Каша ячневая с мясом


Каша гречневая с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Как и многие другие хозяйки, на кухне я люблю упрощать себе задачи, поэтому чаще всего я готовлю такие блюда, в которых гарнир совмещается с мясной составляющей. Этот простой рецепт каши гречневой с мясом как раз из этого разряда, а как сделать такую кашу, я сейчас вам расскажу. Для нее подойдет как свинина, так и говядина или курица, а еще я советую вам добавить в блюдо как можно больше морковки и лука. В остальном приготовление каши гречневой с мясом в домашних условиях предельно простое, с этим рецептом вы легко и быстро сделаете вкусный и питательный обед для вашей семьи.

Начнем с подготовки овощей, сперва чистим репчатый лук и нарезаем его полукольцами.

Морковь также очищаем и нарезаем ее брусками, можно, в принципе, и потереть морковь на крупной терке.

Мясо режем на небольшие кубики примерно по 1,5-2 см шириной.

Теперь ставим на огонь кастрюлю с толстыми стенками, наливаем в нее растительное масло. Когда масло нагреется, выкладываем в кастрюлю лук и жарим его до легкого золотистого цвета.

Затем выкладываем в кастрюлю к луку нарезанное мясо, жарим его до полуготовности.

После этого добавляем морковь и заливаем мясо с овощами 1 литром воды. Солим все (примерно 2 чайные ложки) и приправляем специями, накрываем кастрюлю крышкой и тушим мясо на медленном огне в течение часа.

Когда время приготовления будет подходить к концу, мы ставим на огонь сковородку и растапливаем в ней сливочное масло. Выкладываем в масло гречку и обжариваем ее, помешивая, примерно 5-7 минут.

Затем перекладываем гречневую крупу в кастрюлю на мясо с овощами, разравниваем ее по всей поверхности.

Заливаем содержимое кастрюли водой так, чтобы жидкости поднималась над гречкой на 1,5 см. Включаем огонь выше среднего.

Как только жидкость немного выпарится, и ее не будет видно на поверхности, уменьшаем огонь под кастрюлей до минимального, накрываем ее крышкой и еще 20-30 минут готовим кашу.

Когда время выйдет, выключаем огонь, перемешиваем гречку с мясом и овощами - блюдо готово к подаче. Приятного всем аппетита!

Перловая каша с мясом Stock Image

Похожие изображения

Каша перловая с мясом и соусом.

Каша перловая с мясом и овощами

Каша ячменная с мясом, грибами и морковью

Каша перловая

Куриная тарелка для обеда с брокколи, свежими помидорами, перловой кашей и песто из базилика

Здоровое питание.Ячменная каша с мясом и овощами.

Каша перловая

Каша перловая с тушенкой

Телячьи (говяжьи) щечки с перловой кашей

Каша перловая с рыбной котлетой

Каша ячменная в миске с мясом, овощами и зеленой петрушкой

Тушеная крупа, сливки, овощи, фарш, зелень

Каша перловая с овощным соусом

Каша перловая

.

Тушеная каша из ячменя с мясом Stock Photo

Похожие изображения

Здоровое питание. Ячменная каша с мясом и овощами.

Каша ячменная вареная и тушеная из свинины.

Каша ячменная с мясом гриль, луком и укропом.

Красная керамическая кастрюля в белый горошек с рассыпчатой ​​ячменной кашей

Каша перловая с тушенкой

Каша ячменная в миске с мясом, овощами и зеленой петрушкой

Тушеная крупа, сливки, овощи, фарш, зелень

Домашнее блюдо из перловой каши, куриного тушеного мяса и ломтиков огурцов на двух тарелках

Здоровый ужин ячневая каша пшеничная запеченная индейка здоровая f

Каша ячменная с лесными грибами и мясом чугунная.

Каша перловая

Черно-белый. Концепция здорового питания. вегетарианский, микс ячменный, пшеничная каша, эгсс, авокадо, модный обед. вид сверху. копировать пространство

Каша ячменная со свининой и лесными грибами

Гречневая каша с мясом, вид сбоку, крупный план. Русское национальное блюдо

.

ячменная каша с мясом, грибами и морковью Стоковое Изображение

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Ячменный суп

Ячменный суп

Ложка ячменного супа с репой

Суп из ячменной крупы

Зерновые Мюсли Гранола Ягоды Завтрак

Детокс.молодой ячмень, хлорелла суперпродукт.

Каша ячменная с грибами

Каша ячменная с грибами

Ячмень с грибами

Ячменная каша с кукурузой, брокколи, чесноком, грибами и пеппе

Проросшие ростки пшеницы в миске крупным планом

Суп из фасоли и ячменя

Вегетарианская рассыпчатая перловая каша

Вегетарианская рассыпчатая перловая каша

Похожие изображения

Каша ячменная со свининой и лесными грибами

Ячменная каша, жареные грибы и утиная печень, вареные перепелиные яйца, помидоры, руккола - здоровое питание

Каша перловая традиционная

Здоровый обеденный стол ячневая пшеничная каша запеченная с индейкой Healthy

Овощное рагу с тыквой, сельдереем и грибами

Каша ячменная.

Каша перловая

Красная керамическая кастрюля в белый горошек с рассыпчатой ​​ячменной кашей

Каша ячменная на белом фоне

Каша перловая

Каша ячменная со сливочным маслом в зеленой кастрюле

Каша ячменная с тыквой и зеленью

Каша ячменная, запеченная на молоке

Вегетарианская рассыпчатая перловая каша с овощами

.

Смотрите также