Можно ли грудничку давать кашу два раза в день


Каша 2 раза в день — Прикорм и детское питание

Каша 2 раза в день

Для начала напомню, что ужин — это последний приём пищи за 2-4 часа до сна. Но не последнее кормление, непосредственно перед сном мы даём гм/смесь.

А теперь будем разбираться можно всё-таки кашу давать на ужин и вообще больше одного раза в сутки или все же нет.

До 6 месяцев основным источником энергии для малыша служат жиры, а после 6 месяцев, когда мы вводим прикорм, их место занимают углеводы.

Основой любого здорового рациона, особенно для ребёнка (50% от суточного калорийности), выступают сложные углеводы и немного простых. Потребность в углеводах для роста, развития и конечно активности в разы больше потребности в белках и жирах.

На переваривание различных продуктов нужно разное время:

  • Для овощей (особенно пюре): 20-30мин
  • Для овощей с маслом: 1-1.5 часа
  • Для фруктов: 20-40 мин
  • Для крупы и картофеля: 1-1.5 часа
  • Для творога и йогурта: 1-1.5 часа
  • Для яиц (омлета): 40-60 мин

Вывод:

  1. Если по режиму вашего малыша ужин получается за 3-4 часа до сна, то лучше будет ему предложить более питательную пищу, кашу с фруктами/йогуртом/творогом, на усвоение которых понадобится 2.5-3 часа, а перед сном покормить малыша грудью или дать смесь.
  2. Если же ужин за 1-1.5 часа до сна, то не стоит нагружать ЖКТ малыша кашей, предложите ему овощи/фрукты/йогурт или любую другую легкую пищу, а перед сном как обычно грудь/смесь.

Как вы уже поняли, крупу давать 2 раза в день можно и даже желательно, так как одна лишь каша на завтрак не сможет удовлетворить суточную потребность в углеводах, но в адекватном количестве и не прямо перед сном

И не забываем, что потребности, метаболизм и рацион у всех детей разный. Рекомендации для всех детей не могут быть одинаковыми. Поэтому ориентируйтесь на потребности своего ребёнка при составлении рациона и наблюдайте за реакцией на любые изменения меню малыша, как они отражаются на поведении, сне и работе ЖКТ.

Базовая детская каша - Rasa Malaysia

Я кормил кашей Бэби Джи с 5 месяцев.

Он по-прежнему ест кашу каждый день, два раза в день, и ему это очень нравится.

Он может съедать от 1 стакана до 1,5 стакана каши за каждый прием пищи!

Я начал предлагать ему кашу через несколько недель после того, как накормил его пюре из сладкого картофеля.

Зная, что он любит сладкий картофель, я точно знаю, что он хочет от своей каши, поэтому моя основная детская каша - это комбинация риса, сладкого картофеля и воды.

.

Справочник по пищевым привычкам вашего ребенка для возрастов

От рождения до трех месяцев: частые кормления

Всем известно, что новорожденных нуждаются в кормлении днем ​​и ночью. Но что может удивить молодых родителей, так это то, как часто ребенок голоден. Консультант по грудному вскармливанию Карин-Грейс Кларк говорит: «У многих новорожденных будет день или два круглосуточного кормления грудью, а затем они, как правило, переходят на кормление каждые два-три часа. Но среди младенцев есть огромные различия.”

Помните, что ваш ребенок, вероятно, удвоит свой вес при рождении примерно к пяти месяцам - как часто вам нужно есть, чтобы удвоить свой вес за этот период времени?

Кларк говорит, что важно кормить ребенка по требованию (также известное как кормление ), потому что это помогает ребенку контролировать потребление. «Иногда младенец хочет поесть, иногда он просто хочет немного перекусить, а позже он может испытывать жажду и ему просто нужно несколько глотков молока», - отмечает она.

А как насчет ребенка вашего соседа, который кормит грудью каждые четыре часа и прекрасно набирает вес? Кларк объясняет, что у каждой матери есть молочная «фабрика» и молочный «склад», и оба они уникальны для нее. На фабрике производится молоко, а на складе оно хранится между кормлениями. Когда ребенок начинает кормить грудью, он сначала опорожняет склад, а затем подает сигнал фабрике, чтобы начать производство молока. У некоторых женщин есть большой склад, а у других маленький, поэтому количество молока, которое получают их дети, варьируется.«Естественно, те младенцы, которые получают меньшую порцию при кормлении грудью, захотят и должны будут кормить грудью чаще, - говорит Кларк. Скорость роста вашего ребенка, размер желудка и уровень энергии также влияют на частоту кормления.

От трех до шести месяцев: более регулярное питание

Как только вы привыкните к схемам кормления ребенка , все снова изменится. Хотя в целом дети старшего возраста едят реже, чем дети младшего возраста, существует множество вариантов.Мишель Рагхубар из Брэмптона, Онтарио, говорит, что ее пятимесячная дочь Ава-Райли кормит грудью чаще, чем пару недель назад. «Прямо сейчас она кормит грудью каждые полтора-два часа в течение дня и обычно дважды в течение ночи. Несколько недель назад между кормлениями обычно оставалось не менее двух часов, а ночью - только один раз ».

Она обеспокоена? «Нет, я не волнуюсь», - говорит Рагхубар. «Я полагаю, что она снова переживает скачок роста , и это ее способ получить больше молока, когда оно ей нужно.«И регулирование Ава-Райли производства молока ее матери, похоже, пока работает очень хорошо. При рождении весила шесть фунтов девять унций, а сейчас она больше 16 фунтов.

Самая большая проблема, с которой сталкивается Рагхубар: Ава-Райли очень легко отвлекается. Если раньше она была настолько сосредоточена на уходе за больными, что продолжала уходить, что бы еще ни случилось, то теперь она, скорее всего, перестанет кормить грудью, чтобы оглянуться на малейший шум или движение в комнате. «Из-за этого кормление занимает больше времени, чем раньше», - говорит Рагхубар.«Я потрачу 20 или 30 минут на то, чтобы кормить ее, но, несмотря на все остановки и начала, она на самом деле кормит только 10 минут из этого времени».

Из-за меняющихся режимов кормления и кажущейся незаинтересованности в уходе родители иногда думают, что пора начинать прием твердой пищи . Сьюзан Эверс, профессор семейных отношений и прикладного питания в Университете Гвельфа в Онтарио, объясняет, что исследования показывают, что лучше подождать до рекомендованных шести месяцев. Ранний прием твердой пищи не заставит ребенка спать дольше, как надеются многие родители.Исследования показали, что добавление твердой пищи ранее, чем через шесть месяцев, увеличивает риск респираторных и желудочно-кишечных инфекций у ребенка, так что этого стоит воздержаться.

От шести до 12 месяцев: начало твердой пищи

Шестимесячный Рун, сын Элисон Сталкер из Гвельфа, Онтарио, проявлял все признаки готовности к твердой пище. Он мог сидеть на своем высоком стуле, ему не терпелось положить что-нибудь в рот, и он с глубоким интересом наблюдал за едой своей семьи.

«Однажды мы с Марио ели прекрасную органическую тыкву», - говорит Сталкер.«Рун смотрел, смотрел, смотрел, как я ел, как он всегда, поэтому я нанесла немного тыквенного пюре на свой палец и предложила ему. Он любил это! »

Это была первая твердая пища Руне. Сейчас, в девять месяцев, он обычно ест твердую пищу два раза в день и часто кормит грудью днем ​​и ночью. По словам Сталкера, он не слишком любит зеленый горошек, но любит большую часть продуктов, которые пробовал. «Я пюре из продуктов и замораживаю их в лотках для льда», - говорит она. «Иногда я добавляю немного того, что едят остальные, если он может это съесть.”

«Сквош, сладкий картофель, морковь и фасоль часто нравятся детям, начиная с твердой пищи», - говорит Эверс. «Но даже в этом возрасте у малышей другие предпочтения. Один любит рисовую кашу; другой ненавидит это ». Это, добавляет Эверс, может означать для родителей метод проб и ошибок.

Она предлагает начинать с небольших сумм, как это сделал Сталкер, и постепенно увеличивать их. Эверс добавляет, что текстура еды имеет большое значение для многих младенцев. Некоторые хотят, чтобы их еда была пюрированной; другие предпочитают короче.Родителям иногда нужно проявить немного творчества, чтобы еда была более приемлемой для ребенка. «Например, многие младенцы давятся текстурой готового детского питания», - говорит она. «Но смешайте это с небольшим количеством пюре из сладкого картофеля, и им это может понравиться».

В то время как Рун был точно по графику, проявив интерес к твердой пищи в шесть месяцев, Эверс напоминает родителям, что «шесть месяцев - это только ориентир, и некоторые дети еще не совсем готовы к этому возрасту». Если вы предложите ребенку вкусную ложку овсянки, и он плюнет ее в вас, Эверс говорит, что беспокоиться не о чем: «Просто подождите неделю или около того и попробуйте еще раз.”

Если ваш ребенок с энтузиазмом относится к добавлению твердой пищи в свой рацион или принимает всего одну-две ложки в день, важно, чтобы время приема пищи было расслабленным и приятным, говорит Эверс. Не пытайтесь заставить ребенка есть больше, чем он хочет, даже если кажется, что это не так много. Ваш ребенок лучше всех знает, сколько ему нужно.

От одного до трех лет: приготовьтесь к разборчивости

У трехлетней Либби Дафтон есть некоторые причуды, когда дело доходит до еды, говорит ее мать Сара, тоже из Гвельфа.«Она будет ходить в течение нескольких дней, когда все, что ей нужно, - это мясо и сыр», - говорит Дюфтон. Либби не всегда бывает такой негибкой - иногда она вполне открыта для пробовать что-то новое, - но когда она переживает «мясной и сырный» приступ, она становится довольно решительной.

У нее тоже были стадии, когда она мало ест. «В любом случае, она маленькая девочка, - говорит Дюфтон, - поэтому я всегда старалась не сравнивать ее аппетит с аппетитом ее брата. Мой врач сказал, что у многих детей бывают периоды, когда они не едят очень много, и не беспокоиться о том, останется ли она здоровой.”

Dufton справляется с этими этапами, предлагая Либби хлеб, фрукты и овощи во время еды, но не комментируя их, если их не трогают. Она действительно проявляет немного творчества, чтобы сделать вещи более привлекательными : растопить сыр, который любит Либби, на хлебе, нарезать фрукты и овощи небольшими кусочками и подать их с соусом, а также дать ей немного чистых фруктовых соков. «Я также позволяю ей часто перекусывать, просто кладя еду там, где она может получить к ней доступ», - добавляет Дюфтон.

«Этот возраст может сильно расстраивать родителей, когда дело касается еды», - говорит Эверс.«Малыши часто едят еду, когда едят только одни вещи и отказываются от других». Она соглашается с непринужденным подходом Дюфтона, добавляя: «Если ребенок отталкивает или игнорирует предложенную вами еду, не суетитесь, не умоляйте и не торгуйтесь, чтобы заставить ее съесть ее. Просто предложи это снова в другой день, может быть, приготовлено по-другому ».

В то время как младенцы стараются съесть столько, чтобы утроить свой вес при рождении за год, для малышей, которые могут набрать всего несколько фунтов в период между первым и вторым днем ​​рождения, естественно, что у них снижается аппетит.« Очистите свою тарелку» - плохая мантра, - предупреждает Эверс.

«Вероятно, один из самых важных уроков, которые ваш ребенок усвоит в эти ранние годы, - это прислушиваться к своему телу в отношении того, сколько или сколько ему нужно есть», - говорит Эверс. «Родители склонны впадать в панику, когда у их детей снижается аппетит или они едят, но все эти колебания и изменения - нормальное явление. Просто продолжайте предлагать здоровую пищу и подавайте себе хороший пример, хорошо питаясь, и ваши дети будут в порядке.”

Аппетитные чаевые

1. Пусть ребенок скажет вам, как часто ему нужно кормить грудью и как долго. Реагирование на его сигналы поможет увеличить и поддерживать выработку молока в соответствии с потребностями вашего ребенка.

2. Если вы кормите ребенка из бутылочки , также важно следить за сигналами ребенка. Например, не пытайтесь уговорить ребенка допить последнюю унцию или около того из бутылочки, если ей это не интересно.

3. Постарайтесь не сравнивать своего малыша с другими младенцами.У всех младенцев есть свои индивидуальные схемы кормления, соответствующие их темпам роста.

4. Если ваш ребенок просит кормить грудью чаще, чем в прошлом, возможно, он переживает скачок роста или борется с болезнью . Хотя сначала вам может казаться, что у вас недостаточно молока для удовлетворения ее потребностей, не волнуйтесь - через день или два ваша выработка молока наверстает упущенное.

5. Если ваш ребенок легко отвлекается (как и большинство детей в этом возрасте!), Найдите тихое место, чтобы свести к минимуму отвлекающие факторы.Вентилятор (отвернувшись от ребенка) может заглушить другие шумы. Или попробуйте кормить ребенка грудью на слинге, натянув ткань за голову, чтобы он не слышал и не видел всего, что происходит вокруг нее.

6. Даже если ваш ребенок поначалу рад, что его кормят с ложки, большинство детей вскоре заинтересуются едой , а некоторые предпочитают ее с самого начала. Приготовьте небольшие кусочки мягкой пищи (например, банан), которые ребенок может взять, чтобы накормить себя.

7. Ожидайте, что время приема пищи будет беспорядочным. Не удивляйтесь, если по лицу ребенка и на подносе для кормления будет рассыпано больше еды, чем на самом деле уходит в рот ребенку. Это часть учебного процесса!

8. Сведите к минимуму сладкие лакомства с высоким содержанием жира, такие как конфеты, мороженое и печенье, особенно если у вашего ребенка слабый аппетит. Вы должны быть уверены, что она получает максимальную питательную ценность из продуктов, которые она ест.

9. Поскольку у малышей все еще маленький животик, они обычно лучше едят пять или шесть раз в день (три приема пищи и два или три перекуса), чем три больших приема пищи.Просто убедитесь, что закуски тоже полезны.

10. Презентация имеет значение! Треугольные тосты могут быть приемлемы, если тосты, разрезанные на квадраты, не принимаются. Картофельное пюре, касающееся гороха, может вызвать серьезный срыв, а фруктовый салат, оформленный в виде кролика с изюмными глазами, может быть съеден. Вскоре вы узнаете индивидуальные особенности питания вашего ребенка.

11. Беспокоитесь, что ваш ребенок ест слишком много? Не сажайте ее на диету, а сосредоточьтесь на том, чтобы предлагать питательные продукты, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и источники белка с низким содержанием жира.(Однако помните, что детям до двух лет следует употреблять цельное молоко, а не обезжиренное или обезжиренное.)

Порции для малышей (из Canada’s Food Guide)

У детей много различий, но типичные размеры порций для малышей:

½ ломтика хлеба
1/3 стакана (75 мл) хлопьев
стакана (50 мл) фруктов или овощей
стакана (50 мл) фруктового сока
4 крекера
25 г (1 унция) мяса
¼ стакана (50 мл) ) вареные бобы

Хотите знать, как выглядит порция птицы или рыбы для малыша? Представьте себе девятивольтовую батарею.

Подробнее:
10 советов по возвращению к грудному вскармливанию
Основные советы по приготовлению детского питания своими руками
Кормление ребенка: 5 мифов о первом приеме пищи

.

3 рецепта приготовления каши начни / раги для малышей

Раги каша для младенцев / Как приготовить раги для младенцев

Раги или Начни , или пальчатое просо, является источником питания. Раги является богатым источником кальция и калия, а также железа. Он не содержит глютена, с низким содержанием жира и поэтому легко усваивается.

Сводка о пищевой ценности на 100 г сырого раги

Всего калорий

378

Белок

11 г

Жир

0.4 г

Углеводы

72,9 г


Источник: http://www.medindia.net

Индия является крупнейшим производителем раги , и до сих пор во многих частях Индии этот злак практически неизвестен. Я вырос в Северной Индии и не знал об этой чудесной каше. Когда мы переехали в Бангалор, я узнал о его существовании. Карнатака является самым крупным производителем раги, поэтому он широко используется.Когда родилась моя дочь, все, от педиатра моего ребенка до друзей и моего благонамеренного дневного помощника, предлагали мне познакомить ее с раги . Я тоже хотел, но рецепт, который мне дали, показался новичку слишком сложным: мытье, проращивать, сушить, потом измельчать. Сейчас, конечно, это не выглядит так устрашающе.

Как бы то ни было, я все еще хотел, чтобы моя дочь получила пользу от раги, поэтому я закупила проросшей муки раги , которая сейчас легко доступна в супермаркетах, и использовала ее для приготовления для нее каш и раги чила / доса.Это была модифицированная версия каши, которую я мог приготовить, но все же она была восхитительной. Проращивание или солодирование - это процесс, который увеличивает питательную ценность зерна и бобовых, а также облегчает их переваривание.

Каша раги для младенцев, Как приготовить кашу раги для младенцев, для малышей

Недавно я получил настоящий рецепт каши раги от Мегха Гопан , который, будучи религиозным читателем ShishuWorld, теперь стал моим близким другом. Она мать двухлетнего ангела и живет в Маскате, Оман.

Традиционный рецепт - Солодовая каша раги для младенцев

Она говорит:

Каша раги изготавливается из семян раги или порошка раги. Лучше использовать семена, потому что порошок, доступный на рынке, может быть фальсифицирован (вреден для младенцев).

1) Тщательно вымойте раги и поставьте на солнце для сушки.
2) Вы можете оставить сушеные зерна в банке для дальнейшего использования.
3) Замочите необходимое количество семян раги на ночь ((количество на ваш выбор, 1 столовой ложки хватит на 6 месяцев)
4) На следующий день слейте воду и поставьте на солнце для сушки.
5) Чем больше они сохнут, тем легче их раздавить.
6) Измельчите семена в миксере с небольшим количеством воды.
7) С помощью ситечка извлекайте сок только после измельчения, это будет слизистая субстанция белого цвета.
8) Варить в необходимом количестве воды, пока она не загустеет и не станет блестящей.
9) Продолжайте помешивать, иначе он может пригореть.
10) Когда он загустеет, добавьте сахар или неочищенный пальмовый сахар.
11) Хорошо перемешайте и подавайте ложкой.

Теперь она действительно облегчила задачу даже новичкам, не так ли!

Теперь о двух рецептах, которые я использовал дома. Они могут быть немного нетрадиционными, но мне нравится действовать со своими инстинктами, и результаты довольно хорошие.


Каша Раги для младенцев, Как приготовить кашу Раги для младенцев, для малышей

Сладкая каша раги для младенцев из пророщенной муки раги / начни

Когда я принес муку раги, я понял, что консистенция похожа на атта., поэтому я решил сделать это так, как мы делаем судзи или атта-халву, но консистенция получилась более тонкой и мутной.

Состав

1 чайная ложка топленого масла
2 ч.л. муки из пророщенных раги
1 чайная ложка тертого джаггери
1 стручок кардамона в порошке
1-2 нарезанный миндаль
Вода / молоко по необходимости

Рецепт

На сковороде нагрейте топленое масло и жарьте муку раги, пока не почувствуете легкий жареный аромат. Продолжайте помешивать.
После обжарки снимите огонь и дайте остыть.
Слегка остынув, добавьте 1 стакан воды и хорошо перемешайте венчиком. Лучше хорошо перемешать, когда остынет, а затем снова поставить на огонь. Я выучил это на собственном горьком опыте, потому что, если налить воду на горячую муку, она становится очень комковатой, как атта.
Поставьте снова на огонь и готовьте, постоянно взбивая.
Добавьте тертый джаггери и продолжайте готовить. Это займет 2-3 минуты, чтобы загустеть.
Добавьте порошок кардамона и снимите с огня.
Добавьте молоко для регулировки консистенции. Если ваш ребенок привередлив к таким комочкам, как мой, пропустите их через сито.
Гарнир из измельченного миндаля
Вкусный, легкий и готовый в мгновение ока. 🙂

Сладкая каша раги для младенцев готова всего за несколько минут.

Пикантная каша раги для младенцев из пророщенной муки раги / начни

Сейчас дочка неравнодушна к пикантным блюдам и не очень любит сладкое, за исключением нескольких любимых блюд.Итак, я получил несколько советов и изменил сладкий рецепт на несладкий.

Состав

1 чайная ложка топленого масла
2 ч.л. муки из пророщенных раги
Соль по вкусу
½ чайной ложки сахара
Вода по необходимости
1 чайная ложка домашнего творога

Рецепт

Как и в случае со сладкой кашей, обжарить муку раги в топленом масле и отставить в сторону, чтобы она остыла.
Слегка остынув, добавьте 1 стакан воды и хорошо перемешайте венчиком.Лучше хорошо перемешать, когда остынет, а затем снова поставить на огонь. Я выучил это на собственном горьком опыте, потому что, если налить воду на горячую муку, она становится очень комковатой, как атта.
Поставьте снова на огонь и готовьте, постоянно взбивая.
Добавьте сахар и соль и продолжайте готовить. Это займет 2-3 минуты, чтобы загустеть.
Снимите огонь и пропустите через сито, чтобы избавиться от комков.
Слегка остыть, добавить творог и хорошо перемешать.
Пикантная каша раги для младенцев готова.Так нравится моему малышу, но вы можете сделать его вкуснее, добавив семена горчицы и листья карри, как упма для детей постарше.

Надеюсь, вам и вашему ребенку понравятся эти легкие каши с раги или начни. Если он вам понравился, поделитесь им в своем кругу. Пожалуйста, оставьте комментарий, чтобы задать вопрос, или сообщите нам свой отзыв. Вы можете подписаться на нас в Facebook, Twitter и Pinterest.

Еще рецепты вкусных завтраков и закусок для детей

10 рецептов кичди для младенцев, малышей и малышей

Яблочная, овсяно-ореховая каша

Multigrain dosa / Addai

Овес масала

3 способа приготовления каши раги для младенцев

Банан и судзи халва / шира

Пюре из тыквы и картофеля

Dal ka paani / чечевичный суп для младенцев

Каши кичди быстрого приготовления домашнего приготовления

20 рецептов отлучения детей от 6 до 9 месяцев

.

Миска каши каждый день - залог долгой и здоровой жизни, говорят ученые.

Залог долгой и здоровой жизни? Миска каши каждый день, говорят ученые

  • Гарвардское исследование, в котором участвовало более 100000 человек в течение более 14 лет, показало, что цельнозерновые продукты снижают риск смерти от сердечных заболеваний
  • Ежедневная 28-граммовая порция цельнозерновых продуктов, связанных с снижение смертности на 5%
  • Каждая порция также снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 9%

Марк Пригг для Dailymail.com

Опубликовано: | Обновлено:

Маленькая миска каши каждый день может быть ключом к долгой и здоровой жизни, как выяснили исследователи.

Крупное исследование, в котором приняли участие более 100 000 человек за более чем 14 лет, показало, что цельнозерновые продукты снижают риск смерти от сердечных заболеваний.

Говорят, ежедневная порция цельного зерна в 28 граммов снижает общую смертность на 5%.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Каждая ежедневная порция цельного зерна 28 граммов была связана с 5% снижением общей смертности. Каждая порция цельного зерна также снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 9%.

ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО

Цельное зерно - это злак, который не подвергается очистке и содержит «зародыш», или зародыш семян, который насыщен питательными веществами.

Примеры цельнозерновых продуктов включают цельнозерновой или ржаной хлеб, коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия и хлопья для завтрака, такие как мюсли и измельченная пшеница.

Хотя широко распространено мнение, что цельнозерновые продукты полезны для здоровья, это первое исследование, в котором изучается, оказывают ли они долгосрочное влияние на продолжительность жизни.

Исследователи наблюдали за более чем 100 000 человек в течение более 14 лет, отслеживая их диету и состояние здоровья.

Употребление цельнозерновых продуктов снижает смертность от болезней сердца, но не от рака, как показало исследование.

Ученые изучили данные более чем 74 000 женщин и 43 000 мужчин, чтобы исследовать связь между потреблением цельного зерна и риском смерти.

За более чем два десятилетия было зарегистрировано в общей сложности 26 920 смертей.

После поправки на такие факторы, как возраст, курение и индекс массы тела (ИМТ), которые могли повлиять на результаты, исследователи обнаружили, что люди, которые ели цельнозерновые, имели меньше шансов умереть, чем те, кто этого не делал.

Каждая ежедневная порция цельного зерна 28 граммов была связана с 5% снижением общей смертности.

Каждая порция цельного зерна также снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 9%.Однако не было доказательств влияния на уровень смертности от рака.

В журнале JAMA Internal Medicine авторы во главе с доктором Хонгю Ву из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне, США, пришли к выводу: «Эти результаты дополнительно подтверждают текущие диетические рекомендации, которые рекомендуют увеличивать потребление цельного зерна для облегчения первичной и вторичная профилактика хронических заболеваний, а также предоставляют многообещающие доказательства того, что диета, обогащенная цельными злаками, может способствовать увеличению продолжительности жизни.'

Цельное зерно - это зерно злаков, которое не подвергается очистке и содержит «зародыш» или зародыш семян, который насыщен питательными веществами.

Примеры цельнозерновых продуктов включают цельнозерновой или ржаной хлеб, коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия и сухие завтраки, такие как мюсли и измельченная пшеница.

Примеры цельнозерновых продуктов включают цельнозерновой или ржаной хлеб, коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия и хлопья для завтрака, такие как мюсли и измельченная пшеница.

Виктория Тейлор, старший диетолог British Heart Foundation, сказала: «Это интересное исследование, которое подкрепляет существующие диетические рекомендации, чтобы есть больше продуктов с высоким содержанием клетчатки.

'Но это исследование не рассматривало, что может быть причиной связи между употреблением цельнозерновых продуктов и снижением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

«Люди с более высоким потреблением цельнозерновых продуктов также склонны к более здоровому образу жизни и питанию, поэтому не только цельнозерновые продукты имеют преимущество в отношении сердечно-сосудистых заболеваний.

«Но в это время года, когда мы все принимаем решение лучше питаться, переход на цельнозерновой хлеб, сухие завтраки, макароны и рис - это просто изменение.'

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Смотрите также