С чем можно есть кашу на завтрак


Каши на завтрак

Привычка есть кашу на завтрак у многих сформировалась еще в детстве. И вредной эту привычку никто не назовет! Крупы, особенно цельные, хорошо насыщают и довольно медленно усваиваются.
Каши на завтрак не обязательно должна быть молочной. Сварите кашу на фруктовом соке, «растительном» молоке – кокосовом, соевом, рисовом, ореховом или просто на воде. Широкий выбор круп и злаков – от поднадоевшей манки или овсяных хлопьев до незаслуженно забытого пшена или экзотической квиноа – позволяет расширить ассортимент каш на завтрак.

Каши не только полезны, но и вкусны! А еще всегда можно придумать удобный для вас способ приготовления. Например, замочить крупу на ночь, чтобы утром она сварилась быстрее. Или воспользоваться мультиваркой – идеальным прибором для приготовления каши на завтрак.

Мы составили несколько готовых меню с кашей на завтрак, а так же собрали вместе рецепты самых разных каш, чтобы вы могли сделать это самостоятельно. 

Каша: зачем ее есть на завтрак

hellomagazine.com Каша: почему полезный завтрак на основе овса так популярен, его польза для здоровья и способы его приготовления

С учетом того, что подача #oats в Instagram приближается к одному миллиону снимков соблазнительных тарелок каши , украшенных красочными, красиво нарезанными фруктами, ложками арахисового масла и даже парой кусочков шоколада, легко понять, почему это последняя "в " Здоровый завтрак.С точки зрения популярности на сайте обмена фотографиями, каша набирает обороты, обгоняя мюсли и йогуртовое парфе.

Кулинарный писатель The Telegraph Deliciously Элла делится взглядом на свою восхитительно выглядящую кашу в Instagram

Каша настолько популярна, что 26 Grains, кафе для завтраков, специализирующееся на кашах, недавно появилось в Ковент-Гардене . В меню кашевого рая в Neal's Yard восемь разных мисок с овсяными хлопьями, как сладкими, так и солеными - яйцо и капуста для любителей соленых блюд или каша из соленой карамельной груши с кокосовым молоком, овсянкой, солеными карамельными грушами, греческим йогуртом с корицей. , а также посыпать фисташками и кунжутом для тех, кто хочет сладкого по утрам.

Поклонники включают супермодель Кейт Мосс и премьер-министр Дэвид Кэмерон, а также писатель по здоровому питанию Deliciously Ella и Honestly Healthy Наташа Корретт, и другие.

Австрийский блогер Стефани Голд Мари демонстрирует свою идеальную миску овса

Итак, почему все так любят кашу? Овес имеет низкий ГИ (гликемический индекс), что означает, что он полон медленно высвобождающихся здоровых углеводов, которые дольше сохраняют чувство сытости, а также он богат витаминами B и E, белком, кальцием и клетчаткой.

Исследование, проведенное ранее в этом году Гарвардским университетом, даже показало, что цельнозерновые продукты снижают риск сердечных заболеваний, наряду с другими серьезными хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа.

Любительница овсянки Шивон О'Брайен, известная как Superfood Siobhan online, имеет более 130 тысяч подписчиков в Instagram

Добавьте ко всему этому мир начинок, доступных вам, чтобы максимизировать факторы здоровья - супер ингредиенты включают все, от черники , миндальное масло и семена чиа, крупка какао, конопляные сердца, тыквенные семечки и стружка кокоса - и вы получите отличный завтрак в начале дня.

Как приготовить кашу - тема для обсуждения любителей овса. Традиция гласит, что лучше всего замочить овес на ночь в воде со щепоткой соли. Но такие гурманы, как Элла и Наташа, предпочитают более удобный для утра метод приготовления на месте, который занимает считанные минуты.

.

Лучший завтрак для похудения: добавьте в свой рацион кашу, чтобы уменьшить вздутие живота и оставаться стройным.

Успех похудания сводится к правильному питанию, наполненному питательной пищей.

То, что люди, сидящие на диете, выбирают на завтрак, может быть разницей между похудением или борьбой за избавление от жира.

Многочисленные исследования показали, что каша - один из лучших вариантов начала дня для стабильной и стабильной потери веса.

Это потому, что он наполнен, набит волокном и может быть изготовлен различными способами, которые не дают ему наскучить.

Каша и вес

Употребление овсянки увеличивает шансы на поддержание здоровой массы тела, показало исследование 2015 года, опубликованное в журнале Nutrition Research.

В исследовании прослеживалась диета 22 000 взрослых в США, и было обнаружено, что те, кто регулярно ел овсянку, имели меньший вес и меньшую талию, чем те, кто ее не ел.

Каша из других злаков, например из киноа или амаранта, также может помочь при похудании.

Небольшое исследование на животных, опубликованное в 2015 году в Journal of Food Science and Technology, показало, что у крыс, которых кормили этим зерном, наблюдались гормональные изменения, снижающие чувство голода.Однако необходимо провести исследования взрослых, чтобы выяснить, можно ли наблюдать такой же эффект у людей.

Каша калорий

В разных типах каши калорийность разная, и их общее количество будет зависеть от способа приготовления еды.

В овсяной каше на 105 г, приготовленной на воде, всего 124 калории, или 215 калорий, если она приготовлена ​​из обезжиренного молока.

Упакованная каша быстрого приготовления обычно содержит больше калорий, поэтому проверьте этикетку.

Каши из 92 г вареной киноа содержат около 111 калорий, если их приготовить с водой, или 202 калории с обезжиренным молоком.

Амарантовая каша более калорийна: 92 г приготовленного амаранта содержат 126 калорий, приготовленных с использованием воды, или 216 калорий, приготовленных с использованием молока.

Пищевая ценность каши

Цельнозерновые продукты многих типов каш, таких как овсянка, киноа или амарант, содержат пищевые волокна.

Клетчатка поможет людям, сидящим на диете, дольше оставаться сытыми, уменьшая желание перекусить.

Он также способствует перемещению шлаков по пищеварительному тракту, уменьшая запор и помогая при вздутии живота.

Еще один завтрак, способствующий похуданию, - это яичный завтрак. Ученые с факультета здравоохранения и медицинских наук Университета Суррея сообщили, что употребление яиц на завтрак заставило мужчин, которых они учились, автоматически съедать на обед и ужин «шведский стол» на 470 калорий меньше, чем при употреблении других завтраков.

.

Кето каша - Рецепт завтрака без овса - Diet Doctor

  • Низкое содержание углеводов и кето
    • Низкоуглеводная диета
      • Все руководства
      • Продукты питания
      • Побочные эффекты
      • Визуальные руководства
      • Диетический план
      • Истории успеха
      • Прерывистое голодание
    • Кето диета (строже)
      • Все кетогайды
      • Планы питания
      • Визуальные руководства
      • Продукты питания
      • Диетический план
    • Поддержка и программы
      • Начать вызов
      • Программа похудания
      • Кето с Кристи
      • Сообщество в Facebook
      • Загрузите приложение DD
      • Пригласите друга
      • Найдите врача с низким содержанием углеводов
      • Для врачей
      • Курс CME
    • Наука
    • Visual low-carb guides
.

Продукты, которые вы НИКОГДА не должны есть на завтрак

Продукты, которые вы НИКОГДА не должны есть на завтрак, включая тосты с джемом и зерновые батончики, но яйца - лучший способ начать день

  • Диетолог Роб Хобсон делится своими пятью лучшими и худшими завтраками
  • Он убирает недавно утверждает, что вы не должны есть бананы утром
  • Яйца-пашот и авокадо на тостах возглавляют список самых здоровых завтраков
  • Но он говорит, что избегайте джема на тостах, зерновых батончиках и напитках

Имоджен Блейк Для Mailonline

Опубликовано: | Обновлено:

Иногда бывает достаточно сложно даже позавтракать, не говоря уже о том, чтобы у вас была здоровая и сбалансированная утренняя еда.

Поэтому, когда на прошлой неделе американский тренер по здоровью посоветовал не брать с собой банан из-за высокого содержания сахара, это стало ударом.

Но не бойтесь, любители бананов, поскольку лондонский диетолог Роб Хобсон опроверг эти утверждения и рассказал агентству FEMAIL пять лучших и худших вариантов завтрака.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

По словам диетолога Роба Хобсона из Лондона, несмотря на недавние сообщения, можно есть бананы на вынос.

ПЯТЬ ЛУЧШИХ ЗАВТРАКОВ

Это не входит в его список самых здоровых завтраков, но Роб: зарегистрированный диетолог и автор книги «Библейская поваренная книга Detox Kitchen» говорит, что есть банан утром - это нормально, так как в фруктах содержится большое количество сахара.

Это резко контрастирует с советом американского тренера по стилю жизни и мануального терапевта доктора Дэрила Джоффра, который создал антикислотную диету AlkaMind.

Дэрил сказал журналу Byrdie, что употребление банана на завтрак приведет к срыву в середине дня, так как он на 25 процентов состоит из сахара.

Он сказал: «Они дадут вам быстрый заряд энергии, но вы скоро устанете и почувствуете голод».

Роб сказал, что хороший способ включить фрукты в свой завтрак - это добавить в него простую кашу и добавить еще фруктов и орехов.

Но Роб сказал, что никогда не посоветует никому не есть фрукты.

ПЯТЬ ЛУЧШИХ ЗАВТРАКОВ

1. Яйца (пашот или омлет) с цельнозерновыми тостами и помидорами гриль

2. Авокадо и чили на цельнозерновых тостах

3. Копченый лосось, шпинат и вареные яйца

4. Каша ( сделаны из молока или обогащенного растительного молока) с измельченными фруктами и орехами

5. Шакшука (яйца, приготовленные в остром перце и томатном соусе), подается со шпинатом или цельнозерновыми тостами

Он сказал: «Все они содержат ценные полезные для здоровья питательные вещества, включая витамины , минералы и фитонутриенты, которые защищают нас от болезней.

«Недостаточное количество населения Великобритании, которое все же работает над рекомендуемым пятиразовым питанием (недавно было рекомендовано быть более семимильным в день)».

Он сказал, что единственными фруктами, которые вы должны исключить из своего рациона, являются соки и смузи, из которых вы должны есть только один в день.

Яичница-пашот или яичница-болтунья с цельнозерновыми тостами с жареными помидорами возглавляет список самых здоровых завтраков Роба.

Он сказал: «Яйца - лучший завтрак для меня.

Роб говорит, что яйца - его лучшая пища для завтрака, поскольку они богаты белком и содержат необходимые питательные вещества.

«В них много белка и питательных веществ, таких как витамины группы B, которые превращают пищу в энергию в организме.

«Яйца сохраняют сытость до обеда и являются отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть. Исследования показали, что люди, которые едят яйца на завтрак, потребляют меньше в течение дня».

По этой причине в список Роба попали еще два блюда из яиц: ближневосточная шакшука (яйца пашот в остром томатно-перечном соусе) и копченый лосось, богатый железом шпинат и вареные яйца.

Ближневосточная шакшука (яйца пашот в остром томатно-перечном соусе) также входит в пятерку лучших Роба.

Авокадо на тосте с чили на цельнозерновом тосте - еще один победитель Роба

.

Смотрите также