Каша с картошкой и пшеном


Пшенная каша с картошкой по уникальному рецепту

Пшенная кашка — это отличный выбор для полезного, сбалансированного, питательного и вкусного завтрака. Эта крупа отличается рядом полезных свойств. Ее часто включают в лечебное и детское питание. Также она активно применяется при соблюдении диет. Если перечислить основные характеристики этой крупы, пшенка очень вкусная, питательная, удивительно полезная и имеет приятный желтоватый оттенок. Существует огромное количество рецептов приготовления блюд на основе пшенной крупы. Она может выступать в качестве основного блюда или гарнира.

Особой любовью и популярностью пользуются рецепты каш. Чаще всего, кашу из пшенной крупы готовят с использованием овощей или мяса – это традиционный рецепт приготовления. Также можно приготовить постную пшенную кашку. В качестве дополнительного ингредиента в рецепт входит картошка. Попробуйте приготовить постную пшенную кашу.

Ингредиенты

Картофель 4 штуки
Пшенная крупа 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Обязательно промойте пшено под проточной водой. Чтобы оно получилось рассыпчатым и нежным, ненадолго замочите его в холодной воде или обдайте горячим кипятком.

2. Вымытую картошку очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Если картошка будет нарезана крупно, она будет вариться дольше крупы.

3. Луковицу почистите и нарежьте мелкими кубиками.

4. Складываем все составляющие в одну кастрюльку и добавляем пару стаканов холодной воды, сверху высыпаем приправы – соль и перец.

5. Как только вода в кастрюльке закипает, убавляем газ и варим в течение 20 минут. При необходимости можете в процессе готовки добавить воду. Периодически помешивайте кашу, чтобы она не подгорела.

6. Как только блюдо приготовится, выключаем огонь, накрываем крышкой, укутываем кастрюлю в теплое полотенце. Оставляем на полчаса, чтобы каша немного настоялась – так она будет гораздо вкуснее.

Видео рецепт

Если вы любите зелень, то можно уже после приготовления добавить ее в блюдо, желательно перед самой подачей на стол. Пшенная каша с картошкой отлично подойдет не только тем, кто соблюдает пост и вегетарианцам, но и всем, кто блюдет принципы правильного питания. Если утром покушать пшенку с картошкой, то запаса энергии хватит на очень длительное время. Данное блюдо отлично сочетается с сочным мясом и подливой.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:

Тыквенно-пшенная каша | Рецепт

Оценка 3.43 на основе 7 голосов

Тыквенно-пшенная каша

19 октября 2013 г. в Основные блюда, без мяса от Юлии Волхиной

Общее время приготовления: 1 час 30 минут

Я думаю тыквенная каша («гарбузова каша» или «тыквенная каша») - довольно необычное блюдо в этой части земного шара.

Но он довольно популярен в славянском мире. Моя бабушка всегда готовила его осенью , с молоком и пшеном и, конечно же, с тыквой.

Изюм - хорошее дополнение к рецепту, хотя они и не обязательны, также как и грецкие орехи или курага.

Приготовление пшена может занять некоторое время (и жидкое). Если вам нужно немного ускорить процесс, промойте семена проса парой смен теплой воды или даже дайте им немного впитаться в воде перед приготовлением.

Ингредиенты:
  • 1 фунт тыквы
  • 3/4 стакана семян проса
  • 3 стакана молока
  • 1/4 стакана сахара
  • 1/3 стакана изюма
  • 2 унции масла
  • Щепотка соль
  • Вода при необходимости

Как приготовить, шаг за шагом:
  1. Подготовить ингредиенты: Тыквенно-пшенная каша Рецепт: шаг 1
  2. Очистить тыкву от семян и кожицы, нарезать кубиками примерно наполовину дюймов размером, положите их в кастрюлю: Тыквенно-пшенная каша Рецепт: Шаг 2
  3. Влейте молоко, накройте кастрюлю крышкой, поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь, доведите молоко до кипения, затем уменьшите огонь до легкого кипения и дайте ему закипеть. готовьте тыкву до размягчения (около 30 минут), время от времени помешивая содержимое кастрюли: Рецепт тыквенно-пшенной каши: Шаг 3
  4. Добавьте соль и сахар: Рецепт тыквенно-пшенной каши: Шаг 4
  5. Сливочное масло: Порридж с тыквой и пшеном e Рецепт: Шаг 5
  6. И пшено, доведите до кипения, перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и продолжайте варить на очень слабом медленном огне, пока пшено не станет мягким (это может занять некоторое время, если каша станет слишком густой, а пшено не мягким но добавьте немного воды), продолжайте время от времени помешивать: Рецепт каши из тыквы и пшена: этап 6
  7. Когда каша станет мягкой, добавьте изюм в: каша из тыквы и пшена Рецепт: этап 7
  8. Смешайте и приготовьте еще 10 минут, после чего будет готова тыквенно-пшенная каша: Рецепт тыквенно-пшенной каши: Шаг 8
  9. Подавать на завтрак или бранч: Рецепт тыквенно-пшенной каши
Наслаждайтесь! Теги: завтрак, молоко, пшено, каша, тыква, русские, украинские, овощи
Предыдущая / Следующая запись
.

Рецепт пшенной каши | NoobCook.com

Пшенная каша

Размещено wiffy в Октябрь 21, 2018

Ах, простые радости жизни. Для меня нет ничего более утешительного, чем миска простой пшенной каши (小 米粥) , подаваемой с китайскими приправами, такими как маринованный «цай синь» или зелень горчицы, тушеный арахис, ферментированный тофу и мясная нить. Этот тип простой домашней еды - мой идеальный тип еды.

Не пропустите рецепт!
Получайте обновления рецептов на свой электронный ящик:

См. Также:

Этот рецепт охватывает два метода приготовления пшенной каши - традиционный метод варки на плите и метод рисоварки.

Я люблю добавлять лайчи (тайваньский стиль) и / или приправлять их жареным луком-шалотом и маслом шалота.Если у вас нет гарниров, просто подайте кашу с китайскими приправами, и еда готова.

Связанные рецепты:

Это крупный план проса (小米). На мой взгляд, они похожи на кускус или птичьи семена. Это крошечное «зерно» на самом деле является семенем. Просо не содержит глютена, в значительной степени считается сложным углеводом (отлично подходит для тех, кто следит за весом) и богато витаминами и минералами. Она легко усваивается, поэтому каша - прекрасная пища для малышей, пожилых людей и выздоравливающих после гриппа.


В Сингапуре я видел упаковку весом 1 кг (см. Выше) в супермаркетах Sheng Siong, Mahota Market и NTUC Finest.


Метод 1 (плита). Способ приготовления аналогичен приготовлению каши. Добавьте в большую кастрюлю промытое пшено и воду. Доведите до кипения и убавьте огонь до кипения. На ранних этапах приготовления вы увидите, что на поверхности собирается немного пены, поэтому, если это вас беспокоит, используйте шумовку, чтобы удалить пену. Регулярно помешивайте, очищая дно кастрюли силиконовой или деревянной лопаткой или черпаком, как показано на фото выше, чтобы просо не прилипало к дну кастрюли.Во время приготовления рекомендуется не накрывать кастрюлю, так как вода легко закипает. Каша варится примерно за 20-30 минут. Вы можете готовить дольше, если хотите получить более липкую консистенцию, похожую на отвар.


Метод 2 (рисоварка). Ой, рисоварка такая БОЛЬШОЕ удобство. Вам нужна многофункциональная рисоварка с функцией «Каша». Добавьте промытое пшено и воду в рисоварку. Установите «Каша» и готовьте. Когда каша готова, перемешайте ее половником.Метод рисоварки - огромная экономия времени, так как вам совсем не нужно смотреть на плиту. Даже если я хочу приготовить ароматную пшенную кашу, я использую рисоварку, чтобы сначала приготовить простую пшенную кашу, а затем переложить ее в кастрюлю на плите, чтобы приготовить с различными ингредиентами и приправами.

.

195 Фотографии картофеля проса - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани. Кулеш густой украинский традиционный суп

Уха - щука - традиционная сибирская кухня с пшеном и картофелем. Уха - щука - традиционная сибирская кухня с пшенным картофелем, азиатская кухня

Уха - щука - традиционная сибирская кухня с пшеном и картофелем.Уха - щука - традиционная сибирская кухня с пшенным картофелем, азиатская кухня

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани. Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани. Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани.Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани. Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани. Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани.Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани. Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в прозрачной посуде на апельсиновой ткани. Кулеш густой украинский традиционный суп

Суп с семгой, картофелем и пшеном.На темном древесном фоне. тонировка. выборочный фокус

Суп с семгой, картофелем и пшеном. На светлом древесном фоне. тонировка. выборочный фокус

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в белой миске на фоне деревянной доски. Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в белой миске на

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью на фоне деревянной доски.Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в белой миске на салфетке, петрушка

Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в белой миске на фоне деревянной доски. Суп кулеш с пшеном, картофелем и морковью в белой миске на

Просо, сорго и картофель. Просо и сорго, изолированные на белом фоне

Просо, сорго и картофель.Просо и сорго, изолированные на белом фоне

Просо, сорго и картофель. Просо и сорго, изолированные на белом фоне

Мятый картофель с моджо и молодыми кальмарами. Крупным планом вид на сковороду с морщинистым картофелем, красным пшеном и маленькими кальмарами на гриле

Суп с семгой, картофелем и пшеном. На светлом древесном фоне.тонировка. выборочный фокус

Ингредиенты для приготовления грибной пюре, пустая тарелка, картофель, специи, пшено, лук на темном деревенском фоне. Верхний. Вид, квартира

Суп с семгой, картофелем и пшеном. На темном древесном фоне. тонировка. выборочный фокус

Суп с семгой, картофелем и пшеном. На светлом древесном фоне.тонировка. выборочный фокус

Суп с семгой, картофелем и пшеном. На темном древесном фоне. тонировка. выборочный фокус

Суп с семгой, картофелем и пшеном. На светлом древесном фоне. тонировка. выборочный фокус

Суп с семгой, картофелем и пшеном. На темном древесном фоне. тонировка. выборочный фокус

.Векторные изображения Пшенная каша

, Стоковые векторные изображения Пшенная каша

и Роялти-Фри Изображения Пшенная каша | Depositphotos® Набор чертежей круп для оформления меню, рецептов и упаковки. Хлопья, крупа, каша, мюсли, кукурузные хлопья, овес, рожь, пшеница, ячмень, пшено, гречка, рис, кукуруза Крупы Doodle крупа, каша, мюсли, кукурузные хлопья, овсяные хлопья, рожь, пшеница, ячмень, пшено, гречка, рис, набор векторных кукурузы Set Flyers Grain Crops Wheat Rye Barley Oats Teff Corn Stock Vector Набор листовок с зерновыми культурами: пшеница, рожь, ячмень, овес, теф, кукуруза, просо, сорго.Вектор непрерывной линии искусства. Идеально подходит для логотипа, дизайна упаковки, значков, визиток, баннеров для еды Green Millet Roots Isol.

Смотрите также