Каши для спортсменов


лучшие каши для набора мышечной массы

Каши в бодибилдинге играют исключительно важную роль, по причине их высокой биологической и энергетической ценности для организма атлета. Начнем с того, что каша – это самый эффективный и полезный диетический элемент рациона современного человека. Исключительно кашей кормят тех, кто недавно перенес операцию. Исключительно кашей кормят людей с расстройствами пищеварения. Исключительно кашами кормят новорожденных детей. И в том числе именно кашу бодибилдеры используют как базовый диетический элемент в процессе наращивания мускулатуры и в том числе, в процессе похудения. Кашу с полной уверенностью можно назвать основой рациона абсолютно любого человека. О том, какие каши кушать в бодибилдинге, мы сейчас и поговорим.

Введение

Начнем,пожалуй, с того, что бодибилдинг – это чрезвычайно энергозатратный вид спорта. Поэтому, для того, чтобы атлет мог справляться сбольшими нагрузками, ему необходимо располагать значительными запасами энергии, которую он сможет тратить на тренировке. Как известно, самым главным источником энергии для человека являются углеводы. Однако, углеводы бывают как правильными (медленные), так и неправильными (быстрые), о чем мы писали в статье «Правильное питание при занятиях спортом». А это значит, что в рацион необходимо включать исключительно правильные, то есть медленные углеводы, главным источником которых и являются каши. Именно поэтому каши в бодибилдинге пользуются столь высокой популярностью.

Чем же все-таки ценна каша? Прежде всего, своим составом. Каша является натуральным по своему биологическому составу источником белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и в том числе клетчатки. Крупы снабжают организм атлета полноценным набором питательных веществ. Никакая другая пища не обладает такой ценностью и таким широким набором полезных свойств. Однако нужно понимать, что постоянное однообразие в рационе снижает качество усвоения питательных веществ по элементарной причине привыкания. Это означает, что в рацион необходимо систематически вносить разнообразие, которого среди каш более чем достаточно. Поэтому сегодня мы поговорим про лучшие каши для набора мышечной массы, для снижения веса и в том числе для его удержания.

Овсяная каша в бодибилдинге

Овсянка является, возможно, наиболее популярной кашей среди бодибилдеров, причем как любителей, так и профессионалов. Популярность эта заслужена довольно широким спектром положительного воздействия на организм человека. Овсяная каша помогает набирать массу, снижать вес, балансировать рацион, восстанавливать желудочно-кишечный тракт после различных заболеваний и не только. Она стабилизирует уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина, понижает артериальное давление, уменьшает риск возникновения сердечных заболеваний и не только. Еще одним большим плюсом овсянки является наличие в ней пищевых волокон, которые помимо ощущения сытости, увеличивают активность полезных бактерий в кишечнике и устраняют запоры.

Овсяная каша для атлета, помимо клетчатки, ценна присутствием белковых соединений, необходимых для построения мышечных волокон, а также полезных жиров, участвующих в обмене веществ. Овес сам по себе, как и овсяные хлопья, содержит в своем составе витамины А, В1, В2, В6, Е, К, РР и не только. Минеральных веществ в составе овсянки также немало. В ней присутствует железо, магний, марганец, фосфор, йод, фтор, сера, кальций, калий, никель и это также не полный их список.Овсяная каша богата антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами и фолиевой кислотой. Кстати, считается, что овсянка, в отличие от иных зерновых культур не содержит в своем составе глютена. Это позволяет употреблять ее даже людям с предрасположенностью к аллергии.

Способ приготовления. Прежде всего, нужно знать, что овсянку можно варить как на воде, так и на молоке. Каша на молоке получается более калорийной. Так или иначе, вам нужно залить жидкость в кастрюлю и довести ее до кипения. Затем, кипящую жидкость нужно либо посахарить, либо посолить по вкусу. Спустя пару минут необходимо засыпать в кастрюлю овсяные хлопья. Варить кашу нужно в течение примерно 10 минут. Первые пять на сильном огне, а вторые пять на минимальном. По прошествии десяти минут огонь можно выключить, а кастрюлю необходимо накрыть крышкой и оставить кашу настаиваться еще на 10 минут. Готовое блюдо можно разнообразить буквально чем угодно, от сухофруктов (орехи, курага, чернослив) до свежих ягод (клубника, смородина, изюм), на ваш вкус.

Ржаная каша в бодибилдинге

Ржаная каша это злаковый продукт. Данные хлопья являются отличным решением для тех, кто хочет тратить минимум времени на приготовление пищи, при этом, не прибегая к использованию полуфабрикатов. Рожь – один из древнейших пищевых компонентов, который обладает уникальными, характерными только для него свойствами. Например, ржаные хлопья, получаемые из зерна, оказывают на организм воздействие, позволяющее человеку долгое время сохранять высокий уровень энергии и противостоять болезням. Такие полезные свойства объясняются, конечно же тем, что высокий уровень энергии является результатом поступления в организм углеводов, а противостояние болезням – это результат воздействия полезных компонентов на иммунитет человека.

Благодаря составу, богатому полезными углеводами, а также большому количеству витаминов и минералов, ржаная каша в бодибилдинге пользуется не меньшей популярностью, чем овсяная. Ржаные зерна содержат до 68% углеводов и до 12% белков. В их составе присутствуют витамины А, В1, В2, РР, а также необходимые для роста мышц аминокислоты. Что касается микроэлементов, то в составе ржи присутствуют калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, некоторые ферменты и нуклеиновые кислоты. Рожь содержит большое количество клетчатки, которая способствует выведению шлаковых отложений из кишечника, улучшает пищеварение и дает ощущение сытости. Калорийность ржаной каши составляет 345 килокалорий на 100 грамм готового продукта.

Способ приготовления.Если вы хотите, чтобы каша в итоге получилась душистой и наваристой, купите ее в виде дробленой крупы. Отмерьте для одной порции 100 грамм крупы и пересыпьте ее в кастрюлю. Теперь крупу необходимо промыть, причем несколько раз. Когда нальете в кастрюлю воды, весь сор и отруби сразу начнут всплывать. В среднем, вам понадобится промыть крупу от 1 до 3 раз, пока вода не станет прозрачной и чистой. Теперь доливайте воду в соотношении 1:2 (100 гр. крупы на 200 мл воды) и ставьте кастрюлю на сильный огонь. Не дожидаясь закипания воды, отмерьте 300 мл молока и доливайте его в кастрюлю. Добавляйте соли и сахара по вкусу и начинайте перемешивать. Когда каша закипит, убавляйте огонь, накрывайте крышкой и через 30 минут она будет готова.

Рисовая каша в бодибилдинге

Рис является одной из наиболее древних злаковых культур, которые употребляются в пищу. По этой же причине, рисовая каша является и чуть ли не самой популярной во всем мире, от Америки и Европы, до Африки и Новой Зеландии. Ее характерной чертой является невысокая калорийность, из-за чего ее часто рекомендуют при наличии расстройств пищеварения, при восстановлении работы кишечника и просто в качестве основы для диетического питания больного или выздоравливающего человека. По этим же причинам она хорошо подходит и детям. Рисовая каша не перегружает желудочно-кишечный тракт, не требует для переваривания чрезмерных затрат энергии, относительно быстро усваивается и обладает достаточно высокой биологической ценностью для организма.

Рисовая каша в бодибилдинге пользуется очень большой популярностью, так как при невысокой калорийности, она содержит большое количество сложных углеводов, которые нужны атлету для выполнения физической работы, а также аминокислоты, необходимые для роста мышц. Еще одна положительная черта риса для атлета – это отсутствие вредного холестерина. В составе каши присутствует клетчатка, необходимая для нормальной работы пищеварительного тракта и кишечника, а также витамины группы В, Е и РР. Ещекаша богата содержанием в ней таких важных для человеческого организма микроэлементов, как марганец, калий, кальций, фосфор, железо, селен, цинк и не только. Питательная ценность риса на 100 гр. продукта составляет 130 килокалорий.

Способ приготовления.Рис для начала необходимо хорошенько очистить. Для этого нужно отмерить 1 стакан крупы (250 гр.) и промыть его под холодной водой. Очищенный рис высыпайте в кастрюлю и заливайте водой в соотношении 1:2 (или 1:3 для получения более разваренной каши). Кастрюлю ставьте на огонь и доводите до кипения. После закипания, огонь нужно уменьшить, кашу нужно посолить по вкусу и накрыть кастрюлю крышкой. Когда вода выкипит из кастрюли, можно положить немного сливочного масла, чтобы каша им пропиталась и стала более сытной. В приготовлении рисовой каши есть немало аспектов и нюансов, основной из которых заключается в том, что в зависимости от качества риса, его придется промывать прямо в процессе приготовления, иногда 2-3 раза.

Пшенная каша в бодибилдинге

Пшено нередко называют золотойкрупой и на то есть веские причины. Дело даже не в золотистом оттенке крупы, а в том богатом составе, который она имеет. Ее регулярное употребление значительно снижает риск возникновения инсульта, инфаркта и болезни Альцгеймера. Чуть менее редко данную кашу называют кашей спокойствия, так она положительно влияет на нервную систему человека, а также уберегает организм от чрезмерного стресса и его негативных последствий. Пшенная каша в бодибилдинге ценится за способность препятствовать накоплению жира в организме. Также она благоприятно влияет на работу сердечнососудистой системы, на работу печени и что немало важно для атлета – на работу всей пищеварительной системы благодаря наличию в ней клетчатки.

Пшенная каша содержит в своем составе незаменимые аминокислоты, которые являются строительным материалом для мышц атлета. Также она содержит медленные углеводы, которые помогают очищать организм от шлаков, радионуклидов и токсинов. В составе пшенной каши присутствуют витамины А, В1, В2, В5, В6, РР, Е, а также бета-каротин и фолиевая кислота. Больше 60% каши приходится на углеводы, 3-4% приходится на жиры, 11% на белки. Также в каше немало таких макро и микроэлементов, как фосфор, кремний, фтор, железо, марганец, магний, медь и не только. Что касается калорийности, то энергетическая ценность пшенной каши на 100 грамм готового продукта составляет 343 килокалории, но только в том случае, если она приготовлена на воде и без сливочного масла.

Способ приготовления.Если вы хотите, чтобы пшенная каша сохранила все свои полезные свойства, перед приготовлением, ее необходимо сначала перебрать, а затем промыть холодной и горячей водой. После очистки и промывания, 250 грамм пшенной крупы насыпаете в кастрюлю, смешиваете с водой в пропорции 1 к 2 (на 250 гр. каши – 500 мл воды) и ставите на огонь. Через 10 минут после закипания добавляете соли и немного сливочного масла по вкусу и выключаете огонь. Это нужно для того, чтобы каша впитала в себя воду и пропиталась маслом. Теперь кастрюлю необходимо накрыть крышкой и оставить на полчаса. Когда это время пройдет – каша будет готова. Ее можно сразу подавать к столу, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Гречневая каша в бодибилдинге

Гречневая каша хороша тем, что ее можно употреблять и как гарнир к мясным, рыбным, овощным и иным блюдам, так и вообще без ничего. Ее можно приготовить на пару или запарить в кипятке, и без каких-либо добавок она послужит отличной основой для множества диет. Обычная рассыпчатая гречневая каша с маслом создает чувство плотного насыщения. Натуральная зеленая гречка является великолепным источником множества витаминов, минералов и микроэлементов. Гречка широко применяется не только в ежедневном, но также и в реабилитационном и в том числе лечебном рационе питания. За счет наличия большого количества полезных компонентов и свойств, о которых пойдет речь дальше, ее рекомендуют к употреблению буквально всем, от детей до стариков.

Гречневая каша в бодибилдинге получила особую популярность, так как она во многом повторяет состав многих витаминных добавок. В ней содержится железо, калий, кальций, фосфор, цинк, фтор, молибден, кобальт и не только. Она содержит витамины В1, В2, В9, витамин РР (необходимый для метаболизма жиров) и витамин Е. Также в составе гречки есть йод, который оказывает благоприятное воздействие на процессы роста, развития и обмена веществ. Применение каши в бодибилдинге продиктовано также немалой ее калорийностью. На 100 грамм крупы приходится 12 грамм белка и 62 грамма углеводов, что равняется 313 килокалориям. Растительный белок, содержащийся в гречке, всасывается организмом на 80%, что является очень высоким показателем усвоения.

Способ приготовления. Классический способ приготовления гречневой каши выглядит следующим образом. В любую металлическую, керамическую, пластиковую емкость или сито необходимо насыпать 250 грамм гречки (1 стакан) и сначала ее перебрать, чтобы удалить лишнюю шелуху и камушки, а затем хорошенько промыть. Промытую крупу нужно переложить в металлическую кастрюлю, залить водой, исходя из соотношения 1 к 2 (250 гр. крупы на 500 гр. жидкости) и поставить на огонь. Когда процесс дойдет до кипения нужно будет добавить соли по вкусу, затем уменьшить огонь на плите, а саму кастрюлю накрыть крышкой и оставить вариться на медленном огне в течение 20 минут. Когда вся вода выкипит, в кашу можно будет добавить масло, перемешать ее и подавать к столу.

Гороховая каша в бодибилдинге

Гороховая каша для культуриста полезна благодаря обильному содержанию в ней клетчатки, а также, наличию в ее составе ценного растительного белка, который переваривается организмом значительно легче и быстрее, чем белок, который содержится в мясе. Бобовые культуры и горох в частности являются одной из наиболее распространенных и доступных во всем мире основ для рациона. Гороховая каша проста в приготовлении и легко интегрируется в повседневный рацион абсолютно любого человека, от школьника до старика, начиная от Америки, заканчивая Японией. Горох отлично сочетается практически с любыми овощами – с луком, морковью, в том числе с картошкой. Он также великолепно сочетается со злаками, например с рожью или с овсом.

Немалую пользу организму атлета приносит также и витаминный состав гороховой каши. В ней содержатся витамины группы А, В, Е, Н, РР и бета-каротин. Не менее насыщенным является и минеральный состав, в котором присутствует кальций, медь, олово, селен, марганец, цирконий, йод, железо, цинк, алюминий, ванадий, фтор, молибден, бор, титан, кремний, стронций, никель – и это только перечень микроэлементов. Если говорить о макроэлементах, то в составе гороховой каши присутствует калий, сера, фосфор, натрий, хлор и магний. Гороховая каша в бодибилдинге снискала особую ценность не только за счет состава, богатого микро и макроэлементами, но и за счет своей калорийности. В готовом виде, из 100 грамм каши организм способен получить порядка 90 килокалорий.

Способ приготовления. Стакан гороха (250 гр.) необходимо высыпать в металлическую емкость, тщательно промыть холодной водой, после залить 2 стаканами воды (500 мл) и оставить на 1 час. Затем кастрюлю нужно поставить на сильный огонь и довести до кипения. Как только закипит, солите по вкусу, уменьшайте огонь до минимально возможного и продолжайте варить, периодически помешивая и снимая пену. Время приготовления зависит от качества и сорта гороха, из-за чего в некоторых случаях оно может занимать от 45 минут до 2 часов. Горох должен превратиться в однородную массу, похожую на пюре. Теперь можете мелко нарезать лук (зеленый, либо обжаренный на растительном масле), посыпать им сверху кашу, разложить ее по тарелкам и подавать к столу.

Перловая каша в бодибилдинге

Перловкой часто называют разновидность обработанного ячменя. Перловую крупу производят путем отделения оболочки и отрубей от ячменя с дальнейшим его пропариванием. Однако степень очистки негативно сказывается на качестве крупы. Чем сильнее очищена крупа, тем меньше полезных веществ и компонентов она в себе сохранит. Таким образом, высокая степень очистки не является показателем высокого качества крупы. Это нужно помнить и иметь в виду, когда вы в следующий раз пойдете в магазин, и будете выбирать, какую перловку купить. Как показывает опыт, перловая каша в бодибилдинге ценится не очень высоко и применяется нечасто, так как является продуктом, ориентированным скорее на любителя, чем на широкого пользователя.

Тем не менее, даже с учетом своей невысокой популярности, перловка все равно является великолепным источником питательных веществ и энергетических ресурсов. Перловая крупа отличается от других круп высоким содержанием полезной клетчатки и антиоксидантов. В ее составе присутствуют витамины: В1, В2, В3, В6, В9, а также минералы: селен, железо, фосфор, магний и марганец. Перловая каша отлично воздействует на иммунитет, нормализует работу кишечника, предотвращает развитие остеопороза, а также снижает вероятность возникновения многих сердечных заболеваний. Спектр положительного воздействия перловки на организм настолько велик, что ее применяют как при наборе мышечной массы, так и при похудении и даже при наличии диабета.

Способ приготовления. Для приготовления перловой каши вам понадобится 100 гр. крупы залить 600 мл воды. Ставите кастрюлю на огонь и доводите ее до кипения. Затем нужно добавить соли по вкусу, уменьшить огонь на плите и на медленном огне варить 30-40 минут до полной готовности. Воду, которая осталась в кастрюле нужно будет слить, а кашу сразу можно будет подавать к столу. Существует также рецепт приготовления сладкой перловой каши на молоке. Для этого вам понадобится 250 гр. крупы и 750 мл молока. Ставите кастрюлю с молоком на огонь, и когда она закипит, высыпаете в нее перловку и варите кашу в течение примерно 40 минут. За 20 минут до конца приготовления добавляете 1 столовую ложку сахара (по вкусу), немного масла и чуть-чуть ванили.

Манная каша в бодибилдинге

Манная каша для культуристаполезна по многим причинам. Даже не смотря на то, что она не содержит большого количества витаминов или клетчатки, тем не менее, она содержит более чем достаточно медленных, то есть полезных углеводов, за счет чего отлично заряжает энергией, необходимой для тяжелых тренировок. Манная каша укрепляет кости и зубы, так как является неплохим источником кальция. Однако людям с избыточным весом ее употреблять не рекомендуется по причине высокой калорийности. Но в этом случае нужно понимать, что если вы активно занимаетесь фитнесом, бодибилдингом или иным видом физической активности, то повышенный расход энергии будет препятствовать накоплению жировых отложений.

Манная каша в приготовлении несколько отличается от других каш, так как, во-первых, ее можно готовить не только на воде, но и на молоке. Во-вторых, в отличие от той же гречки или риса, манную кашу необходимо контролировать в процессе приготовления, то есть постоянно помешивать, чтобы она не комковалась. При первом приготовлении могут возникнуть некоторые неудобства, связанные с тем, что нужно регулировать огонь, чтобы каша не «сбежала» и одновременно помешивать ее ложкой, чтобы она не комковалась и в том числе, не прилипла к дну емкости. Однако уже на второй или третий раз, подобные манипуляции перестают приводить в замешательство, а со временем, навык приготовления манной каши с легкостью доводится до автоматизма.

Способ приготовления. Необходимо взять металлическую емкость, сполоснуть ее холодной водой, залить молоко и довести его до кипения. После, необходимо по вкусу посолить, либо посахарить молоко, в зависимости от ваших предпочтений. Затем одной рукой помешивая молоко, другой рукой медленно насыпать крупу. Варить кашу необходимо в течение примерно 5 минут до момента полного ее разбухания, при этом продолжая постоянно помешивать. В приготовлении манной каши есть и свои секреты. Секрет №1: манку обычно варят или на воде или на молоке, но их на самом деле можно смешивать, в пропорции 1 к 3 для получения более выразительного вкуса или аромата. Секрет №2: идеальным соотношением считаются именно 6 столовых ложек каши на 1 литр молока.

Заключение

Роль каши в бодибилдинге, как мы уже говорили в начале статьи – чрезвычайно велика. Помимо индивидуальных преимуществ, характерных для каждой, отдельно взятой каши, есть у всех них и одно общее преимущество, о котором стоит сказать под конец. Это доступность круп, то есть их дешевизна. Не секрет, что бодибилдинг – это единственный вид спорта, в котором очень большое и даже основное внимание уделяется именно рациону питания. А это в свою очередь означает, что ежемесячные затраты на еду обычно выливаются в круглую сумму. Так вот, на фоне иных продуктов питания, каши стоят буквально копейки, что делает их ценными в глазах атлета не только с точки зрения энергетической полезности, но в том числе и с точки зрения финансовых затрат.

К слову, каши для культуриста подходят абсолютно любые. То есть, если вы задаетесь вопросом – «Какую кашу купить в следующий раз?», имейте в виду, что вы можете чередовать их в любом порядке. Как мы уже писали в начале, один из главных принципов правильного питания заключается в разнообразии вашего рациона, а это значит, что даже если у вас есть любимая каша, которую вы едите чаще остальных, ее хотя бы периодически необходимо на время исключить из рациона и заменить на другую. Это даст вашему желудку и кишечнику полезную встряску и в то же время, насытит организм новыми питательными веществами. Теперь вы знаете, что крупы для спортсмена – это основа рациона. Ешьте каши, выбирайте те, которые вам больше всего нравятся, и периодически их чередуйте.

10 Одобренных спортсменами злаков с высоким содержанием белка | СТЕК

Все спортсмены знают, что хороший завтрак важен для начала дня и подпитки утренних тренировок. Многие эксперты и тренеры советуют спортсменам избегать сильно переработанных сладких злаков и выбирать более здоровые продукты, такие как яйца, овсянку, нежирное мясо и фрукты. Но если вы, как и я, любите хлопья и всегда торопитесь, иногда хлопья - ваш лучший вариант завтрака. Хитрость заключается в том, чтобы выбирать злаки с высоким содержанием белка, богатыми витаминами и питательными веществами, с низким содержанием сахара и калорий, как у десяти брендов, представленных ниже.

Злаки с высоким содержанием белка

Если у вас мало времени или вы просто хотите съесть тарелку хлопьев, выберите один из этих одобренных спортсменами брендов и посмотрите на видеоплеер выше другие продукты, богатые углеводами, для спортсменов.

1. Зерновые хлопья Special K Protein Plus

Когда вы думаете о здоровых хлопьях с высоким содержанием белка для спортсменов, ваша первая мысль, вероятно, не Special K, но эти хлопья больше не предназначены только для женщин, пытающихся похудеть.С 10 граммами протеина на порцию и всего 7 граммами сахара, этого достаточно, чтобы подпитывать тренировки любого спортсмена. Добавьте горсть изюма или нарезанный банан, чтобы получить дополнительный заряд калия и сложных углеводов.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

  • Калорий: 120
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 19 г
  • Сахар: 7 г
  • Белок: 10 г

2.Каши Го постные оригинальные хлопья

Одна из самых богатых белком каш на рынке, Kashi Go Lean Original содержит 13 граммов белка и всего 9 граммов сахара. Это идеальный выбор для завтрака после тренировки. Вы также можете попробовать Kashi's Go Lean Crunch Cereal для большего количества вкусовых вариантов, которые по-прежнему обеспечивают полезные 9 граммов белка на порцию.

Анализ питания (на 1 порцию)

  • Калорий: 160
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 35 г
  • Сахар: 9 г
  • Белок: 13 г

3.Пшеничное печенье Каши

Вам сказали выбрать цельнозерновой хлеб, макаронные изделия и злаки; так почему бы не хлопья для завтрака из цельной пшеницы? Цельнозерновое печенье Каши - отличная альтернатива другим злакам с высоким содержанием сахара. Доступные в различных вариантах вкуса и содержащие всего 7 граммов сахара, они отлично подходят для спортсменов.

Анализ питания (на 29 печений)

  • Калорий: 180
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 43 г
  • Сахар: 7 г
  • Белок: 6 г

4.Post Selects Great Grains Protein Blend Зерновые

Пост описывает процесс обработки хлопьев как мягкое растрескивание ягод цельной пшеницы и добавление смеси зерен к их хлопьям, затем добавление питательных фруктов, орехов и / или семян и их балансирование с зернами для получения отличного вкуса. Хлопья Post не содержат ГМО и содержат много клетчатки и белка, всего 8 граммов на порцию.

Анализ питания (на 1 порцию)

  • Калорий: 220
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 37 г
  • Сахар: 8 г
  • Белок: 8 г

5.Nature's Path Optimum Power Черника Корица Льняные хлопья

Сочетание хрустящих прядей и хлопьев с добавлением льна, сои и черники - этот злак - это не только путь природы, но и путь спортсмена к успеху. Этот завтрак, сделанный из цельной пшеницы, семян льна, черники и корицы, идеально подходит для спортсменов, любящих злаки.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

  • Калорий: 200
  • Жиры: 3 г
  • Углеводы: 38 г
  • Сахар: 9 г
  • Белок: 9 г

6.Специальная K обезжиренная гранола

Гранола может быть отличным выбором злаков или закусок, но также может быть с высоким содержанием жира и сахара. Вот почему Special K произвел более здоровую гранолу, содержащую всего 3 грамма жира и 9 граммов сахара. Содержит гроздья цельнозернового овса и немного сладкого меда, он обеспечивает здоровую дозу протеина для наращивания мышечной массы - 6 граммов на порцию.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

  • Калорий: 190
  • Жиры: 3 г
  • Углеводы: 39 г
  • Сахар: 9 г
  • Белок: 6 г

7.Кластеры зерна доброго здоровья

Компания

Kind разработала гранолу с великолепным вкусом, которую можно употреблять в миске или небольшими порциями, и с различными вкусами, начиная от цельнозерновых кластеров с арахисовым маслом и заканчивая кластерами овсяных хлопьев с корицей. Каждый сорт содержит от 5 до 10 граммов белка на порцию и только от 5 до 6 граммов жира. Сделанный из пяти суперзернов, это превосходный злак для силовых атлетов.

Анализ питания (на порцию 50 г)

  • Калорий: 210
  • Жиры: 6 г
  • Углеводы: 29 г
  • Сахар: 8 г
  • Белок: 10 г

8.Cascadian Farm Protein Granola

Предлагаемая со вкусами яблочного чипса и темного шоколада и кокоса, Cascadian Farm Protein Granola - это потрясающие хлопья для завтрака с высоким содержанием белка. Cascadian Farms производит только органические продукты питания, не содержащие ГМО и сертифицированные Министерством сельского хозяйства США. В каждой порции содержится 10 граммов белка, и вы можете наслаждаться им в дороге или в миске.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

  • Калорий: 230
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 38 г
  • Сахар: 13 г
  • Белок: 10 г

9.Bear Naked Peak Protein Original Гранола

Эти хлопья с высоким содержанием белка имеют вкусы корицы и медового миндаля, обеспечивая прекрасный вкус при небольшом количестве сахара. Bear Naked выполняет свое обещание, и ее продукты не содержат искусственных консервантов / ароматизаторов, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, холестерина или гидрогенизированных масел. Просто завтрак с высоким содержанием белка, чтобы зарядиться энергией.

Анализ питания (на порцию 1/4 чашки)

  • Калорий: 130
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 13 г
  • Сахар: 6 г
  • Белок: 10 г

10.Овсянка быстрого приготовления Quaker Protein

Овес - это идеальное цельное зерно, обеспечивающее энергию на весь день. Методы Quaker для измельчения, резки, пропаривания и шелушения полезных и питательных цельнозерновых продуктов в их продуктах совершенствовались на протяжении многих лет. Это то, что позволяет им контролировать время приготовления и текстуру, и гарантирует, что их овсянка будет иметь отчетливый ореховый привкус квакера. В каждой порции содержится 10 граммов протеина, и это идеальный вариант завтрака для каждого спортсмена.

Анализ питания (за 1 пакет)

  • Калорий: 240
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 40 г
  • Сахар: 12 г
  • Белок: 10 г

.

11 спортсменов, у которых были свои злаки

Множество спортсменов украсили коробки пшеницы. Но только лучшие могут сделать еще один шаг вперед и продать марку зерновых, полностью посвященную им самим. Несколько спортсменов использовали линию хлопьев ограниченного выпуска, чтобы собрать деньги для своих любимых благотворительных организаций или повысить свой профиль - вот 11 звезд, которым удалось пробиться на стол для завтрака

1. Хлопья флейти

Квотербек Buffalo Bills Дуг Флути выпустил свою марку хлопьев из кукурузных хлопьев в 1998 году, чтобы собрать деньги на распространение информации об аутизме в честь своего сына, страдающего аутизмом.В конце концов, хлопья стали хитом: было продано более 3 миллионов коробок (Flutie в конечном итоге перешла на другие продукты, включая фруктовую закуску под названием Flutie's Fruities). Но Flakes также были центром споров, когда тогдашний тренер Dolphins Джимми Джонсон использовал их, чтобы отпраздновать победу в плей-офф над Flutie и Buffalo Bills. Празднуя в раздевалке, Джонсон бросил коробку с хлопьями на землю и позволил своим игрокам танцевать и топать по хлопьям. Флути возразил, заявив, что это было похоже на наступление на его сына, и заставил Джонсона публично извиниться.

2.
Вотто

В этом сезоне болельщики «Цинциннати Редс» смогут разделить завтрак со звездой команды - и самым ценным игроком Национальной лиги 2010 года - Джои Вотто, благодаря его новым хлопьям Вотто. Хлопья продаются в магазинах Krogers в районе Цинциннати. А аромат? «Это в основном Cheerios», - сказал Вотто на одном из рекламных мероприятий, говорится в отчете.

3. Хлопья Fastball

Стремясь побить рекорд продаж Flutie, ас Detroit Tigers Джастин Верландер также объявил этой весной, что он запускает собственную линию хлопьев.Верландер основал хлопья на замороженных хлопьях (его любимые хлопья) и фактически попросил, чтобы они были нездоровыми, потому что он любит есть нездоровую пищу перед тем, как начать. Несмотря на его просьбу, каша обезжиренная.

4. Ochocinco’s

Поджаренные овсяные хлопья в честь тогдашнего Цинциннати Бенгалс, широко известного Чада Очочинко (бывший Чад Джонсон), не слишком известны своим вкусом и питательной ценностью. Вместо этого, наследием Ochocinco будет случайная поддержка телефонной линии секса.Номер телефона, напечатанный на коробке, должен был направлять покупателей к основной линии Feed The Children, благотворительной организации, получающей прибыль от продажи хлопьев. Но производители добавили неправильный префикс к номеру и вместо этого напечатали непристойный номер. Когда стало известно об аварии, Очочинко написал в Твиттере, что он «расстроен» этой путаницей, и спросил «из всех цифр, почему именно этот !!!»

5. Eckso’s

Eckso были названы не в честь близкого к Залу славы Денниса Экерсли, а в честь подмастерья Дэвида Экштейна.Выиграв Мировую серию с «Ангелами» и вторую с «Сент-Луис Кардиналс», Экштейн был фаворитом фанатов за свою лоскутную игру. Так в 2005 году появилась линия хлопьев - марка тостов из овсяных хлопьев с медом и орехами, аналогичная брендам Вотто и Очочинко.

6. Tommy Gun Flakes

После долгих блужданий по НФЛ и игры в Arena Football League и XFL, Томми Мэддокс вернулся в команду Pittsburgh Steelers в 2001 году. Он вывел Steelers в плей-офф в том году, установив рекорд 10-5-1.После этого сезона он также был вознагражден запуском Tommy Gun Flakes, пьесы по его прозвищу «Tommy Gun». У Мэддокса был неутешительный сезон 2002 года, и вскоре его заменил Бен Ротлисбергер, но нераспечатанные коробки с его хлопьями все еще можно найти в Интернете.

7. ТО

До того, как они с Очочинко объединились на сезон в Цинциннати, Террелл Оуэнс фактически повторил его, запустив свой собственный бренд хлопьев. Бренд TO появился, когда TO присоединился к Buffalo Bills в сезоне 2009 года, и на нем изображена довольно загадочная картина, как TO сгибает бицепс вокруг взорванного куска хлопьев.

8. Warner’s Crunch Time

Находясь в составе «Сент-Луис Рэмс», Курт Уорнер участвовал в «Величайшем шоу на газоне», выиграв две награды MVP и Суперкубок. Его восхождение из футбольной лиги Arena и восхождение из запасного до стартовой звезды также сделали его хитом среди фанатов. Чтобы извлечь выгоду, Уорнер положил лицо на замороженные кукурузные хлопья под названием «Warner’s Crunch Time», выручка от которых пошла в Camp Barnabas, лагерь для детей-инвалидов в штате Миссури.

9. Buckeye HerOes

Завершив успешный сезон 10: 2, в котором они разделили чемпионство Большой Десятки и выиграли Fiesta Bowl, Buckeyes штата Огайо расширили свой и без того массовый бренд зерновыми Buckeye HerOes.Другие университеты и раньше пробовали использовать этот трюк с хлопьями, но OSU затмил их усилия, выпустив 75 000 коробок. Руководители школы заявили, что им не удалось добиться того, чтобы хлопья были в форме традиционного школьного блока O, поэтому вместо этого им пришлось использовать традиционный круглый O. Школа также заклеймила несколько других продуктов питания от макарон до острого соуса, поэтому фанат может спланировать трапезу вокруг Buckeyes.

10. Конечная зона Эда O's

Трехкратный победитель Суперкубка, широкий приемник Эд Маккаффри добился наибольшего успеха в паре с Джоном Элвеем на «Денвер Бронкос».Работая в команде, он также выпустил свою марку хлопьев: Ed’s End Zone O’s, а также положил лицо на линейку изысканных горчиц и соуса из хрена. Элвей также выпустил серию хлопьев: Comeback Crunch Джона Элвея.

11. Линн Суоннс Супер 88

Названный в честь его номера на футболке, хлопья Линна Суонна Super 88 были выпущены в честь бывшей звезды Стилерса, когда он был введен в Зал славы НФЛ в 2001 году. Доходы от хлопьев пошли на благотворительные цели Big Brothers и Big Sisters, а также для финансирования стипендий Питтсбургскому театру балета.Почему балетные стипендии? Свон раньше учился танцам.

.

Топ-10 углеводов, которые должны любить спортсмены

Ни разу с тех пор, как общественность протестовала против жиров, не было такого шума по поводу популярного питания. Послание в основных СМИ кажется ясным: вам нужен белок, а не углеводы! Учитывая всю эту шумиху, неудивительно, что многие из нас сомневаются в своих предпочтениях в еде.

Это сообщение, однако, слишком упрощено и заставляет многих людей экономить на самом важном источнике питания, который есть в организме. Ограничение углеводов может снизить уровень энергии, поставить под угрозу качество тренировок и свести на нет преимущества фитнес-программы.

Вот простая правда: есть много продуктов с высоким содержанием углеводов, полезных как для вашего здоровья, так и для спортивных результатов. Главное - выбрать правильные. Эти 10 продуктов являются лучшими для сохранения энергии, и все они богаты мощными питательными веществами, чтобы ваше тело работало на первоклассном топливе.

Нужна помощь в управлении потреблением пищи? Обязательно скачайте мобильное приложение «Спортсмены», которое отслеживает все, что вам нужно знать о своем питании.

.

Что безопасно, а что слишком высоко?

У выносливых спортсменов частота пульса в состоянии покоя часто ниже, чем у других. Частота сердечных сокращений измеряется в ударах в минуту (уд ​​/ мин). Ваш пульс в состоянии покоя лучше всего измерять, когда вы сидите или лежите и находитесь в спокойном состоянии.

Средняя частота пульса в состоянии покоя обычно составляет от 60 до 80 ударов в минуту. Но у некоторых спортсменов частота сердечных сокращений в состоянии покоя составляет от 30 до 40 ударов в минуту.

Если вы спортсмен или часто тренируетесь, обычно не стоит беспокоиться о более низкой частоте пульса в состоянии покоя, если только вы не чувствуете головокружение, не устали или не болеете.Фактически, это обычно означает, что вы в хорошей форме.

Частота сердечных сокращений спортсмена в состоянии покоя может считаться низкой по сравнению с общей популяцией. У молодого здорового спортсмена может быть частота пульса от 30 до 40 ударов в минуту.

Это вероятно потому, что упражнения укрепляют сердечную мышцу. Это позволяет ему перекачивать большее количество крови с каждым ударом сердца. К мышцам поступает больше кислорода.

Это означает, что сердце бьется меньше раз в минуту, чем у не спортсмена. Однако во время тренировки частота сердечных сокращений спортсмена может повышаться до 180–200 ударов в минуту.

Частота пульса в состоянии покоя разная для всех, включая спортсменов. Некоторые факторы, которые могут повлиять на это, включают:

  • возраст
  • уровень физической подготовки
  • объем физической активности
  • температура воздуха (в жаркие или влажные дни частота сердечных сокращений может увеличиваться)
  • эмоции (могут усиливаться стресс, беспокойство и возбуждение. частота сердечных сокращений)
  • лекарства (бета-адреноблокаторы могут замедлять частоту сердечных сокращений, в то время как некоторые лекарства для щитовидной железы могут ее увеличивать)

Насколько низко слишком низко?

ЧСС спортсмена в состоянии покоя обычно считается слишком низкой только при наличии других симптомов.К ним могут относиться утомляемость, головокружение или слабость.

Подобные симптомы могут указывать на наличие другой проблемы. Обратитесь к врачу, если вы испытываете эти симптомы наряду с замедлением пульса.

Синдром атлетического сердца

Синдром атлетического сердца - это заболевание сердца, которое обычно безвредно. Обычно это наблюдается у людей, которые тренируются более одного часа каждый день. У спортсменов с частотой пульса в состоянии покоя от 35 до 50 ударов в минуту может развиться аритмия или нерегулярный сердечный ритм.

Это может отображаться как отклонение от нормы на электрокардиограмме (ЭКГ или ЭКГ).Обычно нет необходимости диагностировать синдром спортивного сердца, потому что он не вызывает никаких проблем со здоровьем. Но всегда сообщайте врачу, если вы:

  • испытываете боль в груди
  • заметили, что ваш пульс кажется нерегулярным при измерении
  • упали в обморок во время тренировки

Иногда спортсмены падают в обморок из-за проблем с сердцем. Но обычно это происходит из-за основного заболевания, такого как врожденный порок сердца, а не из-за синдрома спортивного сердца.

Новое исследование показывает, что у спортсменов с низкой частотой сердечных сокращений в покое могут наблюдаться нерегулярные сердечные сокращения в более позднем возрасте.Одно исследование показало, что у спортсменов, которые всю жизнь занимались выносливостью, чаще возникали более поздние имплантации электронных кардиостимуляторов.

Продолжаются исследования долгосрочных эффектов упражнений на выносливость. В настоящее время исследователи не рекомендуют никаких изменений в вашем спортивном распорядке. Обратитесь к врачу, если вас беспокоит низкий пульс.

У хорошо тренированных спортсменов частота пульса в состоянии покоя может составлять от 30 до 40 ударов в минуту. Но пульс у всех разный. Не существует «идеальной» частоты пульса в состоянии покоя, даже если более низкая частота пульса в состоянии покоя может означать, что вы в большей форме.

Вы можете измерить частоту пульса в состоянии покоя дома. Измерьте частоту сердечных сокращений в состоянии покоя, первым делом утром проверив пульс.

  • осторожно надавите кончиками указательного и среднего пальца на боковую часть запястья, чуть ниже большого пальца руки
  • посчитайте удары за полную минуту (или сосчитайте за 30 секунд и умножьте на 2, или отсчитайте 10 секунд и умножьте на 6)

Некоторым спортсменам нравится тренироваться с заданной частотой пульса.Это зависит от вашего уровня интенсивности по сравнению с максимальной частотой пульса.

Максимальная частота пульса считается максимальной, которую может выдержать сердце во время тренировки сердечно-сосудистой системы. Чтобы рассчитать максимальную частоту пульса, вычтите свой возраст из 220.

Большинство спортсменов тренируются с частотой от 50 до 70 процентов от их максимальной частоты пульса. Например, если ваша максимальная частота пульса составляет 180 ударов в минуту, ваша целевая тренировочная зона будет находиться в диапазоне от 90 до 126 ударов в минуту. Используйте пульсометр, чтобы отслеживать во время тренировки.

Повышение максимальной частоты пульса, превышающей расчетную, в течение длительного времени, может быть опасно для вашего здоровья. Всегда прекращайте тренировку, если вы чувствуете головокружение, головокружение или недомогание.

У спортсменов частота пульса в состоянии покоя часто ниже, чем у других. Если вы часто занимаетесь спортом и находитесь в хорошей форме, ваш пульс может быть ниже, чем у других людей.

Это не обязательно плохо. Низкая частота пульса означает, что вашему сердцу требуется меньше ударов, чтобы обеспечить одинаковое количество крови по всему телу.

Всегда обращайтесь за медицинской помощью, если вы испытываете головокружение, боль в груди или обмороки. Также обратитесь к врачу, если вы подозреваете, что низкая частота пульса сопровождается другими симптомами, такими как усталость или головокружение. Они могут оценить ваше сердце, чтобы подтвердить, что вы можете продолжать тренироваться.

.

Смотрите также