Каша в хлебопечке рецепты с фото

Кукурузная каша в хлебопечке. Готовим мамалыгу (поленту)

В разных национальных кухнях есть рецепт крутой каши из кукурузной крупы. В молдавской кухне - мамалыга, в итальянской - полента, похожие варианты кукурузной каши есть в абхазской, адыгейской, осетинской, грузинской и западноукраинской кухнях. Варить кукурузную кашу классическим способом довольно трудоёмко: долго и при постоянном помешивании, поэтому я была рада поручить её приготовление хлебопечке (есть ещё один современный вариант - в микроволновке)! Кукурузная крупа полезна и вкусно сочетается с мясом, овощами и сырами.

Ингредиенты

Для приготовления кукурузной каши в хлебопечке понадобится:

кукурузная крупа - 1 стакан;

кипяток - 3 стакана;

растительное масло - 2 ст. л.;

сахар - 1-2 ч. л.;

соль - 1/2 ч. л.

Этапы приготовления

Первым делом вылить растительное масло на вращающуюся мешалку. Затем в контейнер хлебопечки высыпать кукурузную крупу, соль и сахар.

Затем влить кипяток.

Вставить контейнер с ингредиентами в хлебопечку, установить режим "Варенье". Для приготовления простой кукурузной каши в хлебопечке можно использовать один цикл, а для мамалыги или поленты потребуется 2 цикла подряд режима "Варенье".

В процессе варки каша очень загустеет.

Горячую кукурузную массу, приготовленную в хлебопечке, можно тут же подать к столу с мясом, фасолью или ещё с чем-то по вкусу, а можно поместить в форму (например, силиконовую) или в свежий болгарский перец и дать застыть.

Кукурузная каша, мамалыга и полента хорошо сочетаются с болгарским перцем и сыром.

Приятного аппетита!

Внимание! | Cloudflare

Почему я должен заполнять CAPTCHA?

Заполнение CAPTCHA доказывает, что вы человек, и дает вам временный доступ к веб-ресурсу.

Что я могу сделать, чтобы этого не произошло в будущем?

Если вы используете личное соединение, например, дома, вы можете запустить антивирусное сканирование своего устройства, чтобы убедиться, что оно не заражено вредоносными программами.

Если вы находитесь в офисе или в общей сети, вы можете попросить администратора сети запустить сканирование сети на предмет неправильно сконфигурированных или зараженных устройств.

Еще один способ предотвратить появление этой страницы в будущем - использовать Privacy Pass. Возможно, вам потребуется загрузить версию 2.0 прямо сейчас из Магазина дополнений Firefox.

Хлебопечка Хала I Рецепт

Рецепт или ключевое слово

Ключевое слово

Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты

Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

Рецепт шоколадного хлеба для хлебопечки

Дели, Индия
больше 3 лет назад

Можно ли приготовить этот хлеб без яиц?

Думаю, можно опустить яйцо. Может, хлеб получился бы немного плотным.

happyzhangbo
Торонто, Онтарио, Канада
более 3 лет назад

Хингем, США
больше 3 лет назад

Можно ли масштабировать этот рецепт, чтобы получить 2 фунта буханки (т.е.е., 4 стакана муки, а остальное насыпать)?

Лично я считаю, что можно масштабировать, чтобы получить буханку 2 фунта. Потому что это всего лишь один фунт лишнего, и я думаю, хлебопечка должна уметь удерживать эти ингредиенты. Надеюсь это поможет!

happyzhangbo
Торонто, Онтарио, Канада
более 3 лет назад

Торонто, Канада
больше 3 лет назад

Кажется, здесь не хватает нескольких инструкций, но, возможно, потому, что у меня есть более старая хлебопечка.

В каком порядке вы кладете ингредиенты?
Какой цикл вы используете на изготовителе? Базовый? Французский язык? Сладкий?

Сонора, США
около 3 лет назад

Я хотел 2 фунта буханки, поэтому использовал:

1 1/2 пакета дрожжей
4 стакана обычной муки
2/3 стакана сахара
1/3 стакана какао-порошка
2 больших яйца
1/3 стакана сливочного масла (комнатной температуры)
1 чайная ложка ванили
1 1/4 стакана молока (теплого)

Сначала я кладу в сковороду теплое молоко и дрожжи с небольшим количеством сахара и оставляю на несколько минут до образования пены.Затем я добавил оставшиеся ингредиенты и настроил свою хлебопечку Cuisinart на: Rapid White Bread, 2 фунта буханки, легкое тесто. Я добавил полстакана мини-полусладких шоколадных чипсов в зуммер смешивания.

Клифтон-Хайтс, США
около 3 лет назад

До сих пор не знаю какой сайл использовать.

В соответствии с указаниями, перечисленными выше, цикл Rapid Bread на некоторых машинах будет заменен на Express Cycle.

Бетон, США
около 3 лет назад

Куала-Лумпур, Малайзия
почти 3 года назад

1 пакет дрожжей? 11 грамм?

Каждый пакет в полосе считается одним пакетом. Каждая упаковка содержит 1/4 унции. или 2 1/4 чайных ложки дрожжей. Это примерно 7 граммов или 11 мл. Надеюсь это поможет. Счастливая выпечка :)

happyzhangbo
Торонто, Онтарио, Канада
почти 3 года назад

Гейнсвилл, США
больше 2 лет назад

Спасибо за рецепт!

Ньюпорт-Ньюс, США
больше 2 лет назад

Пробую прямо сейчас.Спасибо!

Montgomery Village, Соединенные Штаты
больше 2 лет назад

Если вы используете пахту, нужно ли добавлять масло в хлебопечку?

Да, это так. Пахта больше похожа на кисломолочную и не обязательно заменяет сливочное масло. Так что еще нужно добавить в кляр сливочное масло. Надеюсь, это поможет, и удачной выпечки :)

happyzhangbo
Торонто, Онтарио, Канада
более 2 лет назад

Джонстон-Сити, США
больше 2 лет назад

Моя машина весит полтора фунта, так какого размера этот рецепт, и если 2 фунта, могу ли я разрезать ингредиенты пополам для 1 фунта буханки

Вы определенно можете разрезать ингредиенты пополам для одного фунта хлеба и посмотреть, что будет в результате.Если в хлебопечке достаточно места, в следующий раз вы сможете испечь всю буханку. Надеюсь, это поможет и счастливой выпечки :)

happyzhangbo
Торонто, Онтарио, Канада
более 2 лет назад

Бирмингем, США
около 2 лет назад

Так это рецепт хлеба весом в 1 фунт?

Судя по другим комментариям, я считаю, что этот рецепт для буханки весом 2 фунта.

Тусон, США
около 2 лет назад

Brea, США
около 1 года назад

Звучит вкусно Я сделаю это на этих выходных

, США
12 месяцев назад

Можно ли приготовить быстрый хлеб по этому рецепту?

, США
9 месяцев назад

Моя хлебопечка Я включил быстрый цикл, но там написано, что два часа в рецепте написано, нужно ли мне просто придерживаться времени рецепта?

Миннетонка, США
8 месяцев назад

Привет, могу я испечь это в духовке и использовать машину только для теста?

Манчестер, США
7 месяцев назад

Могу я добавить шоколадную стружку? Если да, то когда мне их добавить

Лексингтон, США
около 1 месяца назад

Можно ли сделать этот рецепт без молока? Мне нужен эквивалент пареве