Каша гречневая рассыпчатая рецепт с фото


Как Сварить Рассыпчатую Гречку в Кастрюле на Воде 3 Совета

Добрый день, дорогие читатели!

Наверняка, не каждая хозяюшка знает, как сварить рассыпчатую гречку правильно и быстро. В сегодняшней статье я вам расскажу, как это сделать в домашних условиях.

Казалось бы, нет ничего трудного в том, чтобы сварить вкусную гречневую кашу, но оказывается и тут есть свои секретики и хитрости.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ

Как приготовить гречку рассыпчатой рецепт правильного приготовления

Гречневая каша – необычайно сытный и вкусный гарнир, который любят как дети, так и взрослые. Но сварить её правильно получается не у каждой хозяйки, так как существуют определённые правила и хитрости, без выполнения которых каша не получится рассыпчатая и вкусная. Что же нужно сделать такого особенного? Давайте разбираться.

[banner]

На приготовление гречневой каши не уйдёт много времени, но перед тем как бросить крупу в кастрюльку, её надо тщательно перебрать, очистив от разного мусора.

Не очень приятно, когда в готовой каше находишь чёрные неочищенные крупинки или, того хуже, камешки.

Все инородные тела надо обязательно удалить. Да, процесс кропотливый, но чистая каша в тарелке того стоит.

Конечно же, браться за очистку крупы лучше после того, как вы отмерите необходимое количество гречки. Это очень ответственный момент.

Учтите, что каша в кастрюле увеличиться по размерам в два-три раза. Так что кастрюльку выбирайте побольше.

1. Чтобы угадать с количеством каши, нужно знать, скольких человек вы хотите накормить. Для ориентира отмечу, что одного полного стакана гречневой крупы хватит, чтобы накормить троих домочадцев.

[banner]

2. Итак, вы взяли нужное вам количество гречи, почистили её от мусора, и теперь крупу надо хорошенько промыть.

√√ Это необходимо для того, чтобы вымылись мелкие гречневые пылинки и оставшийся маленький мусор, который будет плавать сверху. В идеале, промывать лучше три-четыре раза, так греча точно станет чистой.

3. Есть ещё одно важное действие, которое необходимо сделать перед тем, как засыпать крупу в кастрюлю: её надо немного прожарить на сковороде.

√√√ Это нужно для того, чтобы каша получилась ароматной. На сухую прогретую сковороду высыпаем гречу и поджариваем её, пока не услышим потрескивания. На это уйдёт около 5 минут.

4. Ну вот, теперь наша гречневая крупа готова к варке. Выберите правильную посуду для гречневой каши. Предпочтительнее использовать казанок, чугунок или толстостенную кастрюлю. Засыпаем в неё гречу и заливаем водой.

[banner]

5. Теперь о количестве воды, это очень важно. Её нужно взять ровно в два раза больше, чем гречи. То есть, если вы взяли одну чашку крупы, то воды нужно залить две таких же чашки.

√√√√ Водичку лучше использовать фильтрованную, чистую, без всяких примесей, иначе у каши может появиться привкус.

6. Наконец-то ставим нашу будущую кашку на плиту, и даём закипеть на сильном огне. После чего огонь уменьшаем и солим нашу гречу.

Оставляем томиться на маленьком огне приблизительно 20 мин. Кастрюльку необходимо накрыть крышкой, чтобы не выходил пар.

7. Когда каша поварилась, выключаем огонь и укутываем кастрюлю маленьким одеяльцем или полотенцем. Таким образом, она упариться, впитает оставшуюся жидкость и станет рассыпчатой.

Ну вот, вкусненькая и красивая кашка готова! Когда разложите по тарелочкам, не забудьте добавить кусочек сливочного масла.

Сколько варить гречку на воде по времени после закипания

[banner]

Очень важный вопрос, которым задаются молодые хозяйки: сколько же времени вариться гречневая каша? Как не ошибиться с минутами, чтобы кашка получилась точно рассыпчатая?

Скажу так: приблизительно 20 минут но, точное время варки не так уж и важно. Более важна подготовка гречневой крупы перед приготовлением.

Чтобы наша греча получилась ароматной, красивой, вкусной и рассыпчатой необходимо:

  • 1 стак. гречи;
  • 2 стак. фильтрованной воды;
  • сливоч. масло;
  • соль.

1. Перед варкой крупу нужно хорошенько перебрать, очистив её от разнообразного мусора. Затем промыть несколько раз для полной чистоты.

2. Чистую гречу прокалываем на сухой сковороде до потрескивания. Не переборщите, крупа не должна стать чёрная. Если хотите, на сковороду можно положить кусочек слив. масла и прожарить на нём.

3. Берём кастрюлю, которая подходит нам по размеру. Не забывайте, что крупа «вырастит» в два раза, а то и больше. Наливаем воду, солим и даём закипеть воде.

4. В кипящую воду засыпаем приготовленную гречу и ждём закипания. Если появляется пенка сверху, её необходимо убирать.

5. Уменьшаем огонь под кастрюлькой и даём томиться около 20-ти минут, обязательно с закрытой крышкой.

6. Когда время варки истечёт, снимаем кашу с плиты и укутываем кастрюлю тёплым пледом. Оставляем настаиваться и доходить ещё минут на 30.

Теперь наша кашка очень вкусная и ароматная, можно начать раскладывать по тарелочкам, положив в каждую по кусочку сливочного масла. Приятного аппетита!

Как приготовить гречку на гарнир

[banner]

Мы уже знаем, что гречневая каша – это отличный вкуснейший гарнир. Она очень полезна для нашего организма, но приготовить её надо правильно.

Существует несколько способов варки гречки, каждая опытная хозяйка уже знает все хитрости и правила приготовления каши.

И сейчас мы приготовим очень вкусную гречу, которая сохранит все свои полезные свойства даже после варки.

Понадобится:

  • гречн. крупа – 1 стак.;
  • чистая вода – 2 стак.;
  • соль
  • слив. масло – 50-60 гр.

1. Крупу хорошенько перебираем, чистим от мусора и промываем в трёх водах.

2. В подходящую кастрюльку наливаем воду, ставим на плитку и даём закипеть. В кипяток бросаем чистую промытую гречку.

3. После закипания кладём кусочек сливоч. масла и солим кашку по вкусу.

4. Сразу выключаем огонь и ставим кастрюльку в тёплое место и укутываем хорошо пледом или одеялом.

Так наша каша должна настаиваться минут 40. После чего она готова. При этом сохранились все полезные свойства гречи.

Такой гарнир отлично подойдёт к любому рыбному или мясному блюду. А с овощным салатиком и подливкой от тарелочки гречневой кашки вообще за уши не оттянешь! Вкуснятина!

Приятного Аппетита!

[banner2]

20 Фотографии рассыпчатого гречневого масла

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом на белом. Аппетитная рассыпчатая гречка со сливочным маслом на белом фоне

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание.Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание.Продукты овощные

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, питание здоровое растительное питание. Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание

Аппетитная рассыпчатая гречка со сливочным маслом. На белом фоне

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом. Аппетитная рассыпчатая гречка со сливочным маслом на белом фоне

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом.Здоровое питание

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Гречневая каша в горшочке с маслом и чесноком на деревянной доске

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание. Гречневая каша в горшочке с маслом и чесноком на деревянной доске

Каша гречневая со сливочным маслом. Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание

Гречка.Крупа рассыпана по столу

Гречка. Крупа рассыпана по столу

Гречка. Крупа рассыпана по столу

Гречка. Крупа рассыпана по столу

.

929 Гречневая каша Грибы Фото

Каша гречневая с жареными грибами. Еда

Каша гречневая с грибами. На коричневой тарелке

Каша гречневая с жареными грибами. Крупный план

Каша гречневая. С грибами в деревянной миске

Каша гречневая.С грибами в деревянной миске

Каша гречневая с грибами. И лук на обеденный стол

Гречневая каша с грибами на медной сковороде. Горизонтально, вид сверху

Каша гречневая с грибами. В сковороде на столе

Каша гречневая с грибами.В горшочке керамическом на столе

Русская кухня: гречневая каша с грибами крупным планом. горизонтальный. Русская кухня: гречневая каша с грибами и луком в миске крупным планом на

Чаша гречневой каши с овощами и грибами на белом фоне. Вид сверху

Каша гречневая с грибами. На плите

Каша гречневая с грибами.В горшочке керамическом на столе

Каша гречневая с грибами. В горшочке керамическом на столе

Каша гречневая с грибами и луком в миске. Гречневая каша с грибами и луком в керамической посуде

Каша гречневая с грибами и луком в миске. Гречневая каша с грибами и луком в керамической посуде

Вкусная вкусная и красивая гречневая каша с грибами, запеченная в духовке.Гречневая каша с грибами шампиньонами, луком и помидорами с

Каша гречневая с грибами. В тарелке на черном фоне вид сверху

Каша гречневая с грибами. В сковороде на деревянном столе вид сверху

Гречневая каша с грибами в деревянном горшочке. Серый фон. Вид сверху.

Гречневая каша с грибами на медной сковороде.Вертикально, вид сверху

Женщина, держащая миску вкусной гречневой каши с овощами и грибами. Крупным планом

Вкусная гречневая каша с грибами и помидорами на заднем плане. Вкусная гречневая каша с грибами и помидорами на белом фоне

Каша гречневая рассыпчатая с грибами, здоровое питание. Гречневая каша с грибами.Веганский, без глютена. Русская или украинская кухня. Здоровое питание

Каша гречневая с грибами. В сковороде на деревянном столе вид сверху

Каша гречневая с лисичками. И лук, натуральные продукты, вкусная и здоровая еда

Каша гречневая с лисичками. И лук, натуральные продукты, вкусная и здоровая еда

Каша гречневая с лисичками.И лук, натуральные продукты, вкусная и здоровая еда

Каша гречневая с лисичками. И лук, натуральные продукты, вкусная и здоровая еда

Каша гречневая с грибами. В горшочке керамическом на столе

Гречневая каша с грибами - здоровое питание. Чаша гречневой каши с грибами на деревянном столе в деревенском стиле

Каша гречневая с грибами.Чаша гречневой каши с грибами на деревянном столе в деревенском стиле

Каша гречневая с грибами. В тарелке на белом столе вид сверху

Каша гречневая с грибами. В тарелке на деревянном столе вид сверху

.

рассыпчатая гречка с маслом Stock Image

Похожие изображения

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом на белом

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание

Гречка рассыпчатая со сливочным маслом, здоровое питание

Гречка

Каша гречневая рассыпчатая с сосисками.Крупный план, текстура поверхности

Гречка рассыпчатая с грибами

Гречка

Гречневый хлеб

Миска вареной гречки крупным планом

Крупа гречневая

Каша гречневая рассыпчатая с грибами, здоровое питание

Зерна гречихи в деревянной миске

Крупа гречневая

Крупа гречневая

.

Смотрите также