Каша масляная или масленая


Масляный, масленый или масленный: как правильно пишется слово?

Как думаете – поскользнуться проще на масленом полу или на масляном? Чем вообще различаются эти слова и как правильно пишутся? МаслеНый или масляНый? Или вообще маслеННый? Ищем разницу и разбираемся.

 

Употребление слова масляНый

Итак, что значит масляНый, и как это слово пишется? Запомнить несложно: масляный – значит:

  1. состоит из масла, имеет в своем составе масло: масляный крем, масляные краски;
  2. работает на масле: масляный фильтр, масляный радиатор, масляная лампа.

Примеры предложений

  • Масляные розочки на торте выглядели как живые и аппетитно пахли.
  • К сентябрю похолодало, пришлось покупать масляный обогреватель.
  • Стены, покрашенные не масляной краской, а известкой, резко пахли.
  • Машине срочно требовался ремонт: масляный фильтр засорился, а на свечах хлопьями висел нагар.
  • Масляный насос нужен, чтобы создавать давление в системе смазки.
  • На стенах уютно плясали тени от теплого света масляной лампы.
  • Рецепт масляного бисквита был записан на обрывке обоев.
  • Масляное пятно въелось в обивку и не выводилось ни одним средством.

Одна или две буквы Н в слове масляный? Тут запомнить ещё проще: прилагательное масляНый образовано от корня «масл-о» при помощи суффикса «-ян». А в русском языке все прилагательные с суффиксом «-ан/-ян» пишутся только с одной Н. Исключение составляют три слова: стекляННый, оловяННый, деревяННый. Любые другие прилагательные – с одной Н:

  • кожаный,
  • струганый;
  • полотняный;
  • румяный и т.д.

Употребление слова маслеНый

Отглагольное прилагательное маслеНый образовано от глагола несовершенного вида «маслить» с суффиксом «-ен» и пишется с одной буквой Н, как и все отглагольные прилагательные без приставки и зависимого слова:

  • маслить – масленый, масленая, масленое;
  • пилить – пиленый, пиленая, пиленое;
  • красить – крашеный, крашеная, крашеное;
  • белить – беленый, беленая, беленое;
  • коптить – копченый, копченая, копченое.

Суффикс же – «-ян» или «-ен» определяется значением слова. маслеНый – значит «покрытый маслом», «пропитанный маслом», «испачканный в масле»: масленые пальцы, масленый блин.

Также маслеНый можно использовать в переносном значении: льстивый, угодливый, вожделеющий: масленый взгляд, масленые речи.

Иногда неделю, предшествующую празднику Масленице, называют Масленой неделей.

Примеры предложений

  • Блин был горячий, и Петька выронил его масленой стороной на сковороду.
  • От тепла и сытной еды Иван размяк, и взгляд его сделался сонным и масленым.
  • — Куда?! – грозно окрикнула мать, увидев, что Женька полез маслеными пальцами в сахарницу.
  • Его масленые глазки перебегали с одной молодухи на другую, а пальцы нервно теребили воротник.
  • На Масленой неделе положено ездить к теще на блины.
  • Ржаные лепешки с масленой корочкой пахли одуряюще, и в животе заклокотало.
  • Пшенная каша на сей раз не удалась: оказалась слишком масленой и соленой.

 

Употребление слова маслеННый

МаслеННый с двумя НН в суффиксе пишется в том случае, если это – страдательное причастие. В этом случае всегда есть зависимое слово: масленный кистью, масленный мамой и т.д.

Кроме того, если прилагательное маслеННый образовано от глагола несовершенного вида «маслить» (что делать?), то пишем одну Н. Но если глагол совершенного вида – «промаслить, замаслить, намаслить» (что сделать?), то и отглагольное прилагательное не только получает приставку, но и две Н в суффиксе: промасленный, замасленный, намасленный.

Примеры предложений

  • Блинчики, масленные мамой, оказались гораздо вкуснее.
  • Обычная бумага, масленная кистью, легко превращается в бумагу для выпечки.
  • Пятна от краски неплохо оттираются промасленной ветошью.
  • Тесто вылить на сковороду, масленную сливочным маслом.
  • Зеркало все было в следах от замасленных пальцев.

Ошибочное написание

Ошибкой будет написать маслеННый с двумя Н без зависимого слова и без приставки, а также написать две Н в суффиксе «-ян» — масляННый.

Заключение

Итак, достаточно запомнить, что масляНый не входит в список исключений для прилагательных с суффиксом «-ан/-ян» и потому пишется с одним Н. А также – что отглагольные прилагательные с суффиксом «-ен» пишутся с одной Н. Два Н – только в причастиях с зависимым словом либо в сочетании с приставкой.

Правильно/неправильно пишется

Разница между маслом и сливочным маслом

Ключевое отличие : Масло и сливочное масло - два широко используемых кулинарных продукта. Основные различия между маслом и сливочным маслом основаны на их способе приготовления, вкусе и питательных веществах в продуктах.

В настоящее время, когда во всем мире растет число фанатиков здоровья, люди начали наблюдать и подсчитывать калорийность пищи, которую они едят. Каждый продукт подвергается процессу жарки, который люди постоянно перекручивают и переворачивают, чтобы проверить количество жиров, масел, белков, солей и углеводов в продукте.Масло и сливочное масло - два таких ингредиента, за которыми люди всегда следят, но в то же время это также те ингредиенты, которые люди широко любят и не могут обойтись без их использования в своей кулинарии.

Во многих странах масло и сливочное масло широко используются для ежедневного приготовления пищи. Оба используются в качестве спредов, приправ или добавляются в пищу для усиления вкуса. Хотя масло и сливочное масло используются одинаково, они сильно отличаются друг от друга с точки зрения их ингредиентов, вкуса и полезности.

Термин «масло» определяется как любое нейтральное неполярное химическое вещество, которое представляет собой вязкую жидкость при температуре окружающей среды. Он сделан из растительного, животного или синтетического жира. Масло широко используется для приготовления пищи, выпечки, жарки и т. Д. Иногда оно используется только в качестве заправки в салатах и ​​соусах и называется пищевым маслом. Это кулинарное масло в основном производится двумя отдельными процессами. Во-первых, его извлекают из семени, ореха или плода. Затем он подвергается доработке, чтобы изменить внешний вид, текстуру, запах и вкус.

Сливочное масло, с другой стороны, представляет собой молочный продукт, который производится путем сбивания свежих или ферментированных сливок или молока. Может быть соленым и несоленым. Сливочное масло получают путем отделения сливок от молока. Для ускорения процесса используется сильное вращение, известное как центрифуга. Центрифуга позволяет сливкам отделиться от молока. Затем сливки взбивают, пока не превратится в

.

Genfo - Эфиопская каша - allaboutETHIO

Эфиопский Genfo



Эфиопская каша

Простой и быстрый процесс приготовления здорового завтрака

Размеры и ингредиенты


2 стакана универсальной муки (или любого заменителя муки, который вы хотите использовать вместо него)

2 столовые ложки кибе (топленое масло) или 1/4 стакана масла

1 чайная ложка бербера

соль

вода


Метод приготовления


Чтобы приготовить эфиопскую кашу Genfo, добавьте в кастрюлю примерно 3 стакана воды и чайную ложку соли и дайте ей закипеть на среднем огне.

Когда вода закипит, медленно добавьте муку в воду, помешивая деревянной ложкой.



После добавления значительного количества муки смесь становится очень густой, что затрудняет ее перемешивание.

Когда дойдет до этой точки, очень сильно перемешайте, чтобы не было комков.

Добавьте немного воды в сторону и продолжайте помешивать, чтобы она не прилипла ко дну и не подгорела.

Когда вода впитается, добавьте еще немного воды в сторону и продолжайте помешивать еще 4 или 5 минут, пока вода не впитается.

Снимите генфо или эфиопскую кашу с огня.

Добавьте масло или топленое сливочное масло в миску и переложите генфо в миску.

Используйте ложку или двигайте миску из стороны в сторону, чтобы сформировать красивый шар.


Прямо в центре шарика генфо сделайте углубление обратной стороной ложки.

Затем добавьте в лунку растопленное масло или масло, а затем добавьте бербер, пока генфо еще горячий. Смешайте berebere и масло / топленое масло в колодце и сразу же подавайте Genfo.

Наслаждайтесь!


.

Низкоуглеводная кето-каша с корицей и пеканом

Подписывайтесь на нас 134,8k

Я делаю вариации этой кето-каши не реже одного раза в неделю, иногда с куркумой или ванилью вместо корицы. Это очень просто, с низким содержанием углеводов и работает с любыми орехами и семенами. Нет глютена, злаков, сахара - это просто настоящие пищевые ингредиенты!

Это отличный завтрак, который имеет восхитительный вкус даже без подсластителей. Это сытно и избавит от тяги - идеально подходит для вашей кетогенной или палеодиеты.

Подписывайтесь на нас 34,1k

Скачать бесплатно

1,500+ вкусных рецептов кето

Триалировано и протестировано для достижения наилучших результатов

Оптимизирован для питания

Никогда не голодать

Планировщик и трекер

Отслеживать все макросы, включая чистые углеводы

Сканировать продукты

Создавайте собственные блюда

Расширенное отслеживание

Отслеживание кетонов, глюкозы и липидов в крови

Сохраняйте водный баланс с отслеживанием воды

Отслеживайте свое настроение и уровень энергии

Макро калькулятор

Рассчитайте идеальное потребление жиров, белков и углеводов

Ставьте любую цель: похудение, поддержание или увеличение веса

Ваши макросы обновляются в зависимости от вашего прогресса

Прогресс

Следите за своими макросами, потреблением воды, настроением и энергией

Масса тела, жировые отложения и измерения тела

Кетоны, глюкоза и липиды в крови

Доказательная информация

Статьи экспертов, которые помогут вам сделать осознанный выбор

Руководства и бесплатные планы питания

Новый ежедневный контент

И многое другое...!

Полное руководство по кето-диете

Встроенная корзина для покупок

Рестораны и путеводитель по ресторанам

Скачать бесплатно

Замены и подсказки

  • Вы можете использовать любой полезный подсластитель с низким содержанием углеводов, но я предпочитаю тонкую сладость жареного миндального масла и кокоса без дополнительных подсластителей.
  • Вы можете приготовить этот рецепт без орехов, используя масло из семян подсолнечника или кокосовое масло вместо миндального масла, семена подсолнечника или тыквы вместо грецких орехов и воду вместо миндального молока.

Практическое занятие Всего

Информация об аллергии на низкоуглеводную кето-кашу с корицей и пеканом

✔ Без глютена

✔ Без молочных продуктов

✔ Без яиц

✔ Без пасленовых

✔ Без свинины

✔ Без авокадо

✔ Без рыбы

✔ Без моллюсков

Pescatarian

0003

Low FODM

Пищевая ценность (на порцию)

Чистые углеводы 5.2 грамм

Белок 13,8 грамм

Жир 51,7 грамм

Калорий 582 ккал

Калории из углеводов 4% , протеин 10% , жир 86%

Всего углеводов 15,7 грамм Клетчатка 10,5 грамм Сахара3,3 грамм Насыщенные жиры 17,9 грамм 55 Натрий мг (2% RDA) Магний194 мг (48% RDA) Калий 631 мг (32% EMR)

Ингредиенты (на 2 порции)

Инструкции

  1. В маленькой кастрюле смешайте кокосовое молоко, миндальное молоко, миндальное масло, кокосовое масло и доведите до кипения на среднем огне.
  2. Когда станет горячим, снимите огонь.
  3. Добавьте семена чиа, конопли, нарезанные орехи пекан и жареный кокос (оставьте немного кокоса для начинки).
  4. Добавьте корицу и, при желании, стевию. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут.
  5. Разложите кашу по сервировочным тарелкам. Подавать горячим или холодным.
  6. Непосредственно перед подачей на стол посыпьте оставшимся кокосом и наслаждайтесь!

Состав питательных веществ (на порцию)

  • 9024 902 5,2 51,7 г
  • Чистые углеводы Белки Жиры Калорий
    Кокосовое молоко (полножирное, несладкое)
    0.8 г 0,6 г 6 г 56 ккал
    Миндальное молоко натуральное (несладкое)
    0,4 ​​г 0,5 г 1,1 г 13 ккал 902 902 18 Миндальное масло 902 18 18 Миндальное масло , несладкое)
    2 г 5,9 г 15,6 г 208 ккал
    Кокосовое масло первого отжима
    0 г 0 г 6,724 ккал 902 902 902 902 902 902 902 902 902
    Семена чиа
    0.4 г 1,6 г 2,6 г 41 ккал
    Семена конопли, сердца (лущеные, натуральные)
    0,3 г 3,5 г 5 г 60 ккал
  • 21
  • 18 Пехота , орехи
    0,6 г 1,2 г 9,8 г 94 ккал
    Кокос, сушеный, хлопья (сушеные, органические, несладкие)
    0,6 г 902. 902 902 9028 г 50 ккал
    Корица, специи
    0,2 г 0 г 0 г 2 ккал
    Всего на порцию
    582 ккал

    Подписывайтесь на нас 134,8k

    1. Блог
    2. Видео рецепты
    3. Низкоуглеводная каша кето с корицей и пеканом
    1. Блог
    2. Рецепты
    3. Завтраки
    4. Каша с низким содержанием углеводов с корицей и пеканом
    1. Блог
    1. Блог
    2. Низкоуглеводная кето-каша с корицей и пеканом
    1. Блог
    2. Рецепты
    3. Веганский
    4. Низкоуглеводная кето-каша с корицей и пеканом
    1. Блог
    2. Рецепты с корицей
    3. Вегетарианские с низким содержанием углеводов
    4. Каша
    1. Блог
    2. Рецепты
    3. Низкоуглеводная кето-каша с корицей и пеканом
    1. Блог
    2. Мартина Сладерова
    3. Низкоуглеводная каша с корицей и пеканом Кето

    Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!

    Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!

    Лучшие видео рецепты кето

    Лучшие рецепты без молочных кето

    Лучшие простые рецепты кето

    .

    Топленое масло (топленое масло) Преимущества и факты о его использовании

    Топленое масло, известное в Индии как «топленое масло», имеет большое значение и всегда считается символом чистоты, исцеления и питания. Гхи имеет восхитительный ореховый вкус, и это причина того, почему его добавляют почти во все блюда в Индии, начиная от сладких и заканчивая пикантными продуктами. Помимо улучшения вкуса, топленое масло также обладает различными лечебными и питательными свойствами.

    На рынке доступно множество различных типов кулинарных жиров, но до настоящего времени топленое масло считается одним из самых полезных жиров, если его использовать в умеренных количествах.Однако избыток всего не идет на пользу организму. Точно так же топленое масло при чрезмерном употреблении может нанести некоторый вред организму, тогда как умеренное потребление топленого масла предлагает множество преимуществ для здоровья.

    Производство чистого топленого масла (Как производится топленое масло)

    Пастеризация

    Чистое топленое масло производится из коровьего молока. Молочные сливки отделяются в сепараторе сливок в процессе пастеризации. Пастеризация - это процесс, при котором молоко нагревается до высокой температуры (точки кипения), чтобы убить все бактерии и микроорганизмы, которые в противном случае могут вызвать порчу.Этот разделенный молочный крем содержит от 50% до 70% жира.

    Приготовление масла

    Затем сливки сбиваются в маслобойке для получения масла. Это масло содержит 84% жира. Сыворотка, представляющая собой жидкость, оставшуюся в конце, сливается в емкость для сыворотки. Образовавшееся масло помещают в холодное помещение (более низкая температура). Как только масло становится доступным для дальнейшей обработки, его переносят в чайник для гхи.

    Перемешивание и испарение

    Паровой клапан, который присутствует в котле для гхи, открывается, и пар медленно подается на него.После того, как большая часть масла растает, включается мешалка. В этот момент сливочное масло начнет кипеть, и вся влага / вода испарится из масла. Как только вся вода испарится, подачу пара медленно прекращают.

    Фильтрация

    Затем открывается выпускной клапан, и весь конденсат сливается. Дайте топленому маслу остыть. Когда температура достигает 70 градусов по Цельсию, топленое масло сливают в фильтровальный резервуар. Затем топленое масло фильтруют с помощью ситечка.Во время этого процесса большая часть сгоревшего белка отфильтровывается.

    Разъяснение

    Отфильтрованное гхи затем переносится в осветлитель гхи (высокоскоростная центрифуга), где оно дополнительно очищается. Во время этого процесса удаляются все твердые частицы молока. Как только топленое масло осветляется, его переносят в резервуар для хранения. Этот накопительный бак имеет водонагреватель с электронагревателем. В холодный климат включается электрический нагреватель, чтобы гхи оставалось сыпучим.

    Заключительный этап

    Готовый конечный продукт расфасовывается в потребительскую тару.

    Коровье топленое масло против овощей (Vanaspati) Топленое масло

    Vegetable (Vanaspati) Топленое масло

    Растительное топленое масло (также известное как VANASPATI) производится из растительного масла, которое гидрогенизируется, чтобы сделать его твердым. Гидрогенизация проводится для имитации текстуры и вкуса чистого топленого масла.

    Увеличение содержания трансжирных кислот является результатом гидрогенизации.Трансжирные кислоты также связаны с риском повышения уровня общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) и сердечно-сосудистых заболеваний.

    Растительное топленое масло можно производить с использованием одного масла или смеси масел. Это масло или смесь масел нагревают в смесительной емкости до 70 градусов Цельсия. Его постоянно перемешивают, чтобы обеспечить однородный расплав.

    При постоянном перемешивании в него входят краситель, ароматизатор, витамины и антиоксиданты. Эти ингредиенты не являются обязательными и добавляются в соответствии с правилами страны в отношении пищевых продуктов.

    Наиболее часто используемые растительные масла для приготовления топленого масла:

    1. Соевое масло
    2. Пальмовое масло
    3. Хлопковое масло и
    4. Рапсовое масло

    Гхи коровье (осветленное масло)

    Коровье топленое масло считается самой чистой формой. топленого масла. Это правда, что избыток насыщенных жирных кислот в рационе увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако коровье гхи содержит насыщенные жирные кислоты с короткой цепью, которые, в свою очередь, помогают укреплять и развивать клеточные мембраны.

    Исследование, опубликованное в 2013 году, показало, что коровье топленое масло безопаснее и полезнее арахисового масла с точки зрения липидного профиля и сердечно-сосудистых заболеваний.

    Точка дыма

    Гхи имеет точку дыма от 375 до 485 градусов по Фаренгейту. Это большое преимущество с точки зрения приготовления, поскольку топленое масло можно использовать при более высоких температурах для приготовления пищи. Нагревание выше точки копчения может вызвать повреждение некоторых компонентов топленого масла, а употребление пищи, приготовленной на таком жире, может также вызвать повреждение организма.Поэтому рекомендуется всегда нагревать топленое масло ниже точки его дымности.

    Советы по хранению топленого масла

    1. Используйте цветные бутылки или банки (янтарные или зеленые), если вам нужно хранить топленое масло в течение длительного периода.
    2. Если топленое масло хранится в прозрачной стеклянной бутылке или банке, убедитесь, что вы полностью закрыли бутылку бумагой, чтобы солнечные лучи не попали на топленое масло.
    3. Убедитесь, что в банке или бутылке плотно прилегает пробка.
    4. Храните топленое масло вдали от солнечных лучей.Прямой контакт с солнцем может сделать его протухшим.

    Топленое масло можно хранить при комнатной температуре без охлаждения.

    Питательная ценность топленого масла

    В 100 граммах топленого масла содержится:

    Информация о калориях

    грамм
    Питательные вещества Топленое масло / топленое масло
    Углеводы 0 грамм
    Всего жиров 99.48 гр. из них насыщенные 61,9 грамма
    Полиненасыщенные жиры 3,6 грамма
    Мононенасыщенные жиры 28.7 граммов
    Транс-жирные кислоты 5,8 грамма

    Польза для здоровья от топленого масла

    Снижает риск ишемической болезни сердца

    Молочный жир - очень богатый источник конъюгированной линолевой кислоты. Хорошо известно, что чистое топленое масло производится из молочного жира. Это делает топленое масло хорошим источником конъюгированной линолевой кислоты.

    Высокий уровень холестерина и увеличение окисления - два основных фактора риска возникновения сердечных заболеваний.Было показано, что топленое масло с большим количеством конъюгированной линолевой кислоты увеличивает активность определенных ферментов, которые поглощают свободные радикалы и уменьшают окисление.

    Также было показано, что он улучшает антиоксидантную ферментную систему. Топленое масло, обогащенное конъюгированной линолевой кислотой, также показало, что оно модулирует метаболизм липидов и снижает отложение холестерина и триглицеридов в печени.

    Дальнейшие исследования также показали, что использование топленого масла в качестве растительного масла снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку повышает уровень холестерина ЛПВП (хорошего или здорового).

    Гхи снижает холестерин

    Исследования показали, что гхи может снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого или нездорового), а также общий уровень холестерина. Эти положительные эффекты топленого масла объясняются присутствием в нем конъюгированной линолевой кислоты.

    В дополнение к этому, потребление топленого масла также увеличивает выведение пищевого холестерина и желчных компонентов из желудочно-кишечного тракта, что еще больше снижает уровень общего холестерина.

    Богато питательными веществами

    Топленое масло ценится из-за наличия короткоцепочечных жирных кислот, жирорастворимых витаминов, таких как витамины A, D, E и K, незаменимых жирных кислот, таких как ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА и АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА. Организм не может синтезировать эти незаменимые жирные кислоты, и топленое масло - самый простой источник, с помощью которого можно получить их в своем рационе.

    Повышает энергию

    Топленое масло - плотный источник энергии. Один грамм топленого масла содержит 9 калорий.Помимо высокой энергетической ценности, топленое масло легко переваривается и усваивается. Спортсмены, спортсмены и люди с высокими энергетическими потребностями могут легко удовлетворить свои рекомендуемые высокие калорийности, потребляя топленое масло. Кроме того, люди с болезнью, недостаточным весом и недоеданием, которым необходимо потреблять больше калорий, безусловно, могут добавить в свой рацион топленое масло.

    Без лактозы

    Непереносимость лактозы - это клиническое состояние, при котором человек не может переносить лактозу.Лактоза - это сахар, который содержится в молочных продуктах. Поэтому каждый раз, когда человек с непереносимостью лактозы употребляет молочные продукты, он может испытывать диарею, вздутие живота, спазмы в животе и тошноту.

    Топленое масло не содержит лактозы, так как все сухие вещества молока удаляются в процессе осветления. Поэтому люди с непереносимостью лактозы, которые не могут наслаждаться сливочным маслом (масло содержит твердые вещества молока), безусловно, могут добавить в свой рацион немного топленого масла.

    Осторожно: Тем не менее, в чрезвычайно чувствительных случаях, если у человека с непереносимостью лактозы после употребления топленого масла возникает диарея, спазмы в животе и вздутие живота, он / она должен немедленно обратиться за медицинской помощью.

    Улучшает пищеварение и абсорбцию

    Топленое масло улучшает пищеварение, абсорбцию и доставку определенных питательных веществ в систему органов-мишеней и окончательную доставку внутрь клетки, поскольку клеточная мембрана также содержит липиды.

    Травы и экстракты трав оказывают положительное воздействие на организм и общее состояние здоровья. Исследования показали, что эффективность этих трав и экстрактов трав увеличивается, когда они используются с топленым маслом, по сравнению с их использованием в форме порошка или таблеток.Таким образом, многие аюрведические препараты готовятся из трав в топленом масле.

    Содержит антиоксиданты

    Окислительный стресс связан с началом различных заболеваний и расстройств, таких как сердечно-сосудистые заболевания, гипергликемия, рак, артрит, старение, катаракта и так далее. Топленое масло полностью содержит антиоксиданты и считается превосходным по сравнению с другими источниками жира. Эти антиоксиданты удаляют свободные радикалы и снижают окислительный стресс, что, в свою очередь, снижает риск возникновения различных заболеваний и расстройств.

    Противовоспалительные свойства

    Топленое масло является богатым источником короткоцепочечных жирных кислот. Одной из самых полезных короткоцепочечных кислот, содержащихся в топленом масле, является масляная кислота. Он уменьшает воспаление желудочно-кишечного тракта и снижает риск синдрома раздраженного кишечника, который является наиболее распространенным желудочно-кишечным расстройством. Он легко усваивается клетками желудка и используется как источник энергии. Кроме того, он улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, улучшает рост полезных бактерий и обладает противовоспалительными свойствами.

    Противораковые

    В последнее время большое внимание уделяется диетическим жирам как фактору риска возникновения рака груди и толстой кишки. Исследования показали, что коровье масло защищает от раковых клеток и определенных химических веществ, которые в противном случае могут активировать клетки, вызывающие рак. Гхи из коровьего молока содержит как насыщенные, так и мононенасыщенные жирные кислоты, которые модулируют клеточные мембраны и защищают организм от химических веществ, вызывающих рак. В дополнение к этому, коровье топленое масло также богато конъюгированной линолевой кислотой, которая является мощным противораковым средством и, таким образом, защищает от рака.

    ПРИМЕЧАНИЕ: Эти преимущества для здоровья ограничиваются потреблением коровьего топленого масла (не растительного гхи).

    Использование топленого масла в медицине

    Сухая, красная, воспаленная и чешуйчатая кожа

    Можно избавиться от сухой, красной, воспаленной и шелушащейся кожи, нанеся на нее топленое масло. Топленое масло необходимо нанести на пораженные участки кожи за 15-20 минут до ванны. Это очень поможет в борьбе с покраснением и воспалением, а также сделает вашу кожу гладкой и эластичной.

    Антивозрастное средство - Лечение морщин и темных пятен

    Темные пятна и морщины являются первыми индикаторами старения. Старение - это естественный процесс, который нельзя контролировать, но его можно замедлить с помощью топленого масла. Массаж с растопленным топленым маслом осветлит темные пятна и избавит от морщин.

    Темные круги под глазами

    От темных кругов под глазами можно избавиться, нанеся на них топленое масло. Нанесите топленое масло и массируйте вокруг глаз.Оставьте на 10-15 минут, а затем промойте глаза. Это не только осветлит ваши темные круги под глазами, но и придаст вашим глазам влажный и яркий вид.

    Зрение

    Топленое масло не только улучшает внешний вид ваших глаз, но и помогает улучшить зрение. Добавление капель растопленного топленого масла в каждый глаз перед сном помогает уменьшить жжение. Топленое масло также играет очень важную роль в лечении различных заболеваний глаз.

    Волосы - выпадение волос, сухие волосы и секущиеся концы

    Чрезмерное использование средств для волос может сделать ваши волосы сухими и повлиять на общее качество волос.Применение топленого масла укрепит ваши волосы, уменьшит их выпадение, улучшит текстуру и уменьшит сухость. В дополнение к этому, нанесение топленого масла на нижнюю часть волос является эффективным средством от секущихся кончиков.

    Способы включения топленого масла в свой рацион

    • Наслаждайтесь дал и рисом с небольшой ложкой топленого масла
    • Намажьте топленое масло на индийские лепешки, такие как чапатти или паратас
    • Добавьте немного топленого масла в свой смузи, чтобы он стал более калорийным
    • Добавьте немного топленого масла в ваши любимые рисовые заготовки
    • Топленое масло также можно использовать для жарки с перемешиванием
    • Его также можно использовать для обжаривания чеснока и некоторых специй
    • Приправы и травы можно смешивать с топленым маслом и добавлять в курицу и рыбу
    • Его добавляют в кашу для повышения его калорийности.
    • Топленое масло можно добавить в свежий взбитый попкорн
    • Смешать топленое масло с некоторыми западными травами и намазать им лаваш.
    • Непосредственно перед подачей на стол добавьте немного топленого масла в горячий суп
    • Топленое масло также можно использовать при приготовлении различных хлебобулочных изделий.

    Рекомендации

    Хотя потребление топленого масла дает различные преимущества для здоровья, Избыток петель становится опасным для организма.Здоровый человек с нормальным весом без каких-либо клинических заболеваний может заменить чайную ложку растительного или сливочного масла топленым маслом. Употребление масла, сливочного масла, а также топленого масла увеличит общее потребление жиров и может не принести никакой пользы для здоровья. Максимальное ежедневное потребление топленого масла не должно превышать от 7 до 10 граммов в день.

    .

    Смотрите также