Каша три злака


Рецепт Каша 3 злака (из хлопьев). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 3 злака (из хлопьев)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.7% 2147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.6% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.9% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В4, холин 18.36 мг 500 мг 3.7% 6.9% 2723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 6.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.332 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 4.6% 4032 г
Витамин Н, биотин 2.126 мкг 50 мкг 4.3% 8% 2352 г
Витамин РР, НЭ 1.1193 мг 20 мг 5.6% 10.4% 1787 г
Макроэлементы
Калий, K 71.84 мг 2500 мг 2.9% 5.4% 3480 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6536 г
Кремний, Si 92.55 мг 30 мг 308.5% 572.4% 32 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 10.8% 1714 г
Натрий, Na 22.28 мг 1300 мг 1.7% 3.2% 5835 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5921 г
Фосфор, Ph 64.6 мг 800 мг 8.1% 15% 1238 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14511 г
Микроэлементы
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 32.11 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 11.5% 1613 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10274 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 23.4% 797 г
Марганец, Mn 0.5994 мг 2 мг 30% 55.7% 334 г
Медь, Cu 90.52 мкг 1000 мкг 9.1% 16.9% 1105 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 11.5% 1605 г
Селен, Se 4.475 мкг 55 мкг 8.1% 15% 1229 г
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.6234 мг 12 мг 5.2% 9.6% 1925 г

Энергетическая ценность Каша 3 злака (из хлопьев) составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Время приготовления хлопьев для завтрака для 20 зерен


Еда на завтрак цельнозерновой каши - отличный способ добавить в свой рацион больше белка, клетчатки, витаминов группы В и других питательных веществ. Приготовить горячие хлопья для завтрака на плите также легко и быстро: большинство цельнозерновых злаков и псевдозернов без глютена готовятся в обычной кастрюле менее чем за 20 минут на плите, а некоторые хлопья быстрого приготовления или хлопья быстрого приготовления требуют меньше 5 минут на приготовление.

В приведенной ниже таблице указано приблизительное время приготовления 20 обычных зерен каши. Мы включили как обычные ингредиенты для каши, такие как овсяные хлопья, овсяные хлопья, скандинавские ржаные хлопья и ячменные хлопья, так и ряд менее распространенных злаков для горячего завтрака, включая гречку, киноа, полбу, камут, теф. , пшено и полба (динкель пшеничная). На диаграмме также показано, какие зерна не содержат глютен, чтобы помочь людям с непереносимостью глютена или глютеновой болезнью принимать более правильные решения.

Основные инструкции по приготовлению каши для завтрака на плите

Основные инструкции по приготовлению каши более или менее одинаковы для всех обычных хлопьев для завтрака: во-первых, наполните кастрюлю с толстым дном чистой фильтрованной водой, используя соотношение воды и хлопьев , указанное в таблице ниже, и добавьте щепотка соли (количество воды и соли указано на 1 ЕД.S. чашка сырых зерен; если вы хотите использовать больше зерен, соответственно отрегулируйте количество других ингредиентов). Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения слегка подсоленную воду.

Затем добавьте зерна деревянной ложкой и подождите, пока смесь снова закипит. Затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, периодически помешивая, пока вся вода не впитается и / или зерновая смесь не достигнет желаемой консистенции (приблизительное время приготовления см. В таблице ниже).Имейте в виду, что идеальное время приготовления и количество жидкости может варьироваться от бренда к бренду, а это означает, что вам, возможно, придется добавить больше воды или слить лишнюю воду за несколько минут до ожидаемого окончания времени приготовления, если смесь кажется слишком толстый или тонкий.

Когда каша достигнет желаемой текстуры (обычно густой и сливочной), снимите кастрюлю с бульоном или кастрюлю с плиты и оставьте смесь в кастрюле на несколько минут. Перед подачей перемешать.


Таблица: время приготовления хлопьев для завтрака


90 045 нет
Сырые хлопья (1 чашка) Без глютена * Время приготовления (минут) Вода в чашках Соль в чайных ложках
Ячменные хлопья, быстрого приготовления нет от 4 до 8 2 ½
Ячменные хлопья, обычные нет 18 до 22 3 ½
Крупа гречневая (каша) да 10-15 3 ½ ¼
Динкель, толстые хлопья нет 18 до 22 2 ½ ¼
Камут, хлопья, толстолистовые нет 18 до 22 3 ¼
Камут, чешуйки тонкокатаные нет от 8 до 12 2 ½ ¼
Просо , крупы или шрота да от 10 до 15 3 ½
Просо целиком (лущенное) да от 20 до 30 3 ½
Овес быстрого приготовления или быстрого приготовления да ** от 3 до 5 2 ¼
Овес, старомодный да ** от 12 до 20 3 ¼
Овес, булавочная головка или ирландский да ** от 10 до 20 3 ¼
Овес, вальцованный, средней толщины да ** от 7 до 15 3 ¼
Овес стальной да ** от 10 до 20 3 ¼
Квиноа, хлопья да от 2 до 3 3 ¼
Ржаные хлопья, толстые прокатки нет от 10 до 20 3 ½
Ржаные хлопья, тонкокатаные нет 4-5 3 ½ ½
Полба толстая от 18 до 22 2 ½ ¼
Teff, цельное зерно да 15-20 3 ¼
Тритикале, хлопья, толстые нет 18 до 22 3 ½
Пшеница, колотая нет от 15 до 20 3 ½
Пшеница, хлопья, толстокатаные нет от 25 до 35 3 ½ ½

Примечания:

* Злаки, указанные в таблице выше как безглютеновые, сами по себе не содержат глютен.Однако любое зерно может быть загрязнено глютеном во время обработки или хранения, если оно подвергается воздействию глютенсодержащих зерен, таких как пшеница, ячмень, рожь, камут или фарро.

** Овес не содержит глютена; однако их обычно обрабатывают с помощью оборудования, которое также используется для обработки глютеносодержащих культур, что делает овес непригодным для людей с глютеновой болезнью. Овес также может быть заражен глютеном, если его выращивать рядом с пшеничными полями.

.

Рецепт домашней каши из злаков для младенцев и детей - вкусная и питательная каша из смешанных злаков


1. Индийские специи, помогающие похудеть. Специи для похудания

2. Как резко понизить артериальное давление? Три лучших домашних средства от гипертонии, лучшие продукты для снижения артериального давления

3. Здоровье детей - Желудочные черви - лучшее домашнее средство от глистов. Избавиться от желудочных глистов

4. Мочевые инфекции - лучшее домашнее средство.Средство от инфекций мочевыводящих путей у беременных, детей и др.

5. Лучшее домашнее средство от газовой проблемы, боли в животе, метеоризма, вздутия живота. Попробуйте эти природные средства

6. Ешьте джекфрут, худейте и контролируйте артериальное давление. Джекфрут, очень питательный продукт

7. Индийские блюда, которых следует избегать летом. «Нет» этим продуктам летом

8. Продукты для разогрева тела, которые следует есть зимой (зима Дели.) Проверьте индийские продукты, которые согревают тело

9. Как избежать простуды у младенцев и детей. Избегайте этих продуктов, чтобы спасти ребенка от кашля и простуды

10. Индийские волшебные специи для исцеления. Попробуйте эти индийские домашние средства от своих болезней

11. Рецепт полезной и вкусной индийской рыбы для детей - Рецепт. Рыбное карри для детей, Полезная рыба для детей, Сардины, Скумбрия

12. Продукты для охлаждения тела, которые следует есть в период бабьего лета.Ешьте эти продукты в период бабьего лета

13. Лекарственные цветы Индии - Исцеление цветами. Эти индийские цветы обладают многочисленными лечебными свойствами

14. Лучшее домашнее средство от детской простуды и кашля. Средство от малыша, насморка, заложенности груди у ребенка натуральное средство

15. Арроурут, самая лучшая пища - Включите аррорут в свой рацион. Как есть аррорут. Где взять.

16.Желудочные черви у взрослых - Симптомы и домашние средства. Это домашнее средство поможет избавиться от желудочных глистов

17. Рецепт домашней каши из дробленой пшеничной каши. Каша для младенцев, младенцев и др.

18. Боль в спине? Горчичное масло, лучшее домашнее средство от боли в спине. Узнайте больше об этом домашнем средстве

19. Nannari, лучшая натуральная охлаждающая жидкость для тела. Напиток наннари, напиток из охлаждающих трав наннари бабьим летом

20.Рецепт домашней каши из злаков для младенцев и детей - Вкусная и питательная смешанная каша

21. Лучшее домашнее средство от утреннего недомогания, тошноты и рвоты во время беременности. Простое средство от тошноты и рвоты

22. Лучшее домашнее средство от диареи у детей. Эффективное средство при расстройстве желудка у детей

23. Мускатный орех при расстройстве желудка, болях в желудке, вздутии живота и метеоризме. Узнайте больше об этом домашнем средстве

.

279 Набор для здорового завтрака Рисовая каша Фото

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша. С ягодами и медом на деревенском деревянном фоне

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша с ягодами и медом. На деревенском деревянном фоне горизонтально

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша.С ягодами и медом на деревенском деревянном фоне

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша. Со свежей клубникой, абрикосами, миндалем и медом на белом деревенском деревянном фоне, вид сверху

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша со свежей клубникой, абрикосами. Миндаль и мед на белом деревенском деревянном фоне, вид сверху, копия пространства

Набор для здорового завтрака.Рисовая крупа или каша. Со свежей клубникой, абрикосами, миндалем и медом на белом деревенском деревянном фоне, копия пространства

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша. Со свежей клубникой, абрикосами, миндалем и медом на белом деревенском деревянном фоне

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша. Со свежей клубникой, абрикосами, миндалем и медом на белом деревенском деревянном фоне, вид сверху

Набор для здорового завтрака.Рисовая крупа или каша. С ягодами и медом на деревенском деревянном фоне

Набор для здорового завтрака. Рисовые хлопья или каша с ягодами и медом на деревенском деревянном фоне. Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша с ягодами

Набор для здорового завтрака. Рисовая крупа или каша. Со свежей клубникой, абрикосами, миндалем и медом на белом деревенском деревянном фоне, вид сверху, копировальное пространство

Набор для здорового завтрака.Рисовая каша или каша со свежей клубникой, абрикосами, миндалем и медом на белом деревенском деревянном фоне, вид сверху

Набор зерновых культур под углом крупным планом на черном фоне. Набор злаков гречиха, рис, рис круглый, горох, каша кукурузная, арноут, пшеница

Набор зерновых культур сверху крупным планом на черном фоне. Набор зерен гречиха, рис, рис круглый, каша кукурузная, арнутка, хлопья овсяные, пшеница

Набор зерновых культур под углом на черном фоне.Набор злаков гречиха, рис, рис круглый, горох, каша кукурузная, арноут, каша пшеничная на

Набор крупным планом зерновых культур. Набор зерен гречихи, риса, круглого риса, кукурузной каши, арнутки, овсяных хлопьев крупным планом

Манная крупа, каша рисовая, гречневая. Множество разн. Зерна в мисках на белом фоне. Вид сверху

Манная крупа, каша рисовая, гречневая.Множество разн. Зерна в мисках на белом фоне. Вид сверху

Манная крупа, каша рисовая, гречневая. Множество разн. Зерна в мисках на белом фоне. Вид сверху

Манная крупа, каша рисовая, гречневая. Множество разн. Зерна в мисках на белом фоне. Вид сверху

Каша рисовая с ягодами. Каменный стол с вкусным завтраком.Рисовые хлопья, молоко и замороженные ягоды на фоне серого шифера. Накладные расходы. Горизонтальный

Каша рисовая с ягодами. Вид сверху на завтрак на каменном столе. Рисовые хлопья, молоко и замороженные ягоды на сером шиферном фоне, место для копирования, горизонтальное

Каша рисовая с ягодами. Закройте завтрак на каменном столе. Чаша с рисовыми хлопьями, молоком и замороженными ягодами на фоне серого шифера, вид сверху, копировальное пространство

Каша рисовая с ягодами.Вкусный завтрак на каменном столе. Рисовые хлопья, молоко и замороженные ягоды на сером фоне из шифера, вид сверху, пространство для копирования, горизонтальное

Каша рисовая с ягодами. Завтрак на каменном столе. Рисовая каша с замороженными ягодами на сером шиферном фоне, вид сверху, пространство для копирования, горизонтальное

Манная крупа, каша рисовая, гречневая. Множество разн. Зерна в мисках на белом фоне. Вид сверху

Манная крупа, каша рисовая, гречневая.Множество разн. Зерна в мисках на белом фоне. Вид сверху

Манная крупа, каша рисовая, гречневая. Множество разн. Зерна в мисках на белом фоне. Вид сверху

.

Хотите похудеть? Выбирайте кашу вместо хлопьев: горячий завтрак из овсяных хлопьев дольше сохраняет чувство сытости и утоляет голод

Хотите похудеть? Выбирайте кашу вместо хлопьев: горячий завтрак из овсяных хлопьев дольше сохраняет чувство сытости и избавляет от голода

  • Калорийность, каша сытнее, чем овсяная каша
  • Каша также приносит больше удовлетворения и лучше по снижению желания есть
  • Это могло быть потому, что он более вязкий, чем хлопья, говорят исследователи

Автор Эмма Иннес

Опубликовано: | Обновлено:

Одна из величайших проблем диеты - это приготовление низкокалорийных блюд, которые достаточно сытны, чтобы уменьшить искушение перекусить.

И теперь кажется, что каша - лучший вариант завтрака, чем хлопья.

Новое исследование показывает, что количество калорий в одной порции каши сытнее, чем в тарелке овсяных хлопьев.

Порция каши - более сытный завтрак, чем миска овсяных хлопьев, согласно новому исследованию. голод лучше, чем каша.

Доктор Фрэнк Гринуэй и его коллеги из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона при Университете штата Луизиана протестировали три различных завтрака на основе овса с 217 калориями.

Результаты показали, что овсянка быстрого приготовления усиливает чувство сытости и снижает желание съесть больше, чем хлопья на основе овса.

В исследовании участвовали 43 человека, которым после ночного голодания давали три разных завтрака в случайном порядке с интервалом не менее недели.

Каждый завтрак состоял из 150 калорий овсяных хлопьев быстрого приготовления, овсяных хлопьев по старинке или хлопьев, а также 67 калорий обезжиренного молока без содержания лактозы.

После завтрака у участников оценивали чувство голода и насыщения через 30, 60, 120, 180 и 240 минут.

Считается, что вязкость каши делает ее более наполненной, чем миска с хлопьями такой же калорийности.

Результаты показали, что когда испытуемые ели овсянку быстрого приготовления, они сообщали о меньшем голоде по сравнению с тем, когда они ели хлопья.

Овсянка также обеспечивает большую сытость и снижает желание есть больше.

Исследователи говорят, что вязкость каши была выше, чем у хлопьев, что может объяснить разницу в голоде.

«Это исследование демонстрирует, что уникальные характеристики овсяных хлопьев оказывают значительное влияние на сытость и желание есть - даже при сопоставлении калорий и ингредиентов [овес] с другим вариантом завтрака», - сказал доктор Гринуэй.

«Мы обнаружили, что овсяные хлопья быстрого приготовления более эффективны при подавлении аппетита по сравнению с холодными хлопьями, даже при меньшем размере порции и меньшем количестве калорий, чем исследовалось ранее.’

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Смотрите также