Рейтинг детских каш контрольная закупка


Контрольная закупка детские молочные каши.

ДЕТСКАЯ ГРЕЧНЕВАЯ  МОЛОЧНАЯ КАША
http://rutube.ru/tracks/1188914.html – ссылка на видео

Специально для программы была произведена КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА детской гречневой кашей с молоком 7 торговых марок.

1. Bebi – лидер отборочного тура
2. Nutricia
3. Агуша
4. Heinz
5. Винни
6. Малышка
7. Nestle
Победитель: Bebi.
1 – содержит йод и часть сахара заменили фруктозой, что значительно помогает эндокринной системе ребенка, поэтому победителем стала каша “Bebi“.

ИТОГИ отборочного тура
Максимальное количество голосов было отдано за образцы под номерами: 1, 3, 6.
Лидером стал образец под номером 1.
ИТОГИ полуфинала
В полуфинале проверяли на соответствие требованиям безопасности. Все безопасны.
6 – имеет менее натуральный состав, кроме того, часть молочных жиров заменили на растительные жири.
Победитель: Bebi.
1 – содержит йод и часть сахара заменили фруктозой, что значительно помогает эндокринной системе ребенка, поэтому победителем стала каша “Bebi“.

 

ДЕТСКАЯ МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША
ссылку на видео не нашла(( если кто видел скиньте пожалуйста

Участники:
1. «Агуша»
2. «Heinz»
3. «Bebi»
4. «Hipp»
5. «Винни»
6. «Малышка»

Победитель: «Heinz» и «Bebi»

Мнение эксперта О. Галкиной: «Все полуфиналисты полностью отвечают требованиям ГОСТа и безопасности».

О. Князева, эксперт: «Ни один из образцов не содержит в себе пищевых добавок, ГМО, консервантов и красителей. Однако, у рисовых каш „Агуша“ и „Малышка“ в готовом виде присутствуют комочки. У каш „Hipp“ и „Винни“ слабо выражен вкус риса».

«СОВЕТская пятиминутка»
На вопросы отвечает врач-педиатр Л. Скачкова:

Вопрос: С какого возраста нужно вводить в рацион ребенка кашу?
Ответ: Каши можно вводить в рацион с шести месяцев. Раньше нельзя, потому что ребенок будет набирать лишний вес, который ему не нужен. Первый прикорм должен быть овощным.

Вопрос: С каких каш начинают прикорм ребенка?
Ответ: Каша должна быть однокомпонентной, не молочной и неглютеновой. Как правило, кормят гречкой, рисом или кукурузой.

Победитель: «Heinz» и «Bebi»

лучших детских хлопьев, которые понравятся вашим детям 🍼 (сентябрь 2020 г.)

Детские товары Книги Одежда Мама Здоровье Игрушки и игры Красота и личная гигиена

.

В вашем браузере не запущен JavaScript.

Для просмотра веб-сайта Walmart Canada необходим JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере. или переключитесь на более новый веб-браузер.

Вот ваш навигатор в Интернете без JavaScript.

JavaScript необходим для использования на веб-сайте Walmart Canada. Воспользуйтесь активным JavaScript для навигации или утилитой для навигации по сети плюс предыдущий .

Ваш веб-браузер не принимает файлы cookie.

Файлы cookie - это небольшие фрагменты информации, надежно хранящиеся на вашем компьютере. Для просмотра веб-сайта Walmart Canada необходим браузер, способный хранить файлы cookie. Мы используем файлы cookie для сохранения такой информации, как ваши языковые предпочтения и ближайший магазин Walmart. Личная информация, такая как ваш адрес доставки, никогда не сохраняется в файлах cookie.

Пожалуйста, включите файлы cookie в своем браузере или переключитесь на новый веб-браузер .Вы также можете просматривать листовку Walmart Canada без файлов cookie.

Votre navigateur Web n'accepte pas les témoins.

Les témoins sont de petits renseignements stockés de façon sécuritaire dans votre ordinateur. Навигатор, способный хранить запасы вещей, необходим для просмотра веб-сайта Walmart Canada. Nous utilisons des témoins pour sauvegarder des renseignements, comm vos preférences en matière de langue et de magasin. Vos renseignements personnels, Comm votre adresse d'expédition, ne sont jamais sauvegardés dans un témoin.

Veuillez активировать время для навигации или , используя навигационный веб-сайт плюс новый . Vous pouvez aussi Consulter la Circular Walmart Canada en ligne sans témoins.

.

Вредна ли рисовая каша для моего ребенка?

Есть варианты получше. В молодых рисовых кашах обнаружены высокие уровни неорганического мышьяка, который может вызвать проблемы со здоровьем в более позднем возрасте. Более безопасные первые продукты включают обогащенные железом злаки, приготовленные из других зерновых, таких как овес или ячмень, а также мясное пюре, фрукты и овощи.

Как мышьяк попадает в рисовую крупу?

Мышьяк - это обычный металл, имеющий две формы - органическую и неорганическую - и многие продукты питания и напитки содержат обе формы в разном количестве.

Мышьяк естественным образом присутствует в воде, почве и воздухе, но такие процессы, как добыча полезных ископаемых, производство и использование пестицидов, увеличили уровень неорганического мышьяка в окружающей среде.

Рис может содержать большое количество неорганического мышьяка (который беспокоит экспертов), потому что рисовые растения, как правило, усваивают мышьяк легче, чем другие растения.

Чем опасен мышьяк в пище моего ребенка?

Неорганический мышьяк более токсичен, чем органический мышьяк, и может вызывать некоторые виды рака.Раннее воздействие мышьяка также связано с когнитивными проблемами, такими как снижение IQ.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), существует больший риск неблагоприятных последствий для здоровья от воздействия неорганического мышьяка во время беременности, младенчества и раннего детства.

По данным Американской академии педиатрии (AAP), эта проблема усугубляется тем, что младенцы едят в три раза больше риса по сравнению со своим весом, чем взрослые.

Разве рисовая каша не обеспечивает моего ребенка питательными веществами?

Обогащенная железом рисовая каша в целом содержит меньше питательных веществ, чем полезные первые продукты, такие как мясное пюре и овощи.Разнообразие блюд естественным образом обеспечит вас множеством питательных веществ.

AAP утверждает, что рисовые хлопья не имеют никаких питательных преимуществ по сравнению с другими зерновыми, поэтому выбирайте обогащенные железом детские хлопья, приготовленные из цельных зерен без риса, таких как овес или ячмень.

Разве рисовые хлопья не являются хорошей первой пищей, потому что они безвкусные?

Это миф, что мягкая еда лучше для младенцев. Младенцы во всем мире едят разнообразную ароматную пищу. Некоторые эксперты считают, что раннее знакомство с различными вкусами может даже отпугнуть привередливость в еде позже.

Что FDA делает с мышьяком в рисовых хлопьях для младенцев?

FDA проверяет продукты на содержание мышьяка с 1991 года и выпустило проект руководства в 2016 году, в котором предлагается ограничение на количество неорганического мышьяка, которое должно содержаться в рисовых хлопьях для младенцев. (Это не является юридическим требованием, как ограничения, установленные FDA для мышьяка в воде.)

AAP поддерживает предложенный FDA предел.

Как мне ограничить содержание мышьяка в рационе моего ребенка?

  • Выбирайте обогащенные железом каши для младенцев, приготовленные из цельных зерен, не содержащих риса, таких как овес или ячмень.
  • Накормите ребенка разнообразной едой.
  • Приготовьте рис в большом количестве воды (примерно от шести до 10 частей воды на одну часть риса), а затем хорошо слейте воду. Это поможет смыть часть мышьяка.
  • Если вы кормите ребенка рисовыми хлопьями, ограничьте количество и выберите марку с наименьшим уровнем мышьяка. Свяжитесь с производителем для получения информации об их продуктах.
  • Для малышей: не используйте рисовое молоко вместо коровьего молока (подождите, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев, прежде чем вводить коровье молоко).
  • Для детей всех возрастов избегайте продуктов, подслащенных рисовым сиропом.

Примечание: AAP рекомендует грудное молоко или смесь в качестве единственного источника питания вашего ребенка в течение первых 6 месяцев, хотя некоторые дети могут быть готовы к употреблению твердой пищи уже в 4 месяца.

Содержат ли мышьяк другие продукты и напитки?

Да. Загрязненная питьевая вода - самый распространенный источник высокого уровня неорганического мышьяка. Металл также был обнаружен в некоторых фруктовых соках и продуктах.И любой продукт, сделанный из риса, например рисовое молоко или рисовый сироп, также является потенциальным источником мышьяка.

.

Отсутствие стандартов на каши для детского питания угрожает детскому питанию в странах с низкими доходами

Маленький ребенок в Мумбаи, с бритой головой, ест хлеб рукой. Предоставлено: Вэнь-Ян Кинг / Википедия.

Для родителей во всем мире смешанные каши для младенцев, также известные как прикорм, могут быть жизненно важным источником твердой пищи, необходимой для здорового роста ребенка после шести месяцев, когда младенцы перерастают питательные вещества, обеспечиваемые только грудным молоком.

Анализ 108 коммерчески доступных готовых смесей для прикорма из 22 стран с низким и средним уровнем доходов, проведенный исследователями из Школы диетологии и политики им. Фридмана при Университете Тафтса, в настоящее время показывает широко распространенное отсутствие единообразия в их питательной ценности. В исследовании - первом глобальном анализе подобного рода - подчеркивается, как необходимы базовые услуги по обеспечению качества для повышения доверия к этим продуктам и помощи в сокращении случаев недоедания среди детей в странах с низкими доходами.

Результаты были опубликованы в журнале Maternal & Child Nutrition 22 декабря.

«Предварительно смешанные продукты для прикорма могут быть чрезвычайно эффективными для защиты детей грудного возраста от недоедания и задержки роста. В странах, где мы отбирали образцы, некоторые продукты могут легко удовлетворить потребности детей, но другие намного ниже требований как по макро-, так и по микроэлементам», - сказал автор исследования Уильям Магистр, доктор философии, экономист по питанию и профессор школы Фридмана. «Наши результаты - это призыв к действию для установления и соблюдения стандартов качества питания, которые помогут обеспечить доступ к более дешевым и качественным продуктам и позволят родителям легче удовлетворять потребности своих младенцев.«

Недоедание в детском возрасте является основной причиной задержки роста, серьезного и необратимого состояния, которое подвергает пострадавших людей большему риску заболеваний и смерти на протяжении всей их жизни. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), у детей с задержкой роста может быть задержка умственного развития и низкая успеваемость в школе, что, в свою очередь, влияет на экономическую производительность на национальном уровне. По данным ЮНИСЕФ, почти половина всех смертей среди детей в возрасте до пяти лет связана с недоеданием, которое особенно широко распространено в Африке и Азии.

С помощью сотрудников со всего мира Мастерс и его коллеги приобрели и проанализировали образцы продуктов для прикорма местного производства в течение шести месяцев 2014 года в 21 африканской и азиатской стране и на Гаити. Все они определены Всемирным банком как страны с низким и средним уровнем доходов. Каждый продукт был протестирован вслепую на содержание питательных веществ в течение месяца с момента покупки в независимой коммерческой лаборатории, расположенной в США

.

В среднем продукты соответствовали базовым нормам калорийности и белка для прикорма, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и ВОЗ.Однако только 15 процентов соответствовали критериям содержания жира, а менее 25 процентов соответствовали стандартам содержания железа и цинка - двух важных питательных веществ, которых в грудном молоке недостаточно для здорового роста ребенка после шести месяцев, что является критическим моментом для введения твердой пищи. продукты.

По оценкам исследователей, здоровый ребенок, потребляющий грудное молоко вместе со средним количеством взятых образцов прикорма, будет испытывать дефицит цинка и железа в период от шести до девяти месяцев и дефицит пищевых жиров в возрасте 12 месяцев.

Если сравнивать содержание питательных веществ с данными, указанными на этикетках упаковки, то чуть менее половины продуктов соответствовали заявленной калорийности. Чуть более половины неверно указано содержание белка и две трети неверно указано содержание жира. Для цинка и железа продукты превышали указанные на этикетках значения примерно так же часто, как и не соответствовали требованиям.

Авторы подчеркивают, как независимое тестирование и проверка пищевой ценности может повысить доверие к местным продуктам, что будет намного дешевле, чем у транснациональных брендов.Они цитируют работу лауреата Нобелевской премии Джорджа Акерлофа, который первым продемонстрировал, что независимая сертификация необходима для поддержания конкурентоспособных рынков высококачественной продукции.

«Это категория продуктов, которые могут спасти жизнь, но рынок продуктов местного производства с теми же питательными веществами, что и многонациональные бренды, практически отсутствует. Почему на полках магазинов не полно конкурирующих недорогих каш для детского питания, изготовленных по единым стандартам? из местных ингредиентов? Их потенциал не может быть реализован до тех пор, пока родители не поверит им, что они имеют питательную ценность, о которой они заявляют », - сказал Мастерс, который также имеет вторичную должность в Департаменте экономики в Школе искусств и наук в Тафтсе.

"Внедрение базовых, независимых услуг по обеспечению качества - проверенный способ создания рынков для высококачественной продукции. Сторонние программы сертификации могут исходить как из государственного, так и частного или благотворительного секторов, и при координации и усилиях можно будет достичь это для прикорма », - добавляет Мастерс.


Коммерческое детское питание не отвечает потребностям младенцев при отлучении от груди
Дополнительная информация: Уильям А.Мастерс и др., Питательный состав предварительно приготовленных и упакованных продуктов для прикорма для продажи в странах с низким и средним уровнем доходов: отсутствие стандартов угрожает росту ребенка, Материнское и детское питание (2016). DOI: 10.1111 / mcn.12421 Предоставлено Университет Тафтса

Цитата : Отсутствие стандартов на каши для детского питания угрожает детскому питанию в странах с низкими доходами (2016, 27 декабря) получено 18 сентября 2020 из https: // medicalxpress.ru / news / 2016-12-Отсутствие-стандартов-младенческих-зерновых-угроз.html

Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, нет часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.

.

Смотрите также