Почему я не люблю кашу


Практически совсем не ем каши, не люблю! А любите ли вы их и правильно ли вы кашки готовите?

   Видимо с детства не приучили меня есть каши вот я их и не ем. Единственно, бывает употребляю в Великий Пост, но там все незапретное за милую душу с удовольствием поглощается. Как гарнир гречку или рис, ем, а вот, например, овсянку на завтрак не могу в себя запихнуть. И дочь моя такая же))) 
   А вот совсем недавно узнала, что крупы - это продукты не простые, хоть и богаты они на всякие микроэлементы, но не все в них усваивается, а даже наоборот - мешает усваиваться из других продуктов.
   Итак, разберемся.
   ФИТИНОВАЯ кислота .
   Это насыщенная циклическая кислота, являющаяся основной формой хранения минерального фосфора в тканях растений. В особенности много фитиновой кислоты в семенах (в зернах злаковых культур, бобовых, орехах). 
   Фитиновая кислота заслуживает особое внимание ученых на протяжении века, т.к. она не усваивается в организме человека. А это значит, что и фосфор из растений также не усваивается. Т.е. когда вам встречается надпись, что, например, что каша “Геркулес” является богатым источником фосфора, не верьте. Источником фосфора она не является. Фосфор-то там есть и его не мало, но покуда он находится в виде фитиновой кислоты, он не может усвоится.
   Злаковые каши,отруби злаковых культур являются самым большим источником фитатов. Так же какао бобы,кофе и какао порошок.
Фитиновая кислота обладает способностью связывать значительное количество минералов, таких как цинк и железо, а также макроэлементы, такие как кальций и магний. Именно поэтому употребление в пищу большого количества зерновых круп и отрубей, богатых фитином, может способствовать недостатку в организме ценных микроэлементов.
   В тоже время, полностью отказываясь от употребления злаковых и бобовых, мы лишаем свой организм необходимых ему углеводов, протеинов и многих других питательных веществ. Существует ли какой-то компромисс между пользой бобовых и злаковых культур и вредом фитиновой кислоты?

   Да! Наши предки употребляли цельные зерна и при этом чувствовали себя прекрасно. Но они, никогда не готовили каши так, как готовят их сейчас, в современное время. Наши предки всегда предварительно замачивали и ферментировали зерна перед приготовлением каши, зерновых блюд, хлеба.
   Замачивание зерна в теплой, питьевой воде на 10-12 часов,оживляет его и сильно меняет химический состав зерна: нейтрализуются ингибиторы ферментов, которые присутствуют во всех семенах, крахмалы преобразуются в солодовые сахара, нейтрализуется ФИТИНОВАЯ кислота на 70%.Действие этих ферментов, в свою очередь, повышает количество витаминов, особенно витаминов группы B, C.
   Проращивание зерен также значительно сократит содержание в них фитинов. 
   С помощью натуральной закваски при выпекании мучных изделий вы добьетесь той же цели.

   Небольшое количество фитиновой кислоты не нанесет особого вреда вашему здоровью, но все-таки вы значительно повысите питательную ценность зерновых и бобовых продуктов питания, если предварительно уменьшите объем содержащихся в ней фитинов. 
   Т.о. рекомендуется замачивать абсолютно все крупы! Удобно оставлять на ночь в тёплой воде. Утром сливать воду, залить свежей и варить 5-10 мин. Такая же ситуация и с бобовыми, но они варятся немного дольше. 
   Есть те, кто крупы правильно готовит, предварительно замачивая?


Каша из красной фасоли (Патюк) рецепт

Эта популярная, восхитительная каша (juk: 죽 по-корейски) приготовлена ​​из сушеных бобов адзуки (pat: pat по-корейски) с добавлением жевательных шариков из рисового пирога из клейкой рисовой муки. Каша сливочно-ореховая, немного сладкая.

Текстура протертых бобов аналогична мексиканской жареной фасоли, но более тонкая. Я был удивлен, когда поехал в Мексику и попробовал их кашу фрихоле , она была очень похожа на корейский патжук!

Этот рецепт на самом деле довольно прост.Всего несколько ингредиентов, но в каждой семье их делают по-своему. Традиционно корейцы едят его в день зимнего солнцестояния (dongjitnal: 동짓날 по-корейски), который отмечает самый короткий день и самую длинную ночь в году. После солнцестояния дни становятся длиннее, а ночи короче, поэтому корейцы рассматривают его как «маленький новогодний день», который стоит отпраздновать. Мы желаем нашим семьям и соседям счастливого, успешного и безопасного года, приготовив для них эту особую кашу из красной фасоли.

В Корее кашу из красной фасоли подают круглый год в качестве популярной закуски или трапезы из одной миски, но рисовые шарики делают ее особенной для донджитнала.Это вкусно, но в нем много символики.

Шарики из белого рисового пирога похожи на маленькие птичьи яйца и символизируют новую жизнь, свежесть и процветание. Они немного меньше перепелиных яиц и отмечают наступление долгих дней.

Корейцы считают, что красный цвет отгоняет злых духов, поэтому эта красная каша желает удачи в новом году. Моя бабушка для полноты картины намазывала кашу на входную дверь, и многие люди оставляли ее перед домами по маленькой миске.Уходите, нечисть!

Эту особую кашу можно разделить с друзьями, семьей и соседями. Когда я был ребенком, моя мама обычно посылала меня доставлять немного своего дунджи-патжук соседям, миску за миской, в день зимнего солнцестояния. И соседские дети тоже принесли в наш дом донджи-патжук. Все дома по соседству будут полны кашей и добрых пожеланий в наступающем году.

Я продолжил традицию после того, как вырос и женился, отправив своим детям

.

Нравится - нравится - не нравится - не нравится

Нравится, нравится, не нравится, не нравится - настоящее простое время на английском языке

ПОДТВЕРЖДАЮЩИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ С КАК

Нравится + вещь / объект / человек

  • I как шоколад .
  • Тебе нравится цветов.
  • Нам нравится карточных игр.
  • Они любят книг.

Давайте еще раз посмотрим на первое предложение.

Но для этого человека, ОНА…. что мы говорим? Мы говорим…

Для he, she, it мы используем LIKES с буквой S в конце.

  • Ей нравится шоколад .
  • Он любит мороженое .
  • Это любит костей.
    Помните, что ЭТО для животных.

ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ С КАК

Посмотрите на это предложение:

Да, я работаю в зоопарке, и мне нравятся змеи. Это утвердительное предложение.
Как мы можем сделать это предложение отрицательным?

Мы используем НЕ , чтобы составлять отрицательные предложения (в настоящем простом времени), когда подлежащее - I, YOU, WE, или THEY . Вы должны поставить НЕ перед глаголом.

  • Я люблю змей.
  • Я не змей.

Не - это сокращение , а не . Можно сказать:

  • I не как змеи… ИЛИ…
  • Я не люблю змей.

Схватки очень распространены в разговорной речи.

Еще примеры отрицательных предложений с не нравится:

  • Я не люблю ветреные дни.
  • Ты, , не любишь уколы.
  • Мы, , не любим пауков.
  • Они, , не любят шпинат .

Теперь посмотрим на это предложение:

Что в этом минуса? Минус этого…

Мы используем DOESN’T для создания отрицательных предложений (в настоящем простом времени), когда субъектом является HE , SHE или IT .Вы ставите НЕ перед глаголом.

  • Любит собак.
  • He не любит собак.

ВНИМАНИЕ: в конце LIKE нет буквы S. В отрицательных предложениях в конце глагола нет буквы S.
Мы не можем сказать:

  • Он не любит собак . Это не так.
  • He НЕ НРАВИТСЯ собак. Это верно.

Также не сокращение не .
Вы можете сказать:

  • He не любит собак. … ИЛИ…
  • He не любит собак.

Схватки чаще встречаются в разговорной речи.

Еще примеры отрицательных предложений с не нравится:

  • Он не любит плохих новостей.
  • Она, , не любит зимы .
  • Моя кошка не любит собак .
    (Моя кошка относится к ЭТОМ ... она не как собаки)

Помните: NO S в конце like в отрицательных предложениях.

ВОПРОСОВ С КАК

Для вопросов мы просто добавляем DO или DOES в начале.

  • Вы любите шоколад. (Это утвердительный приговор)

Как это превратить в вопрос?
Для Я, вы, мы, они мы добавляем DO в начале, чтобы сделать это вопросом. Будет…

И этим предложением…

  • Любит шоколад. (Это утвердительный приговор)

Как это превратить в вопрос?
Для он, она, это добавляем DOES вначале, чтобы это вопрос.

Опять же, в вопросе нет S в конце глагола.

Посмотрите на следующие вопросы.
Мы можем ответить коротко.

  • Любите ли шоколад ?
    Да, знаю. … ИЛИ… Нет, не знаю.
  • Она любит шоколад ?
    Да, она… ИЛИ… Нет, не знает.

Еще примеры вопросов, например:

  • Любите фастфуд? Да.
  • Им нравятся секреты? Да, это так.
  • Она любит распродажи? Да, она делает.
  • Он любит брокколи? Да, знает.

Ответьте на следующие вопросы о себе:

  • Любите собак?
  • Любишь кофе?
  • Любишь пиццу?
  • Вы любите фильмы ужасов?

Упражнения по английскому языку

.

Когда тебе кажется, что ты просто не любишь людей

Некоторые утверждения, которые я слышал от людей, которые довольно одиноки и изолированы от общества:

  • «Я просто не люблю других людей. Честно говоря, поэтому у меня нет друзей».
  • «Я ненавижу людей. Люди - отстой. Вот почему я один».
  • "Я почти никогда не встречу кого-нибудь, с кем я мог бы общаться. Большинство людей - эгоцентричные придурки, которых, кажется, интересуют только сплетни и действия как идиоты.«

Иногда, когда человек говорит, что« не любит людей », это просто их полушутливый способ заявить:« Я не супер социальный по своей природе. Мне не нужна куча друзей. Я избирательно отношусь к тому, с кем зависаю. Мой тип личности, ценности и интересы необычны, и я пришел к выводу, что большинству людей нечего мне предложить ». Это нормально. Не все должны быть ультра-мейнстримными и любить всех.

В других случаях заявление «Я просто не люблю людей» звучит гораздо более обиженно и враждебно.Вот о чем я хочу поговорить. Ниже приведены мои мысли об этом нередком мнении. Как вы, наверное, догадались, я не думаю, что этот вопрос является односторонним: «Люди на самом деле отстой» или «Ты просто разочарован и зол. Это все в твоей голове». Когда кто-то так себя чувствует, часто происходит много всего.

Думать, что вам не нравятся люди, может быть вполне разумным выводом, основанным на вашей жизни на данный момент

По моим наблюдениям, у людей, которые так думают, до этого момента в своей жизни часто не было лучшего взаимодействия с другими.Они одиноки и социально неопытны. Они не смотрят на других людей и не думают о «хороших отношениях». С ними такое могло никогда не случиться.

Когда они пытаются завести друзей, их могут игнорировать или отключать. Возможно, их неправильно понимали и приставали к ним одноклассники на протяжении всей школы. Люди могут обычно не замечать их или неуважительно относиться к ним. У них могут быть несимпатичные, отвергающие члены семьи («Почему ты прячешься в своей комнате все выходные? Тебе следует присоединиться к спортивной команде, как твой брат»).В настоящее время их единственное социальное взаимодействие может быть связано с их надоедливыми коллегами и их колючим, придирчивым начальником. Когда это все, что кто-то знает, когда они не видели хорошей стороны других, неудивительно, что они пришли к выводу, что люди - отстой.

На расстоянии легче сформировать негативное мнение о людях и рассматривать их абстрактно

Если кто-то проводит много времени в одиночестве и его единственные социальные взаимодействия мимолетны и поверхностны, большая часть информации, которую они получают о других людях, носит более общий и абстрактный характер.Они не получают тех впечатлений из первых рук, как веселая ночь с друзьями, которые внутренне подтверждают, насколько великими, веселыми и щедрыми могут быть другие. Вместо этого они читают статьи о новейшем реалити-шоу, ставящем планку ниже. Они слышат новости о том, как все избрали другого коррумпированного пустозвона, или как большинство населения поддерживает фанатичный закон, или о том, что кучка далеких стран погрязла в ужасных зверствах. Они заходят на свой любимый сайт и видят, какими тупыми стали комментаторы в последнее время.Когда вы смотрите на людей с этой отстраненной точки зрения, не так уж и сложно принизить своих собратьев.

Сказать, что вы не любите людей, может быть попыткой улучшить ваше социальное положение

Не самое глубокое и не самое интуитивное понимание здесь. Я думаю, что большинство людей, которые говорят, что ненавидят всех, одиноки и хотят друзей и значимых отношений. Они могут быть обескуражены, конфликтовать или бояться самой идеи, но они все равно хотят более тесных связей в глубине души.Однако, может быть, меньшинству действительно не нужны другие люди, и если они хотят заниматься своими делами и не беспокоиться о социализации, это их решение.

Многие люди могут быть изолированы и чувствовать безнадежность относительно своих шансов создать для себя успешную социальную жизнь. Сказать, что вам на самом деле не нравятся люди, можно немного избавить от этой боли. Вы говорите себе, что вас не волнует то, чего, по вашему мнению, у вас не может быть, или вы обесцениваете то, чего хотите, поэтому отсутствие этого не беспокоит вас так сильно.

Если вам удастся более полно взаимодействовать с людьми, чувства, скорее всего, уйдут

Вы знали, что приближается этот момент. Если вы действительно находитесь в глубине социальной изоляции, и у вас есть проблемы с социальными навыками, проблемы с тревогой или эмоциональный багаж, который мешает, то может быть трудно представить, что однажды у вас может быть жизнь, в которой у вас есть сплоченная компания друзей, и вы в целом цените компанию людей. Как говорилось во вступлении, возможно, никогда не будет в вашем стиле быть веселым человеком с миллионом случайных знакомых, но эта горечь по отношению к человечеству притупится.Если вы начнете решать свои проблемы, вы, вероятно, обнаружите, что ваше мнение о людях изменится, поскольку вы начнете иметь более полезные взаимодействия.

Статьи по теме

В этих статьях говорится о некоторых тесно связанных моментах. Во-первых, неприязнь к людям может идти рука об руку с убеждением, что вы лучше других. Но эти два не всегда связаны:

Ложно полагает, что вы лучше, чем люди, сдерживающие вас в обществе?

Это может помочь рассеять общее мнение о том, что другие люди в целом поверхностны и бессодержательны:

Другие люди часто не такие мелкие, как кажется

Иногда дело не столько в том, что вы откровенно не любите людей, сколько в том, что вам трудно испытывать к ним интерес:

Когда люди не интересуются и что они говорят

Наконец, чувство сильного подавления по отношению к другим людям может быть симптомом депрессии, что может сделать ваши мысли действительно негативными и вредными:

Когда депрессия является фактором вашего одиночества и социальных проблем

.

Смотрите также