Каша молочная из киноа


Каша из киноа на молоке - Рецепт пошаговый с фото

Похожие рецепты

Превратить обычную молочную кашу в произведение кулинарного искусства легко и просто! Предлагаем рецепт...

9 Ингредиентов 2 Порции 25 мин

Густая рисовая каша - любимый завтрак во многих семьях. Её с удовольствием едят как дети, так и взрослые...

9 Ингредиентов 2 Порции 30 мин

Зелёная гречка - это довольно непривычный для российского потребителя продукт. Немногие знают, что можно...

15 Ингредиентов 2 Порции 40 мин

Самые вкусные каши - это каши на молоке. Предлагаем разнообразить ваши завтраки и приготовить пшённую кашу на...

9 Ингредиентов 3 Порции 1час

Кукурузная каша - блюдо, которое готовят из дроблёных зёрен кукурузы. Многие ошибочно полагают, что...

10 Ингредиентов 3 Порции 50 мин

Лучшие рецепты

Превратить обычную, пресную гречку в интересное блюдо и разнообразить повседневное меню проще простого...

8 Ингредиентов 2 Порции 20 мин

Овсяная каша никогда не надоест, если постоянно экспериментировать со способами приготовления и...

9 Ингредиентов 5 Порций 20 мин

Киноа - универсальная псевдозлаковая культура, которую можно использовать для приготовления как завтраков...

14 Ингредиентов 2 Порции 30 мин

Хотите разнообразить повседневное меню? Сварите кукурузную кашу! В зависимости от рецепта она бывает как...

10 Ингредиентов 4 Порции 30 мин

Ни для кого не секрет, что овсяная каша является оптимальным вариантом завтрака. Она быстро быстро утоляет...

6 Ингредиентов 2 Порции 15 мин

Пищевая ценность на 100 г

Калории 162 Ккал

Белки 6.7 грамм

Жиры 4.3 грамм

Углеводы 22.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Киноа является довольно непривычным и новым продуктом на российском рынке, поэтому немногие знают, как её готовить. Предлагаем вам классический рецепт каши из киноа на молоке, который точно войдёт в вашу кулинарную книгу, ведь с приготовлением этой каши справится даже начинающий кулинар.

Рецепт на 1 персону

Ингредиенты

Киноа 1/2 стакана

Молоко 1 стакан

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Каша из киноа на молоке рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Важно! При варке зёрна киноа увеличивается в 3-5 раз. Учтите этот факт при выборе кастрюли. Тщательно промойте киноа.

Шаг 2. В большую кастрюлю налейте 1 стакан молока. Доведите до кипения и насыпьте крупу. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут.

Шаг 3. Снимите кастрюлю с огня и уберите в сторону на 5-10 минут. Не торопитесь снимать крышку!

Что у нас получилось

Готовую кашу из киноа следует перемешать и выложить в глубокую миску. Готовое блюдо можно подавать без всяких добавок или дополнить его сладкими соусами (вареньем, мёдом, кленовым сиропом, сгущённым молоком), свежими ягодами, фруктами, орехами, сухофруктами, пряностями (например, корицей).
Если Вам понравился наш рецепт Каша из киноа на молоке Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Поделиться рецептом

Понравился рецепт?

Вступайте в клуб Вкуснофф.рф После регистрации Вы сможете:

  • общаться с другими пользователями
  • оставлять комментарии к рецептам
  • сохранять понравившиеся рецепты
  • получать рассылки с новыми рецептами
  • и многое другое
Регистрация

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

Превратить обычную молочную кашу в произведение кулинарного искусства легко и просто! Предлагаем рецепт...

9 Ингредиентов 2 Порции 25 мин

Густая рисовая каша - любимый завтрак во многих семьях. Её с удовольствием едят как дети, так и взрослые...

9 Ингредиентов 2 Порции 30 мин

Зелёная гречка - это довольно непривычный для российского потребителя продукт. Немногие знают, что можно...

15 Ингредиентов 2 Порции 40 мин

Самые вкусные каши - это каши на молоке. Предлагаем разнообразить ваши завтраки и приготовить пшённую кашу на...

9 Ингредиентов 3 Порции 1час

Кукурузная каша - блюдо, которое готовят из дроблёных зёрен кукурузы. Многие ошибочно полагают, что...

10 Ингредиентов 3 Порции 50 мин

Лучшие рецепты

Превратить обычную, пресную гречку в интересное блюдо и разнообразить повседневное меню проще простого...

8 Ингредиентов 2 Порции 20 мин

Овсяная каша никогда не надоест, если постоянно экспериментировать со способами приготовления и...

9 Ингредиентов 5 Порций 20 мин

Киноа - универсальная псевдозлаковая культура, которую можно использовать для приготовления как завтраков...

14 Ингредиентов 2 Порции 30 мин

Хотите разнообразить повседневное меню? Сварите кукурузную кашу! В зависимости от рецепта она бывает как...

10 Ингредиентов 4 Порции 30 мин

Ни для кого не секрет, что овсяная каша является оптимальным вариантом завтрака. Она быстро быстро утоляет...

6 Ингредиентов 2 Порции 15 мин

Как приготовить кашу для завтрака из киноа с миндальным молоком Рецепт

Как приготовить кашу для завтрака из киноа с миндальным молоком Рецепт - Snapguide
1

Ищете что-нибудь новенькое на завтрак? Эта каша вкусная, полезная и простая в приготовлении. Бонус - веганский и без глютена.

2

Основные ингредиенты - киноа и миндальное молоко.

3

Я поджаривал 3/4 стакана сырой киноа примерно 7 минут на среднем огне. Обязательно часто помешивайте, чтобы он не пригорел! Вы просто хотите немного поджарить его.

4

Я добавил около 1/4 чайной ложки тыквенной специи и немного мускатного ореха в киноа, пока поджаривал ее.Можно добавить корицу. (У меня их не было.) Это та часть, где ваша кухня начинает пахнуть потрясающе!

5

После того, как киноа подрумянится, добавьте 2 стакана несладкого миндального молока.

6

Добавьте 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.Используйте настоящую ваниль, а не фальшивую ваниль с "приправой".

7

У меня не было коричневого сахара, поэтому я добавил немного кленового сиропа. (Настоящий клен, а не кленовый "ароматизированный" сироп. При всем уважении к миссис Баттерсворт, вы не хотите знать, что в нем содержится.)

8

Кажется, я сказал вам добавить слишком много молока.Расслабиться. Я не. Это 2 стакана миндального молока на 3/4 стакана киноа. Это должно выглядеть так. Он сварится.

9

После того, как закипит, УМЕНЬШИТЕ ТЕПЛО ДО НИЗКОГО, накрыть крышкой и варить около 45 минут или пока она не станет кашей. Откройте крышку и пару раз перемешайте во время приготовления.

10

Я попробовал его, пока он готовился, и решил, что ему нужно кое-что.Так что я добавил немного ванильного суперпротеина Al'Mondo. Если у вас есть что-то в холодильнике, я очень рекомендую.

11

Готово, когда это выглядит вот так. Видеть? Каша-у.

12

Само по себе вкусно.

13

Лучше, если вы добавите немного фруктов и измельченного миндаля. Наслаждайтесь!

горячие клавиши: предыдущий шаг следующий шаг

НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО

Сиэтл, Вашингтон

© 2020 Brit Media, Inc.

Все руководства © 2020 их авторы

Перейдите в Snapguide в браузере на рабочем столе.

В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.

Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.

Как к

{{50 - данные.title.length}}

Начни делать свой гид

.

Каша для завтрака из киноа | Детоксиниста

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику конфиденциальности и раскрытия информации.

Если вы хотите сытный и теплый завтрак, этот простой рецепт вам подойдет.

Эти теплые хлопья для завтрака, требующие не овса, а киноа, богаты полноценным белком и, естественно, не содержат глютена.

Чтобы сделать квиноа приятной на вкус, нужно замочить ее как минимум на час перед приготовлением, чтобы избавиться от горечи. (Вы также можете замочить его на ночь, чтобы утро было легким!) Признаюсь, я был слишком ленив, чтобы иногда замачивать лебеду, и это нормально для некоторых пикантных блюд, но для этой сладкой и острой каши для завтрака замачивание шаг решающий. А иначе слишком горько!

Мне нравится добавлять немного миндального молока в этот рецепт, чтобы сделать его более похожим на кашу, но прелесть этого метода заключается в том, что вы добавляете дополнительную жидкость в конце, так что вы полностью контролируете окончательную текстуру.Сделайте его настолько кремовым, насколько вам нравится!

Каша для завтрака с киноа
На 2 порции

Состав:

1 стакан киноа, замоченного в воде не менее одного часа или на ночь в холодильнике
2 стакана воды
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 столовые ложки чистого кленового сиропа или меда
От 1/2 до 1 стакана миндального молока, по желанию для кремовой консистенции и текстуры

Направление:

Слейте лебеду и слейте воду для замачивания.Смешайте 2 стакана воды и киноа в маленькой кастрюле на сильном огне и доведите до кипения, затем убавьте огонь и накройте крышкой, готовьте, пока киноа не станет мягким и вода не впитается, примерно 15 минут. Добавьте молотую корицу, ваниль, подсластитель и столько миндального молока, сколько хотите, и подавайте теплым.

Каша для завтрака из киноа

Эта каша для завтрака из киноа идеальна для горячего сытного обеда, который легко приготовить!

Ключевое слово завтрак, кленовый сироп, киноа
  • 1 стакан киноа, замоченного в воде не менее одного часа или на ночь в холодильнике
  • 2 стакана воды
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 3 столовые ложки чистого кленового сиропа или меда
  • 1/2 на 1 стакан миндального молока, по желанию для кремовой консистенции и текстуры
  • Слейте лебеду и слейте воду для замачивания.Смешайте 2 стакана воды и киноа в маленькой кастрюле на сильном огне и доведите до кипения, затем убавьте огонь и накройте крышкой, готовьте, пока киноа не станет мягким и вода не впитается, примерно 15 минут. Добавьте молотую корицу, ваниль, подсластитель и столько миндального молока, сколько хотите, и подавайте теплым.

калорий: 402 ккал | Углеводы: 75 г | Белок: 12 г | Жиры: 5 г | Натрий: 20 мг | Калий: 546 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 18 г | Кальций: 90 мг | Железо: 3,9 мг

В одной порции: калорий: 402, жиров: 5 г, углеводов: 75 г, клетчатки: 6 г, белков: 12 г

Примечание. Этот рецепт специально разработан с использованием киноа, поэтому я не уверен, как он будет работать с другими зернами или псевдозернами.Не забудьте оставить комментарий ниже, если попробуете что-то другое! Как всегда, вы можете использовать любой другой подсластитель или немолочное молоко на ваш выбор.

Отзывы читателей: Какой ваш любимый горячий завтрак?

.

Рецепт каши из киноа - Nics Nutrition

С тех пор, как я посетил Nourish (единственный здоровый ресторан быстрого питания в Шеффилде!), Мне захотелось каши из киноа. Nourish дразнил меня этим в своем меню завтрака (я пришел после того, как завтрак закончился !!), и последние несколько недель я пытался усовершенствовать «рецепт каши из киноа» и, наконец, разбил его (благодаря моему друг и шеф-повар Ник Галер ... У меня не было кухонного оборудования Nourish, поэтому пришлось искать где-нибудь еще!).

Квиноа - углевод с медленным высвобождением (то есть постепенно высвобождает энергию), а также полноценный белок, то есть он содержит все необходимые нам незаменимые аминокислоты. Лебеда немного похожа на кус-кус (и вы найдете его рядом с кус-кусом в супермаркете) и является отличным дополнением к мясу / рыбе и овощам на ужин, НО на завтрак она также имеет восхитительный вкус, подслащенная молоком и фруктами. Киноа на самом деле представляет собой семя, а не зерно, и поэтому, естественно, не содержит глютена - идеально, если у вас глютеновая болезнь.

Итак, если вам наскучила каша и становится слишком холодно для овсянки на ночь, попробуйте этот рецепт!

Дайте мне знать, попробуете ли вы этот рецепт и что вы о нем думаете!

Каша из киноа

Ингредиенты

  • 100 г киноа (сырой)
  • 500 мл воды
  • 300 мл молока
  • Для подслащивания: тертое яблоко / горсть изюма / банан

Инструкции

  1. Промойте киноа (чтобы убрать горечь) и добавить в кастрюлю вместе с 500 мл холодной воды.
  2. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 15 минут, пока зерна не начнут «раскалываться» (общее время на плите 20 минут). Слейте излишки воды через сито.
  3. Перемешайте лебеду и молоко на слабом-среднем огне перед добавлением натурального подсластителя, например тертое яблоко и изюм, стевия или банановое пюре и ваниль, помешивая.
  4. После того, как молоко нагреется и молоко впитается, подайте кашу из киноа с фруктами и орехами (я использую семена граната и грецкие орехи или нарезанные бананы и ягоды) и добавьте немного корицы и / или меда, если вам это нравится!

Примечания

Чтобы сэкономить время утром, вы можете выполнить шаги 1 и 2 накануне вечером и положить его в холодильник на ночь, прежде чем переходить к шагу 3!

Для приготовления отдельной порции используйте 1/2 лебеды (120–150 г готовой массы) и 150 мл молока

Показатели питания приведены для 1 порции киноа только с обезжиренным молоком (этот рецепт предназначен для 2 человек)

5%

Количество на порцию

Калорий 220

% Дневная норма

Всего жиров 3 г

Всего углеводов 40 г

13%

Белок 10 г

20%

.

Рецепт каши из киноа для младенцев, малышей и детей

последнее обновление: от Kalyani

Каша из киноа - рецепт каши с высоким содержанием белка и клетчатки, приготовленной из киноа, орехового порошка и молока. Киноа - одна из самых здоровых продуктов в мире, поскольку она богата питательными веществами. Это семя, которое готовят и едят как зерно. Киноа произносится как «кин-вау». Киноа - это универсальное зерно, которое станет вкусным и полезным дополнением к рациону вашего ребенка.Прочтите больше, чтобы узнать о пользе киноа для здоровья и о том, как и когда давать квиноа ребенку.

Польза киноа для здоровья:

  • Квиноа содержит больше белков, железа, кальция и незаменимых аминокислот. Следовательно, он обеспечивает все жизненно важные питательные вещества, необходимые для роста и развития ребенка. Высокое содержание клетчатки, предотвращающей запоры у детей.
  • Хороший источник витаминов B и E.
  • Киноа богата антиоксидантами, которые, как считается, борются со многими заболеваниями.
  • Квиноа не содержит ГМО и не является органической.
  • Полностью без глютена и, следовательно, подходит для детей с аллергией на глютен.
  • Легко усваивается, поэтому идеально подходит для маленьких детей, беременных женщин и больных, выздоравливающих после болезни.

Как выбрать и хранить киноа?

Киноа выпускается в виде цельных семян и молотой муки. Он не является генетически модифицированным и по своей природе в основном органический. Киноа можно хранить в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте.

Когда и как вводить квиноа младенцам?

Квиноа можно давать детям от 8 месяцев, поскольку она не содержит глютена и легко усваивается. Каша из киноа - лучший способ включить киноа в рацион вашего ребенка. Когда вы подносите эту кашу своему ребенку, вы можете перемешать кашу в миксере или блендере, если хотите.

Вот как приготовить кашу из киноа для младенцев и малышей.

Рецепт каши из киноа для младенцев и малышей | Киноа для младенцев

Каша из киноа - рецепт питательной каши с киноа.

Инструкции

  • Промойте киноа водой, повторите 2-3 раза, пока в воде не исчезнут пузырьки. Затем замочите его в воде на 10 минут и держите наготове. Для младенцев младше одного года приготовьте молочную смесь и держите ее доступной. Если вы используете коровье молоко, варите его до образования пены.

  • Через 10 минут тщательно слейте воду, вылейте замоченную киноа в кастрюлю и добавьте 1/2 стакана воды. Хорошо перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и варите 10 минут.Держите его в покое. Откройте крышку, еще раз хорошо перемешайте.

  • Затем добавьте кипяченое молоко / приготовленную теплую молочную смесь в приготовленную киноа. Затем на этом этапе добавьте горсть орехов или ореховый порошок. Для маленьких детей используйте только ореховый порошок и избегайте цельных орехов.

  • Добавьте на этом этапе подсластитель и хорошо перемешайте, пока подсластитель не растворится. Если вы используете коровье молоко, кипятите его еще 5 минут и выключите огонь. Если вы используете молочную смесь, не готовьте ее также.

  • Затем переложите все в блендер / миксер.Измельчите его до однородной / крупной пасты.

Nutrition

Порция: 2 г

Метод :

1. Промыть киноа водой, повторить 2-3 раза, пока в воде не перестанут появляться пузырьки. Затем замочите его в воде на 10 минут и держите наготове. Для младенцев младше одного года приготовьте молочную смесь и держите ее доступной. Если вы используете коровье молоко, варите его до образования пены.

2. Через 10 минут тщательно слейте воду, положите замоченную лебеду в кастрюлю и добавьте 1/2 стакана воды.Хорошо перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и варите 10 минут. Держите его в покое. Откройте крышку, еще раз хорошо перемешайте. Вы также можете приготовить киноа на среднем огне на 3-4 свистка.

3. Затем добавьте в приготовленную киноа кипяченое молоко / приготовленную теплую молочную смесь. Затем на этом этапе добавьте горсть орехов или ореховый порошок. Для маленьких детей используйте только ореховый порошок и избегайте цельных орехов.

4. Добавьте на этом этапе подсластитель и хорошо перемешайте, пока подсластитель не растворится.Если вы используете коровье молоко, кипятите его еще 5 минут и выключите огонь. Если вы используете молочную смесь, не готовьте ее также.

5. Затем перелить все в блендер / миксер. Измельчите его до однородной / крупной пасты. Измельчение необязательно, но рекомендуется для маленьких детей.

Каша из киноа готова накормить малыша!

Примечания :

Вам также может понравиться:

Предыдущий пост: «Рецепт куриного карри для малышей и детейСледующий пост: Рецепт шоколадного торта раги для малышей и детей»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

.

Смотрите также