Пшенная каша при панкреатите можно или нет


можно или нет, полезные свойства

Панкреатит – это тяжелое заболевание, которое сопровождается возникновением воспалительного процесса в поджелудочной железе. Панкреатит может протекать в острой или хронической форме.

Причинами возникновения заболевания является неправильное питание, злоупотребление алкогольными напитками, стресс, заболевания желчного пузыря, анатомические аномалии и некоторые иные факторы. Как показывает практика, в некоторых случаях, не удается установить точную причину, повлиявшую на возникновение панкреатита.

Основной симптом воспаления поджелудочной железы — появление острой боли, которая ощущается в верхней части живота. Сахарный диабет является осложнением этого заболевания.

Каши в составе диеты при панкреатите


Лечение панкреатита должно быть комплексным. Поскольку поджелудочная железа играет ключевую роль в процессе переваривания пищи, то в перечень обязательных лечебных мероприятий по понятным причинам входит специальная диета.

При заболеваниях поджелудочной железы обязательно рекомендуется придерживаться лечебной диеты, которая направлена на предотвращение дальнейшего прогрессирования болезни и на восстановление организма.

Каши, как правило, составляют основу меню больного панкреатитом. Их употребляют в качестве гарнира к диетическим мясным и рыбным блюдам, добавляют в супы. Также из круп можно приготовить различные запеканки, а также суфле.

Однако, чтобы избежать возможных обострений или осложнений, при составлении меню для больного панкреатитом необходимо точно знать, какие именно крупы наиболее полезны в этом случае, а какие употреблять не стоит.

Наиболее полезными и безопасными считаются каши из манной крупы, риса, овсянки, гречки, перловки.

При острых формах панкреатита следует исключить:

  • пшенную;
  • гороховую;
  • кукурузную;
  • ячневую;
  • пшеничную крупы.

Немаловажно учитывать особенности употребления круп во время болезни. При обострении панкреатита врачи настаивают на включении в рацион только рекомендованных каш. Причем они должны быть полужидкой консистенции и приготовлены с добавлением воды, а не молока, без соли, масла и сахара. Кроме того, приготовленные каши нужно измельчить с помощью блендера до однородности.

В период ремиссии измельчать каши нет необходимости. Также можно разнообразить свой рацион питания и блюдами из «запрещенных» круп, однако злоупотреблять не стоит.

Можно ли есть пшенную кашу при панкреатите?


Остается открытым вопрос, можно ли есть пшенную кашу при панкреатите. Соблюдение рекомендуемой лечебной диеты является крайне важным пунктом, поэтому стоит рассмотреть этот вопрос всесторонне.

Пшённая каша при панкреатите традиционно не рекомендуется, поскольку ее крупа содержит полисахариды, переработать которые больной поджелудочной железе трудно.

Каша пшенная при панкреатите не только не оказывает полезного воздействия на организм пациента, но и может привести к обострению, поскольку отличается высоким содержанием крахмала.

Однако существует также другое мнение среди специалистов. Оно основывается на знании о целебных свойствах пшена. Издревле пшенная каша занимала одно из главных мест в рационе питания славянских народов.

Полезные свойства пшенной крупы для всего организма

Пшенку не зря называют «золотой» крупой, ведь она очень полезна благодаря содержанию в ней:

  • витаминов В1и В2, которые оказывают благотворное влияние на сердце и нервную систему, способствуют укреплению структуры волос и ногтей;
  • меди, обеспечивающей тканям организма гибкость;
  • магния, который укрепляет сердце, предупреждает появление судорог, понижает артериальное давление, избавляет от головных болей;
  • марганца, укрепляющего костную и нервную системы;
  • фосфора, который способен воспрепятствовать процессу выведения кальция из организма;
  • хрома, который регулирует обмен веществ;
  • клетчатки, которая оказывает влияние на снижение веса;
  • ванадия, который является необходимым для здоровой работы почек, глаз и печени.

Кроме того, пшено при панкреатите поджелудочной железы способствует выведению из организма вредных веществ, токсинов и антибиотиков, являясь при этом гипоаллергенным.

Таким образом, польза от пшенной каши при панкреатите и холецистите превышает возможный вред. Только нужно знать, как правильно готовить это блюдо.

Однако все же можно ли есть пшённую кашу при панкреатите, Вам скажет лечащий врач, с которым необходимо проконсультироваться относительно каждого продукта, вводимого в рацион питания.

Как правильно готовить вкусную пшенную кашу


Каша пшенная при панкреатите готовится несколькими способами, однако наиболее популярным и вкусным считается блюдо с добавлением тыквы.

Пшенная каша с тыквой при панкреатите готовится следующим образом:

  1. Стакан пшена следует тщательно промыть и высыпать в кастрюлю, залив крупу двумя литрами воды;
  2. Тыкву очистить, натереть на терке. В измельченном виде тыквы должно быть около стакана;
  3. Варить до готовности, тыкву добавить за 20 минут до завершения приготовления;
  4. Блюдо умеренно посолить и добавить ложку растительного масла.

Готовая каша должна быть рассыпчатой! Это блюдо рекомендовано для ужина.
Совет: в кашу можно добавить семена льна.

Обратите внимание, покупая пшено следует брать ту крупу, которая имеет ярко-желтый цвет, поскольку в ней содержится максимальное количество полезных компонентов.

Таким образом, стоит отметить, что полезно ли пшено при панкреатите поджелудочной железы, остается предметом спора среди специалистов.

Компетентно ответить на вопрос «можно ли пшённую кашу при панкреатите» может специалист-диетолог, тщательно проанализировав каждый индивидуальный случай заболевания с учетом особенностей его течения, наличия сопутствующих болезней, а также иных весомых факторов.

К рациону питания следует отнестись крайне серьезно, поскольку диета – важная часть лечения.

Загрузка...

Свекла при панкреатите: можно или нельзя

Соблюдение диеты - важное условие, без которого невозможно вылечиться от болезней органов пищеварения. Не исключение и панкреатит - воспаление поджелудочной железы. Диета подразумевает исключение тех продуктов, которые могут негативно повлиять на состояние здоровья, и включение в рацион продуктов, которые помогут восстановиться и восстановить нормальное функционирование организма. Сегодня все больше специалистов отмечают, что свеклы при панкреатите может значительно облегчить состояние пациента и способствовать быстрому выздоровлению.

Можно ли свеклу при панкреатите?

Свеклу можно применять при панкреатите, так как она положительно влияет на поджелудочную железу. В лечебных целях используются как корнеплоды, так и листья. Сегодня существует множество разновидностей, различающихся формой, цветом и обладающих разными свойствами. Однако эти качества не влияют на лечебные качества.

При панкреатической свекле полезна в любом виде. Сок стимулирует секрецию панкреатического сока. В отварном виде нормализует обменные процессы, улучшает перистальтику и перистальтику кишечника.Свежевыжатый сок содержит большое количество витаминов и сахаров, которые укрепляют организм, повышают выносливость, способность восстанавливать организм. Кашица и пюре из свежей свеклы избавляют от воспалительного процесса.

Свекла при остром панкреатите

Свекла содержит в своем составе много активных компонентов, снимающих воспаление. Особенно полезно пюре из свежей свеклы для снятия воспалительного процесса. Ожидаемый эффект достигается за счет высокого содержания полисахаридов, органических кислот, витаминов.

Полисахариды - это сложные углеводы, которые легко расщепляются под действием желудочного сока с выделением питательных веществ и энергии. В ходе исследования выявлена ​​разнообразная биологическая активность, в частности антибиотическая, противовирусная, противовоспалительная, противоопухолевая, антидотная.

Органические кислоты обладают кислотными свойствами, в виде солей или в свободном виде содержатся в составе клеточного сока. Увеличивают секрецию слюны, панкреатического и желудочного сока, обеспечивают необходимый уровень кислотности.В результате усиливается перистальтика кишечника, устраняются застойные явления, угнетаются процессы гниения в кишечнике.

Витамины - это биологически активные компоненты различной химической структуры, которые участвуют в обменных процессах, образовании ферментов. Увеличение количества вырабатываемого панкреатина влияет не только на функции желудка и поджелудочной железы, но и увеличивает выносливость организма в целом. Увеличивают прочность капилляров, улучшают клеточную структуру, что положительно сказывается на работе всех органов и систем.

Также в свекле содержатся химические элементы, которые нормализуют обменные процессы в организме, активируют ферменты, принимают участие в гормональном обмене, участвуют в процессе тканевого дыхания.

[1], [2], [3]

Свекла при хроническом панкреатите

При хроническом панкреатите свекла нормализует обменные процессы, предупреждает развитие воспалительных процессов, предупреждает развитие рецидивов. Такого эффекта можно добиться за счет высокого содержания полисахаридов свеклы, таких как камелии, слизь, пектиновые вещества.

Камеди - это коллоидные полупрозрачные адгезивные вещества различного химического строения и происхождения. Они хорошо растворяются в воде и не растворяются в спирте. Благодаря этим свойствам действуют как эмульгаторы. Выполняют защитную функцию: замедляют всасывание токсинов и лекарств из кишечника, что удлиняет их действие.

Слаймы - это не содержащие азота соединения, которые обладают смягчающим и обволакивающим действием. Используется для защиты слизистых оболочек, нормализации работы железистых и паренхиматозных органов.

Пектиновые вещества являются частью межклеточного связующего агента, расположенного вблизи десен и слизи. В присутствии органических кислот и сахаров образуют желе, обладающие абсорбирующими свойствами, противовоспалительным действием. Желеобразное вещество нормализует состав панкреатического сока, а также связывает токсины, облегчая их выведение из организма (действуют как сорбенты). Улучшает пищеварение, способствует выведению из организма лишнего холестерина.

[4]

Свекла при обострении панкреатита

Свекла полезна при обострении панкреатита, так как имеет высокую пищевую ценность при минимальной нагрузке на желудок и поджелудочную железу.Это достигается за счет высокого содержания полисахаридов. Преобладают полисахариды, которые легко усваиваются и перевариваются организмом: моносахариды, дисахариды. Лучше использовать свеклу темных сортов, так как в них самая сочная мякоть, наполненная действующими веществами. Именно красящие свойства обеспечивают лечебные свойства свеклы и определяют ее важность в диетическом питании. Необходимо выбирать здоровые, чистые корнеплоды, без механических повреждений.

[5], [6], [7]

Диетические блюда из свеклы при панкреатите

При панкреатите можно применять различные блюда на основе свеклы.Ниже представлены самые популярные рецепты.

  • Свекла, тушенная в сметане или соусе

Свеклу очистить, отварить и нарезать соломкой, кубиками или накарбовать. Разогреть жиром, добавить подрумяненный лук, сметану или сметанный соус, тушить около 15 минут. Перед употреблением заправить маслом и посыпать зеленью.

Свеклу вареную очистить от кожуры, нарезать соломкой, добавить бульон, маргарин и протереть. Всыпать манку (1-2 столовые ложки на 100-150 грамм свеклы).Закройте крышку, дайте полуготовиться. При постоянном помешивании довести до готовности, остудить до теплого состояния, добавить сырое яйцо, заправить сахаром, посолить. Формировать котлеты. Можно добавить протертый творог. Вместо манной крупы можно использовать пассированную пшеничную муку. Сформировать котлеты в муке или панировочных сухарях, обжарить с двух сторон. Используйте со сметаной.

  • Салат из редиса и свеклы

Редис и свеклу нарезать длинной тонкой соломкой, посолить и оставить на 30-40 минут. Сок, который может выделяться из соленых овощей, процедить.А пока нарежьте лук кольцами, растопите масло и обжарьте до золотистого цвета, дайте остыть. Приправить редис и свеклу смесью обжаренного лука и масла, добавить сок лимона, кунжут.

  • Салат из тушеной редьки и свеклы

Мытье из редиса и свеклы. Свеклу отварить в подсоленной воде до готовности. Редис вымыть, очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Разогреть сковороду с растительным маслом, залить нарезанной редькой, посолить и заправить соевым соусом. Накрыть крышкой и тушить до полного размягчения.

Свеклу вареную очистить, нарезать тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко нарезать, красный перец очистить от семян, присыпать тонкой соломкой.

Тушеную редьку смешать с отварной свеклой, нарезать леком, перцем, остудить и выложить в салатник.

Свекла вареная при панкреатите

Вареную свеклу можно есть, нарезать ломтиками или приготовить с картофельным пюре. Вы также можете добавлять в различные блюда. Среди людей, придерживающихся диеты, хорошо себя зарекомендовало свекольное пюре.

Свекла варят, охлаждают и очищают.Вареную свеклу натираем на терке и заправляем по вкусу. Рекомендуется заправить сметанным соусом или маслом (растительным или сливочным).

Салат из свеклы при панкреатите

Свекла (1 шт.) Вымыть и запечь в духовке. Остудить, очистить, нарезать небольшими кубиками. Картофель (5 шт.) Отварить «в мундире», охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Картофель и свекла должны быть примерно одного размера для нарезки. Петрушку промыть в теплой воде, мелко нарезать.

Смешать свеклу с картофелем и петрушкой, приправить солью, кунжутом или оливковым маслом.Все тщательно перемешать и выложить в салатник. Украсить петрушкой или укропом.

Свекла и морковь при панкреатите

  • Запеканка из моркови и свеклы

Морковь и свекла готовятся как котлеты, смешиваются с творогом, протираются сметаной и сахаром. Выложить смесь на противень, смазанный и присыпанный панировочными сухарями, присыпать поверхность панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запекать. Питание со сметаной.

[8]

Свекла при панкреатите

Свекла обладает полезными свойствами.Нормализует деятельность кишечника, стабилизирует выработку панкреатического сока, снимает воспаление. Применяется для украшения, в составе салатов.

Свеклу вымыть, отварить до готовности. Остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Картофель вымыть, отварить «в мундире», остудить, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета в столовой ложке растительного масла. Нарезать свеклу небольшими кусочками, смешать со свеклой, картофелем и охлажденным луком. Приправить солью и растительным маслом.Хорошо перемешать и выложить в салатник.

Свекольный суп при панкреатите

  • Суп-пюре из картофеля и свеклы

Свеклу, картофель очистить, вымыть, залить холодной водой в отдельные емкости и варить до готовности. Отвар свеклы слить, картофель отделить. Сваренный картофель и свеклу протирать отдельно. Полученное пюре перемешивают, разбавляют отваром из бульона и молока, добавляют соль и снова кипятят. Перед подачей на стол добавить растолченное масло и желток.Можно залить морковным соком.

[9]

Свекольный сок при панкреатите

Свекла особенно эффективна при панкреатите в виде сока. Обладает полезными свойствами, содержит большое количество биологически активных веществ.

Сок можно принимать в чистом виде или разбавлять водой в соотношении 1: 1. Рекомендуется пить по столовой ложке трижды в день, перед едой.

[10]

.

Что нельзя при панкреатите?

Панкреатит обычно относят к другим причинам воспаления поджелудочной железы, в результате которого производимые им ферменты не выбрасываются, как это должно быть по природе, в двенадцатиперстную кишку, а активируются в теле самой железы. , тем самым разрушив его изнутри.

Прежде чем говорить о том, что можно, а что нельзя есть при панкреатите, следует отметить, что врачи различают острый и хронический панкреатит по характеру течения заболевания.Каждая его форма требует особого подхода к лечению и назначенная в этом случае диета также имеет свои особенности. Мы вынуждены вас огорчить, но основополагающим фактором лечения приступа острого панкреатита является создание полноценного функционального покоя для воспаленной поджелудочной железы. Так что на полное голодание в лечебных целях потребуется несколько дней, после чего можно будет перейти на специальную щадящую диету.

Диетическое питание при панкреатите должно быть организовано следующим образом:

  • Должны быть небольшие порции каждые 3 часа, поэтому количество приемов пищи должно быть не менее пяти раз в день.
  • Пищу лучше готовить в тертом или мелко нарезанном виде.
  • Необходимо резко ограничить потребление жиров и углеводов, при этом оставив потребление белков на верхней границе физиологической нормы.
  • Предпочтительные продукты готовят на пару, кипятят в воде или запекают в духовке.

Диета при панкреатите очень строгая и есть целый список продуктов, которые вам придется исключить из своего рациона. Поговорим подробнее о том, чего нельзя делать при панкреатите.

Строго запрещено

  • Спирт в любом виде
  • Крепкие наваристые супы и супы на их основе
  • Яйца жареные или сваренные вкрутую
  • Хлеб свежий, особенно ржаной, мучные
  • Какао, кофе и сладкие газированные напитки
  • Копчености, колбасы, консервы
  • Жирное мясо, особенно в жареном виде
  • Все побочные продукты - почки, печень, язык, мозг
  • Рыбные жирные сорта и икра
  • Овощи из семейства крестоцветных - репа, редис, редис и белокочанная капуста
  • Шпинат, щавель и грибы
  • Сладкие фрукты, такие как виноград, бананы и инжир
  • Пшено-кукурузная каша
  • Мороженое, шоколад и шоколадные конфеты

«Столько ограничений! Что же тогда?» - спросите вы.Диетологи рекомендуют следующий список продуктов.

Разрешено

  • Чай без сахара, фруктовые соки без сахара, молоко, отвар шиповника
  • Черствый белый хлеб или крекеры
  • Творог нежирный, кефир, йогурт
  • Вегетарианский суп
  • Тощая говядина, кролик, индейка или курица, отварные на пару или нарезанные (тефтели, котлеты, суфле)
  • Вязкие крупы - овсяные хлопья, манная крупа или рис, макароны отварные
  • Мягкие и спелые ягоды и фрукты, запеченные в духовке яблоки.
.

Просо для младенцев - все, что нужно знать

Просо - прекрасное зерно для вашего малыша. Это безглютеновое, питательное, универсальное, легко усваиваемое и менее аллергенное зерно, подходящее в качестве твердой пищи для вашего ребенка. Кроме того, просо по размеру и форме напоминает ячмень, что делает его отличной закуской. Гладкая текстура обеспечивает легкое переваривание. Прочтите, чтобы узнать больше о пользе, преимуществах и некоторых удивительных рецептах приготовления проса для младенцев.

Полезно ли пшено для младенцев?

Просо является хорошим источником белка и богато множеством витаминов, фосфором, калием, железом и магнием.Одна чашка вареного пшена содержит следующие питательные вещества:

  • Белок - 6,11 г
  • Витамин А - 5 МЕ
  • Тиамин (витамин B1) - 0,18 мг
  • Рибофлавин (витамин В2) - 0,14 мг
  • Фолиевая кислота - 33 мкг
  • Ниацин - 2,3 мг
  • Фосфор - 174 мг
  • Калий - 108 мг
  • Натрий - 3 мг
  • Кальций - 5 мг
  • Магний - 77 мг
  • Железо - 1,09 мг

[Читать: Как приготовить ячмень ]

Просо также содержит следовые количества меди, цинка и марганца.Он содержит большое количество клетчатки, незаменимых аминокислот, таких как лецитин и метионин, и фитиновой кислоты, которые помогают снизить риск рака и снизить уровень холестерина в крови.

Когда ваш ребенок может есть просо?

Дайте своей малышке просо, когда ей исполнится шесть-восемь месяцев. Когда вы вводите в первый день, просто дайте ложку, а затем постепенно увеличивайте ее количество. Домашняя пшенная каша для грудничков - лучший вариант. Но перед тем, как вводить это питание, следует посоветоваться с педиатром.

Польза проса для здоровья детей

Просо имеет мягкий вкус с содержанием протеина, похожим на рис и пшеницу. Следовательно, он утолит аппетит голодного ребенка. Ниже приведены удивительные преимущества проса для здоровья младенцев:

[Читать: Как повысить аппетит ребенка, ]

1. Легко усваивается:

Просо - это безглютеновые и успокаивающие злаки. Таким образом, они обладают плавным перевариванием.

2. Поддерживает процессы b ody :

Незаменимый минеральный фосфор помогает формировать кости и использовать жиры, углеводы и белок для различных функций, чтобы наше тело работало должным образом.

3. Устраняет дефицит железа:

Просо - отличный источник железа и излечивает от анемии у младенцев.

4. Поддерживает развитие костей:

Просо содержит большое количество кальция и регулирует процесс развития костей у маленьких и растущих детей.

5. Помогает при запоре:

Просо содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которая помогает облегчить запор.

[Читать: Природные средства от запора у младенцев ]

6.Успокаивает настроение:

Просо - это сложный углевод, который способствует выработке серотонина в организме. Серотонин успокаивает настроение вашего ребенка.

Выбор и хранение пшена для младенцев

Целое пшено можно хранить в течение нескольких месяцев в сухом и холодном месте. Если вы выберете фасованное просо, у вас также будет срок годности, который поможет вам узнать срок хранения. Храните их в герметичных контейнерах и уберите в холодильник.

Если это пшено, будьте особенно осторожны.Натуральные масла из злаков становятся прогорклыми, если их не хранить в холодильнике.

Кроме того, не забудьте проверить зерна, если вы не используете их часто. Пшено хорошо покупать в небольших количествах, чтобы оно не прогоркло.

Как приготовить пшено ребенку?

Теперь, когда вы знаете, почему пшено подходит вашему ребенку, давайте рассмотрим несколько рецептов пшена.

1. Пшенная каша Зерновые:

Вам понадобится:

Как:

  • Вскипятите в кастрюле один стакан воды.
  • Измельчите три столовые ложки проса, чтобы получился однородный порошок.
  • Добавить пшено в кипящую воду. Вы можете добавить соль, но это не обязательно.
  • Непрерывно перемешивайте содержимое.
  • Накройте кастрюлю на 10 минут.
  • Пшенная каша для малыша готова.

2. Тушеное мясо из пшена, моркови и яблок:

Вам понадобится:

  • Морковь, нарезанная кубиками
  • Яблоки, нарезанные кубиками
  • ¾ стакана яблочного сока
  • 1 стакан воды
  • Пшено (порошковое)

Инструкции:

  • В кастрюлю добавьте нарезанную кубиками морковь, воду, нарезанные кубиками яблоки и яблочный сок.
  • Доведите смесь до кипения и накройте тушеное мясо на 15-20 минут. Добавить пшено и варить еще 5 минут.

[Читать: Польза рисовой воды для здоровья детей ]

3. Поджаренные детские хлопья из проса:

Вам понадобится:

  • 1 стакан цельнозернового проса
  • 2 стакана кипятка
  • 1 столовая ложка растительного масла, желательно оливкового

Как:

  • Возьмите масло в большую сковороду и разогрейте.
  • Добавить пшено и обжарить. Продолжайте помешивать, пока пшено не станет коричневым.
  • Залейте двумя стаканами кипятка и продолжайте варить 30 минут.
  • Размешайте, пока он не станет немного взбитым.
  • Теперь вы можете добавлять фрукты и овощи, которые подходят вашему малышу.

4. Пшенный овощной салат:

Вам понадобится:

  • Мягкое вареное просо, горох, морковь и курица или говядина

Как:

  • Перемешайте все вышеперечисленные ингредиенты в миску .
  • Тщательно перемешайте и подавайте в качестве закуски или еды.

5. Яблочно-грушевая пшенная каша:

Вам понадобится:

  • 2 столовые ложки проса
  • Полтора стакана воды
  • 1/2 маленького зеленого яблока, очищенного от кожуры и кожуры
  • 1 / 2 маленькие груши, очищенные от кожуры и сердцевины

Инструкции:

  • Промойте просо под проточной водой, поместив его в ситечко для кофе.
  • Положите в кастрюлю и варите полчаса, пока каша не станет густой.
  • Разомните кусочки яблока и груши вилкой и добавьте в кашу.
  • Дайте настояться пять минут, а затем подавайте своему малышу.

6. Органическая тыквенная пшенная каша:

Вам понадобится:

  • 2 столовые ложки лущеного проса
  • 1 столовая ложка тыквы
  • 2 или более стакана воды

Как получить:

  • Взять воду кастрюлю и дайте закипеть.
  • Добавить пшено и тыкву и дать кипятить.
  • Тушить на среднем огне и при необходимости добавить воды.
  • Варить около 40 минут, пока каша не будет готова.
  • Охладите некоторое время, а затем предложите это вашему малышу.

Включив пшено в рацион ребенка, вы улучшите его здоровье и повысите иммунитет. Помните, что разные продукты содержат разные питательные вещества, поэтому не давайте их все время одной и той же пищей.

Предупреждение

Просо очень питательно и полезно для здоровья вашего малыша.Однако, если она страдает аллергией на пшеницу или другими заболеваниями, посоветуйтесь с педиатром, прежде чем включать просо в ее рацион. Просо нужно перерабатывать на без пшеницы.

[Читать: Симптомы аллергии на пшеницу у младенцев ]

Вы пробовали какие-нибудь рецепты из пшена для вашего ребенка? Вашему ребенку нравится вкус? Какой ее любимый рецепт? Расскажите нам об этом, оставив комментарий. Делитесь здесь своими рецептами с другими мамочками!

Рекомендованные статьи:
Была ли эта информация полезной? .

Пшенная каша с бананами и черникой

1 Чтобы приготовить пшено, положите в кастрюлю 1½ стакана воды и доведите до кипения. Когда вода закипит, убавьте огонь до кипения и частично накройте крышкой. Время от времени осторожно помешивайте, но не слишком много, только чтобы убедиться, что он не прилипает ко дну.

2 Смесь будет постепенно загустевать, но вам нужно будет попробовать небольшое количество, чтобы убедиться, что вас устраивает текстура.Поскольку это каша, ее нужно варить, пока она не станет достаточно мягкой и не останется хрустящих кусочков. При необходимости добавьте еще ½ стакана воды и продолжайте варить, пока пшено не станет мягким. Как только вы будете довольны текстурой, добавьте корицу и экстракт ванили, снимите с огня и закройте крышкой.

3 Тем временем очистите бананы от кожуры. Нарежьте один банан и отложите для украшения.Разомните второй в миске тыльной стороной вилки, пока он не станет гладкой мякотью.

4 Когда каша закончится, добавьте банановое пюре. Это создает прекрасную кремовую текстуру. Разделите кашу по двум мискам. При желании сбрызните корицей и кленовым сиропом.

5 Сверху выложите нарезанные бананы, чернику и измельченный фундук и наслаждайтесь!

.

Смотрите также