Название всех каш


15 самых полезных круп | Статьи Клуба покупателей Самсон

Крупа — основа питания человека с незапамятных времён. Сегодня на полках магазинов можно найти самые разнообразные злаки, бобовые и крупы. Чтобы вы в них не запутались, мы составили подробный гид по самым известным видам и попросили диетолога рассказать о пользе каждого.


Наталья Фадеева

  врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук

— Крупы — это прежде всего источник медленноусвояемых углеводов и растительного белка, всех микроэлементов (особенно они богаты калием, магнием, фосфором, кальцием, селеном, а гречка — железом, и многими другими) и витаминов — в основном группы В и Е. И не менее важная составляющая круп — это пищевые растительные волокна, которые улучшают работу пищеварительной системы, очищение кишечника, заселение его полезной микрофлорой, замедление всасывания сахаров и снижение гликемического индекса пищи. Всегда предпочтение следует отдавать неочищенным крупам с сохранённой оболочкой, в которых присутствует цельное зерно, с максимальным количеством растительного белка.

Крупы из пшеницы

Пшеница — основная зерновая культура, выращиваемая на земле. Она бывает различных видов и сортов, и из неё делают сразу несколько видов круп. Стоит помнить, что все крупы из пшеницы содержат глютен.

Пшеничная крупа


Это крупно смолотое шлифованное зерно твёрдой пшеницы (дурума). Цвет крупы может быть жёлтым (из яровой пшеницы) или сероватым (из озимой пшеницы). Полезные свойства пшеничной крупы невероятно разнообразны: она содержит клетчатку, различные сахара, крахмал и минеральные вещества, такие как магний, цинк, йод, калий, серебро, бор, кальций, кремний, фосфор и молибден. Благодаря большому количеству витаминов пшеничная крупа укрепляет организм, снижает давление, выводит тяжёлые металлы и улучшает пищеварение.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Отдавать предпочтение лучше твёрдым сортам пшеницы, к которым относятся яровые и остистые сорта, например белотурка, краснотурка, кубанка, гарновка и другие. Сортов пшеницы огромное количество. Определить твёрдый сорт пшеницы очень просто: если зерно при раздавливании рассыпается и крошится, это зерно мягких сортов, если имеет стекловидный вид и при раздавливании делится на несколько цельных плотных кусочков, это зерно твёрдых сортов. Зёрна твёрдых сортов имеют более низкий гликемический индекс и меньше и медленнее повышают уровень глюкозы в крови.

Манная крупа


Это та же самая пшеничная крупа, только более высокой степени очистки. Манная каша хорошо знакома нам ещё с детского сада. Наиболее полезная манная крупа — из твёрдых сортов пшеницы, но в России встречается в основном манка из мягких сортов. Манная крупа содержит большое количество крахмалов и в ней почти нет клетчатки. В манке содержится большое количество белка, калия, витамина Е и В1, при этом она быстро готовится, что позволяет сохранить максимум витаминов.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Манка — это измельчённая пшеница, но не до состояния муки. В ней много калия. Её можно есть в виде каши или добавлять вместо муки в запеканки или десерты. Несмотря на то что манка сильно очищена, она не вредна. Например, для истощённых людей, детей с недостаточной массой тела, при заболеваниях, требующих питания с повышенной калорийностью (туберкулёз, онкологические заболевания, гнойные процессы и другие), манка может быть полезна. Людям с ожирением, сахарным диабетом лучше заменить её, например, на перловку.

Кускус


Кускус — национальное блюдо стран Северной Африки. Крупу производят из того же обработанного и очищенного зерна пшеницы, и она обладает всеми свойствами пшеничной крупы. Кускус мгновенно готовится и подходит для быстрого, полезного обеда или перекуса.

Булгур


Для получения булгура пшеничное зерно обрабатывают паром, высушивают, очищают от отрубей и измельчают. Благодаря такой обработке булгур готовится очень быстро. В нём содержатся такие витамины, как В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9 и бета-каротин. Булгур нормализует обмен веществ, улучшает работу нервной системы и кишечника. Полезен при высокой нагрузке, так как легко усваивается организмом.

Полба


Это дикий вид пшеницы, который культивировали на земле в давние времена. Сейчас полба не выращивается в промышленных масштабах, однако её можно встретить на полках магазинов здорового питания. Из-за того, что полба не подвергается селекции, можно с уверенностью говорить о её пользе и отсутствии генной модификации (в отличие от обычной пшеницы). В составе полбы очень много белков (27—37%), содержащих 18 незаменимых аминокислот. Железа и витаминов группы B в полбе больше, чем в большинстве сортов современной пшеницы, а вот клейковины, наоборот, меньше.

Рис


Рис бывает трёх видов: длиннозёрный (индика), среднезёрный и круглозёрный (самый маленький). Он также различается по степени обработки: бывает цельнозерновой рис (коричневый), шлифованный (белый) и пропаренный. Цельнозерновой рис сохраняет все полезные свойства оболочки зерна: клетчатку, витамины группы В, цинк, йод, фосфор и медь, поэтому коричневый рис гораздо полезнее белого. Белый рис быстрее варится и содержит больше крахмалов. Пропаренный имеет золотистый цвет и получается при обработке паром и сушке рисовых зёрен. Самые известные сорта риса — жасмин, басмати и арборио. Ещё один вид риса, дикий, по сути им не является: это травянистое водное растение, близкий родственник риса.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Из всех видов риса лучше выбирать цельнозерновой и пропаренный. Шлифованный рис очищен от оболочек, содержит меньше полезной клетчатки и магния, быстрее повышает глюкозу в крови. Для людей с ожирением и сахарным диабетом лучше заменить белый шлифованный рис на коричневый или дикий, имеющие меньший гликемический индекс.

Гречневая крупа

Гречка — одна из наших любимых круп. Она полезная, очень вкусная, быстро готовится и недорого стоит. Гречневая крупа-ядрица — это цельное зерно гречихи с огромным количеством полезных свойств. Она содержит восемнадцать незаменимых аминокислот, железо, калий, кальций, фосфор, медь, йод, цинк, фтор, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), витамин Е. По содержанию лизина и метионина белки гречихи превосходят все крупяные культуры; для них характерна высокая усвояемость — до 80%. Гречка не боится сорняков, поэтому при её выращивании не используют пестициды.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Из всех круп гречка содержит наибольшее количество железа и витамина рутина, который укрепляет совместно с витамином С стенки сосудов. Она полезна при анемиях, варикозном расширении вен. Кроме того, гречка содержит большое количество растительного белка (больше всего из всех круп) и не повышает очень сильно сахар в крови. Она полезна для набора мышечной массы, при ожирении и диабете.

Киноа


Киноа — самая модная крупа последних лет. На самом же деле это древняя зерновая культура, которую выращивали индейцы в Андах ещё несколько тысяч лет назад. Киноа быстро готовится, имеет приятный ореховый вкус, а также содержит более 20% белка, все незаменимые аминокислоты и фитиновую кислоту, которая уменьшает уровень холестерина и  борется с онкологическими заболеваниями . В Испании с киноа вместо риса готовят паэлью, в Италии подают с оливковым маслом и вялеными томатами, а в Греции готовят салаты с овощами и специями. Одно из важных свойств киноа — полное отсутствие глютена, за что её очень ценят люди с непереносимостью клейковины.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Киноа содержит много растительных белков, сопоставимо по количеству с гречкой или амарантом, при этом белки киноа разнообразны по своему аминокислотному составу. Любые растительные белки из любой крупы — это белки — источники аминокислот, основная функция которых — рост, построение организма, регулярная замена износившихся белковых элементов, работа иммунной, эндокринной, нервной, опорно-двигательной и других систем. Таким образом, включение киноа в рацион положительно скажется на вашем здоровье.

Овсяная крупа


Из овса производятся овсяные хлопья, овсяное толокно и овсяная крупа. В отличие от хлопьев, крупа проходит меньшую обработку и сохраняет больше полезных свойств овса. А их немало: овёс содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты — вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям и воздействиям окружающей среды (радионуклиды, соли тяжёлых металлов, стрессы). Овёс богат незаменимой аминокислотой метионин и магнием, необходимыми для нормальной деятельности центральной нервной системы. Высокое содержание протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Тарелка овсяной каши содержит четверть суточной нормы растворимой клетчатки. А бета-глюканы — пищевые волокна овса — при растворении превращаются в вязкую массу и связывают лишний холестерин.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Цельные зёрна овса предпочтительнее для здоровых людей. Овсяные хлопья обычно проходят обработку температурой и прессованием, что несколько уменьшает их пищевую ценность. Но хлопья больше подходят людям с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, в послеоперационном периоде, так как щадяще действуют на слизистую оболочку. Хлопья с сахаром — более вредный вариант для всех.

Кукурузная крупа


Кукурузная крупа — это дроблёные и шлифованные зёрна кукурузы. Эта крупа имеет солнечно-жёлтый цвет и ореховый аромат. Она легко усваивается, содержит растительные волокна, которые улучшают моторику кишечника, а также антиоксиданты, ускоряющие работу мозга.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Кукурузная крупа — источник медленных углеводов, растительного белка, витаминов группы В, Е, калия, растительной клетчатки. Главное преимущество — эта крупа хороший выбор для людей с целиакией (непереносимостью глютена).

Пшено


Пшено — это зёрна проса, которые минимально обрабатываются при производстве. Оно считается наименее аллергенным злаком, поэтому его стоит попробовать и людям с чувствительным организмом. Пшено препятствует отложению жира в организме и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Железо, фтор, магний и кальций, содержащиеся в пшене, укрепляют организм.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Пшено — также одна из круп, полезных при целиакии (непереносимости глютена) или аллергических реакциях на этот белок. Пшено содержит, в отличие от других круп, большее количество жира — 2,5—3,7%, поэтому хорошо насыщает, имеет много фосфора. Но из-за большого количества пищевых растительных волокон может плохо перевариваться при хронических воспалительных заболеваниях пищеварительной системы.

Крупы из ячменя

Ячневая крупа


Ячневая крупа — это нешлифованные частички ядра ячменя. Среди микроэлементов, входящих в состав зерна, особенно ценен фосфор — его в ячневой крупе в два раза больше, чем в других крупах. Фосфор необходим для правильного обмена веществ в организме и поддержания деятельности мозга. Углеводы ячневой крупы медленно усваиваются и надолго насыщают, а клетчатка нормализует пищеварение.

Перловая крупа


Перловая крупа получается при обработке ячменя и удалении оболочки зерна. Она уникальна тем, что способна уменьшать аллергические проявления организма. Аминокислота лизин, содержащаяся в перловой крупе, отвечает за выработку коллагена. Как и ячневая крупа, перловка содержит глютен.

Наталья Фадеева

врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Ячневая крупа содержит больше клетчатки, чем перловка, соответственно, сильнее замедляет усвоение углеводов и жиров. Перловка содержит меньше клетчатки, но от этого не менее полезна. И та и другая крупы имеют низкий гликемический индекс, что позволяет рекомендовать их людям с ожирением и сахарным диабетом. Кроме того, перловка даёт энергию на очень длительный промежуток времени, именно поэтому её и использовали в армии.

Амарантовая крупа


Амарантовая крупа производится из амаранта, питательного псевдозлака с ореховым привкусом. Амарантовая крупа содержит большое количество легкоусвояемого белка и клетчатки. Каша из амаранта богата кальцием, магнием, фосфором, витаминами С и РР, а также биологически активным веществом сквален. Он регулирует обменные процессы в организме, нормализует уровень холестерина, защищает клетки от токсинов и обладает иммуномодулирующим действием.

Источник https://the-challenger.ru/food/gid-po-krupam/

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Овес, ячмень и некоторые пищевые продукты, приготовленные из злаков. Чаша хлопьев для завтрака с чашкой кофе.

Зерновые обычно относятся к типу травы, которую выращивают для употребления в пищу. Некоторые из них, например пшеница, в основном используются для кормления людей. Некоторые скармливают скоту, а меньшие количества используются для других целей.

Это обычный завтрак. Вид хлопьев, которые едят на завтрак, называется хлопья для завтрака .Это сделано из зерна и обычно едят с молоком в Соединенных Штатах. [1] Часто подслащивают сахаром, сиропом или фруктами. [1] Есть много видов злаков. Некоторые названия хлопьев для завтрака включают Cheerios, Kellogg's, Cocoa Puffs и другие различные бренды. Большинство хлопьев на завтрак готовят для детей, но есть и для взрослых. Некоторые хлопья для взрослых готовятся для диет или других полезных для здоровья свойств.

Слово «злак» происходит от слова «Церера», имени римской богини урожая и земледелия.Зерна называются кукурузой в Соединенном Королевстве и Ирландии, но в США, Канаде, Австралии и Новой Зеландии кукуруза означает кукуруза .

В 19 веке американцы много ели на завтрак мясо и обычно не ели зерна и клетчатку. Но после этого люди, которые были заинтересованы в более здоровой пище, начали стремиться к здоровому завтраку. [2]

Это привело к созданию Гранулы. Название Granula происходит от гранул , состоящих из зерна.В 1863 году они стали первыми хлопьями для завтрака и включали в себя тяжелые наггетсы из отрубей, внешней оболочки зерна, которую вынимают при приготовлении муки. Перед употреблением хлопья нужно было замочить на ночь. Просто полить его молоком было недостаточно, чтобы сделать его съедобным. [2]

Зерновые, которые едят сегодня, выросли в результате кампании по оздоровлению, которая началась в 1860-х годах. Тонкое тесто, подаваемое пациентам в больницах, вдохновило двух мужчин, К.В. Поста и В.К. Келлогга. Эти двое мужчин основали свои компании, назвав их своими именами. [2]

Викискладе есть медиафайлы по теме Зерновые .
.

20 злаков General Mills, от худшего к лучшему

Кто не любит хлопья? Это вкусная еда, которую едят на завтрак, обед и ужин. Есть сладкие хлопья, полезные хлопья, фирменные хлопья и овсяные хлопья. Но когда вы думаете о хлопьях, обычно есть одна компания, которая при обсуждении популярных брендов - и , и это General Mills.

Скромное начало этой компании началось в 1860 году, и за более чем 150 лет работы они усовершенствовали продукты, способствующие повышению удобства, за счет продуктов, для приготовления которых требуется очень мало времени.Это то, что сделало General Mills так популярно примерно в 1947 году, «готовые к употреблению хлопья». . . резко вырос, и появилось больше брендов ».

General Mills является лидером в мире упакованных пищевых продуктов, уступая только Kellogg. Их продукция обширна, и поскольку эта компания производит такие продукты, как мука Gold Medal, Betty Crocker, Pillsbury, Nature Valley, Yoplait, Bisquick, Chex Mix, в первую очередь Cheerios и другие, маловероятно, что вы не встречали продукт General Mills. потому что они продают более 100 товаров в более чем 100 странах.

То, что делает их хлопья такими замечательными, для многих - это ностальгия. Вспомните тот случай, когда вы приготовили себе миску с хлопьями и в детстве сели перед телевизором. Все просто, правда? Какая твоя любимая каша? Один из брендов Cheerios? А что насчет Chex? Вы сбежали от изюма Брана или съели его, когда вам подарили? Может быть, вы были одним из немногих, кто смешивал две или более крупы вместе.Независимо от того, что вы ели или от чего убежали, вот рейтинг 20 лучших брендов зерновых General Mills.

20 Fiber One

через Cereously

Fiber One - это злак с названием «клетчатка», что делает его неаппетитным.Конечно, это может помочь вам получить необходимое количество клетчатки в вашем рационе, но зерновые не должны касаться только питания; он также должен иметь приятный вкус. Посмотрите на коробку, и вы увидите несколько картонных крупинок, готовых перерезать вам небо, если вы дадите этой хлопьям шанс.

В этой каше нет ничего особенного, и лучше всего, если все люди забудут о ее существовании и найдут кашу, которая полюбит их так же, как они любят каши.Ешьте эту кашу только в том случае, если вы действительно должны заставить себя получать клетчатку.

19 Chex

через дневник наркомана

Chex - это не каша. Конец. Вы можете перейти к следующему пункту в этом списке.А если серьезно, Chex - это не то, что вы хотите есть на завтрак. Его собственный веб-сайт рекламирует его как «пищу, приготовленную из простых ингредиентов», и это здорово, но Chex - это «хлопья», которые становятся сырыми в течение нескольких минут после контакта с молоком.

Любые хлопья, которые также должны продавать себя (активно) как закуска для вечеринок, мне не друг.Как ни странно, закусочная версия Chex, вероятно, намного более успешна, чем каша, потому что она просто не содержит Chex для продажи.

18 Пшеница

через npr.орг

Wheaties - это «завтрак для чемпионов». Пшеничный должен шантажировать спортсменов, чтобы те залезли в коробки, потому что хлопья невкусные. Буквально единственное, что делает эту кашу великолепной, - это то, что это икона. Хотя забавно говорить, что спортсменов шантажируют, если серьезно, Уитис продолжает выделять спортсменов на вершине своей игры. Ожидается, что на данный момент у Wheaties будут спортсмены, и без них хлопья будут другими.

Основные проблемы с этим зерном - сухость и отсутствие вкуса.Можно с уверенностью предположить, что проблемы со вкусом связаны с миссией продавать эти хлопья детям, которые стремятся стать чемпионами, но из-за сухости эти хлопья не понравятся ни детям, ни взрослым.

17 Всего

через CNN.com

Общая крупа пшеничная без спортсменов на коробке. Обычно многие люди не покупают такие злаки, если только они не хотят сохранить или улучшить свое здоровье с помощью злаков. General Mills утверждает, что Total содержит «100 процентов дневной нормы как минимум 11 витаминов и минералов», и это единственная лидирующая крупа с таким питанием и вкусом в той же упаковке ». Если цель - получить витамины, то эту кашу не так уж и плохо есть, но если вы ищете вкус, аромат и веселье, держитесь подальше от этой каши и ищите что-нибудь вкуснее.

16 Cascadian Farm

Жизнь купона

О, вы думали, этот бренд не принадлежит General Mills? Подумай еще раз. Cascadian Farm не так уж и плоха. Здесь присутствует весь бренд, потому что многие их злаки являются «более здоровыми» версиями хлопьев General Mills (и других брендов).Cascadian Farm - это компания, производящая экологически чистые злаки, которая «стремится приносить на ваш стол полезные органические продукты». Cascadian Farm находится в этом списке, потому что у нее есть вкус и ее не так уж и страшно есть, но это далеко не лучшая каша от General Mills. Большая часть их хлопьев состоит из мюсли, но вы также увидите органические версии тостов с корицей, Golden Grahams и, вероятно, лучшую версию имитации фруктовых петель.

15 Kix

через зерновой.сеть

Какими бы простыми ни были оригинальные хлопья Kix, они все же имеют довольно хороший вкус (ароматизированные версии тоже хороши). Производство этих хлопьев началось в 1937 году, и с тех пор их миссия заключалась в том, чтобы обеспечивать «полезные зерна, такие как цельнозерновые зерна кукурузы», и «поставлять хлопья, которые обеспечивают хорошее питание, в котором нуждаются ваши дети, и отличный вкус, который нравится вашим детям». По большей части, эта каша соответствует этому. Он слегка подслащенный и поэтому аппетитный; не так уж много происходит, чтобы люди чувствовали себя виноватыми из-за того, что едят это регулярно.Так хорошо, что, наверное, эту кашу едят и взрослые.

14 Cheerios

через Nestle Cereals

Когда люди думают о Cheerios, они, вероятно, думают, что это легендарная каша.Это очень знаковая вещь, и люди, вероятно, пробовали Cheerios хотя бы раз в жизни. Конечно, эта каша супер простая и имеет «зернистый» вкус, но Cheerios вам тоже не повредит. Это довольно безопасная каша. В оригинальных хлопьях Cheerios замечательно то, что вы можете подслащивать их и добавлять в эти хлопья компоненты, чтобы они работали для ваших нужд. Если вы хотите добавить сахар или фрукты, эта каша представляет собой чистый холст, который может удовлетворить потребности каждого члена семьи.

13 Мультизерновой Cheerios

через pbfingers.com

Если вы любите питательные Cheerios, то эта каша прямо в рулевой рубке, потому что это не что иное, как бомба здоровья. Согласно их веб-сайту, «Multi Grain Cheerios предлагает идеально сбалансированное сочетание питания и вкуса с 5 цельнозерновыми продуктами и основными питательными веществами, которые помогут вам прожить день». Честно говоря, вкус у него в точности такой, как написано на веб-сайте - это простой, полезный воздушный овес. Конечно, если цель состоит в том, чтобы похудеть и сохранить здоровье, то эта каша обеспечит вам «100% дневной нормы 9 витаминов и минералов», а также клетчатку и кальций.

12 Матовый Cheerios

через thedailymeal.com

Хорошо, да, в этом списке есть еще один аромат Cheerio, но это достойное дополнение. Помните, когда на рынок вышли Frosted Cheerios? Это было великолепно.Замороженная версия Cheerio имеет ту же проблему, что и все другие Cheerios - сырость, но эта крупа входит в список из-за ее вкуса. Есть легкий сладковатый вкус, похожий на Frosted Flakes (бренд Kellogg), но завернутый в более качественные хлопья. По общему признанию, зерновых может быть слишком много для некоторых людей, особенно если вам не нравится такой сахарный вкус, но они также придают необходимый вкус тому, что обычно не получается.

11 затяжек Риза

через YouTube

Хорошо, эта каша в значительной степени является сахарной бомбой.Это хлопья не для тех, кто хочет здоровый завтрак. Но если вы хотите попробовать одну из лучших зерновых культур кроссовера, то это лучшая. По вкусу он такой же, как чашка с арахисовым маслом Риз. Это самое лучшее в хлопьях и худшее в этих хлопьях. Слишком долго съедайте эти хлопья, и вкус арахисового масла возьмет верх, из-за чего их будет сложно есть. Через пару дней, съев эти хлопья на завтрак, это может стать рутиной, потому что, в конце концов, они очень сильнодействующие.

10 Золотых Грэхэмов

через Клуб лобстеров - Wordpress

Это хлопья для крекеров! Golden Grahams «рекламировался как« Мед из новых злаков »», когда он поступил в магазины в 1978 году.На протяжении многих лет Golden Grahams проводил «промо-акции и розыгрыши с бешено популярным шоу« Knight Rider »в 80-х и« представил Golden Grahams Treats »в 1996 году, так что какое-то время оно стало основным продуктом для многих семей. Сама по себе каша не слишком сладкая (что хорошо), и, как единственная в списке каша со вкусом крекера (мед и коричневый сахар), она выглядит как приятная хрустящая каша, которая оставляет ароматное зерновое молоко ( если это ваше дело) стоит доделать.

9 слойки какао

через YouTube

Cocoa Puffs похожи на Reese’s Puffs, но эти хлопья намного старше, чем их версия с арахисовым маслом.Как и у многих старых брендов зерновых General Mills, для продажи хлопьев использовался талисман. Что касается Cocoa Puffs, то это был Сонни, который кричал: «Я кукушка для Cocoa Puffs». Шоколад на завтрак - прекрасная и долгожданная идея, но, как и в случае со слоями Reese’s Puffs, слойки с какао могут стать и станут слишком сладкими для одних и благословением для других, поскольку просачиваются в молоко. Единственная чисто шоколадная каша, сочетающая вкус, историю и консистенцию, стоит вашего времени.

Хрустящие тосты с 8 корицей

через MyRecipes.com

Хрустящие тосты с корицей - все, что вам нужно знать, содержится в названии. Это корица, она квадратная и хрустящая. Созданный в 1984 году, Cinnamon Toast Crunch имеет «легкую пудру из корицы и сахара», и он «мгновенно стал фаворитом среди детей и взрослых», даже когда эти хлопья начинали как детские хлопья. Но хрустящие тосты с корицей стали хитом не только в Соединенных Штатах; он также вскоре нашел свой путь в другие страны и в дома людей повсюду. Лучшая часть тостов с корицей - это оставшееся после себя зерновое молоко, которое приобретает нотки корицы.

7 банановых орехов Cheerios

через cerealously.net

Итак, некоторые возразят, что этот злак никогда не должен был попадать в этот список. Обычно банановые ароматы в любой пище представляют собой смесь сладкого и искусственного.Но этот злак находится в списке, потому что он не похож на ужасный банановый вкус. Вероятно, это потому, что в хлопьях Cheerios используется «комбинация настоящего бананового пюре, корицы и овса». Учитывая, что другие люди говорили, что на вкус это «банановый хлеб», казалось, что эта каша будет длиться вечно, но, к сожалению, ее сняли с производства в 2015 году. Но если вы сможете найти эту кашу в магазинах (если повезет) , то стоит съесть просто для того, чтобы ощутить чудесный вкус, который эта крупа привнесла в игру с хлопьями.

6 Очень ягодные Cheerios

через YouTube

Очень ягода очень хороша. Эта каша представляет собой «смесь клубники, малины и черники, которая дает необходимое количество сладости в каждом укусе.«Это заявление с сайта Cheerios верно. У него идеальное количество фруктовых ароматов, и он удивителен, когда вы пробуете его впервые. Однако, если вы ищете по-настоящему фруктовый вкус Cheerios, вы можете быть разочарованы, потому что одни ароматы могут быть более заметными, чем другие. Например, иногда малина является доминирующим ароматом, а остальные блекнут на заднем плане. Тем не менее, хлопья на вкус полезны и не слишком сладки.

5 Cheerios с яблоками и корицей

через Amazon.com

Приправленный «яблочным пюре и большим количеством корицы», Cheerios с яблочной корицей в значительной степени похож на Apple Jack, но вкуснее (и, вероятно, без вопросов о здоровье). Однако для некоторых людей вкус этих Cheerios может быть искусственным и не напоминать им яблоко или корицу. Но кого волнуют люди, которые не любят эту кашу? В конце концов, он подарит вкус яблочной корицы в крошечных чирио, плавающих в вашей миске. Как часть семейства Cheerios, яблочная корица, как и другие продукты в списке, не содержит вредных и нежелательных ингредиентов, что делает эту кашу одним из лучших для употребления в пищу.

4 Хрустящее печенье

thisisnotdietfood.com/

По сути, хлопья Cookie Crisp - это шоколадное печенье в миске. В этих хлопьях нет ничего полезного, и одни из лучших злаков созданы не для этих целей.Это хлопья, которые тают в молоке, если вы слишком долго ждете, чтобы съесть их, поэтому ешьте их быстро. Cookie Crisp претерпел множество изменений за годы своего первого появления на рынке. Первоначально принадлежавшая Ралстону в конце 70-х, «оригинальная коробка Cookie Crisp изображала волшебника, известного как« Джарвис »», а к 1981 «талисман снова поменялся, на этот раз представляя Cookie Crook и Officer Crumb». Лишь в 90-х Ральстон продал компанию General Mills.

3 Трикс

через блог.generalmills.com

«Глупый кролик, Трикс для детей!» Это утверждение не могло быть более ошибочным. Взрослые любят хлопья Trix, и даже если Trix порежет вам небо, фруктовые затяжки стоят боли. Trix обеспечивает комфорт в чаше с 1950-х годов и, очевидно, выглядит как Kix. В оригинальных хлопьях были только красный, желтый и оранжевый, но в 80-х, 90-х и начале 00-х были представлены пурпурный, салатовый, арбузный, малиново-оранжевый и дикий-красный.Независимо от того, съели ли вы оригинальную форму шарика или форму полураспадных фруктов, эта слоеная кукурузная каша - одна из лучших для употребления в пищу.

2 талисмана удачи

через fortune.com

Lucky Charms прибыло в 1964 году и показало «полноцветную рекламу в воскресных комиксах и комиксах, а также анимированную рекламу с изображением лепрекона чармина».Эта сладкая каша с марбитами (официальное название зефира) вызывает привыкание, и, учитывая, что зефир - единственная важная часть хлопьев (особенно когда вы были ребенком), вы будете рады узнать (если вы еще этого не сделали), что вы можете купить зефир без слоеного овса! Lucky Charms - это не хлопья, которые нужно уговаривать поесть, потому что они продаются сами по себе, и поэтому они так высоко оценены.

1 медовый орех Cheerios

через Hallmarkchannel.com

Итак, этот список не мог бы быть полным без Cheerios с медовым орехом. Honey Nut, вероятно, является самым продаваемым ароматом бренда Cheerios. Он немного сладкий и, по мнению многих, является лучшим вкусом среди всех других вариантов Cheerios. Когда Honey Nut Cheerios впервые появился на рынке в 1979 году, он произвел большой фурор, и по-прежнему является лидером продаж для компании. Honey Nut Cheerios также является самым продаваемым злаком в Соединенных Штатах, принося «General Mills» более 656 миллионов долларов.

Итак, хотя Cheerios с медом и орехом может быть вторым вкусом Cheerio на рынке, он номер один в сердцах потребителей.

следующий Fast Food Beyond Meat Burgers, ранжированный

.

10 худших злаков, которые можно купить в зависимости от их пищевой ценности

Я большой энтузиаст злаковых. Каждое утро я начинаю свой день с обильной тарелки Golden Grahams или Lucky Charms. Однако сегодня утром, пока я ел свою восхитительную кашу, я задавался вопросом, действительно ли я получаю то питание, которое мне было нужно в этот день, из этой сладкой тарелки каши. В моей голове возникли серьезные вопросы, и мне нужно было разобраться. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует максимум 6 чайных ложек (25 граммов) добавленного сахара в день для женщин или 9 чайных ложек (38 граммов) для мужчин.

Большинство злаков в супермаркете содержат более половины рекомендуемой суточной нормы сахара для женщин всего в одной порции. К сожалению, некоторые из моих фаворитов попали в список самых вредных для здоровья злаков. При этом вот худшие злаки, которые вы можете купить, в зависимости от их пищевой ценности и содержания сахара.

1. Медовый вкус

Чтобы начать список, одна из худших злаков, которые я обнаружил, - это Kellogg's Honey Smacks.Одна порция этой крупы может содержать всего 110 калорий, но в ней целых 16 граммов сахара. Не говоря уже о том, что там всего 1 грамм клетчатки и всего 2 грамма белка. Хлопья также содержат трансжиры, которые могут увеличить риск развития сердечных заболеваний, инсульта или диабета. Да, и эта каша на 55 процентов состоит из сахара.

2. Trix

Я не уверен, что мне понравилось больше: настоящие хлопья Trix или эти веселые рекламные ролики с любимым кроликом.Тем не менее, в этой каше содержится 10 граммов сахара на 1 порцию. Trix также содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который часто связан с более высоким риском ожирения.

3. Хрустящие тосты с корицей

Мой личный фаворит, хрустящие тосты с корицей, возглавляет список с 9 граммами сахара и 130 калориями, всего чашки. Эта крупа также содержит 3 грамма жира и очень мало белка или клетчатки.

4. Oreo O's

Arden Sarner

Нетрудно поверить, что хлопья, названные в честь печенья, не самый полезный вариант для завтрака.Эта каша довольно нездоровая, в ней 13 граммов сахара. Может, вам стоит время от времени употреблять обычное печенье Oreo.

5. Какао Криспиес

Какао Krispies - ода моим детским завтракам. К сожалению, 3/4 чашки этой шоколадной каши содержит 120 калорий и 12 граммов сахара. Эта каша без клетчатки и всего 1 грамм белка представляет собой ограниченную пищевую ценность для потребителя.

6. Фруктовые петли

Kristine Mahan

Kellogg’s Fruit Loops состоит из 44 процентов сахара по весу, из них 12 граммов на порцию.Злаки также содержат частично гидрогенизированные масла, источник трансжиров. По этим причинам лучше держаться подальше от этой красочной фруктовой каши.

7. Отруби с изюмом

Поразительно, но эта предположительно полезная каша на самом деле содержит больше всего сахара из всех злаков в списке. Изюмные отруби содержат колоссальные 18 граммов сахара на чашку, они также более калорийны и содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Но что ставит его ниже в списке, так это 7 граммов клетчатки и 5 граммов белка.

8. Фруктовая галька и Какао-галька

Кэти Уолш

Fruity Pebbles и Cocoa Pebbles занимают восьмое место в этом списке худших злаков для вас. Вы можете предпочесть одну крупу другой, но обе эти злаки не самые полезные. В каждой порции содержится 9 и 10 граммов сахара соответственно. Уберите гальку, ребята.

9. Амулеты удачи

Джейна Гольдштейн

Неудивительно, что знаменитые хлопья General Mill с зефиром входят в список худших злаков.Всего 3/4 чашки Lucky Charms содержит 110 калорий, 10 граммов сахара, всего по 2 грамма клетчатки и белка. Хотя в этих хлопьях нет трансжиров или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, их не следует употреблять регулярно.

10. Хлопья матовые

10 граммов сахара и серьезный недостаток клетчатки и белка помещают этот фаворит в список худших злаков. Я знаю, Тони Тигр так же разочарован, как и ты, и я. Frosted Flakes - это проверенный на практике продукт завтрака для большинства детей.Печальный день видеть эту коробку хлопьев в списке.

Мое исследование показало, что большинство моих любимых злаков, которые я ел, не очень питательны. Возможно, нам следует рассматривать эти сладкие хлопья скорее как случайное угощение, чем как ежедневный завтрак. Безусловно, есть лучшие и более здоровые способы начать утро.

.

Разница между настоящими и непатентованными злаками

С тех пор, как я перешла на учебу в колледже, злаки стали ежедневным элементом моего рациона. Было много моментов в 3 часа ночи, когда я сидел на полу своей комнаты в общежитии и ел тарелки Lucky Charms с друзьями после ночи, полной танцев и выпивки.

Зерновые не только стали моим любимым блюдом в полночь, но и стали моей любимой закуской, когда я в бегах. Я взял за привычку наполнять зиплок медовыми пучками овса перед уроками в 8 утра и есть его во время прогулки по университетскому городку.

Джульетта Фирла

Недавно, проходя по проходу с завтраком в Walmart, я обнаружила, что хлопья, которые я покупал, были на два-три доллара дороже, чем обычные хлопья, стоящие рядом с ними. Так стоят ли несколько лишних долларов узнаваемого имени? 15 минут, 28 долларов, 4 галлона молока и 8 коробок хлопьев позже я собирал друзей, чтобы проверить свою теорию.

Вот завершение моего эксперимента ..

Джульетта Фирла

Заставить людей есть кашу с завязанными глазами было легкой задачей.Стоять в проходе с хлопьями, решая, какие из них протестировать, было трудной частью. После долгих поисков и обменов я наконец остановился на четырех парах хлопьев.

1. Apple Jacks против Apple Blasts

2. Медовые пучки овса и миндальные хрустящие медовые овсяные хлопья

3. Чары удачи против волшебных сокровищ

4. Cinnamon Life и хрустящие овсяные квадраты с корицей

Хотя я не собираюсь вдаваться в подробности каждого злака, я решил обобщить некоторые из наиболее важных вещей, которые мы узнали за два часа слепого поедания злаков...

Именование - не лучшее качество Walmart

Juliette Firla

Я определенно получил несколько грязных взглядов в проходе с хлопьями, смеясь про себя по поводу небольшого творчества, которое ушло на то, чтобы назвать эти небрендовые хлопья. На самом деле это было больше описание, чем название, Almond Crunchy Honey Oats был моим любимым из всех. Cinnamon Crunchy Oat Squares явно занял второе место.

Текстура - это все

Juliette Firla

Одним из главных намеков в угадывании того, какой злак является настоящим, была текстура.Первоначальный хруст, или его отсутствие, было полной отдачей. Такие аспекты, как зефир в Lucky Charms и мюсли в Honey Bunches of Oats , просто невозможно воспроизвести.

Молочные вещества

Juliette Firla

Некоторые виды хлопьев просто не держатся при добавлении молока. Хотя все хлопья становятся мягкими через некоторое время, когда они сидят в молоке, мы обнаружили в наших исследованиях, что фейки определенно размягчались быстрее, чем другие. Версия Cinnamon Life компании Great Value была виновата в сырости.

Ты не можешь фальсифицировать воспоминания

Juliette Firla

Невозможно подделать вкус детства, а некоторые хлопья просто возвращают нас в то время, когда мы были детьми. Нет ничего лучше вкуса Lucky Charms, Trix, Coco Puffs или Apple Jacks, и его легко узнать, когда вы выросли, поедая их. У Great Value просто не было того хорошего вкуса, который мы знаем и любим.

Палочка с оригинальной

Juliette Firla

Если вы не против потратить лишний доллар или два, я рекомендую придерживаться фирменных вещей.Нет ничего лучше, чем вкус и текстура настоящего продукта. Мы могли заметить разницу, и я уверен, что вы тоже.

Пройдите увлекательную викторину Мередит, чтобы узнать, с какими хлопьями подходит ваша личность!

.

Смотрите также