Каши для малышей до года


рейтинг топ-10 по версии КП

Вот на что советует обратить внимание Анна Левадная, выбирая кашу для первого прикорма в магазине.

Возрастное ограничение. На упаковке всегда есть маркировка, с какого возраста можно вводить эту кашу. Это зависит от вида злаков, степени измельчения, наличия в ней фруктов и других составляющих.

Обязательно смотрите срок годности каши.

Проверьте герметичность упаковки.

Обратите внимание на дополнительные ингредиенты в составе. В идеале их быть не должно. В первую очередь это касается соли и сахара. Помните, что сахар скрывается под такими названиями, как глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтодекстрин. Это все подсластители, которых также желательно избегать. Что касается наличия витаминов и комплексов пре- или пробиотиков в составе, само по себе это неплохо, но следует учитывать, что на эти компоненты у ребенка может развиваться аллергия.

Что касается производителей каш, то совсем не обязательно отдавать предпочтение импортным продуктам. Сейчас многие каши производятся в России, но по Европейским технологиям.

этапов, когда начинать и как кормить

Cerelac - это крупа быстрого приготовления, производимая Nestle. Он был разработан для различных возрастных групп с несколькими вариантами внутри группы. Производитель сообщает, что Церелак является добавкой для детей старше шести месяцев, когда одного грудного молока недостаточно для обеспечения необходимого питания для лучшего роста и развития ребенка.

На начальных этапах Cerelac - это добавка, которую следует использовать вместе с грудным молоком или молочными смесями.Читайте дальше, пока MomJunction расскажет вам о различных этапах, на которых доступна еда, о преимуществах и недостатках раннего кормления Cerelac, почему не следует начинать кормить его слишком рано и многое другое.

Типы Cerelac

Cerelac выпускается в широком ассортименте хлопьев быстрого приготовления для младенцев. Они разработаны в зависимости от возраста ребенка:

  • Этап 1 (от шести месяцев): Разработан для детей от шести месяцев, он доступен в трех основных вариантах - Cerelac Wheat, Rice и Maize.Любой из этих вариантов можно давать ребенку в качестве первой еды. Эти злаки не содержат желатина и легко усваиваются.
  • Этап 2 (восемь месяцев и далее): Доступен в двух вариантах - банан и мед.
  • Этап 3 (через десять месяцев): Эта версия содержит кусочки настоящих фруктов разной текстуры и вкуса для детей, которые развили способность жевать.
  • Этап 4 (от 12 до 18 месяцев) : Теперь дети готовы попробовать пищу, которую ест семья, и, следовательно, им может быть предложен широкий выбор блюд.Некоторые из вариантов, доступных в этом диапазоне: мультизерновые и фрукты, мультизерновые и бобовые, мультизерновые и овощи.
  • Этап 5 (от 18 до 24 месяцев) : На этом этапе продукт содержит фрукты текстурированной формы, так как дети теперь могут жевать даваемую им пищу.

Примечание: Практически все разновидности церелака содержат в качестве ингредиента обезжиренное молоко. Если у ребенка непереносимость лактозы, проконсультируйтесь по этому поводу со своим педиатром. Некоторые варианты Cerelac содержат пшеничную муку в качестве основного ингредиента.Если у вашего ребенка аллергия на пшеницу или аллергию на глютен, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем давать варианты пшеницы.

Когда младенцы могут начать есть Церелак?

ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни младенца. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует вводить твердую пищу в возрасте от 4 до 6 месяцев (1).

Рвотный рефлекс, предотвращающий удушье у младенцев, хорошо развивается к пяти месяцам (2). Но если этот рефлекс развивается раньше, то под руководством педиатра прием твердой пищи можно начинать в возрасте до шести месяцев при соблюдении следующих маркеров развития (3):

  1. Ребенок может держать шею прямо без поддержки. и имеет разумный контроль шеи.
  1. Ребенок может сидеть практически без поддержки.
  1. Ребенок сам по себе открывает рот и наклоняется вперед, чтобы взять еду.

Если ваш ребенок показывает признаки готовности, не стесняйтесь проконсультироваться с педиатром и начинать прикорм, например, Cerelac, раньше, чем через шесть месяцев, но не раньше, чем через четыре месяца.

Даже после того, как вы введете твердую пищу, вы должны продолжать грудное вскармливание дольше одного года и более.

Почему не следует кормить Cerelac слишком рано

Вы можете выбрать подходящее время для начала приема твердой пищи под наблюдением педиатра.Но лучше избегать приема твердой пищи до четырехмесячного возраста по следующим причинам (4):

  1. Существует риск удушья, поскольку рвотный рефлекс еще недостаточно развит.
  1. Раннее введение прикорма снижает частоту кормления грудью. Это может привести к низким запасам железа у младенцев, поскольку высокобиодоступное железо в грудном молоке заменяется добавленным железом из прикорма (5).
  1. Проблемы с пищеварением могут возникнуть, поскольку пищеварительная система ребенка все еще развивается.
  1. Нарушение микробиоты кишечника может вызвать некоторые проблемы со здоровьем.
  1. Это может привести к перекармливанию, что может привести к чрезмерному увеличению веса.
  1. Существует риск аллергии, поскольку иммунная система еще недостаточно развита.

Изменения микробиоты кишечника младенцев в раннем возрасте могут иметь последствия в детстве и во взрослом возрасте. Таким образом, при планировании приема твердой пищи всегда следует учитывать возраст ребенка.

Если Cerelac будет внедрен в нужное время, это может иметь некоторые преимущества.

Преимущества Cerelac

Cerelac - это детское питание быстрого приготовления или готовое к употреблению, разработанное для удовлетворения растущих потребностей ребенка в питании. Родители и опекуны покупают его по следующим причинам:

  • Без консервантов, добавок красителей и ароматизаторов
  • Но, что наиболее важно, его полутвердая текстура, как и каша, легко проглатывается ребенком. Кроме того, его основные ингредиенты, такие как рис, легко усваиваются пищеварительной системой ребенка, которая еще не созрела.
  • С точки зрения питания, он был максимально полезен для здоровья. Он содержит 18 основных питательных веществ и пробиотик Bifidus BL, который поддерживает естественные защитные силы ребенка, повышая иммунитет. Он также содержит белок, омега-3 (EPA и DHA) и омега-6, витамины A и E, фолиевую кислоту, витамины B6 и B12 и другие.

Благодаря этим основным преимуществам Cerelac нашел свое место в питании ребенка. блюдо годами. Но настолько ли совершенен Cerelac, что мы можем сразу полагаться на него? Что ж, у всего есть свои плюсы и минусы, как и у Cerelac.

Недостатки Cerelac

Cerelac имеет богатый профиль питания, но все же имеет несколько недостатков.

  1. Содержит концентрат фруктового сока, который может быть вредным дополнением к детскому питанию. Концентраты фруктового сока получают путем минимизации количества воды во фруктовом соке, таким образом концентрируя сок. Этот процесс может привести к потере водорастворимых витаминов и минералов. Следовательно, добавление свежих фруктов - лучший вариант (6).
  2. Дети, которым предлагают только крупы, а не домашнюю еду, могут испытывать отвращение к домашней еде.
  3. Глютен и лактоза в Церелаке могут быть пропущены, что может привести к аллергическим реакциям.

Варианты, доступные для детей от восьми месяцев и старше, содержат сироп глюкозы и мальтодекстрин, которые являются одной из форм сахара. Это добавление не имеет особой ценности, так как ребенок уже получает достаточное количество сахара из других ингредиентов Церелака. Включение сиропа глюкозы и мальтодекстрина может привести к увеличению потребления сахара. Высокое потребление сахара младенцами может привести к таким проблемам со здоровьем, как детское ожирение и кариес (7) (8).

Как кормить Церелак в первый раз?

Кормление вашего ребенка чем-то другим, кроме грудного молока (или смеси) в первый раз, может быть ошеломляющим опытом, особенно для начинающих родителей. Эти советы и хитрости могут быть полезны (9).

  • Никогда не начинайте кормление в то время, когда ваш ребенок устал или капризничает.
  • Будьте спокойны и расслаблены. Вашему ребенку должно быть комфортно, когда вы кормите его.
  • Сделайте среду кормления теплой, дружелюбной и гибкой, потому что устанавливать какие-либо правила кормления так рано бесполезно.
  • Убедитесь, что младенец удобно сидит в вертикальном положении с небольшой поддержкой или без нее.
  • Убедитесь, что ваш ребенок не слишком голоден, когда вы начнете кормить.
  • Будьте терпеливы. Сначала ваш ребенок может принимать только ложку, но со временем и практикой она будет увеличиваться.
  • Будьте готовы к беспорядку; все младенцы будут делать это, пока не научатся искусству есть.
  • Будьте внимательны, пока кормите ребенка, чтобы избежать несчастных случаев, например удушья.
  • Добавляйте по одному новому продукту за раз. Сделайте перерыв в 3-5 дней, прежде чем начинать новую пищу.
  • Кормите пищу маленькой ложкой. Для этой цели вы можете купить детскую ложку.
  • Поднесите ложку к губам ребенка.
  • Если ваш ребенок отказывается в первый раз, попробуйте еще раз на следующий день.

Как приготовить Церелак младенцам?

Внимательно прочтите инструкции на упаковке. Количество Cerelac может меняться в зависимости от варианта.

Вот общие инструкции по приготовлению Cerelac:

  1. Вымойте руки перед приготовлением детского питания. Убедитесь, что посуда тщательно очищена и предпочтительно продезинфицирована.
  1. Кипятите чистую питьевую воду в течение пяти минут, а затем дайте ей нагреться до комнатной температуры, прежде чем приступить к приготовлению корма.
  1. Отмерьте количество воды и Cerelac, как указано на упаковке. Всегда используйте ложку из коробки. Выровняйте мерную ложку, чтобы обеспечить точное количество, указанное на коробке.
  1. Не используйте больше порошка, чем указано.
  1. Добавьте воду, непрерывно помешивая. Хорошо перемешайте и следите, чтобы не образовывались комочки.
  1. Кормить сразу или в течение 30 минут; в противном случае может произойти бактериальная порча. Выбросьте неиспользованный корм.

Если вы не хотите использовать упакованное детское питание, вы можете попробовать приготовить его дома.

Домашние злаки лучше, чем Cerelac?

Домашние злаки - это комбинация злаков / зерен с бобовыми.Его пищевой профиль делает его подходящим как для детей, так и для взрослых. Ниже приведены некоторые плюсы и минусы домашнего порошка по сравнению с Cerelac.

  • Комбинация ингредиентов настраивается. Это важно, особенно если у малыша есть жалобы на пищевую аллергию или пищевую непереносимость. У вас может быть меньше зерен, когда они сделаны для четырехмесячного ребенка, чем когда они сделаны для восьмимесячного ребенка.
  • У вас может быть широкий ассортимент зерен и зернобобовых, чтобы ребенок получал все необходимые макро- и микроэлементы.
  • Вы можете добавить проросших зерен и зернобобовых для увеличения общего питательного профиля корма. Проращивание увеличивает биодоступность питательных веществ для ребенка (10) (11).
  • Свежие фрукты и овощи могут быть добавлены согласно рецепту. Это может быть более здоровой альтернативой концентрату фруктового и овощного сока, содержащемуся в Cerelac.
  • Однако приготовление порошка занимает времени , особенно если вы торопитесь.
  • Его необходимо приготовить и хранить в чистом, предпочтительно продезинфицированном, помещении на кухне. В противном случае это может стать причиной заражения вашего ребенка микробами и инфекциями.
  • Вы можете не знать значения каждого питательного вещества , которым вы кормите ребенка.

Чтобы свести к минимуму риск аллергии или непереносимости, давайте ребенку всего 1-2 чайные ложки домашнего «Церелака». Подождите и проверьте, нет ли аллергических реакций. Если вы заметили какие-либо аллергические реакции, прекратите кормление.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить домашнюю муку из злаков для вашего малыша.

Как приготовить зерновой порошок в домашних условиях?

Мы предлагаем две версии рецепта, одну для четырехмесячных младенцев, готовых к употреблению твердой пищи. Другой рецепт - для детей шести месяцев, которых можно кормить твердой пищей. Это традиционные рецепты, используемые в различных азиатских культурах.

1. Самодельный «Церелак» (4-6 месяцев)

Вы можете начать с цельнозерновой версии.Рис - идеальная первая пища, поскольку он гипоаллергенен и легко усваивается. Зерно широко рекомендовано педиатрами (12).

Вам понадобится:

1 стакан органического риса

Как приготовить:
  1. Возьмите чашку риса и тщательно ее промойте.
  1. Слейте воду и разложите рис на чистой хлопчатобумажной или муслиновой ткани. Дайте ему высохнуть в течение часа или около того.
  1. Когда рис хорошо просохнет, приступайте к его обжарке.
  1. Для запекания поставьте небольшую сковороду на средний огонь.Как только сковорода нагреется, обжарьте в ней рис на среднем огне в течение 5-7 минут. Продолжайте помешивать рис.
  1. Рис издает аромат, начинает трепетать и становится светло-коричневым. Когда это произойдет, выключите огонь и дайте рису остыть.
  1. Когда рис остынет, перенесите его в чистую кофемолку. Измельчите рис две минуты или желаемое время, чтобы он превратился в мелкий порошок.
  1. Просейте порошок, чтобы удалить крупные рисовые гранулы.
  1. Просеянный порошок хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике.
  1. Чтобы накормить ребенка, возьмите одну столовую ложку рисовой пудры и смешайте ее с половиной стакана воды. Постоянно помешивайте, чтобы предотвратить образование комков.
  1. Перелейте эту смесь в кастрюлю. Держите сковороду на огне на среднем огне. Постоянно помешивайте смесь, пока она не начнет кипеть. Дать покипеть 2-3 минуты.
  1. Дайте смеси немного остыть, чтобы она стала теплой.Переложите его в сервировочное блюдо и накормите ребенка.

ПРИМЕЧАНИЕ: Смешайте его с небольшим количеством молока или смеси для улучшения вкуса. Отрегулируйте консистенцию, добавив воды или молока. Как только ваш ребенок освоится с этим, вы можете добавлять в этот рецепт фруктовые и овощные пюре.

Только тогда, когда ребенок привыкнет к рецептам из одного зерна, вводите рецепты из нескольких ингредиентов. Один из таких рецептов из нескольких ингредиентов представлен ниже.

2. Рецепт домашнего приготовления «Церелака» (от 6 месяцев)

Этот рецепт сбалансирован по питательным веществам и включает все основные ингредиенты, которые можно найти на кухонной полке.

Вам понадобятся:

Зерновые

Зерновые

  • 1 стакан пальцевой муки (раги)

Бобовые / бобовые

  • 1 стакан жареного целого зеленого грамма

Орехи и приправы

Способ приготовления:
  1. После того, как все ингредиенты рассортированы, замочите их по отдельности в воде примерно на 10 минут.
  1. Промойте и высушите ингредиенты на простой хлопчатобумажной или муслиновой ткани.
  1. После полного высыхания обжарьте все ингредиенты до тех пор, пока они не станут светло-коричневыми и не начнут давать отчетливый аромат. Что следует помнить во время запекания:
    • Обжаривайте рис, пока он не станет немного воздушным и слегка золотистым.
    • Импульсы до тех пор, пока они не станут золотистыми по цвету и четкой текстурой.
    • Кукуруза должна начать трепетать.
    • Саго должно стать сухим и хрустящим.
    • Сломанная пшеница, пока она не станет светло-золотистой.
    • Раги до получения отчетливого аромата.
    • Миндаль и кешью до золотисто-коричневого цвета и кардамон до появления аромата.
  1. Дайте всем жареным ингредиентам остыть. Затем поместите их в блендер и сделайте мелкий порошок. Убедитесь, что не осталось гранул или мелких кусочков зерен / бобовых.
  1. Просейте порошок, если вы чувствуете, что в порошке могут находиться гранулы или мелкозернистые частицы.
  1. Храните порошок в герметичном контейнере. Может храниться 4-6 месяцев в холодильнике.
  1. Теперь, когда вам нужно приготовить кашу, следуйте этим шагам:
    • Возьмите 2 столовые ложки домашнего порошка Cerelac в чистую продезинфицированную миску. Убедитесь, что миска сухая.
    • Добавьте в порошок одну чашку кипяченой и охлажденной воды.
    • Хорошо перемешайте порошок и воду, чтобы не образовывались комки.
    • Перелейте эту смесь в сковороду и держите сковороду на среднем огне.
    • Смесь превратится в густую консистенцию примерно за десять минут.
    • Выключите пламя и дайте смеси остыть.
    • Как только смесь нагреется до комнатной температуры, накормите ее малыша с добавлением фруктового или овощного пюре.
    • Вы можете добавить больше воды в смесь, если она станет слишком густой. Добавьте еще порошка, если препарат станет жидким. Однако делайте это, пока готовите смесь.

Примечание: Всегда рекомендуется использовать порошок как можно раньше.

Родители во всем мире используют Cerelac уже несколько лет, поэтому он считается безопасным для младенцев. Однако вы сами решаете, использовать его для вашего ребенка или нет, и когда начинать его использовать.Вы можете обсудить ваш случай с педиатром и последовать его совету.

Вы еще не пробовали Церелак или домашнюю муку для малыша? Сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже.

Ссылки:
Рекомендованные статьи:
Была ли эта информация полезной? .

лучших детских хлопьев, которые понравятся вашим детям 🍼 (сентябрь 2020 г.)

Детские товары Книги Одежда Мама Здоровье Игрушки и игры Красота и уход за собой

.

Действительно ли каши для младенцев - лучшая первая еда для младенцев?

Рисовая каша с небольшим количеством грудного молока, детской смеси или воды была первой пищей, которую многие родители кормят своих детей. Это дешево, легко смешивается с другими продуктами и портативно. Он также легко переваривается и вряд ли вызовет аллергическую реакцию. «Младенцы десятилетиями ели зерновые, и они хорошо переносятся, что является одной из причин, почему они являются хорошей первой пищей», - сказала Карен Ансел, зарегистрированный диетолог-диетолог из Сайоссета, Нью-Йорк, и соавтор книги «The Поваренная книга для младенцев и малышей: свежие домашние продукты для здорового начала.”

Рисовые хлопья также рекламировались как первая здоровая пища, потому что они дают младенцам необходимые им питательные вещества, особенно железо и цинк. Примерно к 6 месяцам запасы железа в грудном молоке естественным образом уменьшаются. К тому же, когда дети и на грудном вскармливании, и на искусственном вскармливании начинают употреблять твердую пищу, они получают меньше этих питательных веществ и должны заменять их твердыми веществами, которые поддерживают их быстрый рост, сказала Сара Петернелл, главный терапевт по питанию из Денвера, Колорадо и соавтор книги «Маленький гурман: рецепты детского питания для малышей и малышей со вкусом.”

Однако в последние годы рисовая крупа стала менее популярной.

«Мы понимаем, что зерновые не обязательно должны быть первым выбором», - сказал доктор Энтони Ф. Порто, сертифицированный детский гастроэнтеролог, доцент педиатрии и младший клинический руководитель Йельского университета.

Американская академия педиатрии (AAP) заявляет, что нет медицинских доказательств того, что прием твердой пищи в каком-либо определенном порядке имеет какие-либо преимущества.

«Идея давать им« мягкие », безвкусные рисовые хлопья с обоями, потому что мы считаем, что это либо легче для их вкусовых рецепторов, либо для их пищеварительной системы, становится очень устаревшей рекомендацией в отношении первых продуктов для детей», - сказал Петернелл.

Фактически, исследования показывают, что пищевые предпочтения младенцев начинают проявляться еще в утробе матери. Младенцы, чьи матери пили морковный сок во время беременности и грудного вскармливания, имели меньше негативных эмоций, когда начинали есть морковь, чем младенцы, которые не подвергались воздействию этого аромата, говорится в исследовании журнала Pediatrics.

Амилаза, мышьяк и аллергия
«Мы узнаем, что зерна могут иметь некоторый пагубный эффект», - сказал Петернелл, добавив, что амализ, фермент, который позволяет младенцам переваривать и расщеплять сложные зерна, отсутствует в их слюнные железы, пока не войдут коренные зубы.

«У младенцев, так сказать, очень незрелая пищеварительная система, поэтому, когда мы вводим что-то, более похожее на очищенное зерно, это требует намного больше энергии от пищеварительной системы, чтобы попытаться расщепить его, а также извлечь питательные вещества», она сказала.

Часто, когда младенцы начинают употреблять как глютеновые, так и не глютеновые зерна, они могут испытывать боль в животе, запор и изменения в характере стула.

«У них может даже развиться некоторая непереносимость пищи, потому что их кишечник просто еще не подготовлен для некоторых белковых компонентов в этой конкретной пище», - сказала она.

Подробнее ...

Еще одна проблема, связанная с кормлением младенцев рисом, в частности, - это высокий уровень содержащегося в нем мышьяка. В апреле FDA предложило ограничение в 100 частей на миллиард (частей на миллиард) для рисовой крупы с неорганическим мышьяком.

Хотя пшеницу не следует предлагать в качестве первой еды, ее также не следует избегать и предлагать только после того, как ваш ребенок научится переносить другие продукты.

«На самом деле мы обнаруживаем, что, если вы строго избегаете этих продуктов, вы на самом деле можете поощрять вашего ребенка развивать аллергию, потому что его тела не контактируют с этими аллергенами, а когда они, наконец, это делают, они действительно не контактируют» Я не знаю, как с ними справиться, - сказал Ансель.

Разнообразие - это пряность жизни
Хотя младенцам не нужны зерновые, им нужно есть сложные углеводы, сказал Петернелл, добавив, что мускатная тыква, цуккини и сладкий картофель - отличный выбор.

Если вас беспокоит содержание мышьяка в рисе, совсем не нужно отказываться от риса.

«То, что вы не хотели бы делать, это рисовые хлопья три раза в день, каждый день», - сказал Ансель.

Если вы решили кормить ребенка зерновыми, выберите такие сорта, как овес, мультизерновые злаки, ячмень, киноа и просо.

Традиционно первыми продуктами питания в мире было мясо, которое имеет такой же уровень обогащения железом и цинком, как и обогащенные злаки, сказал Порто, который также является автором «Руководства педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста».

На самом деле, согласно исследованию, опубликованному в Журнале детской гастроэнтерологии и питания, у младенцев на грудном вскармливании, которых кормили мясным пюре, уровень железа и цинка был выше, чем у тех, кто получал обогащенные железом каши для младенцев.

Если вы воспитываете ребенка вегетарианцем, яичные желтки также являются хорошим вариантом.По словам Петернелла, хотя бобовые и богаты железом, они не являются полноценным белком, если они не сочетаются с зерновыми, и их следует предлагать время от времени и когда ваш ребенок подрастет.

Если вы решите предложить зерновые и обнаружите, что они вызывают у ребенка запор, такие продукты, как чернослив, сливы, груши, персики и абрикосы, могут помочь с этим.

Также имейте в виду, что независимо от того, какие типы продуктов вы вводите, вам следует начинать предлагать новую первую пищу каждые три-пять дней.

«Самое главное, что вы хотите давать своему ребенку самые разные твердые продукты», - сказал Ансель.

.

Детские хлопья с высоким содержанием клетчатки | Здоровое питание

Кристин Мортенсен Обновлено 19 ноября 2018 г.

Детские каши обычно являются одним из первых продуктов, которые родители дают своим детям, когда они готовы к твердой пище. Детские хлопья - отличный источник углеводов и важных витаминов и минералов, включая железо. Он также может быть источником клетчатки для детей, страдающих запорами. Некоторые детские каши не содержат клетчатки, в то время как другие содержат до 3 граммов на порцию.Американская академия педиатрии рекомендует кормить ребенка грудью в качестве единственного источника питания, пока ему не исполнится около 6 месяцев.

Функция волокна

Волокно помогает поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Клетчатка не переваривается, поэтому она проходит через желудок и кишечник вашего ребенка и выходит из его тела, помогая ему нормально опорожняться. Пищеварительная система вашего ребенка продолжает развиваться и созревать в течение первого года жизни, поэтому некоторые несоответствия во времени, текстуре и даже цвете стула являются нормальным явлением.Если у вас есть проблемы, поговорите с педиатром вашего ребенка.

Требования к клетчатке для младенцев

Грудное молоко и детские смеси не содержат клетчатки, поэтому младенцы обычно не потребляют клетчатку до достижения ими возраста 6 месяцев. Институт медицины не установил рекомендуемую дневную норму потребления клетчатки для младенцев; однако Министерство сельского хозяйства США рекомендует постепенно вводить пищевые продукты, содержащие клетчатку, в том числе каши для младенцев, в возрасте от 6 до 12 месяцев. К 12 месяцам ребенок должен потреблять около 5 граммов клетчатки в день.Не добавляйте продукты, содержащие клетчатку, такие как детские хлопья, пока организм не готов. Если ваш ребенок может держать голову вверх, сидеть с опорой, подталкивать пищу к задней части горла языком и глотать, значит, он готов к твердой пище.

Содержание клетчатки в кашах для детского питания

Хотя каши для детского питания изготавливаются из цельного зерна, некоторые из них содержат очень мало клетчатки. Большинство однокомпонентных каш для детского питания содержат от 0 до 1 грамма клетчатки на порцию. Рисовая каша для младенцев не содержит клетчатки, и это одна из причин, почему ее лучше всего использовать.Рисовые хлопья легче усваиваются младенцами и с меньшей вероятностью вызывают аллергию. Детские каши из цельной пшеницы и ячменя содержат от 1 до 2 граммов клетчатки. Детские хлопья с пометкой «вторая и третья стадии» с добавлением фруктов могут содержать от 2 до 3 граммов клетчатки. Злаки второй и третьей стадии предназначены для детей старшего возраста, обычно в возрасте от 8 до 12 месяцев. Они имеют более густую консистенцию и могут содержать кусочки фруктов. На этикетке с пищевой ценностью на контейнере с хлопьями указано количество клетчатки. Спросите своего педиатра, какая каша для детского питания лучше всего подходит для вашего возраста и стадии развития.

Увеличение количества клетчатки в хлопьях для младенцев

Если ваш ребенок страдает запором и ваш педиатр рекомендовал добавить клетчатку в его рацион, вы можете добавить некоторые продукты в его хлопья, чтобы увеличить количество потребляемой клетчатки. Чернослив, абрикосы, сливы и изюм - хорошие источники клетчатки. Горох, фасоль и брокколи также считаются овощами с высоким содержанием клетчатки. Также увеличьте потребление жидкости.

.

Смотрите также