Овсяная каша для кормящей мамы


можно ли кашу при ГВ в первый месяц и в дальнейшем, рецепт приготовления овсяных хлопьев для кормящей мамы

Питание молодой мамы в первый и последующие месяцы вскармливания грудного ребёнка должно быть строго сбалансированным и полезным. Малышу следует передавать все необходимые для здорового роста питательные вещества. Одним из часто рекомендуемых в это время продуктов является овсяная каша, на молоке или воде. Употребление этого блюда поможет ввести в организм новорождённого целый перечень витаминов и питательных веществ.

ПоказатьСкрыть

Чем полезна при грудном вскармливании

Овсяная каша или хлопья из этого злака — одни из тех продуктов, которые рекомендуется употреблять женщинам во время кормления грудного ребёнка. Благодаря блюду из этого злака новоиспечённая мать получает большое количество энергии, витаминов и микроэлементов.

Овсянка хорошо усваиваться организмом и имеет следующий перечень питательных веществ:

  • рибофлавин;
  • ретинол;
  • пантотеновая, фиолетовая и аскорбиновая кислоты;
  • тиамин;
  • холин;
  • ниацин;
  • токоферол;
  • филлохинон.

Для кормящей мамы

Многие женщины предпочитают этот продукт в период лактации за то, что от него не появляется лишний вес. Дело в том, что углеводы, содержащиеся в овсянке, дают человеку ощущение насыщенности. Благодаря им молодая мама не страдает от чувства голода и легче переносит запрет на употребление мучного или сладостей. Для женщин с диабетом продукты из этого злака также являются спасением, так как помогают регулировать глюкозу в крови.

Важно! Постоянное употребление этого продукта влияет на стрессоустойчивость, учёными доказано что овсянка благоприятно влияет на нервную систему и функции сердца.

  • Помимо этого, постоянное употребление каши из овса влияет на:
  • Кишечник. Растительная клетчатка не даёт образовываться запорам и улучшает работу желудка.
  • Иммунитет. Комплекс антиоксидантов и витаминов, содержащихся в этом злаке, улучшает общую сопротивляемость организма различным инфекциям.
  • Внешний вид. Овсянка улучшает состояние зубов, волос и кожи, добавляет им силу и блеск.

Для ребёнка

В первые месяцы жизни малыш благодаря маме должен получать большое количество витаминов, необходимых ему для нормального развития.

Если женщина питается овсяной кашей в период лактации, организм ребёнка насыщается такими элементами как:

  • калий;
  • сера;
  • кальций;
  • никель.

Без этих веществ нормальное развитие малыша не произойдёт. Помимо этого, в злаке содержится фосфор, магний и натрий, которые влияют на мышечную и сосудистую систему, стимулируют мозговую активность и нормализуют нервную систему.

Знаете ли вы? Одно из полезных свойств овса выведение токсинов и солей тяжёлых металлов из организма. Этот продукт крайне полезен жителям больших мегаполисов.

Когда лучше вводить в рацион

Врачи сходятся во мнении, что в первые месяцы новоиспечённая мать не должна издеваться над собою, придерживаясь строгих диет. Но, стоит помнить — рацион питания должен быть простым и содержать большое количество питательных элементов. В перечень продуктов, которые необходимо употреблять, входит нежирное молоко или кефир, овощи, некоторые фрукты (лучше печёные), варёное говяжье или индюшиное мясо, а также каши из риса, гречки и овсянки.

Овсянку можно употреблять сваренную на воде или молоке. Иногда из неё варят жидкий суп, но в этом случае стоит быть осмотрительным и не использовать мясных бульонов, которые могут плохо повлиять на желудок ребёнка.

На воде

Предпочтительней в первый месяц принимать овсянку на воде. Во-первых, для новоиспечённой мамы это прекрасный выход, когда нужно быстро чем-то перекусить, пока ребёнок спит. Во-вторых, каша, сваренная в чистом виде, без разнообразных примесей, будет более питательной и сохранит все свои полезные свойства.

На молоке

Можно готовить овсяную кашу на молоке. Это улучшит вкусовые качества продукта. Но стоит помнить, что в первые месяцы лактации, стоит использовать не жирные, 1–2,5% молочные продукты, чтобы у ребёнка не появились проблемы с кишечником.

Какую овсянку выбрать при покупке

При выборе каши для приготовления лучше остановиться на товаре не быстрого приготовления. Лучше выбрать ту кашу, которая готовится стандартные 15–20 мин. Подобные овсяные смеси получаются на пищевом заводе при помощи разделывания цельных зёрен на более мелкие хлопья. Продающийся в отечественных магазинах продукт делится на классы с 1 по 3.

Важно! Женщинам во время лактации не стоит останавливать свой выбор на хлопьях, которые готовятся за несколько минут. В подобных смесях содержание полезных веществ минимально.

Самым предпочтительным будет выбор каши 1 класса. Она изготавливается путём расплющивания овса и содержит наибольшее количество полезных элементов. Класс №2 поступает на прилавки магазинов после разрезания зёрен на несколько частей. В нём нужных веществ содержится на 50% меньше, чем в первом.

Если на упаковке от овсянки написано 3 класс, это значит, что это зерно и расплющивали, и резали. Подобная смесь быстро готовится, но практически не содержит полезных элементов. Помимо этого, при покупке продуктов из этого злака следует обращать внимание на его оттенок. Свежая овсянка имеет белый, редко кремовый цвета.

Как правильно приготовить

При приготовлении каши из овсянки следует, прежде всего, выбрать правильную ёмкость — эмалированную или с тефлоновым антипригарным покрытием.

Затем необходимо соблюсти ряд простых правил:

  1. Нельзя варить кашу более 15 мин.
  2. Для приготовления лучше всего подойдёт простая вода или нежирное молоко.
  3. Стандартная доза составляет 50 г овсянки на 0,5 л воды.
  4. При соединении хлопьев с жидкостью её необходимо постоянно помешивать.
  5. Сливочное масло, фрукты и другие ингредиенты надо добавлять после того, как ёмкость убирают с плиты.

Противопоказания

Несмотря на большое количество достоинств, у этого продукта есть один недостаток — содержание глютена. Существует такое понятие, как индивидуальная непереносимость этого вещества организмом. Это может касаться как матери, так и ребёнка. Поэтому употреблять овсянку в первые несколько раз следует очень осторожно, внимательно следя за своим состоянием и ребёнка.

Знаете ли вы? Овёс был популярен ещё в Древней Руси, правда, в те времена его толкли, а не перемалывали. Из полученного в результате толчёного зерна варили каши и пекли хлеб.

Каша из овса полезна и питательна, новоиспечённой маме её приготовление поможет избежать траты излишнего времени на кухне и получить нужное количество необходимых веществ.

Действительно ли овсянка увеличивает количество грудного молока?

Овес - это популярное зерно злаков, известное своим здоровым питательным составом (1). Крупы широко употребляются на завтрак и в составе других блюд. Считается, что он обладает лактогенными свойствами, которые увеличивают выработку грудного молока, что заставляет кормящих матерей интересоваться овсом.

В этом посте рассказывается об овсе при грудном вскармливании, его галактагогических свойствах и возможной пользе для здоровья кормящих матерей.

Увеличивает ли овсянка запас грудного молока?

Овсянка традиционно использовалась в качестве галактагога во многих культурах.Эксперты по лактации считают, что овес может увеличить выработку гормона окситоцина, который может помочь увеличить выработку грудного молока (2). Однако нет убедительных научных доказательств того, что овес может увеличить количество грудного молока.

Вера в то, что овес является галактагогом, вероятно, распространена из-за того, что он веками использовался в качестве лактогенной пищи (3). Тем не менее, вы можете безопасно включить овес в свой ежедневный рацион. Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует овсянку в качестве здоровой пищи для кормящих матерей (4).

Польза овса для здоровья кормящих матерей

Цельный овес содержит белки, углеводы и пищевые волокна (растворимые и нерастворимые). Ниже приведены некоторые из заметных преимуществ овса для здоровья.

  1. Обеспечивает жизненно важными микронутриентами : Овес содержит несколько основных микронутриентов, включая витамин B6, витамин E, цинк, железо, фолиевую кислоту, медь и магний (5). Эти питательные вещества могут помочь в послеродовом восстановлении, а также поддержать здоровье ребенка благодаря грудному молоку (6).
  1. Улучшает пищеварение : Клетчатка в овсе может улучшить опорожнение кишечника, тем самым предотвращая / облегчая запоры. Кроме того, он может способствовать развитию кишечной микробиоты, что может улучшить проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника (1). Исследования также показывают, что потребление матерями продуктов, богатых клетчаткой, таких как овес, может изменять состав грудного молока и способствовать здоровью ребенка (7).
  1. Может способствовать развитию иммунитета : Овес содержит бета-глюкан и биоактивные фитохимические вещества, которые обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием (8).Эти соединения могут повысить иммунную систему матери, что, в свою очередь, также может принести пользу ребенку.
  1. Польза для здоровья в целом : несколько исследований показали, что регулярное употребление цельного овса может регулировать уровень глюкозы в крови, холестерин в крови и артериальное давление (9) (10).

Польза овса для здоровья во многом зависит от типа потребляемого овса. Чтобы получить максимальную пользу, отдайте предпочтение цельному овсу, а не готовому к приготовлению овсу быстрого приготовления.

Есть ли побочные эффекты от употребления овса при кормлении грудью?

Овес не имеет побочных эффектов для кормящих матерей.У некоторых людей они могут иметь определенные побочные эффекты (11).

  1. Люди, чувствительные к клетчатке, могут испытывать вздутие живота и метеоризм при первом употреблении овса. Начните с небольшой порции и постепенно увеличивайте количество.
  1. Людям с проблемами жевания и глотания следует избегать употребления овса. Плохо пережеванный овес может увеличить риск кишечной непроходимости.
  1. Если у вас есть проблемы или расстройства желудочно-кишечного тракта, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять овес в свой рацион.Проблемы с пищеварительным трактом, которые задерживают опорожнение желудка, могут увеличить риск кишечной непроходимости из-за овса.
  1. Овес - это зерно злаков, не содержащее глютен, но оно может подвергаться перекрестному загрязнению с зерном злаков, содержащим глютен, например, пшеницей. Матери с непереносимостью / чувствительностью к глютену могут покупать овес от известных брендов, чтобы избежать загрязнения глютеном.

Овес не взаимодействует с лекарствами. Тем не менее, если вы принимаете лекарства или принимаете пищевые добавки, посоветуйтесь с экспертом по лактации или врачом, прежде чем употреблять овес.

Как кормящие матери могут добавить овес в свой рацион?

Цельнозерновая овсяная крупа, стальной овес, овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления - это виды овса, которые могут быть частью вашего здорового питания. Цельнозерновая овсяная крупа и овсяная крупа являются наименее обработанными, но их приготовление и переваривание могут занять больше времени. Овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления готовятся быстрее, но могут содержать меньше питательных веществ.

Ниже приведены различные способы употребления овса в составе кормовой диеты.

  1. Овсяная каша, приготовленная из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев, смешанных с обезжиренным молоком, горстью орехов и покрытых кусочками свежих сезонных фруктов, - это здоровый выбор для кормящих матерей.
  1. Пикантная овсяная каша , приготовленная из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления, сезонных овощей и чайной ложки семян, таких как кунжут, может быть здоровой альтернативой сладкой овсяной каше.
  1. Овсяные блины - это рецепт здорового завтрака, включающий в свой рацион овсяную муку.
  1. Бутерброды и булочки из овсяного хлеба, овощей и домашних спредов - это питательная закуска.
  1. Овес на ночь - это простой рецепт завтрака и закуски без готовки.Добавьте овсянку в молоко / йогурт, добавьте семена, например, семена чиа, и оставьте на ночь в холодильнике для приготовления.
  1. Овсяное печенье и батончики , приготовленные из полезных ингредиентов, таких как корица, орехи, семена и сухофрукты, являются отличным вариантом перекуса.
  1. Овсяный суп из цельной овсяной крупы или овсяных хлопьев, овощей и кусочков курицы / тофу - аппетитный рецепт ужина.

Вы также можете добавлять овсяные хлопья или овсяные отруби в другие рецепты супов, чтобы увеличить потребление клетчатки.

Овсянку можно использовать в нескольких других рецептах, например, в качестве связующего для мясных рулетов и гамбургеров или в качестве хрустящей начинки к блюдам из запеканок.

Добавление овса в сбалансированную диету в период лактации может способствовать увеличению количества питательных веществ. Можно приготовить из овса разные рецепты, чтобы было интересно. Регулярно употребляйте овес, чтобы пользоваться его преимуществами в долгосрочной перспективе.

Ссылки:
Была ли эта информация полезной? .

Отлично! Мы нашли 17 лучших продуктов для кормящих мам

13 декабря 2016 г., 15:36

Диета кормящей мамы очень важна, поскольку то, что ест мать, влияет на ее грудное молоко, что в конечном итоге влияет и на ребенка. Поэтому кормящие (кормящие) матери должны уделять пристальное внимание тому, что они едят, чтобы обеспечить их ребенку все необходимые питательные вещества. В этом посте описаны 17 лучших вариантов питания для кормящих матерей, включая рецепты и другие советы.

Вода

Вода - это не еда, но, безусловно, самый важный аспект, необходимый для качественного грудного вскармливания. Различные исследования показали, что около 75% людей обезвожены. Основная проблема кормящих матерей заключается в том, что большинство из них иногда заняты, не уделяют слишком много внимания питьевой воде и обезвоживаются. Кормящие матери должны следить за тем, чтобы они регулярно получали необходимое количество питательных веществ.

Исследования также прояснили важность воды для кормящих матерей (1).

Вам не нужно каждый день выпивать галлон воды, но вам нужно достаточно жидкости. Вы должны выпивать около 8 стаканов воды или жидкости каждый день. На ранних этапах грудного вскармливания у вас должна быть бутылка с водой рядом с местом для кормления.

Возможно, вы не испытываете жажды, когда садитесь, но через несколько минут вас легко одолеть.

Лосось

Нет ничего лучше идеальной еды, но одно можно сказать наверняка.

Лосось не разочарует кормящих матерей благодаря широкому спектру полезных питательных веществ.Он содержит особый тип жира, известный как DHA, который необходим для нервной системы ребенка (6).

Грудное молоко содержит DHA, но его уровень выше у женщин, которые получают больше DHA из своего рациона. DHA в лососе также очень полезен для настроения, потому что исследования показали, что он может помочь при депрессии.

Лосось и другие источники белка

Рыба - хороший источник высококачественного белка для кормящих матерей. Некоторые виды рыбы, потребляемые целиком, являются хорошим источником кальция.Жирная рыба, в том числе лосось, черная треска, форель и сельдь, являются хорошим источником DHA, который является жирной кислотой омега-3, необходимой для выработки DHA.

Однако следует помнить, что рыба содержит вредные для здоровья химические вещества, такие как ртуть. Поэтому вам следует избегать рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула и рыба-меч, и есть рыбу с низким содержанием ртути, такую ​​как лосось, сом и форель. Ртуть может нанести вред нервной системе будущего ребенка. Однако наименьший риск представляет рыба с более низким содержанием ртути.

Рекомендуется употреблять около 12 унций или две порции в неделю (7).

Некоторые виды рыбы, такие как скумбрия или рыба-меч, содержат большее количество ртути, и их следует избегать. 12 порций в неделю - это всего лишь средний показатель. Даже употребление большего количества лосося в неделю не повредит вам.

Орехи

Древесные орехи содержат большое количество белка и являются хорошим источником клетчатки. Грецкие орехи содержат большое количество омега-3 жирных кислот, миндаль дает дополнительный кальций, а кешью повышает уровень фолиевой кислоты и железа.Большинство людей беспокоятся о высоком содержании жиров в орехах, но в основном это «хорошие» мононенасыщенные жиры.

Это довольно удобная еда, чтобы поддерживать тесный контакт, когда человек проголодался. Арахис - это не настоящий древесный орех, а бобовое с другим профилем питания.

Арахис во время грудного вскармливания в целом безопасен для младенцев. Если в семье нет генетической аллергии, то маловероятно, что арахисовые белки, поступающие из грудного молока, вызовут какие-либо серьезные проблемы.

Авокадо

Авокадо, широко известное как груша аллигатора, - это питательный продукт, который растет на вечнозеленом дереве, известном как Persea Americana. Некоторые из многих преимуществ авокадо для новорожденных включают помощь в неврологическом развитии новорожденного, улучшение пищеварения, лечение артрита и поддержку контроля веса.

Авокадо в основном популярен как хороший корм для грудного вскармливания, потому что он богат фолиевой кислотой, витамином Е, калием и витамином С (8).

Авокадо - очень хороший корм для кормящих матерей

Фолиевая кислота очень важна во время беременности, и младенцам, находящимся на грудном вскармливании, необходимо много фолиевой кислоты для правильного развития и роста.Они также дают хороший прирост калорий благодаря высокому уровню мононенасыщенных жиров.

Бобовые

Бобовые - хороший источник железа и белка для мам-веганов и вегетарианцев. Фасоль, чечевица, почки, черная фасоль и люцерна являются хорошими примерами бобовых. Поскольку они также вызывают газообразование, их следует употреблять в умеренных количествах, особенно если у молодой мамы недавно было кесарево сечение.

Кормящим матерям следует включать в свой рацион бобовые из-за высокого содержания в них фолиевой кислоты.Они также являются важным источником цинка, железа и белка (9).

Они также имеют высокое содержание клетчатки, что очень важно для кормящих матерей. Они являются хорошей едой и могут работать практически с любыми продуктами, такими как бобы, рис, чечевица и хумус.

Овсянка

Овес - это натуральный цельнозерновой продукт с высоким содержанием клетчатки. Чаша овсянки надолго наполнит вас после завтрака и поможет увеличить общее количество молока. Овсянка также является хорошим источником железа, поэтому употребление чего-то с высоким содержанием железа может увеличить общее количество молока у женщин.i также удобная пища для женщин. Все, что способствует расслаблению, может побудить вас расслабиться и, таким образом, увеличить выработку молока. Он также популярен для снижения уровня холестерина в организме.

Чтобы увеличить количество овсянки в вашем рационе, кормящие матери должны съедать около одной чашки горячей овсянки каждый день. Большинство мам говорят, что замечают увеличение количества, когда едят что-нибудь, связанное с овсянкой, например овсяное печенье.

Есть также некоторые исследования, согласно которым употребление овсянки кормящим женщинам может увеличить содержание пробиотиков в их молоке (10).

Шпинат

Каждый темно-зеленый овощ - суперпродукт для грудного вскармливания. Он включает швейцарский мангольд и брокколи. Это богатые питательными веществами продукты с высоким содержанием кальция. Кальций делает кормящую мать более активной, и она производит больше молока.

Шпинат достаточно эффективен для кормящих женщин. Фактически, недавнее исследование, опубликованное в «Журнале Американской диетической ассоциации» о влиянии овощей, таких как цветная капуста, капуста и брокколи, показало корреляцию между потреблением этих продуктов матерью и коликами у младенцев (11).

Однако, если у ребенка колики или много газов, врач может предложить исключить определенные продукты из вашего рациона, но салат и шпинат не будут в списке.

Молочные продукты являются наиболее частым источником проблем с пищеварением у младенцев, которые могут вызывать симптомы аллергии и расстройства пищеварения.

Из-за пищевой аллергии лучше есть вареный шпинат, а не в сыром виде.

Бланширование (тщательный процесс кипячения) шпината в кипящей воде тщательно очистит его и убьет все присутствующие в нем патогены.

Чеснок

Добавление чеснока в рацион увеличивает общее количество молока. Кормящие матери веками использовали чеснок. Есть много преимуществ использования чеснока, например, он увеличивает выработку грудного молока, а его ингредиенты улучшают здоровье как женщины, так и ребенка. Также он очень полезен в процессе пищеварения кормящих матерей. Он также поддерживает здоровье пищеварительного тракта и помогает избавиться от различных проблем. Это также улучшает здоровье сердца.

Вы можете легко добавить чеснок в свой повседневный рацион, включив его в продукты, которые вы едите.Вы можете добавлять его в различные блюда, например, в пасту, овощи, морепродукты и мясо. Однако, как и все остальное, чеснок следует есть в умеренных количествах. И не принимайте большие дозы чеснока, так как он предназначен только для медицинских целей.

Чеснок - отличный продукт для кормящих мам

Есть интересное исследование, в котором исследователи изучали влияние дополнения рациона матери чесноком и его влияние на режим грудного вскармливания грудного ребенка. Исследователи обнаружили, что младшие дети матери, потреблявшей чеснок, тратили значительно больше времени на кормление материнским молоком по сравнению с группой, не потреблявшей чеснок (12).

Фенхель

Тушите ли вы его или бросаете в горячий салат, трава фенхеля считается прекрасным галактагогом. Однако, если вы не любите черную солодку или анис, вам не следует принимать это растение. Главное, что делает фенхель таким особенным, - это то, что он обладает схожими с эстрогенами свойствами и, как говорят, является лечебным средством, увеличивающим грудное молоко.

Также было проведено несколько исследований, свидетельствующих о том, что у матерей, употребляющих чай с фенхелем, было меньше эпизодов колик у своих младенцев (13).

Вы можете легко добавить фенхель в свой рацион, выпив чай ​​с фенхелем или используя его в качестве приправы для придания вкуса различным продуктам. Фенхель попадает в грудное молоко, но считается безопасным для женщины и ребенка. Его также можно принимать в сочетании со многими другими травами, такими как люцерна, крапива, блаженный чертополох и пажитник, чтобы усилить общий эффект.

Зеленая папайя

Зеленая папайя - довольно популярная галактика во всей Азии. Это суперпродукт, известный тем, что увеличивает количество и качество грудного молока.Так что кормящим мамам это обязательная пища. Употребление зеленой папайи увеличивает выработку в организме гормона окситоцина, который используется для увеличения выработки грудного молока (14).

Таким образом, увеличивается поток молока.

Вы можете легко приготовить миску освежающего салата из папайи. Вы также можете добавить острый перец, чеснок и сок лайма для усиления вкуса. Это хороший и полезный вариант для перекуса. Вы также можете употреблять зеленую папайю с другими овощами в жареном или тушеном виде.Эта еда - хороший способ утолить голод, поэтому обязательно включите ее в свой рацион.

Семена кунжута

Семена кунжута очень вкусные, и вы, возможно, съели бургер на булочке с кунжутом, но правда в том, что вам нужно больше, чем это количество, чтобы увеличить количество молока. Они довольно богаты кальцием и полиненасыщенными продуктами, что делает их довольно питательными. Многие семьи уже много лет используют их для увеличения грудного молока.

Семена кунжута можно использовать для приготовления смузи из семян кунжута.Для этого вы можете получить семена кунжута в любом виде, скорее, сырые, неочищенные или органические. Молоко для смузи - тоже ваш выбор. Вы можете пить воду, соевое молоко, коровье молоко или даже козье молоко. Подсластитель может быть медом, сахаром или стевией. Теперь возьмите всю эту смесь и смешайте ее в блендере. Теперь смузи готов к употреблению.

Морковь

Морковь очень полезна для грудного вскармливания. Они богаты бета-каротином, который является дополнительной потребностью в период лактации (15).

Они являются хорошим источником углеводов, а также повышают уровень калия. Употребление моркови - это здоровый способ похудеть малыша. Однако вы должны быть осторожны, чтобы не есть слишком много моркови, потому что, хотя это здоровая пища, аллергия на морковь может повлиять на вас и вашего ребенка.

Чтобы съесть максимальное количество моркови, очистите и нарежьте мешок моркови и храните его в холодильнике для удобного перекуса.

имбирь

Остались ли у вас леденцы имбиря после утреннего недомогания?

Что ж, это не проблема, потому что имбирь - широко популярная пища для повышения уровня молока.Кормящие матери с низкой молочной продуктивностью поддерживают использование имбиря для получения здорового грудного молока.

Лучшие продукты для кормящих мам

Это мощный корм с рядом преимуществ для здоровья, который вполне подходит для увеличения общей молочной продуктивности. Недавно было проведено исследование, чтобы выяснить влияние имбиря на объем грудного молока, в котором женщины были разделены на две группы; 30 женщин ели имбирь и около 33 были из группы плацебо (3).

Результаты исследования доказали, что имбирь очень полезен для улучшения качества грудного молока.

Один из самых простых способов добавить имбирь в свой рацион - это отварить свежий корень имбиря и заварить травяной чай. Вы должны нарезать имбирь от трех до пяти ломтиков, погрузить его в горячую воду, а затем перелить в кружку.

Кроме того, его можно добавлять в различные гарниры.

Йогурт

Что ж, если вы не любите йогурт, вот вам мотивация. Это очень полезно при кормлении грудью. Итак, вы должны заполнить свой холодильник большим количеством йогурта, потому что его сливки содержат как белок, так и кальций.В нем также есть восхитительные ароматы. Однако вам следует отказаться от всех молочных продуктов, если у вашего ребенка диагностирована непереносимость молочного белка. Признаки того, что ваш ребенок может страдать от непереносимости молока, включают кровавый стул, сыпь, кашель, хрипы и диарею.

Исследования доказали, что содержание пробиотиков в грудном молоке во многом зависит от количества питательных веществ, потребляемых матерью. У детей матерей, которые придерживаются диеты, богатой пробиотиками, например йогуртом, в стуле содержится более высокий уровень пробиотических бактерий (16).

Есть несколько способов добавить имбирь в свой рацион. Можно сделать смузи, смешать йогурт с яблоками и йогуртом, заменить сметану на йогурт в своих рецептах; вы также можете использовать йогурт в различных заправках для салатов.

Апельсины

Апельсины портативны, питательны и являются отличным способом повысить энергию для молодых мам. Кормящим мамам требуется больше витамина С, чем беременным женщинам, что делает апельсины и цитрусовые отличными продуктами для кормления грудью. Апельсины также усваивают больше железа из пищи.

Итак, кормящие матери должны есть апельсины.

Апельсиновый сок может быть полезен кормящим мамам

Многие авторитетные веб-сайты утверждают, что апельсиновый сок весьма полезен для кормящих матерей (4, 20).

Однако есть апельсины и пить апельсиновый сок иногда может быть неприятно.

Чтобы включить апельсины в свой рацион, употребляйте некоторые из них в течение дня. Вы также можете выбрать сорта, обогащенные кальцием, чтобы получить больше пользы от напитка.В качестве альтернативы вы также можете принимать добавки с витамином С.

Яйца

Яйца, как правило, очень полезно есть во время грудного вскармливания.

На самом деле, они являются весьма полезным источником белка как для вас, так и для вашего ребенка. Так что можно употреблять их два-три раза в неделю. Эти яйца богаты витаминами и минералами, включая витамины А, В2 и В12, фосфор, кальций и цинк.

Яичный желток также является хорошим источником витамина D, который является весьма важным питательным веществом для поддержания прочности костей и помощи в их росте.

Яйца - также довольно универсальный способ удовлетворить ваши ежедневные потребности в питательных веществах. Фактически, многие авторитетные веб-сайты рекомендуют яйца для кормящих матерей (6).

Итак, нет причин не включать их в свой рацион.

Вы должны съесть пару яиц на завтрак, сваренное вкрутую на обед и омлет на ужин. Вы также можете употреблять яйца, обогащенные ДГК, чтобы повысить уровень незаменимых жирных кислот в грудном молоке.

3 рецепта для кормящих мам

Вот три основных рецепта, которые необходимы кормящим матерям:

Говядина тушеная с пельменями

Рагу из говядины с клецками - весьма полезный рецепт для кормящих матерей, поскольку он содержит как белок, так и железо, а также витамин B12, который весьма полезен для неврологического развития (17).

На приготовление блюда уходит около 3 часов 40 минут.

Но это определенно стоит вашего времени.

Итак, давайте посмотрим, из чего состоит блюдо и как его приготовить:

Состав:

  • 2 ст. оливкового масла
  • 25 г сливочного масла
  • 750 г тушеной говядины
  • 2 ст. из простой муки
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 175 г молодого лука
  • 150 г сельдерея
  • 2 свежих лавровых листа
  • 3 ст.свежих листьев тимьяна
  • 3 ст. нарезанной свежей петрушки форзаца
  • 1 ст. бальзамического уксуса
  • 200 г брюквы
  • перец черный молотый
  • 1 ч. разрыхлителя
  • немного воды для замеса теста
  • щепотка соли
  • 60 г сала

Как это сделать?

Приготовить это блюдо достаточно просто. Просто выполните следующие действия:

  • Прежде всего, разогрейте духовку примерно до 180 градусов Цельсия.
  • Чтобы приготовить тушеную говядину, нагрейте оливковое масло и сливочное масло и обжарьте говядину, пока она не станет коричневой со всех сторон. Посыпать мукой и варить еще 3 минуты.
  • Теперь добавьте чеснок и все остальные овощи и жарьте около 2 минут. Затем добавьте вино, бульон, зелень и бальзамический уксус для вкуса. Теперь приправьте его солью и перцем.
  • Накройте крышкой, поставьте в духовку и варите еще два часа.
  • Теперь для пельменей смешайте в миске разрыхлитель, муку и соль.Теперь добавьте сало и достаточно воды, чтобы замесить тесто. После этого, присыпанными мукой руками, выложить тесто в небольшую миску.
  • По прошествии двух часов снимите крышку с рагу и поместите шарики поверх тушеного мяса. Теперь накройте его и снова поставьте в духовку на 20 минут.
  • Теперь блюдо готово, пора его подавать. Итак, выложите на сервировочные тарелки ложку картофельного пюре и сверху выложите тушеное мясо с клецками. Теперь посыпаем нарезанной петрушкой.

Жаркое из говядины и брокколи

Жаркое из говядины и брокколи - еще один полезный рецепт для кормящих матерей (18).

Это блюдо очень полезно для здоровья, так как оно содержит говядину, в которой есть незаменимые белки, витамин B12 и железо.

Кроме того, добавление брокколи дает намного больше питательных веществ.

Это блюдо готовится всего за 20 минут.

Состав:

  • 1/3 стакана соевого соуса
  • 1/2 чайной ложки кунжутного масла
  • 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка воды
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • 1 упаковка свежих соцветий брокколи
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка свежего имбиря
  • 1 фунт вырезки без костей, стейк с юбкой - нарезанный полосками 2,5 дюйма
  • 3 чайные ложки растительного масла

Как это сделать?

  • Сначала смешайте кунжутное масло, соевый соус, имбирь и чеснок.
  • Положите говядину в пакет с застежкой-молнией и полейте примерно половиной смеси соуса, чтобы покрыть говядину. После этого маринуйте его 20 минут или накройте на ночь в холодильнике.
  • Смешайте воду и кукурузный крахмал и добавьте к оставшейся смеси соуса.
  • Нагрейте сковороду на сильном огне, добавьте 2 чайные ложки масла и положите в нее говядину. Готовьте четыре минуты, а затем удалите говядину. Добавьте в сковороду оставшуюся чайную ложку масла и варите брокколи около 2 минут.
  • Положите говядину обратно в сковороду.Влейте соус посередине и варите, пока соус не загустеет и не нагреется. Блюдо готово к употреблению.

Буррито из индейки и фасоли

Буррито из индейки и фасоли - еще одно хорошее блюдо для кормящих матерей (19).

Это блюдо обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, такими как железо, белок и цинк. Он даже обеспечивает большую питательную ценность, чем фрукты и овощи.

Вот рецепт.

Состав:

  • 2 ст.рапсового масла
  • 1 ст. измельченного чеснока
  • 1 ст. порошка чили
  • 1 чашка нарезанного лука
  • 1 фунт индейки
  • 1/2 ч. Л. сушеного орегано
  • 1 куриный бульон без натрия
  • 1540 мл черной фасоли без натрия
  • 6 больших пшеничных лепешек
  • 1 большой спелый авокадо, очищенный и нарезанный ломтиками
  • 1/4 стакана нарезанной кинзы
  • 3/4 стакана сыра чеддер
  • 3/4 стакана сальсы

Как это сделать?

  • Сначала разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов Цельсия).
  • Нагрейте сковороду на большой сковороде на среднем огне. Теперь добавьте лук и тушите 4 минуты. После этого добавьте чеснок и порошок чили, обжарьте и перемешайте сковороду в течение 1 минуты. Теперь увеличьте огонь до среднего и добавьте индейку и тушите в течение 4 минут. После этого добавьте фасоль, куриный бульон и орегано. Теперь увеличьте огонь примерно на пять минут, а затем уберите огонь.
  • Смажьте маслом форму для запекания 9 x 13. Теперь разделите начинку на шесть порций и добавьте немного сыра и авокадо.Теперь закатайте концы.
  • Теперь поместите его в форму для запекания вниз. Выложите сальсу на буррито, посыпьте сыром и запекайте примерно 20-25 минут.
  • Блюдо готово. Перед подачей посыпьте нарезанной кинзой.

Часто задаваемые вопросы о выборе продуктов питания для кормящих мам

1 кв. Что следует есть кормящим матерям, чтобы облегчить детские колики?

Есть множество продуктов, которые кормящие матери могут есть для облегчения колик у младенцев.На самом деле смесь разных фруктов, бобовых и овощей помогает облегчить колики. В любом случае, вот лучшие продукты для облегчения колик у младенцев:

  • Зеленая папайя - Зеленая папайя - плод, очень полезный при коликах у младенцев. Этот фрукт обычно скармливают кормящим мамам из Азии, чтобы облегчить колики у младенцев. Зеленая папайя содержит все важные ферменты, минералы и витамины, включая витамины A, B, C и E. Эти питательные вещества помогают облегчить колики. Вы должны есть пищу в сыром виде.
  • Ромашка - Ромашка обладает успокаивающими и спазмолитическими свойствами, которые помогают расслабиться и избавиться от кишечных спазмов. Чтобы добавить ромашку в свой рацион, можно приготовить ромашковый чай. Для этого возьмите цветки ромашки и поместите их в чашку. Теперь добавьте воды и кипятите пять минут. Теперь процедите чай и наслаждайтесь.
  • Мята - Мята - еще один продукт питания для кормящих матерей, богатый множеством питательных веществ. Он содержит все необходимые витамины, такие как витамины A, C, D, E и K, а также важные минералы, такие как кальций, калий и цинк.

Мята обладает спазмолитическими свойствами, которые помогают облегчить колики у младенцев. Вы можете приготовить мятный чай, добавив траву в чашку и прокипятив ее.

2 кв. Какие веганские / вегетарианские продукты лучше всего подходят для кормящих мам?

Исследования показали, что хорошо спланированное веганское или вегетарианское питание - один из лучших вариантов для кормящих или кормящих мам. Причина в том, что эти овощи содержат множество питательных веществ, которые очень полезны как для матери, так и для ребенка.Итак, вот несколько хороших вегетарианских блюд:

  • Черника - Черника содержит замечательные питательные вещества и антиоксиданты, которые надолго сохранят ваше здоровье. Они имеют много преимуществ для кормящих мам, например, они могут обеспечить много витаминов, таких как витамины А и К, кальций и даже калий. Вы можете добавить их в смузи или сверху йогурт с черникой. Дело в том, что они содержат тонны клетчатки и антиоксидантов. Так что чернику обязательно съесть.
  • Авокадо - Авокадо - еще одна полезная еда для кормящих мам. Основная причина в том, что они содержат много калия, примерно на 60% больше, чем бананы. В них также много витамина С, фолиевой кислоты и полезных жиров. Поэтому кормящим матерям следует есть авокадо, потому что они наполнены витамином B, который помогает увеличить энергию. Вы должны есть авокадо в сыром виде.
  • Бобовые - Бобовые, такие как горох, фасоль и чечевица, являются довольно питательными продуктами, поскольку они являются хорошим источником белков.В них мало жира и они богаты необходимыми питательными веществами, такими как магний, железо и фолат. Чтобы добавить бобовые в свой рацион, вы можете приготовить сушеные бобовые или купить консервированные бобовые.

3 кв. Какие продукты лучше всего способствуют выработке молока у кормящих мам?

Существует ряд продуктов, способствующих выработке молока у кормящих мам.

Вот лишь некоторые из этих продуктов:

  • Фенхель - Фенхель - полезный корм для грудного вскармливания, который считался галактогогом (увеличивающим производство молока), и многие исследования показали его связь с грудным вскармливанием.Эта пища содержится во многих добавках и продуктах для кормящих мам, а также ее легко приготовить. Его подают в жареном виде, в овощах или салатах, и его легко нарезать.
  • Пажитник - Пажитник - еще одно распространенное растение, популярное как галактогог. Существует теория, что пажитник стимулирует потоотделение, а грудное молоко - это модифицированная потовая железа. Таким образом, увеличивается надои молока. У большинства женщин, употребляющих пажитник, надой молока увеличивается за 1–3 дня.Вы можете принимать пажитник в виде чая или в других формах.
  • Семена тмина - Широко известно, что семена тмина стимулируют выработку молока. Они также улучшают пищеварение и избавляют от вздутия живота, повышенной кислотности и запоров. Они также являются хорошим источником железа и придают силы матери после рождения ребенка. Вы можете употреблять семена тмина, смешав порошок тмина с чайной ложкой сахара.

4 кв. Какие индийские продукты лучше всего подходят для кормящих мам?

Есть вероятность, что некоторые из перечисленных здесь продуктов пока недоступны во всем мире.

Итак, вот список индийских продуктов для кормящих матерей:

  • Морковь - Морковь содержит избыток витамина А и бета-каротина, которые полезны для кормящих матерей. Как и шпинат, он помогает увеличить лактацию. Он обеспечивает организм энергией и улучшает общее качество молока. Вы можете есть морковь в сыром виде или пить морковный сок.
  • Листья базилика - Листья базилика богаты витамином К и оказывают успокаивающее действие на человека, что очень важно для кормления грудью.Он также улучшает опорожнение кишечника и помогает поддерживать хороший аппетит. Это также улучшает выработку молока. Вы можете отварить его в горячей воде или добавить несколько листочков в чай.
  • Пейте свежее молоко - Кормящие матери в Индии также должны пить молоко. Однако следует позаботиться о том, чтобы молоко всегда было свежим. Свежее молоко можно легко получить из буйволов, коз и коров. Всегда избегайте упакованного молока, потому что оно разрушает все естественные питательные вещества молока. Они приносят больше вреда, чем пользы.

Что нужно помнить

Кормящим матерям следует тщательно выбирать продукты, которые они едят, так как это напрямую влияет на здоровье их детей.

Некоторые из лучших продуктов, которые можно есть во время грудного вскармливания, включают воду, лосось, орехи, авокадо, бобовые, овсянку, шпинат, чеснок, фенхель, зеленую папайю, семена кунжута, морковь, имбирь, йогурт, апельсины и яйца.

Очень важно придерживаться разнообразного и здорового питания, которое поможет вашему организму вырабатывать питательное молоко для вашего ребенка.

.

Рекомендации по грудному вскармливанию для кормящих матерей от Expert -Wakefit

1. Как кормящие матери могут кормить по ночам и при этом спать?

  • Практикуя безопасный сон вместе: если вы кормите грудью, научитесь кормить ребенка, лежа на боку. Многие матери считают эту позу очень спокойной, особенно ночью. Принятие надлежащих мер предосторожности при совместном использовании постели может позволить матери и ребенку больше спать и чаще кормить грудью.
  • Получите помощь с подгузниками, колыбельной и т. Д. Кормление грудью является изнурительным и утомляет мать. Обращение к партнерам или другим членам семьи может помочь разделить обязанности и удовлетворить другие потребности ребенка.
  • Легкодоступная одежда: пижамы или ночные рубашки, специально разработанные для кормящих мам, облегчают процесс и избавляют от хлопот.

2. Советы, как лучше высыпаться и как это влияет на здоровье матери и ребенка.

  • Спите, когда можете с ребенком, так как большинство детей спят днем ​​и игривы ночью.Итак, лучшее, что вы можете сделать, - это использовать возможность и отдыхать, когда ваш ребенок дремлет.
  • Сон важен для матерей, поскольку с медицинской точки зрения неадекватный сон и отдых влияют на выработку молока у кормящих матерей.
  • Младенцам необходим полноценный сон для здорового развития, он важен для развития мозга и общего роста ребенка.

3. Насколько важен сон для кормящей матери?

  • Как упоминалось выше, недостаточный сон снижает количество и качество молока; поскольку стрессовый организм будет выделять естественные гормоны, которые будут блокировать или влиять на выработку пролактина (производство молока) и окситоцина (выработка молока).
  • Исследования также показали, что недосыпающие матери склонны к послеродовой депрессии. Этого легко избежать при условии полноценного отдыха и сна.

4. Как бороться с недосыпанием кормящей матери?

  • Вместо того, чтобы ждать долгого спокойного сна, выберите короткий сон.
  • Не приравнивайте сон к часу или непрерывному режиму отдыха, даже полчаса или 15 минут обеспечат вам заряд энергии.
  • Помните, что мать должна бодрствовать во время кормления ребенка.

5. Почему важно кормить грудью ночью?

  • Грудное вскармливание в ночное время производит больше пролактина, который способствует выработке молока для удовлетворения потребностей ребенка.
  • Ночное кормление помогает регулировать количество молока. Пустая грудь дает больше пищи, так как дети ночью на 20% голоднее; ночное кормление помогает вам так же, как и малышу.

6.Советы по диете для кормящих мам.

  • Во время грудного вскармливания ешьте продукты с высоким содержанием белка, такие как цельнозерновые, яйца, свежие фрукты, овощи, орехи и курицу.
  • Включите продукты, богатые железом и кальцием, например: семена лотоса, шпинат, морковь, раги, молоко, творог.
  • Избегайте употребления пряностей поздно вечером, так как они могут ухудшить качество молока.
  • Постарайтесь придерживаться сбалансированной диеты. Ешьте продукты, которые помогают в молочных продуктах, например овсянку, темно-зеленые овощи, миндаль, тыкву и т. Д.
  • Избегайте кофеина и избегайте обезвоживания.
  • Принимайте витамины вовремя и регулярно принимайте их.
Вы можете купить матрас здесь: https://www.wakefit.co/
Свяжитесь с нами @ +91 9883333123
.

Меню для беременной женщины и кормящей матери

Важность питания во время беременности

Нет ничего более важного или такого, что оказывает такое большое влияние на комфорт, здоровье и жизнь беременной женщины, как ее питание, и, пожалуй, нет ничего, чему она уделяет так мало внимания.

Диета будущей матери, конечно же, определяет ее переваривание и усвоение пищи, а также выведение шлаков из организма. Эти факторы почти полностью контролируют ее здоровье, и, поскольку все психические состояния в основном определяются здоровьем, интеллектуальные способности ребенка в значительной степени определяются состоянием пищеварения матери.Таким образом, очевидно, что здоровье матери и будущее ребенка в целом больше зависят от ее диеты во время беременности, чем от чего-либо еще.

Во время беременности будущая мать должна избегать всех продуктов питания, которые она откажется от своего ребенка после рождения. Это исключит из ее рациона мясо, приправы, сладости, особенно выпечку и сочные десерты; чай, кофе и все стимулирующие и опьяняющие напитки.

Беременная женщина должна тщательно сбалансировать свой рацион в отношении пропорции протеидов, углеводов, жиров и минеральных солей.

В качестве основных пищевых продуктов, содержащих эти питательные вещества, я бы рекомендовал следующие:

Каштаны

900 Свежий горошек

Мясо

Сушеный горох

Свежие бобы

Сушеные бобы

Сушеный горох

Мед

Бамия

Сливочный сыр

Сахар

Баклажаны

0

9005 Репа

Цветная капуста

Некоторые товары перечислены под двумя заголовками.Это потому, что они богаты обоими классами питания.

Количество зерновых продуктов, потребляемых будущей матерью, должно быть несколько ограничено - от четырех до восьми унций в день, в зависимости от работы или деятельности. Зерновые, особенно кукуруза, рис и овес, богаты фосфатом извести, который является пищевым продуктом для образования костей или структурной пищей. Хотя его следует съесть в достаточном количестве, чтобы дать ребенку достаточно материала для строительства костей, слишком большое его количество затрудняет роды, а иногда и приводит к летальному исходу.

Следующие меню содержат предложения относительно выбора, комбинаций и пропорций продуктов, которые составят здоровый счет за проезд для матери и ребенка в течение нескольких сезонов года:

Весеннее меню.Для беременных

Завтрак

Два яйца, приготовленные за две минуты Один кекс из цельнозерновой муки Стакан или два жирного молока

Обед

Горох, спаржа или репа Картофель - два средних размера Одна пинта взбитого молока

Ужин

Овощной суп

Любые два свежих овоща, указанные в списке выше

Картофель

Молоко или очень небольшая порция рыбы

При запоре принимайте пшеничные отруби и утром, и вечером.

Летнее меню. Для беременных

Завтрак

Канталуп

Три или четыре яичных белка и один желток Вареная цельнозерновая мука; подавать с маслом или сливками

Стакан или два молока

Обед

Стручковая фасоль, горох или спаржа

Нежная кукуруза или картофель

Молоко

Ужин

Овощной суп

Два зеленых овоща; выбор из приведенного выше списка

Кукуруза, фасоль лима или картофель

Молочная или нежная рыба

Небольшая порция мороженого (по желанию)

Осеннее меню.Для беременных

Завтрак

Канталупа или груши

Рис со сливками

Молоко

Две столовые ложки пшеничных отрубей

Обед

Сельдерей, репа или цветная капуста Рыба или птица Светлый

0 Картофель

0 овощной суп Листья салата или сельдерея с орехами Два свежих овоща Печеный картофель Сыр, изюм и орехи

Зимнее меню. Для беременных

Завтрак

Два или три запеченных банана со сливками (см. Рецепт на стр.677) Два яйца или два стакана молока Овсянка - небольшая порция

Обед

Сладкий картофель

Два или три стакана молока

Ужин

Крем-суп из риса

Два свежих овощей

Картофель или отруби драгоценные камни для еды

Молоко или сыр

Орехи и изюм

.

Смотрите также