Оладушки из манной каши рецепт


рецепт простой с пошаговыми фото

Если в холодильнике у вас «застоялась» манная каша, то не спешите ее выбрасывать. Из нее можно приготовить замечательный завтрак. Предлагаю вам вкусные домашние оладьи из манной каши. Поможет с приготовлением простой рецепт с пошаговыми фото, где все просто и понятно.

Совсем немного времени понадобится (20-25 минут), что нажарить большую чашку домашних оладушек. Разлетаются они и глазом моргнуть не успеете, поэтому сразу делайте побольше. Тесто на манке получается очень нежным, а сами оладушки хорошо зажариваются и аппетитно выглядят.

Ингредиенты:

  • сваренная манная каша – 650-700 г;
  • пара куриных яиц;
  • ½ ч.л. соды;
  • 5 ст.л. растительного масла;
  • 3 ст.л. сахарного песка;
  • соль – щепотка;
  • 100 мл молока;
  • два стакана муки;
  • масло для жарки.

Как приготовить оладьи из манной каши

Заранее сваренную манную кашу немного подогрейте, чтобы она не была слишком холодная. Разбейте в кашу яйца, влейте растительное масло и всыпьте соду с сахаром и соль. Ингредиенты хорошо размешайте до однородности. Вместо соды можно добавить щепотку разрыхлителя, тогда тесто получится более пористым.

Молоко немного подогрейте, оно должно быть теплым, тогда перемешивать будет легче. Влейте молоко в кастрюлю с манкой.

Вновь смесь хорошо перемешайте.

Добавьте муку. Нужно получить однородную массу, которая имеет жидковатую консистенцию. Тесто должно хорошо набираться ложкой.

В сковороду налейте масло для жарки. Слой наливайте примерно 2 мм, чтобы оладушки хорошо зажаривались, особенно бока. Как только масло в сковородке нагреется, с помощью ложки зачерпните тесто и выложите его на разогретую поверхность. Я набирала деревянной ложкой, очень удобно. Таким образом, выложите рядышком еще несколько оладий и начинайте обжаривать до золотистости.

Как только одна сторона хорошенько зарумянится, вилочкой или деревянной лопаткой подцепите оладушек и переверните на другую сторону. Обычно на обжарку с 2 сторон уходит 5-6 минут, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Как только манные оладьи зажарятся, выложите их на плоскую тарелку, пускай они маленько остынут. Лишнее масло после обжарки промокните бумажными салфетками.

К оладьям можно подавать клубничное или любое ягодное варенье, повидло, сгущенку или мед. Ставьте чайник и приглашайте всех домочадцев к столу, скорее пробуйте, пока оладушки горяченькие. Приятного аппетита!

Рекомендуем попробовать рецепт вкусных оладий из пшенной каши, таким образом у вас всегда будут разные блюда.

Сказать спасибо автору! (2)

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте "Яндекса"

Рецепт блинов с семолиной, индийские рецепты

23 сен 2019


5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 3 ОТЗЫВОВ ВСЕ ХОРОШО

Добавлено в 271 поваренную книгу. Этот рецепт просмотрен 86670 раз.

Быстрый и простой вариант перекуса - вам просто нужно замочить манную крупу на 30 минут, и все готово, чтобы приготовить блины без хлопот с измельчением.В манные оладьи добавила капусту, морковь и т. Д. Если хотите, можете добавить и другие тертые овощи.

Видео с блинами из манной крупы от Tarla Dalal

Другие рецепты по теме


Количество отзывов

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей считают этот обзор полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей считают этот обзор полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

Полезные отзывы об этом рецепте .

Блинчики из манной крупы (приготовление менее 10 минут) Рецепт, быстрые индийские рецепты

21 февраля 2012 г.


5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 2 ОТЗЫВОВ ВСЕ ХОРОШО

Добавлено в 185 кулинарных книг Этот рецепт просмотрен 42134 раза.

Хотя оладьи из манной крупы очень легкие и быстрые, они очень питательны, поскольку содержат букет овощей, таких как перец, морковь и капуста, не говоря уже о ростках фасоли и зеленом луке.Измельченный арахис усиливает вкус и текстуру этих блинов.

    Метод
  1. Вымойте манную крупу. Замочите его в твороге и 2 столовых ложках воды на 3-4 минуты.
  2. Добавьте измельченный арахис, соль и перец и отложите тесто в сторону.
  3. В миске смешайте капусту, перец, морковь, ростки фасоли, зеленый лук, лимонный сок, соль и перец. Держись в стороне.
  4. В 1/4 части жидкого теста добавьте 1/4 чайной ложки фруктовой соли и слегка перемешайте.
  5. Вылейте его на смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием, чтобы получить блин размером от 3 до 4 мм. Толщина.
  6. Выложите на блин 1/4 части смеси для панировки и дайте настояться некоторое время. Затем переверните блин и приготовьте другую сторону.
  7. Повторите то же самое с оставшимся тестом, чтобы получить еще 3 блина.
  8. Подавать горячим.
  1. Эти оладьи великолепны на вкус с соусом Капсико.

Другие рецепты по теме


Пищевая ценность на порцию
900
Энергия 172 кал
Белок 5.6 г
Углеводы 18,8 г
Клетчатка 1,9 г
Жир 7,7 г
Холестерин 0 мг
Витамин А 268,4 мкг
Витамин B1 0,2 мг
Витамин B2 0,1 мг
Витамин B3 2,1 мг
Витамин C 20 мг
Фолиевая кислота 6.1 мкг
Кальций 76,5 мг
Железо 0,8 мг
Магний 0 мг
Фосфор 0 мг
Натрий 11,5 мг
Калий 63,9 мг
Цинк 0,4 мг

Количество отзывов

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей считают этот обзор полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей считают этот обзор полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

Полезные отзывы об этом рецепте .

Рецепт блинов с семолиной, индийские рецепты

Быстрый и простой вариант перекуса - вам просто нужно замочить манную крупу на 30 минут, и все готово, чтобы приготовить блины без хлопот с измельчением. В манные оладьи добавила капусту, морковь и т. Д. Если хотите, можете добавить и другие тертые овощи.

Рецепт блинов с манной крупой - Как приготовить блины с манной крупой

Теги
Блинчики на завтрак, чиллас, индийские блины, тава, противень с антипригарным покрытием

Время замачивания: 30 минут.Время приготовления: & nbsp & nbsp Время приготовления: & nbsp & nbsp Общее время: & nbsp & nbsp На 24 мини-блина
Покажи мне за мини блины

Ингредиенты Метод
    Метод
  1. Смешайте в миске манную крупу, творог и 1 стакан воды, хорошо перемешайте и дайте ему впитаться в течение 30 минут.
  2. Добавьте капусту, морковь, кориандр, зеленый перец чили, соль и хорошо перемешайте.
  3. Непосредственно перед приготовлением блинов добавьте в тесто фруктовую соль и 2 столовые ложки воды.
  4. Когда образуются пузырьки, осторожно перемешайте.
  5. Добавьте 2 чайные ложки масла и аккуратно перемешайте.
  6. Смажьте антипригарную мини-сковороду уттапа небольшим количеством масла.
  7. Налейте примерно 1½ столовой ложки жидкого теста в каждую форму уттапы и слегка распределите по ней.
  8. Готовьте в небольшом количестве масла, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми с обеих сторон.
  9. Повторите шаги 7 и 8, чтобы приготовить оставшиеся блины еще на 3 партии.
  10. Подавайте сразу с кокосовым чатни.
Питательная ценность (Abbrv) на мини-блинчик
Энергия 47 кал
Белок 1,2 г
Углеводы 7,2 г
Клетчатка 0,2 г
Жир 1,3 г
Холестерин 1 мг
Натрий 4.2 мг
Щелкните здесь, чтобы просмотреть калории для блинов из манной крупы .

Смотрите также