа. Принимать следует по 1 ч.л. 3 раза в день.

Рецепт №4

Взрослым и детям полезно полоскать горло свежим соком ягод (50 мл свежевыжатого сока разбавляют 3 ст.л. теплой кипяченой воды).

Калиновый кисель, рецепт №5

Рецепт калинового киселя очень прост: 2 стакана подготовленных ягод заливают небольшим количеством воды (чтобы слегка покрывала ягоды) и томят в духовом шкафу при температуре 150 -180°С в течении трех часов. Затем массу слегка остужают и перетирают через сито, добавляют 1 литр горячей воды, сахар (или мед) и доводят до кипения. Постоянно помешивая (чтобы не было комков), аккуратно вводят 2 ст.л. крахмала.

Калина зарекомендовала себя как отличное средство при лечении простудных инфекций, а также в качестве профилактики. Разнообразие способов приготовления калины позволяет выбрать рецепт по душе. Рецепт чая из калиновых ягод при регулярном применении поможет укрепить иммунитет и избежать простудных вирусных инфекций.

rusmeds.com

Калина от простуды: лекарственные свойства и лечебный чай

Содержание:

1. История ягоды

1.1. Заготовка калины

1.2. Лечебные свойства калины

2. Калина — рецепты от простуды

2.1. Противопоказания

3. Заключение

Калина – кустарниковое растение, высота которого колеблется в пределах 1-4 метров. Отличительные черты: кора бурого цвета, трехлопастные листья, белые цветки собираются вместе, образуя зонтик.

Плоды калины – небольшие красные ягоды, похожие на бусинки. Благодаря лекарственным свойствам, калину используют не только в народной, но и в научной медицине.

Обратите внимание! Лечебными свойствами обладают не только ягоды растения, но и его кора, листья, корни.

Калина помогает практически при любых заболеваниях – настолько обширен её спектр действия. Особенно эффективна она при сердечных, нервных, сосудистых заболеваниях, проблемах с желудком, в гинекологических вопросах.

При простуде и других респираторных заболеваниях калину применяют наиболее активно – растение показывает великолепные результаты.

История ягоды

  История калины начинается с получения названия. Своё имя кустарник получил благодаря ярко-красным ягодам, которые созревают ближе к осени и способны продержаться на ветке до весны, всю зиму.

В процессе созревания ягода меняет свой цвет с ярко-зелёного до сочного красного – буквально “раскаляется”.

На протяжении веков калину славили в сказках, народных присказках и песнях. Деревенские целительницы часто использовали калину, как основное средство для лечебных отваров.

История калины пишется и в наше время. Благодаря большому содержанию в ягодах полезных веществ, они используются сразу в нескольких отраслях современной промышленности – продуктовой, медицинской и косметологической.

Наибольшее распространение калина получила в косметологии. Крема, шампуни и маски с выжимкой из калиновых ягод, из коры кустарника косметологические компании активно предоставляют потребителям.

Заготовка калины

  Для заготовок используют ягоды, кору, цветки и коренья калины. Перед подготовкой к хранению необходимо правильно собрать материал.

Заготовленные ягоды хранятся до полугода, кора заготавливается на 4 года, цветы и корешки можно использовать на протяжении долгих лет.

Ягоды калины снимают с куста в сентябре-октябре, обязательно после первых заморозков. Тогда наступает период полного созревания, до этого момента ягоды не набирают лекарственных свойств.

    Как заготовить ягоды калины на зиму:
  • срезать с куста ягоды вместе с плодоножкой, сразу всем зонтиком;
  • аккуратно снять ягоды с веточек (осторожно, плоды мягкие);
  • промыть и положить на полотенце для просушки;
  • перетереть плоды с сахаром в пропорции 1:1 через мясорубку;
  • разложить в прокипячённые баночки, накрыть крышкой.

В таком состоянии калина хранится в холодильнике.

Совет! Чтобы удалить природную горечь ягод, перед перетиранием поместите их в кипящую воду на 5-7 минут.

Плоды можно хранить также методом сушки, замораживания и естественного хранения.

Высушиваются плоды сразу на плодоножках. Их нужно промыть, обсушить на свежем воздухе. Затем сушить в сушилке, на печи, в прогретой духовке (не более 60 С).

Сушеная калина имеет ярко красный или красно-оранжевый цвет. Запаха практически не имеет.

Замораживают плоды в морозилке, в пластиковом контейнере или просто в пакете. Ягоды снимаются с плодоножки, промываются, просушиваются и отправляются на замораживание.

Естественное хранение – заготовка ягод в том виде, в котором они были сняты с куста. Плодоножки промываются и оставляются для хранения. Обычно так хранят калину на чердаке или на балконе.

Помимо плодов, для лечения простуды активно используется кора кустарника.

Срезать кору нужно с мелких веток. Если резать со ствола, можно нарушить процесс созревания плодов, тем самым погубить всё дерево. Заготовка коры ведётся в апреле-мае, в период активного течения сока.

    Как заготовить кору калины на зиму:
  • срезанную кору разделить на кусочки по  10 см;
  • разложить ровным слоем на ткань;
  • сушить под навесом в проветриваемом месте либо в сушилке при температуре 50 С (нельзя сушить на солнце).

Подготовленная для хранения кора представляет собой тонкие трубочки. После качественной сушки трубочки при сгибании ломаются, а не гнутся.

Заготавливать коренья можно в любое тёплое время года. Корни высушиваются наподобие коры.

При заготовке цветков срезают всю плодоножку и высушивают в проветриваемом месте. Затем оббивают цветки с зонтика и хранят, оберегая от сырости.

Лечебные свойства калины

  Калина сильно обогащена витаминами А и Е, аскорбиновой кислотой и железом. Причём содержание железа в ягоде в пять раз превосходит содержание железа в представителях цитрусовых.

В плодах калины содержатся фитонциды, обладающие антибактериальным свойством. Содержание антоциана позволяет калине выступать в качестве антиоксиданта – антоциан помогает выводить вредные вещества из организма.

Обратите внимание! Калина красная является одним из самых сильных природных лекарственных препаратов, применяющихся при простуде.

Особыми свойствами обладает кора кустарника. При простуде её используют в качестве антисептика. Кора отлично останавливает кровотечения, её используют для остановки крови после родов.

Цветки применяют при простуде, бронхите, различных видах кашля. В основном из цветков готовят лечебные чаи и настои.

Корень калины используют в качестве антисептика, особенно на загноившихся ранах. При простуде корень заваривают от бессонницы и для общего оздоровления организма.

Калина — рецепты от простуды

  Большинство рецептов от простуды являются народными, но существуют и научные медицинские препараты с добавлением калины.

В аптеках сегодня можно приобрети витаминные, чистящие, оздоровительные, желудочные и другие сборы, в которых обязательно присутствует калина.

В качестве лекарства калина используется в чаях, настоях и настойках. При некоторых заболеваниях принимают ванны с калиновым настоем. Но при простуде и других респираторных инфекциях в основном используется чай и настои.

    Рецепты ягоды от простуды:
  • Настои из плодов – плоды (20 г) растереть и залить 250 мл кипятка. Настаивать 4 часа, процедить. Данный настой пьют по 100 мл перед приёмом пищи. Помогает при простуде, скачках давления, сосудистых спазмах.

Обратите внимание! Если при простуде идёт кровь носом – смочите в данном настое ватку и закупорьте ноздри – кровь быстро остановится.

  • Настой с мёдом – плоды (40 г) растереть и смешать с 200 граммами растопленного (жидкого) мёда. Настой готовится 2 часа, принимается по 1 столовой ложке после еды, по 3-4 раза в день. Помогает при кашле и бронхите.
  • Укрепляющий настой – 1-2 столовых ложки ягод растереть, залить стаканом кипятка. Настаивать 4 часа, пить 3-4 стакана в день. Применяют для общего укрепления иммунитета при простуде, такой компот витаминизирует организм.
  • Настой от простудной слабости – в термос засыпать по горсти ягод калины и шиповника, залить кипятком и настаивать 2 часа. Отлично помогает при простудной астении.
  • Настойка для полоскания – сушеные плоды и цветки заливают кипятком, настаивают 2 часа. При простуде полощут ротовую полость и горло.

Сироп и сок калины обладает сильным витаминным и укрепляющим действием. Готовится просто – в банку до сужения стекла засыпаются плоды, остальная часть засыпается сахаром. Банка закрывается крышкой, сироп будет готов через 4-6 месяцев.

    Рецепты коры, цветков и корней от простуды:
  • Цветки с медом – горсть высушенных цветков мелко нарезается, заливается 1 литром воды и варится 15 минут на малом огне. Отвар остужается в течение часа, после чего смешивается с  1 стаканом меда. Пить небольшими порциями несколько раз в день. Помогает при кашле, простуде, бронхите и гриппе.
  • Чай с цветками – горсть цветков заваривают кипятком, как чай. Применяется, когда при простуде пропадает аппетит.
  • Кора и ягоды – в равных пропорциях заливается кипятком кора и сушеные плоды, настаивается 4 часа. Такой настой применяется для полоскания горла при ангине.

Чай и настои с калиной применяются для лечения практически всех проявлений простуды. Это средство избавляет от кашля, помогает выводить мокроту, восстанавливает охриплый голос, а высокое содержание витаминов побуждает иммунитет активно бороться с болезнью.

Противопоказания

  Как любое народное лекарственное средство, калина обладает рядом свойств, которые могут отразиться на организме неблагоприятно.
    Противопоказания при лечении калиной:
  • Повышенная кислотность – запрещается лечиться калиной при выраженных гастритах, повышенной кислотности, особенно при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
  • Пониженное давление – растением лечатся больные с повышенным давлением, поэтому при понижении давления можно сбить его ещё сильнее.
  • Тромбоз – противопоказано лечение калиной людям с высокой густотой крови, при повышенной свертываемости крови.
  • Индивидуальная непереносимость – не используйте калину при индивидуальной непереносимости или при аллергии на данный продукт.
  • Беременность – запрещено лечение калиной беременным женщинам. Растение обладает рядом свойств, способных навредить этой категории больных – например, стимулирует сокращение матки.
  • Мочекаменная болезнь – кустарник оказывает слабое мочегонное воздействие, поэтому при мочекаменной болезни калина может усилить боли.

Больные, у которых не наблюдается вышеперечисленных сложностей, могут смело использовать калину для лечения простудных заболеваний.

Заключение

   

При отсутствии противопоказаний калина представляет собой универсальное средство для лечения простуды.

Это природное средство не вызывает химических реакций в организме, поэтому лечение и выздоровление происходит полностью безопасно.

Обратите внимание на картинки в статье, а также посмотрите видео – в нем более подробно рассказано о лечении простуды калиной.

prostudoff.ru

Калина при простуде и гриппе: лечение кашля, рецепты приготовления с мёдом для взрослых и детей, а также прочие аспекты

Порой народная медицина по своей эффективности не уступает современным лекарственным препаратам, а уж в составе комплексной терапии используется повсеместно. Среди ягод, которые помогают человеку справиться с болезнями, наиболее признаны и эффективны клюква, малина, облепиха, чёрная смородина и калина. Последняя особенно популярна как антисептик, мочегонное, желчегонное средство и лекарство от простудных заболеваний.

Лечебные свойства калины

Калина используется при терапии хронических и острых заболеваний как внутренних органов, так и кожных покровов. Благодаря огромному перечню полезных веществ во всех частях кустарника, калину успешно используют при лечении гипертонии и сердечно-сосудистой системы, заболеваниях печени и ЖКТ, при неврозах и стрессовых состояниях, дерматитах и в гинекологии. Кроме этого, большое применение ягода нашла в борьбе с болезнями органов дыхательной системы и простудой.

Кто с калиной дружен, тому врач не нужен.

Егоров И.В. кандидат биологических наук

Познавательный журнал Школа жизни.ру

Калина красная — кустарник семейства жимолостные, или адоксовые, с серовато-бурой корой и высотой 1,5 – 4 метра

Калина рекомендуется при лечении ЛОР-заболеваний за счёт своих целительных свойств:

  • наличие антибактериального действия, который несут фитонциды — их содержание велико в плодах;
  • уменьшение имеющихся очагов воспаления;
  • оказание антисептического воздействия;
  • избавление от бессонницы;
  • присутствие общеоздоравливающего эффекта на организм в целом.

Также калина ценится и за уникальный состав полезных веществ:

  • наличие антоцианов в ягодах делает их сильными антиоксидантами, которые выполняют сразу несколько функций:
    • противовоспалительную;
    • стимулирующую;
    • повышающую сопротивляемость вредным веществам (функция адаптогенов);
    • бактерицидную и противовирусную;
    • защитную (рост иммунитета).
  • обогащенность витаминами и микроэлементами:
    • витамин А;
    • витамин С;
    • железо (по содержанию этого элемента калина обгоняет цитрусовые);
    • витамин Е и др.
  • содержание полезных органических кислот:
    • кофеиновая;
    • валериановая;
    • пальмитиновая;
    • муравьиная;
    • уксусная.
  • присутствие эфирных масел;
  • преобладание ценных веществ: дубильных, вибурнина (сосудосуживающее), бета-каротина (иммуностимулятор) и пектинов.

Для лечения каких симптомов простуды применяется ягода?

Ягоды калины содержат огромное количество полезных веществ, совершенно исключительных по своим свойствам

Обладая множеством достоинств, калина помогает в лечении простуды и гриппа, воспаления верхних дыхательных путей, ангины и бронхита, сопровождающихся следующими симптомами:

  • повышенная температура тела;
  • болевые ощущения в горле;
  • непродуктивный или влажный кашель;
  • покраснения и першения в горле;
  • хрипота и потеря голоса;
  • насморк;
  • головная боль;
  • состояние усталости;
  • потеря аппетита;
  • недомогание.

Заготовка

Для применения в качестве лекарственного средства пригодны листья, цветы, кора, корни, косточки плодов и, конечно, сами ягоды. Для большего эффекта терапии следует соблюсти некоторые правила сбора калины.

Таблица: правила и сроки сбора

Видео: калина красная — сбор, хранение и польза

Народные рецепты лечения

Из калины красной возможно готовить как однокомпонентные лекарственные средства народной медицины, так и комбинировать с другими растениями и полезными ингредиентами.

Возможные лекарственные формы

Существует много вариантов изготовления лекарств из калины, но лучшим считается употребление свежей ягоды, так как при термической обработке все же теряется часть полезных веществ и разрушаются витамины. Но в силу того, что плоды калины не всем нравятся из-за горького специфического вкуса, их перерабатывают и подслащивают. В приведённых ниже рецептах можно использовать как свежие ягоды, так и сухие либо замороженные.

Лучше всего собирать ягоды калины после первых заморозков, тогда она теряет часть горечи и становится более сладкой на вкус. Если ягода собрана ранняя, то следует её поместить в морозильную камеру на час-полтора, это искусственно воссоздаст атмосферу раннего похолодания и ягоды дозреют до нужного состояния.

Перед приготовлением любой лекарственной формы следует тщательно подготовить ягоды, цветы либо листья: промыть, удалить загрязнения, немного подсушить.

Чай

Чай с калиной поможет при простуде и избавит от кашля

Ингредиенты:

  • ягоды 3 ст. л.;
  • сахар 3 ч. л.;
  • кипяток 1 стакан.

Приготовление:

  1. Ягоды калины при помощи ложки разминают до состояния пюре.
  2. К растолчённым плодам добавляют сахар.
  3. Заливают смесь необходимым количеством кипящей воды и перемешивают до растворения сахара.

Чай нужно пить ещё горячим за 20–30 минут до употребления пищи, трижды в день. Чай с калиной — это жаропонижающее средство, он выводит из организма токсины благодаря потогонному действию.

Отвар

Отвар калины применяют при головной боли и для повышения аппетита

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Ягоды добавляют в воду и проваривают в течение пяти минут.
  2. После кипячения ягоды настаиваются ещё на протяжении часа.

Пить отвар нужно перед каждым приёмом пищи по 100 мл. Отвар калины хорошо принимать в период эпидемии гриппа и вирусных инфекций для предотвращения заболевания, поскольку этот напиток обладает противовирусным и иммуномодулирующим действием.

Настой

Настой калины ценится за высокое содержание витаминов и полезен при хроническом кашле

Ингредиенты:

  • плоды калины — 5 ст. л.;
  • цветки калины — 5 ст. л.;
  • горячая вода — 1 литр.

Приготовление:

  1. Протереть ягоды в кашицу при помощи сита и туда же переместить цветки калины, тщательно перемешать.
  2. Полученную смесь залить горячей водой (температурой около 800С).
  3. Настаивать смесь на протяжении четырёх часов в теплом месте, после чего процедить.

При кашле рекомендуется пить по 50 мл настоя за полчаса до приёма пищи. При ангине стоит полоскать горло полученным средством в количестве половины стакана на одно полоскание каждые два часа. Такое природное лекарство из калины снимает раздражение дыхательных путей, обезболивает и значительно облегчает состояние больного.

Для снятия воспаления и избавления жара во время простуды используют отвары из косточек калины

Ингредиенты:

  • косточки калины — 3 ст. л.;
  • кипяток — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Косточки калины насыпают в кастрюлю и заливают кипятком.
  2. Проваривают содержимое на медленном огне в течение 10 минут.
  3. Отвар немного охлаждают и процеживают.

Косточки применяют как потогонное средство при простуде. Отвар следует выпить горячим на ночь, после укрыться одеялом и лечь спать.

Перетёртые ягоды

Перетертая калина хороша для восстановления жизненных сил после болезни

Ингредиенты:

  • ягоды — 200 г.;
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Ягоды измельчают при помощи блендера или тёрки.
  2. К полученному ягодному пюре добавляют сахар и перемешивают до его растворения.

Перетёртые ягоды употребляют каждый вечер на протяжении двух — трёх месяцев по столовой ложке для профилактики авитаминоза и повышения работоспособности.

Отвар коры

Кору калины можно как заготовить самостоятельно, так и приобрести в зеленой аптеке

Ингредиенты:

  • кора калины — 7 г.;
  • кипяток — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Взять в указанном количестве заготовленную кору, насыпать в кастрюлю и залить кипящей водой.
  2. Варить кору на слабом огне 30 минут.
  3. По истечении получаса выключить огонь и настаивать кору ещё 2 часа.
  4. Охлаждённый отвар процедить перед применением.

Отвар коры употребляется по столовой ложке 3–4 раза в день. Применяют полученное средство при лечении бронхита, ангины и фарингита. Помимо употребления внутрь, отвар коры калины можно использовать для полоскания горла при респираторных заболеваниях.

Настойка

Соединившись с другими ингредиентами, целебные ягоды калины становятся сильнейшим иммуностимулятором и прекрасным средством для борьбы с простудой

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Подготовленные ягоды переложить в стеклянную посуду, которая имеет герметичную крышку.
  2. Залить ягоды частью водки так, чтобы плоды были полностью погружены в жидкость.
  3. Закрыв крышкой используемую ёмкость, перенести её в тёплое и тёмное место на сутки.
  4. На следующий день необходимо влить оставшуюся водку к готовящейся настойке и вновь убрать на прежнее место ещё на месяц.
  5. По истечении срока настойку следует процедить от ягод.

Чем дольше будет настаиваться калина, тем больше ценность готового продукта. Месяц — это минимальный срок для приготовления настойки.

Настойку следует употреблять по столовой ложке три раза в день во время еды. Помимо стимуляции иммунитета, средство обладает успокаивающим действием, ликвидирует бессонницу и восстанавливает силы.

Чай из листьев

Чай из листьев калины обладает противовоспалительным действием

Ингредиенты:

  • свежие или сухие листья калины — 3 ст. л.
  • кипяток — 0,5 л.

Приготовление:

  1. Свежие листья калины промыть в проточной воде.
  2. Чайник ополоснуть кипятком, насыпать в него листочки, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.
  3. Распаренные листики залить кипящей водой и настаивать 5–10 минут.
  4. В готовый чай можно добавить сахар или мёд.

Пить такой напиток следует 4–5 раз в день как во время простуды, так и для профилактики гриппа в период эпидемии. Приготовленный чай помогает в борьбе с вирусами, вызывающими респираторные заболевания, а также способствует выздоровлению.

Сок

Сок калиныобладает муколитическим действием, благодаря чему применяется при сухом кашле

Ингредиенты:

  • ягоды калины — 700 г.;
  • сахар — 500 г.

Приготовление:

  1. Плоды калины пропускают через соковыжималку либо давят их вручную, предварительно переложив в плотную марлю или сито. Не стоит сильно давить ягоды пестиком, поскольку при повреждении кожицы ягод выделяется больше горечи.
  2. Выжатый сок смешивают с сахаром в равных пропорциях.
  3. Перекладывают смесь в банки из стекла и плотно закупоривают.
  4. Банки хранят при температуре 0–100С полгода, после чего сок можно принимать внутрь. Чем дольше настаивается сок калины, тем слаще получается готовый продукт.

Пить сок рекомендуется за полчаса до еды по 50 г. Сок, произведённый таким способом, получается густым и насыщенным, и содержит в себе максимальное количество витаминов и микроэлементов.

Если сок не смешивать с сахаром, то получится отличное средство для лечения насморка. Ягоды калины обладают сосудосуживающим и бактерицидным действием, поэтому в соке будет высокая концентрация полезных при насморке веществ. Способ лечения: в каждую ноздрю необходимо закапывать по 3–4 капли сока калины дважды в день.

Видео: рецепты с калиной от кашля

Калина в комплексной терапии с другими народными средствами

Целительные свойства калины можно усилить или дополнить комбинацией с иными полезными ингредиентами: травами, растениями, мёдом.

Калиновый настой с луком

Настой из калины с медом, луком и валерианой мобилизует защитные силы организма и помогает быстро справиться с инфекцией

Ингредиенты:

  • луковицы 4 шт.;
  • мёд 100 г.;
  • калиновый сок 100 мл.;
  • настойка валерианы 10 мл.

Приготовление:

  1. Луковицы очистить, помыть, натереть на тёрке и при помощи сита отжать луковый сок.
  2. Сделать калиновый сок согласно предыдущему рецепту.
  3. Перенести ингредиенты в ёмкость из стекла в указанных пропорциях и перемешивать до того момента, пока мёд не растворится.
  4. Полученную смесь прикрыть крышкой и настаивать в прохладном месте в течение трёх суток, ежедневно перемешивая.

Настой перед употреблением следует немного разогреть либо принимать, запивая горячим чаем, по столовой ложке до приёма пищи. Калина в сочетании с мёдом и луком особенно эффективна для избавления от влажного кашля и хрипоты, поскольку ягоды обладают противокашлевым, а остальные компоненты — отхаркивающим средством, которое выводит мокроту из бронхов.

Настой медовый

Калина с мёдом — самое распространённое средство среди лекарственных форм с применением этого растения. Мёд — не только вкусный, но и полезный продукт, который смягчает терпкость ягоды и даёт калине неповторимый вкус. Мёд можно добавлять к калине повсюду: в отвар, настой, сок, настойку, перемолотые ягоды. Можно сушить калину, предварительно обмакнув её в мёд и тем самым заготовив чудесное средство от простуды на зиму.

При употреблении мёда стоит помнить, что его нельзя добавлять в напитки высокой температуры для избежания потери пользы и появления в нём токсичных веществ.

Калина с медом особенно помогает при ангине, головных болях и воспалительных болезнях лёгких

Ингредиенты:

  • ягоды калины — 3 ст. л.;
  • мёд — 2 ч. л.;
  • кипяток — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Свежие или замороженные ягоды следует залить кипящей водой, закрыть крышкой и настаивать час.
  2. Готовым настоем залить мёд и тщательно перемешать до его растворения.

При ангине это средство принимают 5–7 дней по 200 мл, три раза в день перед едой. Калина обладает бактерицидным и заживляющим действием, помогает быстрее излечить больное горло, снять раздражение и чувство дискомфорта.

Видео: калина и мёд
Настой с мятой

Настой из ягод калины и листьев мяты полезен при любых простудных заболеваниях в качестве компонента терапии

Ингредиенты:

  • плоды калины — 4 ст. л.;
  • листья мяты — 2 ст. л.;
  • кипяток — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Плоды калины и свежие листья мяты кладём в стакан и немного давим ложкой, чтобы они дали сок. Если используется сушёная мята, то она добавляется после того, как ягоды были истолчены.
  2. Смесь заливаем кипящей водой, закрываем крышкой и настаиваем в течение четверти часа.

Пить такое лекарство следует горячим трижды в день по 100 мл. При бронхите и пневмонии средство рекомендуется как дополняющее основную терапию антибиотиками, но не являющееся её заменой.

Калина не заменяет полного лечения при тяжёлом течении простуды, для успешного излечения нужно следовать всем рекомендациям врачей.

Калина с сахаром

Добавление сахара в калину служит альтернативой меду при аллергии на продукты пчеловодства. Забродившие и засахаренные ягоды не теряют своих целебных свойств.

Если смешать калину с сахаром, то получится замечательное отхаркивающее средство, к тому же мобилизирующее организм на борьбу с простудой

Ингредиенты:

  • ягоды калины 500 г.;
  • сахар 500 г.

Приготовление:

  1. Подготовленные плоды пересыпают сахаром и перемешивают.
  2. Полученную смесь настаивают в течение двух часов.
  3. При заготовках впрок смесь перекладывают в простерилизованные банки и сверху присыпают сахаром для избежания появления грибка. Хранить калину в сахаре нужно в прохладном месте.

Засахаренную калину принимают при гриппе и простуде по столовой ложке три раза в день.

Настой калины с шиповником и лимоном

При ОРВИ ягодки растения полезны детям и взрослым и очень широко применяются наряду с такими известными средствами, как масло эвкалипта, прополис, лимон

Ингредиенты:

  • плоды калины — 50 г.;
  • плоды шиповника — 50 г.;
  • лимон — 50 г.;
  • кипяток — 0,5 л.

Приготовление:

  1. С вечера ягоды шиповника и калины пересыпать в термос и залить кипятком.
  2. Оставить настаиваться смесь плодов до утра.
  3. Утром готовый настой процедить, выжать в него сок из половинки лимона и перемешать.

Готовое средство хорошо подходит для лечения вирусной инфекции, поддержания организма во время болезни. Пол-литра настоя нужно выпить в течения дня небольшими дозами, на ночь вновь начать готовить новую порцию и так до выздоровления.

Особенности применения при беременности

Несмотря на высокую ценность калины при простудных заболеваниях, при беременности её употребление противопоказано или весьма ограничено. Это связано сразу с несколькими причинами:

  • калина приводит матку в тонус и может повысить вероятность выкидыша;
  • плоды обладают сосудосуживающим действием, что вызывает гипоксию у плода;
  • калина содержит повышенную дозу аскорбиновой кислоты и может спровоцировать аллергическую реакцию у будущей матери;
  • в свежевыжатом соке калины есть особые вещества, похожие по составу с женскими гормонами. Употребление такого сока в большом количестве может спровоцировать родовую деятельность.

В период вынашивания ребенка, в разумных пределах разрешено применение калины для лечения ОРВИ с разрешения доктора, ведущего беременность

Врач может разрешить лечить простудные заболевания калиной только во втором триместре, когда доля вероятности выкидыша минимальна и до родов ещё далеко, но при этом калина не должна быть свежей, только в виде отвара или настоя, а также должна контролироваться дозировка употребляемого природного лекарства.

Особенности применения у детей

Калина редко вызывает аллергию у детей, поэтому уже с полугода жизни малышам можно давать сок, разведённый пополам с водой. Начинать следует с одной чайной ложки, постепенно увеличивая дозу до 50 мл в возрасте 12 месяцев.

С года ребёнок может есть калину в переработанном виде, например, кисель и полезное желе. С возраста полутора лет можно начинать давать свежие ягоды начиная с одной столовой ложки.

Лекарственные настои из калины действуют как жаропонижающее и с успехом заменяют для детей таблетки

Для малышей польза калины при простуде заключается прежде всего в насыщенности витамином С, ведь в одной ягоде уже содержится суточная потребность аскорбинки. Калина помогает в укреплении иммунитета малыша и широко применяется в педиатрии как вспомогательный компонент в лечении ОРВИ, гриппа, простуды, насморка, фарингита, ангины, трахеита и других ЛОР-заболеваний.

Противопоказания к лечению калиной

Как у детей, так и у взрослых не всегда возможно применение калины в качестве средства борьбы с простудой. Существуют меры предосторожности, когда эту ягоду не следует использовать при болезни или её профилактики.

Необходимо отказаться от употребления калины:

  • гипотоникам, так как ягоды калины популярны как лекарство, понижающее давление;
  • при заболеваниях почек;
  • при повышенной свёртываемости крови, тромбофлебите;
  • при подагре;
  • при язве и гастрите, повышенной кислотности;
  • беременным женщинам.

Также из-за большой концентрации витамина С опасно бесконтрольное употребление свежей ягоды, так как это может вызвать начало почечнокаменной болезни, а также расстройство ЖКТ и обострение заболеваний, связанных с повышенной кислотностью и содержанием глюкозы в крови.

Отзывы о лечении калиной простуды и инфекций

При отсутствии противопоказаний, в осенние дни стоит запастись калиной для успешного лечения простудных болезней зимой и профилактики авитаминоза весной. Калина — не только природное лекарство, но и вкусный, натуральный и гипоаллергенный продукт.

medknsltant.com


Смотрите также