Оливки можно ли беременным


Можно ли беременным есть оливки?

Этот продукт нельзя назвать самостоятельным блюдом. Он скорее относится к экзотическим закускам, дополнениям и составляющим блюд. Речь идет об оливках. В наше время существует около 60 видов оливковых деревьев, плоды которых любят многие женщины. Как же соотносятся беременность и оливки? Полезны ли они в этот особенный для женщины период? Как можно их применять помимо употребления в пищу?

Польза и вред оливок при беременности

Плоды оливкового дерева богаты жирами и маслами. Их содержится в оливках 56%. Есть в оливках белки (6%), клетчатка (9%), витамины Е, В9, С, А. Что касается микроэлементов, то больше всего они насыщены калием и натрием, кальцием и магнием, медью и цинком, железом и селеном.

Оливки отлично утоляют голод. Они калорийны (160-200 килокалорий на 100 граммов).

Поскольку животные жиры вредны здоровому человеку, то беременным и подавно. А вот растительные, которыми так насыщены оливки, пойдут будущим мамам на пользу. Благодаря этим жирам сердце работает отлично, расширяются сосуды, лучше работают органы пищеварения.

Присутствие в составе оливок витаминов С и Е является залогом укрепления иммунитета беременной женщины, поскольку именно антиоксидантные свойства витаминов уберегают женщину от негативного влияния внешней среды. Витамин А в составе оливок помогает поддерживать здоровье кожи, волос, ногтей. А в симбиозе с витамином Е такая поддержка будет еще эффективней.

Следует отметить, что при беременности важным аспектом является употребление продуктов, богатых кальцием. И если домашний творог, в котором много кальция, является одновременно и источником животного холестерина, то кальций в оливках — лучшая альтернатива. Этот важный элемент вместе с фосфором «позаботится» о здоровом формировании костной системы будущего ребенка.

Важно и присутствие в плодах фолиевой кислоты (витамина В9), которую гинекологи всегда назначают ответственным родителям до наступления зачатия и в период беременности. Витамин В9 — основа формирования здоровой нервной системы малыша и его защиты от пороков развития.

Железо в составе оливок поддержит систему кроветворения мамы и малыша соответственно, поскольку присутствие в организме этого микроэлемента убережет от гипоксии и анемии.

Основная ценность оливок — это растительное масло, которое производится методом отжима плодов. Употребление оливкового масла послужит хорошим источником жирных полунасыщенных кислот и фосфатидов, необходимых для полноценного питания беременной. Кстати, оливковое масло обладает свойством противостоять потерям кальция в зубах и костях. А это не менее важно для будущей мамы, поскольку ребенок отнимает у нее запасы этого важного элемента.

Ученые доказали, что ежедневное употребление двух столовых ложек оливкового масла — отличная защита от атеросклероза и заболеваний сердца. И это свойство масла беременным пригодится.

Будущие мамочки должны знать о том, что оливки в процессе переработки не теряют своих полезных свойств.

Для беременных женщин оливки являются не только универсальным источником витаминов и микроэлементов при внутреннем употреблении. Оливковое масло помогает избегать обострения хронических заболеваний, что нередко случается при беременности. Так, язва и гастрит часто обостряются с началом вынашивания плода. А для того, чтобы смягчить этот неприятный процесс и не употреблять лекарства, которые на ранних сроках беременности запрещены, можно воспользоваться оливковым маслом. Именно ним нужно заправлять салаты, первые блюда, добавлять его в овощи при запекании, тушении. Масло обволакивает слизистую желудка и кишечника, снимает воспалительные процессы, способствует улучшению перистальтики кишечника, действует как мягкое слабительное при запорах.

А еще этот продукт при беременности можно употреблять наружно при ожогах. Присутствие в нем витаминов А и Е позволит избежать рубцов и очень быстро залечить случайные ранки.

Великолепно зарекомендовало себя оливковое масло и в уходе за кожей лица, ногтями, волосами. Будущая мама тоже должна быть привлекательной, поэтому масло в масках для лица увлажнит кожу и убережет от появления морщин, станет полезным в уходе за ногтями — укрепит их и будет препятствовать расслоению, в уходе за волосами — придаст шевелюре беременной женщины силу и блеск.

Специально для beremennost.net – Елена ТОЛОЧИК

beremennost.net

Консервированные оливки и маслины при беременности: польза или вред

Когда женщина ждет ребенка, она должна более ответственно подходить к своему рациону питания. Пища должна быть сбалансированной и богатой питательными веществами. Следует внимательнее и осторожнее выбирать компоненты для приготовления блюд, так как каждый продукт, съеденный будущей мамой, влияет не только на взрослый организм, но и на здоровье ребенка. Первое место занимает здоровая пища из натуральных минералов, аминокислот, витаминов и других полезных составляющих.

Относятся ли оливки к полезным продуктам, которые необходимо употреблять во время беременности? Давайте разбираться.

Полезные свойства

И оливки, и маслины проходят специальную обработку, прежде чем попадут к нам на стол. Зеленые плоды оливкового дерева более маслянистые. По этой причине их чаще используют при производстве оливкового масла. Также они довольно сытные и способны утолять голод.

Маслины обладают темным черничным цветом и более приятны на вкус. Их чаще всего консервируют в насыщенном минеральными солями растворе. Но правильно ли будет потреблять консервированные оливки и маслины в пищу при беременности?

Плоды оливкового дерева и ряд продуктов их переработки можно употреблять, будучи в интересном положении. Они содержат множество важных минеральных элементов для обеспечения нормального функционирования организма человека, среди которых жирные кислоты и полезные микроэлементы.

Важно! Известно, что плоды оливкового дерева содержат все группы витаминов, в которых нуждается человеческий организм.

Пройдя особую обработку для потребления в пищу, оливки сохраняют свои натуральные свойства, такие полезные для беременных, а также обогащают организм человека необходимыми питательными веществами.

Помимо полезных микроэлементов, таких как железо, фосфор, марганец, кальций, сера, калий, медь и другие, маслины — высококалорийные питательные плоды. В них высокое содержание ненасыщенных жирных кислот и растительного масла (более 60%). Кроме того, мякоть маслин содержит белки, клетчатку и некоторые важные витамины, например:

  • витамин А (улучшает зрение, обмен веществ, синтез гормонов, питает кожу и слизистые оболочки внутренних органов);
  • витамин С (обеспечивает поддержание иммунитета, кислотный баланс, синтез коллагена и проколлагена);
  • витамин Е (препятствует тромбообразованию, производит антиканцерогенный эффект и поддерживает иммунитет).
Кроме того, съедая маслины, вы помогаете своему организму:
  • улучшить деятельность сердечно-сосудистой системы, так как оливки препятствуют возникновению тромбов и оказывают положительное воздействие на сердце и кровеносную систему, очищают сосуды;
  • отрегулировать пищеварение и восстановление на клеточном уровне;
  • поддержать и восстановить работу печени.

Важно! Часто у беременных происходит резкий скачок холестерина, иногда даже вдвое превышая стандартный показатель. Если каждый день употреблять 40 мл нерафинированного масла плодов оливкового дерева, процент содержания холестерина вернется к норме.

Не забываем соблюдать меру

Хотя маслины и оливки, несомненно, приносят пользу людям, в особенности беременным женщинам, они также имеют и ряд отрицательных качеств.

Поскольку эти плоды поступают к нам законсервированными, поэтому стоит сделать акцент на консервантах. Помните, что консерванты могут вызвать аллергию, потому беременным следует добавлять в блюда маслины с умеренностью и осторожностью. Часто консервные заводы используют некачественные консерванты или не слишком пристально следят за их дозировкой, а подобные нарушения могут пагубно отразиться на иммунитете будущей мамы, ослабив его. Однако подобное может произойти в том случае, если вы употребляете консервированные плоды оливкового дерева в больших количествах.

Если вы задумываетесь, можно ли беременным консервированные оливки, то ответ таков: соблюдайте меру.

Противопоказания и вред

Как уже говорилось ранее, плоды оливкового дерева заготавливают в насыщенном солями растворе с добавлением консервантов. Использовать соль при беременности нужно осторожно и дозировано, так как могут появиться осложнения с почками и мочеполовой системой, а также усилится отечность.

Если говорить о противопоказаниях, то их всего два:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Заболевания желчного пузыря (масло оливок стимулирует выработку желчи).

Узнайте можно ли беременным употреблять такие продукты как: киви, изюм, клюкву, виноград, гранат, клубнику, чеснок, арбуз, мяту, петрушку, кофе и чай.

На что обращать внимание при покупке

Нет большой разницы в том, где вы решили купить маслины — в супермаркете, специализированном магазине итальянской кухни или на рынке. Правила при покупке плодов оливкового дерева остаются одинаковыми:

  • упаковка с маслинами должна быть идеальной, без малейших повреждений;
  • следите, чтобы на упаковке не было двойных этикеток (одна поверх другой);
  • выбирая между пластиковой, жестяной и стеклянной упаковкой, правильно выбрать последнюю, поскольку в пластике активнее происходит процесс окисления, а в жестяную тару консервируют маслины по ускоренному методу;
  • внимательно читайте на упаковке срок годности, так как маслины натуральной консервации хранятся только на протяжении полугода;
  • покупая маслины, сопоставьте цену разных производителей (если выявите, что стоимость явно занижена, не рискуйте);
  • при наличии неравномерно окрашенных плодов от приобретения товара лучше отказаться.

Знаете ли вы? На емкости с маслинами и оливками через черточку наносят специальный индикатор величины плодов в граммах. Чем больше первая цифра, тем более мелкими будут маслины или оливки.

Как хранить в домашних условиях

Правильно упакованные оливки хранятся на протяжении указанного срока. Этот промежуток может составлять от 12 месяцев до нескольких лет. Но после откупорки любого вида упаковок срок хранения сокращается в разы.

Вот несколько важных факторов правильного хранения оливок:

  1. после того как вы открыли упаковку, плоды оливкового дерева следует переместить в другую емкость, желательно стеклянную;
  2. не стоит хранить оливки в жестяных контейнерах, так как плоды начнут окисляться и портиться в ускоренном режиме;
  3. также не стоит хранить оливки в сухом виде, иначе они будут обветриваться и портиться;
  4. обязательно убирайте зеленые плоды оливкового дерева в холодильник, так они дольше будут пригодными к употреблению;
  5. если на рассоле появилась плесень, мытье уже не поможет, бактерии все равно останутся. Поэтому употреблять такие оливки не стоит.

Знаете ли вы? Если добавить в маслины пару капель лимонного сока или поместить дольку лимона, вы сохраните их свежими и сочными.

Куда можно добавить и с чем сочетаются

Не секрет, что в период беременности необходимо повысить потребление свежих овощей и фруктов. Также можно добавлять в свой рацион 40 мл нерафинированного оливкового масла на протяжении дня для общего тонуса и поддержания иммунитета. Что касается консервированных маслин, то их количество следует сократить.

Не желательно в период беременности потреблять оливки и маслины, которые были замаринованы в уксусе или если в рассол добавлялся острый перец. Для беременных потребление острых и кислых продуктов нежелательно.

Если же вы все-таки решили разнообразить свой рацион плодами оливкового дерева, то их лучше всего добавлять в овощные салаты. Это сделает их вкус более пикантным и интересным, а если заправить такой салат оливковым маслом, то это блюдо станет настоящим кладезем витаминов и полезных минералов.

Также можно добавлять в супы типа солянки, в пиццу или итальянскую пасту. Но четкого разделения блюд с оливками или без них нет. Если вам нравится их вкус, то можно добавлять в любое горячее или холодное блюдо, а кроме того, подавать отдельно как гарнир.

Масло из плодов оливкового дерева можно также применять и как косметическое средство. К примеру, с его помощью можно избежать появления растяжек в области живота, декольте и ног, которые не редкость в период беременности. Витамины А и Е оказывают положительное воздействие на кожу, увлажняя и питая ее, а после родов женщину не побеспокоят никакие растяжки. Маслины и оливки, бесспорно, обладают высокой полезностью для организма человека. Эти плоды питают, поддерживают и укрепляют наш организм, обогащая его полезными минералами и питательными веществами. Для беременных также полезно кушать оливки и маслины, но в умеренных количествах и при условии правильного хранения.

Если же вы до беременности никогда не употребляли оливки, в таком случае их следует вводить в свой рацион питания постепенно, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.

Удержитесь от покупки маслин и оливок по акции или от непроверенного бренда, чтобы избежать возможных неприятностей. После вскрытия упаковки пересыпьте оливки в другую посуду и залейте рассолом. При покупке обращайте внимание на целостность упаковки, срок годности и состав маринада — беременным не следует увлекаться уксусом и острым перцем. Не стоит кушать оливки, если они пробыли в открытом виде больше трех дней.

Самое лучшее, что способны дать оливки беременным женщинам, — это оливковое масло. Применяя его, вы поддержите свое здоровье. Оливковое масло — своего рода эликсир, способный подарить здоровье и красоту, оказывая полезное действие на кожу, нервную систему и организм в целом.

agu.life

Оливки при беременности. Можно?

Оливки при беременности. Можно?

Беременность — особенное время для каждой женщины. Скорее всего и вас уже начал интересовать вопрос правильного питания.

Ведь теперь все полезные элементы попадают не только к будущей маме, но и малышу. Как известно, некоторых женщин тянет на солененькое. И это могут быть не только огурцы, но и более изысканные продукты. Давайте разберёмся, можно ли есть оливки при беременности.

Употребление оливок при беременности

В чудесный период ожидания малыша, у женщин  могут меняться вкусовые предпочтения. И даже те, кто не любит оливки, смотрят на этот продукт с интересом.

Полезным ли будет такой перекус?

  • Оливки содержат множество питательных и полезных веществ;
  • В них присутсвуют витамины A, C, E, B9;
  • Кроме того, калий, натрий, кальций, железо, медь, цинк.

Как видите, оливки — кладезь полезных веществ.

  1. Растительный жир и масла, которыми богаты оливки, улучшат работу сердечно-сосудистой системы и помогут пищеварению;
  2. Витамин C укрепит иммунитет, сниженный во время беременности, а также, поможет вам бороться с простудой. Кстати, подробно о том, чем можно помочь себе в вирусный период, можно прочитать в статье: Простуда при беременности>>>;
  3. Витамины А и Е, незаменимые спутники красоты кожи и волос;
  4. Кальций. Будущие мамы часто жалуются на выпадение волос, сухость кожи. Это связано с дефицитом кальция в организме;

Ребенок потребляет полезные вещества, которые кушает мама, а если их не хватает, то истощает мамины запасы. В таких случаях страдают мамины зубы, волосы, ногти. Обилие витаминов и полезных микроэлементов поможет обойтись без потерь для здоровья будущей мамы.

  1. Фолиевая кислота. Она играет важную роль в формировании нервной системы малыша (в какие сроки это особенно важно? Читайте в статье Развитие ребенка в утробе матери>>>), также полезна для женского здоровья;
  2. Железо. Его уровень важно держать на стабильном уровне, чтобы не возникла анемия у мамы и недостаток кислорода у малыша. Подробнее об анемии при беременности>>>.

Для того, чтобы сделать свое питание более полезным и скорректировать многие состояния беременности без таблеток и медицинских препаратов, прочтите книгу Секреты питания для будущей мамы>>>.

Вы получите не только конкретные советы по ежедневному составу питания, но и узнаете о 3-х важнейших продуктах, необходимых при подготовке к родам.

Польза и вред оливок

Полезные свойства:

  • Оливки способны снизить уровень холестерина в крови. А это — профилактика тромбозов, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Оливки богаты на витамины и минералы;
  • В этих плодах есть практически все необходимые вещества для гармоничного развития плода. Лидируют витамины А, Е и С. Именно они обеспечивают здоровье кожи, волос, костей и отвечают за иммунитет;
  • Плоды оливкового дерева способны стать неким фильтром и очищать организм от токсических веществ. В них высокое содержание пищевых волокон, что помогает впитывать в себя вредные вещества, холестерин, сахар;
  • Оливковое масло способно нормализовать обмен веществ. Наладить работу желудка. А ведь с этой проблемой сталкиваются очень многие беременные;
  • Также оливковое масло стимулирует отток желчи;
  • Кроме того, оливковое масло улучшает состояние кожи. Оно широко применяется будущими мамами в профилактике растяжек. Масло хорошо увлажняет и напитывает нежную кожу, не давая ей трескаться. Что еще может помочь в профилактике и лечении растяжек? Читайте в статье Растяжки при беременности>>>

Важно! Немаловажным фактором является то, что оливковое масло редко вызывает аллергию, в отличие от рекламируемых кремов.

И все же есть моменты, которые необходимо соблюдать при употреблении оливок:

  1. Оливки и маслины поступают к нам в консервированном виде. Соответственно содержат много соли, которая может вызвать отечность;
  2. Важно покупать проверенный качественный продукт. В приготовлении оливок используют консерванты и важно, чтобы их дозировка была допустима. Об этом заботятся крупные производители;
  3. Не следует хранить оливки и маслины в открытой железной банке, она окисляется и продукт портится. Сразу же переложите их в другую посуду;
  4. Кушайте оливки во время беременности в меру. Горсти ягод достаточно, чтобы пополнить свой организм полезными веществами. Это касается и оливкового масла. Пара ложек поможет наладить работу желудка, а вот большее количество приведет к расстройству.

Разница между оливками и маслинами

Оливки и маслины — это плоды одного дерева. Вопреки частому мнению, что это разные сорта. Также ошибочно, что темными маслины становятся в результате их маринования.

На самом же деле, незрелые зелёные плоды называют оливками. Они имеют кислый и ярко выраженный вкус. Спелые же плоды оливкового дерева называют маслины. Они темные, сочные и маслянистые. Собственно и название они получили из-за того, что делают из них масло.

Но это не все разновидности оливок. Насчитывают более 60 видов оливковых деревьев. И не все из них съедобные.

Различаются плоды и по размеру. Крупные обычно продают с косточками и цена на них выше.

Мелкие ягоды — дешевле, часто их маринуют с начинкой – креветками, огурчиками, анчоусами. Можно ли такие оливки при беременности? Лучше отдать предпочтение цельным ягодам, без лишних добавок.

Противопоказания к употреблению и меры предосторожности

  • Во время беременности может проявится непереносимость некоторых продуктов. Если вы не употребляли оливки и маслины до беременности, не стоит начинать их есть в этот непредсказуемый период;
  • Осторожным с употреблением оливкового масла стоит быть тем, кто имеет проблемы с желчным пузырем. Масло способствует выработке желчи, так что это необходимо учитывать (подробности читайте в статье Оливковое масло при беременности>>>);
  • Помним, что оливки попадают к нам на стол в консервированном виде. Во время беременности к таким продуктам относятся с опаской из-за содержания солей. При употреблении таких продуктов, стоит соблюдать меру, как, впрочем и с другими продуктами;
  • Выбирайте оливки и маслины без добавок;
  • Желательно, чтобы продукт не содержал уксус, острый перец;
  • Читайте этикетку перед покупкой, проверяйте срок годности;
  • Будьте внимательны к товарам со скидками. Часто бывает, что цена снижается в результате какого-то дефекта или окончания срока годности. В ваших руках здоровье будущего малыша.

Возможное применение оливок при беременности

Употреблять оливки и маслины при беременности однозначно стоит. Существует множество рецептов салатов и закусок с добавлением этих плодов.

  1. Поверьте, добавив их в свежий салат, вы получите блюдо со средиземноморскими нотками;
  2. Они отлично дополняют вкус рыбы и морепродуктов, сочетаются с сырами. Вариантов масса;
  3. Если же вы не любите вкус маслин и оливок, полезно будет добавить в рацион оливковое масло. Им заправляют салаты, масло становится основой для множества соусов, заменяющих майонез (он точно не полезен во время беременности);
  4. Оливковое масло может заменить покупной крем от растяжек. Делайте легкий массаж с маслом ежедневно. Зона бедер, живот грудь – проблемные места будущих мам. Очень важно их увлажнять. Читайте статью по этой теме: Крем от растяжек при беременности>>>;
  5. Масло также подойдёт для массажа интимных зон перед родами. Оно натуральное, не вызовет аллергии и не содержит лишних отдушек.

Так, можно ли оливки при беременности? Не только можно, но и нужно! Расширяйте свой рацион, включайте полезные продукты и получайте удовольствие в прекрасный период беременности.

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

uroki4mam.ru

Оливки и маслины при беременности: о вкусах не спорят?

Сбалансированное и полезное питание для беременных женщин – залог успешного протекания всего этого сложного и трудного процесса. Именно по данной причине внимательно и осторожно относитесь к приобретению продуктов и их выбору. Это необходимо, так как всё что вы употребляете, напрямую сказывается на здоровье вашего будущего малыша.

Выбирайте натуральные продукты, так как их польза неоспорима. Являются ли оливки при беременности полезными, не принесут ли вред маслины при беременности? А что насчёт оливкового масла, будет ли оно влиять на здоровье женщины в положении?

Вернуться к содержанию

Оливки и маслины — в чем разница?

Оливками у нас считаются плоды одноименного дерева, они собираются до их созревания. Маслины темного оттенка – это оливки, которые собираются уже после созревания. От слова «масло» и пошло наименование «маслины». Так получилось потому, что масло делается из этих созревших плодов. Есть около 60 видов оливковых деревьев. Стоит отметить, что не все из них обладают плодами, которые можно употреблять в пищу. Разделяются оливки на такие виды:

  1. Один из них обогащен растительными жирами и маслами, он применяется в производстве масел.
  2. Для употребления в пищу пригоднее второй вид. Там нет превышения нормы масел, разрешенной для организма человека. Размер оливок ранжируется от сорта.

Так в чём же разница маслин и оливок?

На вкус маслины и оливки будут разными, то есть стадия зрелости и цветовые характеристики – это далеко не все различия. Кроме этого, не такие маслянистые, более твёрдые – оливки. На стол эти продукты попадают исключительно после обработки, так как сырыми их нельзя применять в пищу из-за горьковатого вкуса. Обрабатываются дольше маслины. После такой обработки оливки не теряют полезных свойств, они также обогащают человеческий организм полезными микроэлементами.

Можно ли беременным оливки

Вернуться к содержанию

Оливки и маслины при беременности

Польза

  1. Конечно, употреблять оливки во время беременности очень полезно. Эти плоды оливкового дерева обладают различными микроэлементами и жирными кислотами, необходимыми для организма.
  2. Все витамины есть в оливках, но соотношение их различное.
  3. Калорийность оливок неоспорима. Поэтому они весьма питательны, ими можно насытиться в кратчайшие сроки.
  4. Больше половины в оливках жиров и масел. Также в них присутствует белок, клетчатка, витамины А, Е, С.
  5. Следующие микроэлементы встречаются в оливках: железо, кальций, медь, калий, марганец, фосфор и, конечно же, сера.

Вред

Эти продукты можно встретить лишь в консервированном виде на столе. Помните, консерванты – одна из основных причин появления аллергических реакций, именно из-за этого нужно осторожно употреблять подобные продукты, а самое главное в меру.

Некачественные консерванты встречаются часто, также может быть превышена и их дозировка. Такие продукты нанесут вред организму, его иммунитету. Такой вариант событий возможен, только если есть оливки в консервированном виде, забывая о мере, а также из-за невнимательности, выбирая некачественные товары.

Польза и вред оливок

Количество соли в оливках консервированных практически превышает норму. А ведь именно с солью необходимо быть особенно осторожными во время беременности. Так как она дает осложнения на мочевой пузырь, почки, а также увеличивает отёчность.

Показания

Рекомендуем перейти по ссылке http://girls-life.ru/main/1071_shpinat-pri-beremennosti/, вы узнаете все за и против употребления шпината во время беременности. Возможно, вам также интересна статья о полезных свойствах земляники при беременности. В этой статье рассказывается о том, насколько полезна морковь для беременных.

  1. Оливки нормализируют работу сердца и сосудов, ЖКТ, помогают клеточной регенерации.
  2. Они пополняют запас минералов и солей натрия в организме.
  3. Оливки и маслины положительно влияют на кровеносную систему. Вероятность появления тромбов будет значительно меньше, кроме этого, очищение сосудов гарантированно.
  4. Уровень холестерина при беременности удваивается. Если принимать всего 2 столовые ложки масла из оливок в день, то можно вернуть уровень холестерина обратно в норму.
  5. Работа ЖКТ от оливок улучшится, также как уровень желчи. А это особенно важно для беременных, имеющих проблемы с желудком.
  6. Для печени, несомненно, также будет польза. При беременности печень может начать хуже работать, а оливки восстановят данный процесс очень легко и быстро.

Противопоказания

Если есть индивидуальная непереносимость оливок, тогда откажитесь от них и от производных из этого плода. Желчь вырабатывается из-за оливкового масла, при проблемах с желчным пузырём помните об этом и воздерживайтесь от продукта. Иных противопоказаний у оливок нет.

Маслины и оливки при беременности

Вернуться к содержанию

Способы употребления

Некоторые любят оливки без косточек, а некоторые с косточками. Оливки бывают:

  1. Маринованные;
  2. С уксусом и перцем;
  3. Фаршированные.

Уменьшите количество еды с уксусом при беременности, также не налегайте на острое и очень солёное. При благоприятно протекающей беременности 2 ложки масла из оливок не будут лишними, это принесет лишь пользу будущей мамочке и малышу. Ешьте больше овощей и блюд из них при беременности. В салаты можно добавить маслины или оливки. Так ваше блюдо заиграет новыми вкусовыми красками и станет еще полезнее. Для наружного употребления можно также применять масло из оливок.

Растяжки – опасение очень многих беременных женщин. Для их предотвращения увлажняйте кожу и тщательно заботьтесь о ней, иначе неприятных кожных дефектов не миновать. Увлажнит кожу масло из оливок, так как в нем есть витамин Е и витамин А. Каждый день после водных процедур мажьте свою кожу маслом из оливок, именно тогда после рождения ребёнка проблема растяжек будет вам неизвестна.

В меру оливки очень полезны

Вернуться к содержанию

Меры предосторожности

  1. Вводите в свой рацион маслины постепенно, если раньше вы их не употребляли.
  2. Будьте бдительны, изучайте состав продукта и смотрите на сроки годности.
  3. Доверяйте проверенным, популярным производителям. Не берите продукты по акции или с большими скидками.
  4. В банке оливки не хранятся. Перекладывайте их в специальную посуду. Так как железо способствует окислению продукта.
  5. Если оливки были в открытой банке больше 3 дней, не употребляйте их. Лишний риск вам ни к чему, так как вы ответственны за своего малыша.

Самым тревожным и восхитительным периодом считается беременность. Масло из оливок подарит красоту, ведь оно создано природой, продукт омолодит организм и успокоит нервную систему.

Вернуться к содержанию

Видео

Понравилась статья? — Расскажите друзьям:

girls-life.ru

Оливки при беременности на разных сроках: можно ли кушать маслины будущей маме?

Во время беременности будущей маме приходится внимательно следить за своим рационом и отказываться от многих любимых продуктов, которые способны негативно повлиять на ее здоровье или развитие плода. Касаются запреты оливок и маслин или в период вынашивания ребенка плоды оливкового дерева кушать разрешено?

Оливки и маслины — одно и то же?

Сорванные с дерева оливки и маслины в пищу не употребляют, поскольку они горчат. Чтобы получилось солоноватое лакомство, они должны пройти заводскую обработку, причем маслины обрабатывать дольше и сложнее.

Польза оливок при беременности

Разрешено ли беременным есть плоды оливкового дерева? Да, ведь они содержат множество полезных веществ:

  1. Основная ценность плодов заключается в богатом содержании масел и жиров. При беременности желательно заменить животные жиры растительными, и маслины прекрасно подойдут в качестве заменителя. Оливковое масло способствует улучшению работы сердца и предотвращает возникновение атеросклероза.
  2. Оливки содержат витамины и полезные микроэлементы. В их состав входит фолиевая кислота, которая необходима всем беременным, ведь она участвует в формировании нервной трубки плода. Они богаты железом, что помогает избежать развития анемии. Плоды содержат ретинол, аскорбиновую кислоту, токоферол, кальций, медь, калий и фосфор.
  3. Маслины очень калорийны и быстро утоляют голод. В 100 г продукта — 160-200 ккал.

Противопоказания к употреблению и меры предосторожности при гестации

Не всем беременным следует включать маслины в ежедневное меню. Оливковое масло усиливает выработку желчи, поэтому женщинам, имеющим заболевания желчного пузыря, следует уменьшить потребление плодов.

Консервированный продукт содержит много соли. Не стоит увлекаться им, если беременная склонна к отечности или у нее проблемы с почками.

Высокая калорийность оливок может принести не только пользу, но и вред. Если будущая мама при гестации стремительно набирает вес, ей не следует есть маслины в большом количестве.

В каком виде будущей маме разрешено употреблять оливки и маслины?

В магазинах продаются разные виды оливок и маслин: с косточкой и без, фаршированные анчоусами, креветками, лимоном или пустые. Не рекомендуется покупать консервы, которые содержат уксусную кислоту или красный перец, ведь в период гестации женщине следует ограничить употребление острой пищи.

Оливки хорошо сочетаются со свежими овощами. Их можно добавлять в овощные салаты или использовать как отдельное дополнение к блюду, например, из мяса или птицы.

Врачи рекомендуют будущим мамам пользоваться оливковым маслом. Им можно заправлять салаты. Такая заправка намного полезнее, чем майонез или подсолнечное масло. Чтобы на коже не появились растяжки, она оставалась упругой и эластичной, как до беременности, косметологи советуют после душа смазывать живот, грудь, ягодицы и бедра оливковым маслом.

Как выбрать и хранить продукт?

На что следует обращать внимание при выборе продукта? Правила покупки:

  1. Выбирая между емкостью из пластика, жести и стекла, лучше всего взять стеклянную. В пластике и жести быстрее происходят процессы окисления, а преимущество стеклянной тары в том, что можно посмотреть, какие плоды внутри.
  2. У маслин и оливок есть срок годности. Он указан на упаковке. Срок хранения консервированных маслин не превышает 6 месяцев.
  3. Если женщина предпочитает крупные или, наоборот, мелкие плоды, она может выбрать их даже в жестяной таре. Производители наносят на упаковку специальную цифровую маркировку. Чем больше первая цифра, тем мельче продукт.

Как хранить оливки в домашних условиях? Открытые плоды имеют срок хранения меньше, чем в закрытой упаковке. После того, как тара была вскрыта, плоды следует переложить в стеклянную посудину и залить рассолом. Не следует оставлять их в сухом виде, так они быстро заветриваются. Чтобы дольше сохранить плоды свежими и сочными, в рассол можно добавить несколько капель лимонного сока.

vseprorebenka.ru

Оливки при беременности

26.10.2014Питание при беременности С тех пор, как оливки впервые появились на столах наших предков (точную дату уже вряд ли кто-то вспомнит), сложно представить себе салаты без них. Конечно, далеко не всем нравятся оливки, но ведь ни для кого не секрет, что в период беременности вкусовые предпочтения в корне меняются. Если до наступления беременности оливки вы на дух не переносили, то во время беременности вам вполне может их захотеться. А точнее, вашему малышу. В этой статье мы обсудим полезность оливок, и целесообразность употребления их в пищу при беременности. Если вы думаете, что оливок бывает от силы вида два, то глубоко ошибаетесь. Всего в природе можно отыскать около шестидесяти видов оливковых деревьев, плоды которые имеют кардинально разный вкус. Многие женщины, особенно те, кто очень любит оливки, задаются вопросом, можно ли их есть во время вынашивания малыша. Давайте разбираться. Оливки при беременности действительно очень полезны. Они богаты такими питательными веществами, как витамины Е, В9, С, А, клетчатка, белок, правильные жиры и масла, калий, натрий, кальций, магний, медь, цинк, железо и селен. Благодаря своей калорийности, оливки способны быстро справиться с чувством голода. Жир животного происхождения, как известно, достаточно вреден для человека. Это касается и будущих мам. Совсем другое дело растительные жиры: они улучшают работу сердца, расширяют сосуды, помогают в пищеварении. Витамины с, е и антиоксиданты хорошо сказываются на общем состоянии женщины, так как укрепляют пониженный из-за беременности иммунитет.

Витамины А и Е стоят на страже красоты ваших волос, кожи и ногтей. Будущие мамочки часто сталкиваются с такой проблемой, как нехватка кальция в организме. Это связано с формированием опорно-двигательной системы малыша, ему необходимо больше кальция, следовательно, если его не поступает в достаточном количестве извне, ребенок начинает тянуть его из маминых запасов. Так появляются проблемы с зубами. Поэтому, чтобы избежать дефицита кальция, женщина должна позаботиться о наличии в своем рационе продуктов, обогащенных кальцием. В том числе, это касается и оливок. Фолиевая кислота, которая содержится в оливках, играет немаловажную роль в правильной работе женского организма, защищает от пороков развития нервную систему вашей крохи. Железо отвечает за предотвращение появления анемии и гипоксии.

Оливковое масло – еще один замечательный продукт, получаемый из оливок, отличный продукт для беременных. Вмещая все полезные свойства оливок, масло пригодно как для внутреннего, так и для внешнего применения. Оливковым маслом хорошо заправлять салаты и прочие блюда – оно благостно влияет на желудочно-кишечный тракт, обладает заживляющими свойствами и укрепляет стенки сосудов. Кроме того, оливковым маслом можно обрабатывать ожоги, мелкие трещины, использовать его в косметических целях (разглаживает морщины). Ввиду всех вышеперечисленных аспектов, можно смело сделать вывод, что оливковое масло и оливки при беременности не только можно применять, но и нужно! Конечно, во всем необходимо придерживаться меры, и не стоит пить масло натощак, так как это может вызвать расстройство желудка. В основном, оливки и оливковое масло переносятся хорошо и не являются продуктами, вызывающими аллергию. Тем не менее, вы должны учесть возможную индивидуальную чувствительность или непереносимость. В таком случае, от применения данных продуктов лучше отказаться. Будьте внимательны к своему здоровью и питанию, оставайтесь в хорошем настроении, и беременность будет для вас не тягостным, а счастливым периодом жизни!

Чтобы оставить отзыв, вам необходимо авторизоваться на сайте

Разделы статей

Набор веса при беременности по неделям

Набор веса по неделям при беременности очень важный показатель. Потому что излишний вес или его недостаток вызывает осложнения при внутриутробном развитии плода и при родах.

У ребенка температура

Повышение температуры у малыша – первый признак заболевания. Тело ребенка в подмышечной впадине обычно имеет нормальную температуру 36-37°.

empiremam.com

Консервированные оливки и маслины при беременности: польза или вред

Когда женщина ждет ребенка, она должна более ответственно подходить к своему рациону питания. Пища должна быть сбалансированной и богатой питательными веществами. Следует внимательнее и осторожнее выбирать компоненты для приготовления блюд, так как каждый продукт, съеденный будущей мамой, влияет не только на взрослый организм, но и на здоровье ребенка. Первое место занимает здоровая пища из натуральных минералов, аминокислот, витаминов и других полезных составляющих.

Относятся ли оливки к полезным продуктам, которые необходимо употреблять во время беременности? Давайте разбираться.

Полезные свойства

И оливки, и маслины проходят специальную обработку, прежде чем попадут к нам на стол. Зеленые плоды оливкового дерева более маслянистые. По этой причине их чаще используют при производстве оливкового масла. Также они довольно сытные и способны утолять голод.

Маслины обладают темным черничным цветом и более приятны на вкус. Их чаще всего консервируют в насыщенном минеральными солями растворе. Но правильно ли будет потреблять консервированные оливки и маслины в пищу при беременности?

Плоды оливкового дерева и ряд продуктов их переработки можно употреблять, будучи в интересном положении. Они содержат множество важных минеральных элементов для обеспечения нормального функционирования организма человека, среди которых жирные кислоты и полезные микроэлементы.

Важно! Известно, что плоды оливкового дерева содержат все группы витаминов, в которых нуждается человеческий организм.

Пройдя особую обработку для потребления в пищу, оливки сохраняют свои натуральные свойства, такие полезные для беременных, а также обогащают организм человека необходимыми питательными веществами.

Помимо полезных микроэлементов, таких как железо, фосфор, марганец, кальций, сера, калий, медь и другие, маслины — высококалорийные питательные плоды. В них высокое содержание ненасыщенных жирных кислот и растительного масла (более 60%). Кроме того, мякоть маслин содержит белки, клетчатку и некоторые важные витамины, например:

  • витамин А (улучшает зрение, обмен веществ, синтез гормонов, питает кожу и слизистые оболочки внутренних органов);
  • витамин С (обеспечивает поддержание иммунитета, кислотный баланс, синтез коллагена и проколлагена);
  • витамин Е (препятствует тромбообразованию, производит антиканцерогенный эффект и поддерживает иммунитет).

Кроме того, съедая маслины, вы помогаете своему организму:

  • улучшить деятельность сердечно-сосудистой системы, так как оливки препятствуют возникновению тромбов и оказывают положительное воздействие на сердце и кровеносную систему, очищают сосуды;
  • отрегулировать пищеварение и восстановление на клеточном уровне;
  • поддержать и восстановить работу печени.

Важно! Часто у беременных происходит резкий скачок холестерина, иногда даже вдвое превышая стандартный показатель. Если каждый день употреблять 40 мл нерафинированного масла плодов оливкового дерева, процент содержания холестерина вернется к норме.

Не забываем соблюдать меру

Хотя маслины и оливки, несомненно, приносят пользу людям, в особенности беременным женщинам, они также имеют и ряд отрицательных качеств.

Поскольку эти плоды поступают к нам законсервированными, поэтому стоит сделать акцент на консервантах. Помните, что консерванты могут вызвать аллергию, потому беременным следует добавлять в блюда маслины с умеренностью и осторожностью. Часто консервные заводы используют некачественные консерванты или не слишком пристально следят за их дозировкой, а подобные нарушения могут пагубно отразиться на иммунитете будущей мамы, ослабив его. Однако подобное может произойти в том случае, если вы употребляете консервированные плоды оливкового дерева в больших количествах.

Если вы задумываетесь, можно ли беременным консервированные оливки, то ответ таков: соблюдайте меру.

Противопоказания и вред

Как уже говорилось ранее, плоды оливкового дерева заготавливают в насыщенном солями растворе с добавлением консервантов. Использовать соль при беременности нужно осторожно и дозировано, так как могут появиться осложнения с почками и мочеполовой системой, а также усилится отечность.

Если говорить о противопоказаниях, то их всего два:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Заболевания желчного пузыря (масло оливок стимулирует выработку желчи).

Узнайте можно ли беременным употреблять такие продукты как: киви, изюм, клюкву, виноград, гранат, клубнику, чеснок, арбуз, мяту, петрушку, кофе и чай.

На что обращать внимание при покупке

Нет большой разницы в том, где вы решили купить маслины — в супермаркете, специализированном магазине итальянской кухни или на рынке. Правила при покупке плодов оливкового дерева остаются одинаковыми:

  • упаковка с маслинами должна быть идеальной, без малейших повреждений;
  • следите, чтобы на упаковке не было двойных этикеток (одна поверх другой);
  • выбирая между пластиковой, жестяной и стеклянной упаковкой, правильно выбрать последнюю, поскольку в пластике активнее происходит процесс окисления, а в жестяную тару консервируют маслины по ускоренному методу;
  • внимательно читайте на упаковке срок годности, так как маслины натуральной консервации хранятся только на протяжении полугода;
  • покупая маслины, сопоставьте цену разных производителей (если выявите, что стоимость явно занижена, не рискуйте);
  • при наличии неравномерно окрашенных плодов от приобретения товара лучше отказаться.

Знаете ли вы? На емкости с маслинами и оливками через черточку наносят специальный индикатор величины плодов в граммах. Чем больше первая цифра, тем более мелкими будут маслины или оливки.

Как хранить в домашних условиях

Правильно упакованные оливки хранятся на протяжении указанного срока. Этот промежуток может составлять от 12 месяцев до нескольких лет. Но после откупорки любого вида упаковок срок хранения сокращается в разы.

Вот несколько важных факторов правильного хранения оливок:

  1. после того как вы открыли упаковку, плоды оливкового дерева следует переместить в другую емкость, желательно стеклянную;
  2. не стоит хранить оливки в жестяных контейнерах, так как плоды начнут окисляться и портиться в ускоренном режиме;
  3. также не стоит хранить оливки в сухом виде, иначе они будут обветриваться и портиться;
  4. обязательно убирайте зеленые плоды оливкового дерева в холодильник, так они дольше будут пригодными к употреблению;
  5. если на рассоле появилась плесень, мытье уже не поможет, бактерии все равно останутся. Поэтому употреблять такие оливки не стоит.

Знаете ли вы? Если добавить в маслины пару капель лимонного сока или поместить дольку лимона, вы сохраните их свежими и сочными.

Куда можно добавить и с чем сочетаются

Не секрет, что в период беременности необходимо повысить потребление свежих овощей и фруктов. Также можно добавлять в свой рацион 40 мл нерафинированного оливкового масла на протяжении дня для общего тонуса и поддержания иммунитета. Что касается консервированных маслин, то их количество следует сократить.

Не желательно в период беременности потреблять оливки и маслины, которые были замаринованы в уксусе или если в рассол добавлялся острый перец. Для беременных потребление острых и кислых продуктов нежелательно.

Если же вы все-таки решили разнообразить свой рацион плодами оливкового дерева, то их лучше всего добавлять в овощные салаты. Это сделает их вкус более пикантным и интересным, а если заправить такой салат оливковым маслом, то это блюдо станет настоящим кладезем витаминов и полезных минералов.

Ожидание родов — пожалуй, самый яркий эпизод в жизни любой женщины. Но в период ожидания ребенка могут доставлять дискомфорт: боли в копчике, пояснице, желудке, отеки, головная боль, молочница и геморрой.

Также можно добавлять в супы типа солянки, в пиццу или итальянскую пасту. Но четкого разделения блюд с оливками или без них нет. Если вам нравится их вкус, то можно добавлять в любое горячее или холодное блюдо, а кроме того, подавать отдельно как гарнир.

Масло из плодов оливкового дерева можно также применять и как косметическое средство. К примеру, с его помощью можно избежать появления растяжек в области живота, декольте и ног, которые не редкость в период беременности. Витамины А и Е оказывают положительное воздействие на кожу, увлажняя и питая ее, а после родов женщину не побеспокоят никакие растяжки. Маслины и оливки, бесспорно, обладают высокой полезностью для организма человека. Эти плоды питают, поддерживают и укрепляют наш организм, обогащая его полезными минералами и питательными веществами. Для беременных также полезно кушать оливки и маслины, но в умеренных количествах и при условии правильного хранения.

Если же вы до беременности никогда не употребляли оливки, в таком случае их следует вводить в свой рацион питания постепенно, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.

Удержитесь от покупки маслин и оливок по акции или от непроверенного бренда, чтобы избежать возможных неприятностей. После вскрытия упаковки пересыпьте оливки в другую посуду и залейте рассолом. При покупке обращайте внимание на целостность упаковки, срок годности и состав маринада — беременным не следует увлекаться уксусом и острым перцем. Не стоит кушать оливки, если они пробыли в открытом виде больше трех дней.

Самое лучшее, что способны дать оливки беременным женщинам, — это оливковое масло. Применяя его, вы поддержите свое здоровье. Оливковое масло — своего рода эликсир, способный подарить здоровье и красоту, оказывая полезное действие на кожу, нервную систему и организм в целом.

pregnancymethod.com


Смотрите также