Льняная каша леовит


Отзывы Каши быстрого приготовления Леовит Каша льняная натуральная » НашеМнение

       Всем привет!

Сегодняшний обзор посвящен льняной каше, ее пользе для организма и моей борьбе с жутким вкусом!

Я взяла на пробу: Леовит Льняная каша натуральная

Основная цель: похудение

Каша продается в индивидуальных пакетиках по 30 г и может приобретаться как самостоятельно, так и в составе комплексов Худеем за неделю.

Состав прост и аскетичен: мука льняная.

Информация от производителя:

Приверженцы правильного питания знают о невероятной пользе льняной каши, получаемой путем перемалывания жмыха льна в муку. Для производителей это практически безотходное производство - так как льняное масло получается только холодным отжимом для сохранения всех полезных веществ, то и жмых остается насыщенным все теми же полезными составляющими: белками, жирными кислотами, витаминами и минералами.

Семена льна/готовая каша

Леовит только вскользь упоминает о пользе льняной каши:

На самом же деле каша изо льна имеет богатейший состав:

Белки - 34 г

Жиры - 10 г

Углеводы - 10 г

Калорийность - 312 ккал

Пищевые волокна - 27,3 г

Зола - 3,72 г

Насыщеные жирные кислоты – 0, 5 г

Витамин B1 (тиамин) - 1,644 мг

Витамин B2 (рибофлавин) - 0,161 мг

Витамин B3 (пантотеновая) - 0,985 мг

Витамин B6 (пиридоксин) - 0,473 мг

Витамин B9 (фолиевая) - 87 мкг

Витамин C - 0,6 мг

Витамин E (ТЭ) - 0,31 мг

Витамин К (филлохинон) - 4,3 мкг

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) - 3,08 мг

Холин - 78,7 мг

Кальций - 255 мг

Магний - 392 мг

Натрий - 30 мг

Калий - 813 мг

Фосфор - 642 мг

Железо - 5,73 мг

Цинк - 4,34 мг

Медь - 1220 мкг

Марганец - 2,482 мг

Селен - 25,4 мкг

Поразившись такому обилию полезных веществ, просто загораешься желанием попробовать сие чудо!

А вот здесь не всё так просто и гладко, как хочется в идеале - каша из льняного жмыха отвратительна на вкус...

Комплекс Леовит нацелен на похудение, поэтому и готовится каша на чистой воде без добавок.

Свежеразведённая кипятком каша выглядит вот так:

Абсолютно также она выглядит и после выдержки в течение нескольким минут под крышкой:

Производитель предлагает залить муку водой и перемешать. В первый раз я так и сделала, получив противную комковатую смесь, пришлось прибегать к помощи блендера!

Наученная опытом разведения детских кашек, в следующие разы я поступала так: сначала наливала в тарелку 200 мл кипятка, а потом тонкой струйкой засыпала муку, тщательно мешая ложкой. Теперь блендер не потребовался - каша практически однородна по текстуре!

Процесс поглощения каши - отдельная тема!

Более противной и гадкой пищи мне еще не доводилось пробовать!

Да склизкая овсянка - просто нарядная Белоснежка по сравнению серо-коричневой массой льняного жмыха! Пережевывая эту гадость, невольно вспоминаешь курс истории, подозревая, что вечно голодные крепостные крестьяне были рады и такой еде.

Как я заставляла себя съесть полезную, но очень противную кашку

Способ первый. Самое главное - купировать приступы тошноты. Каждую ложку запивать большим глотком воды, чтобы не чувствовать вкус/консистенцию.

Способ второй. Максимально отвлекать себя другими делами! Например, кормлением двух непослушных малышей )

Похудение возможно?

Да, каша отлично подходит для решивших похудеть, так как полиненасыщенные жирные кислоты помогают быстрому сгоранию собственных жиров организма, а клетчатка способствует усилению работы кишечника.

Для худеющих подойдет именно эта каша. Для желающих правильно питаться рекомендую приготовить смесь из льняной и гречневой каши, сдобренной медом, изюмом и маслом. Также проста варка на молоке с сахаром уже улучшит вкусовые свойства льняной каши!

P.S. Множество моих отзывов на разнообразные товары из Fix Price (с обновлениями), AliExpress, Сима-ленда и не только, с подробными комментариями и качественными фото смотрите здесь!

Другие продукты:

1. Каша овсяная Добряк с клубникой, абрикосом и лесными ягодами

2. Каша овсяная Добряк с клубникой, яблоком и молоком

3. Вермишель Фунчоза под китайским устричным соусом и грибами шиитаке

Противовоспалительная каша из льняного семени

Прежде чем мы поговорим об этой легкой каше из льняного семени, давайте на минутку поговорим о живописи. Не духовно-наполняющий, очищающий, артистический. То, что происходит, когда вы оглядываетесь вокруг своего дома и понимаете, что предыдущие владельцы отлично справились с постановкой ... например, раскрасили около своих книг на стенных полках (серьезно?), Подкрашивая потертости крупным планом, но ... не совсем подходящие цвета и маскировка зияющих дыр в гипсокартоне с помощью негабаритной фурнитуры.Я помню, как осматривал нашу квартиру и думал: «Это круто! Нам не нужно ничего делать! » Знаменитые последние слова, правда? Я знал, что постановка - это мощная вещь, но сейчас я действительно ценю ее ценность (опять же, кто рисует из книг?). Тогда я не заметил ни одного из тех недостатков, которые раздражают меня сейчас.

По общему признанию, я могу быть немного перфекционистом. По крайней мере, в отделе живописи я получаю это от своего отца, который, клянусь, перекрашивает дом моих родителей в ярко-белый каждый год, не меньше, чем во время отпуска.Я дочь своего отца - я тоже люблю белоснежные стены.

В эти выходные мы с Аароном наконец занялись перекрашиванием нашей спальни, которая раньше была более темного оттенка серо-коричневого. Я описал это как «джинсы для мамы» разных цветов или как «плиссированные брюки хаки». Я даже не знаю. Что я точно знаю, так это то, что я извлек пять важных уроков:

  1. Вам понадобится в 1,5 раза больше краски, которую вы купили изначально. Добавьте еще один поход в строительный магазин.
  2. Вы можете получить правильный цвет краски с первой попытки (столько оттенков белого!), Но вы забудете важный инструмент, о котором не знали до этого момента… возможно, дважды.Добавьте еще две поездки в строительный магазин (мы с ребятами из нашего магазина называемся по имени).
  3. 100% стоит потратить больше на покраску с грунтовкой. Однако вам все равно придется сделать два слоя. Так что перестаньте пытаться заставить работать одно пальто. Чем раньше вы это примете, тем лучше для вашего психического состояния (я говорю сам с собой, после небольшого разбора около 25% завершенной точки).
  4. Живопись навсегда. По крайней мере, вдвое дольше, чем вы планируете.
  5. Вам нужен малярный скотч.Как бы вам это ни не нравилось, вы просто не умеете рисовать по линиям.

Мои плечи, руки и ноги чувствуют это сегодня. Меньше всего мне хотелось в эти выходные и сегодня утром приготовить изысканный завтрак, но я знал, что все, что я готовлю, должно быть полноценным (отчасти, чтобы сбалансировать ту пиццу, которую я ел поздно вечером в субботу, потому что, как это официальное правило: живопись = пицца). Вдохновленный одним из моих самых популярных рецептов на сегодняшний день, я переделал свой противовоспалительный черничный смузи в согревающую, успокаивающую форму каши из льняного семени.Если вы ели завтрак или овсянку, этот рецепт для вас. Из него получается самая легкая, легкая и воздушная каша.

Этот обед, наполненный уменьшающими воспаление, свежемолотыми семенами льна, банановым пюре для естественной сладости и большим количеством противовоспалительных свойств в виде черники и грецких орехов (для хрустящей корочки!) - это простота и сила растительного происхождения. . Ингредиенты минимальны, и у каждого есть цель.Когда я делаю эту кашу из льняного семени и в эти несколько минут медленно взбиваю льняное семя и немолочное молоко над плитой, мой разум немного успокаивается. И когда я сажусь, чтобы насладиться этим, клянусь, я чувствую, как мои больные мышцы и усталые руки расслабляются. Это своего рода мини-медитация перед тем, как я возьмусь за неизбежный предстоящий проект. Потому что я усвоил еще один урок: всегда есть чем заняться.

Далее: красим ванную наверху. Но сначала: садимся завтракать.Да-да.

.

Рецепт каши из льняного семени кето

Easy

СООТНОШЕНИЕ МАКРОНУТРИЕНТОВ: 4: 1

ПЛАНЫ КЕТО-ДИЕТЫ: Классический кето

Это классический рецепт в соотношении 4: 1, подходящий для классической кетогенной терапии. Вы можете узнать больше о 5 типах кетогенной терапии ЗДЕСЬ.

ИНГРЕДИЕНТЫ

30 г (3 т.) Льняное семя - обычное или жареное (жареные тазы более ореховые)

120 г (1/2 стакана) кокосового молока без сахара - Trader Joes

18 г (2 1/2 ч. Л.) Сливочное масло

10 г (2 ч. Л.) Масло из виноградных косточек

30 г (2 т.) Черника, замороженная дикая - Trader Joes

0,3 г (1/8 ч. Л.) Корицы

НАПРАВЛЕНИЯ

1 Смешайте льняное семя и кокосовое молоко в микроволновой печи. -безопасная миска, вмещающая не менее 2 стаканов жидкости. Готовьте 30-45 секунд или пока смесь не поднимется. Выньте из микроволновой печи и дайте остыть в течение минуты. 2 Добавьте масло, сливочное масло, корицу и чернику. Перемешайте, чтобы черника покрылась слоем (тогда она быстро разморозится). Чрезмерное перемешивание сделает кашу липкой.3 Примечание: можно приготовить в небольшой кастрюле на плите. Когда смесь закипит, снимите с огня. .

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Перейти к основному содержанию
  • Проверьте свои симптомы
  • Найти доктора
  • Найти стоматолога
  • Подключиться к Care
  • Найдите самые низкие цены на лекарства
  • Здравоохранение
    А-Я Здоровье от А до Я Общие условия
    • ADD / ADHD
    • Аллергии
    • Артрит
    • Рак
    • Коронавирус (COVID-19)
    • Депрессия
    • Сахарный диабет
    • Здоровье глаз
    • Сердечное заболевание
    • Заболевание легких
    • Ортопедия
    • Управление болью
    • Сексуальные условия
    • Проблемы с кожей
    • Нарушения сна
    • Посмотреть все
    Ресурсы
    • Проверка симптомов
    • WebMD блоги
    • Подкасты
    • Информационные бюллетени
    • Вопросы и Ответы
    • Страхование
    • Найти доктора
    • Условия для детей от А до Я
    • Операции и процедуры от А до Я
      Избранные темы
    • Проверка симптомов COVID-19: проверьте свои симптомы сейчас
    • Слайд-шоу Получите помощь при мигрени
  • Лекарства и добавки
.

Обертки из льняного семени (веганские, палео, кето)

Эти обертывания из льняного семени нежные и мягкие от семян льна, хрустящие от овощей и их легко приготовить. Они великолепны как несладкий завтрак или просто как быстрый переносной обед.

Когда дело доходит до здорового обеда, я всегда за удобство. Часто бывает сложно придумать множество идей для здорового обеда во время напряженной рабочей недели. Так что, если вы хоть немного похожи на меня, вы склонны придерживаться проверенного временем.Когда здоровое питание становится чем-то, что я просто делаю, а не о чем постоянно думаю, я обретаю душевное спокойствие. Когда у меня есть душевное спокойствие по поводу одного из наиболее важных аспектов общего здоровья, я могу сосредоточиться на других вещах, кроме еды.

Теперь вы, наверное, думаете - не надоело ли вам есть одно и то же снова и снова на обед? Ну, правда в том, что мне не обязательно есть точно каждый день. Я просто сосредотачиваю свой обед на двух идеях - салатах и ​​/ или обертках.Безусловно, мои любимые обертывания - это обертывания из льняного семени или обертывания с псиллиумом и кокосом. Они не только очень питательны, но также их легко и быстро приготовить.

Эти обертывания из льняного семени революционизируют процесс приготовления еды. Я нелегко говорю об этом. После того, как я сделал свою первую партию этих оберток несколько лет назад, меня зацепило. Я использовал их, чтобы обернуть практически все, что только мог придумать. Некоторые из моих любимых начинок на сегодняшний день - это хумус с ростками люцерны, гуакамоле с помидорами, маринованные полоски темпе с огурцами и болгарским перцем, соус из черной фасоли со шпинатом и кинзой, список можно продолжать и продолжать.. .

Я делаю огромную партию по выходным, а затем ем всю неделю. Они служат долго, очень портативны, и от всех начинок они полны аромата.

Советы по изготовлению оберток из льняного семени

Состав

Что мне нравится в этих обертках из льняного семени, так это то, что для их изготовления вам понадобятся всего три ингредиента: семена льна, вода и соль. Я использую золотые семена льна (измельченные в льняную муку), потому что они имеют более тонкий маслянистый вкус, чем коричневые семена льна.Еще мне нравится более светлый цвет золотистого льна. Тем не менее, коричневые семена льна не менее хороши с точки зрения текстуры.

Вода для этих обертываний должна быть горячей. Если вы используете холодную или теплую воду, тесто из льняного семени будет очень трудно раскатать, а финальные обертки будут довольно жесткими (не податливыми).

Чтобы ароматизировать эти обертки, необязательно использовать только соль . Я делаю эти бинты простыми, поэтому могу использовать все виды начинок. Но вы можете использовать любые травы, специи или даже протертый шпинат или томатную пасту, чтобы добавить немного цвета.

Техника

За эти годы я с легкостью сделал более нескольких сотен таких оберток из льняного семени. Хотя их легко сделать, они могут быть немного сложными, если вы делаете их впервые.

Как я уже упоминал, я сам измельчаю льняное семя в тонкую муку . Если вы используете магазинную льняную муку, убедитесь, что текстура очень мелкая, напоминающая льняную муку. Это важно, потому что тонко измельченные семена льна поглощают больше воды, чем цельные или крупно измельченные семена льна.

Следующий шаг - это правильно отмерить льняную муку . Используйте ложку, чтобы взбить льняную муку (вам не нужно этого делать, если вы просто измельчали ​​льняные семена, но это важно, если льняная мука уже некоторое время находится в контейнере). Слегка переложите льняную муку прямо в мерную чашку. Налейте льняную муку в чашку ложкой, пока она не поднимется над верхом мерной чашки. Не встряхивайте чашку, не кладите льняную муку ложкой в ​​чашку и не стучите ложкой по чашке.Используйте нож для масла (или любую другую посуду с прямыми краями), чтобы разровнять муку по мерной чашке.

Когда вы правильно отмеряли льняную муку, добавьте воды в кастрюлю среднего размера и доведите ее до кипения. . Убедитесь, что вы не вскипятили воду, пока не приготовили все ингредиенты. Если кипятить воду слишком долго, она начнет испаряться, и в итоге получится очень крутое тесто. Как только вода закипит, добавить соль и льняную муку .Вам нужно будет работать быстро, помешивая льняную муку деревянной ложкой, пока она не впитает всю воду. Я обычно оставляю кастрюлю на плите, но выключаю огонь. Когда вы перемешаете , мука из льняного семени сформирует тесто и постепенно отклеится от кастрюли, образуя шарик из теста. Это займет не более 1-2 минут.

Дайте тесту немного остыть, прежде чем раскатывать его . Тесто не должно быть слишком липким. Если это так, посыпьте тесто дополнительным количеством льняной муки, чтобы оно было менее липким.

К раскатать тесто , положить шарик из теста на кусок пергаментной бумаги. Накройте тесто другим листом пергаментной бумаги и прижмите его ладонью к диску. (Важно, чтобы вы использовали пергаментную бумагу с антипригарным силиконовым покрытием. Вощеная бумага не подойдет.) Поместите центр скалки в центр диска. Плотно надавите на тесто, катясь к себе и от себя. Поверните тесто на 180 ° и повторяйте, пока ваша лепешка не станет примерно 1/16 дюйма (1.6 мм) толщиной. Вы должны немного увидеть свою руку через непрозрачное и гладкое тесто. Мои лепешки были диаметром 8,5 дюймов (21,5 см). Чтобы лепешка получилась идеально круглой, поставьте на раскатанное тесто круглую миску или тарелку и разрежьте по краям.

Переложите лепешку на предварительно разогретую сковороду. Вы можете использовать хорошо выдержанную чугунную сковороду, которая от природы обладает антипригарным покрытием (это то, что я использовал), или любую другую сковороду с антипригарным покрытием. Сковорода должна быть антипригарной. Нержавеющая сталь не подойдет! Готовьте лепешки из льняного семени в течение 60-90 секунд или до тех пор, пока вы не сможете легко пропустить лопатку под пленку и перевернуть. Переверните и готовьте на другой стороне около 30-60 секунд. . Не переваривайте, иначе обертка станет очень хрустящей, как чипсы из лепешек! Он должен быть сухим, но оставаться мягким, чтобы скатываться.

Повторите эти действия с остальным тестом, пока не сформируете 4 обертки (или 5, если вы используете остатки теста по краям, чтобы сделать еще один).

Инструменты, которые вам понадобятся

1. Набор посуды (Calphalon, нержавеющая сталь) | 2. Сковорода (12 дюймов, ложа, чугун) | 3.Набор ножей (6 предметов, Утопия, нержавеющая сталь) | 4. Разделочная доска (24 ″ x 18 ″, Мичиганский кленовый блок, клен) | 5. Скалка (французский язык, дерево) | 6. Мерный стакан (1 стакан, пирекс, стекло) | 7. Мерные стаканы (набор из 6 шт., Нержавеющая сталь) | 8. Мерные ложки (набор из 6 шт., 1Easylife, нержавеющая сталь) | 9. Клещи (2 шт., Dragonn, нержавеющая сталь)

Nutrition Refined является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ним сайты - без дополнительных затрат для вас. Спасибо за Вашу поддержку!

Обертка из семян льна

Эти обертки из льняного семени нежные и мягкие от семян льна, хрустящие от овощей и их очень легко приготовить. Они великолепны в качестве несладкого завтрака или просто быстрого портативного обеда.

Порции: 5 маленьких лепешек

Калорийность: 171 ккал

Состав

  • 1 кружка льняной шрот *
  • 2/3 кружка горячая вода
  • 1/2 чайная ложкаповаренная соль

Инструкции

  1. Добавьте воды в кастрюлю среднего размера и доведите ее до кипения.

  2. Добавьте соль и льняную муку. Выключите огонь и немедленно перемешайте деревянной ложкой, пока льняная мука не впитает всю воду. По мере перемешивания льняная мука сформирует тесто и постепенно отклеится от кастрюли. Это занимает не более 1-2 минут.

  3. Достаньте тесто из кастрюли и положите его на антипригарную поверхность (я люблю использовать силиконовый коврик или кусок пергаментной бумаги). Когда оно остынет на ощупь, разбейте тесто из льняного семени на 4 равные части.

  4. Раскатайте каждый шарик теста между двумя листами пергаментной бумаги (один снизу, чтобы тесто из льняного семени не прилипало к поверхности, а другой сверху, чтобы тесто из льняного семени не прилипало к скалке).Каждая лепешка должна быть толщиной 1/16 дюйма (1,6 мм). Моя - 8,5 дюйма (21,5 см) в диаметре.

  5. Возьмите круглую миску и поставьте поверх раскатанного теста, обрежьте края, чтобы они стали круглыми. Выложите лишнее тесто в стопку, чтобы получилась еще одна лепешка.

  6. Разогрейте хорошо выдержанную чугунную сковороду (или любую другую сковороду с антипригарным покрытием) на среднем огне. Переложите на сковороду по одной маисовой лепёшке и готовьте 60-90 секунд, в зависимости от формы и нагрева.Переверните и готовьте еще 30-60 секунд. Не переваривайте лепешки, иначе они станут хрустящими. Лепешки должны быть сухими, но оставаться мягкими, чтобы скатываться.

  7. Поместите приготовленные лепешки на решетку или тарелку. Подавайте в горячем или холодном виде, они сохраняют свою гибкость, что делает их универсальными.

  8. Храните оставшиеся (охлажденные) лепешки из льняного семени в герметичном контейнере в холодильнике в течение 4-5 дней (возможно, дольше).
    Для более длительного хранения заморозьте в герметичном контейнере с листом пергаментной бумаги между лепешками (чтобы они не слипались при замерзании) на срок до 1 месяца.

Примечания к рецептам

* Я сам измельчаю льняную муку в Vitamix. Вам понадобится ~ 2/3 - 3/4 стакана цельного льняного семени, чтобы получить 1 стакан льняной муки. Измельчите семена льна в очень мелкую муку. Если вы используете магазинную льняную муку, убедитесь, что она мелко измельчена.Если вы видите кусочки льняного семени, перед употреблением измельчите льняную муку грубого помола в блендере или кофемолке.
* Я использовал золотые семена льна, потому что они имеют более мягкий вкус, чем коричневые семена льна. Тем не менее, коричневые семена льна не менее хороши с точки зрения текстуры.

Рецепт был взят из книги доктора Уильяма Дэвиса «Пшеничный живот ».

Факты о питании

Обертка из семян льна

Количество на порцию (1 из 5)

калорий 171 Калорий в составе жира 117

% дневная стоимость *

Жир 13 г 20%

Углеводы 9 г 3%

Клетчатка 9 г 38%

Сахар 0 г 0%

Белок 6 г 12% * Процент

Ежедневно Значения основаны на диете в 2000 калорий.

.

Смотрите также