Самая полезная каша для похудения на завтрак


Какие каши можно есть при похудении

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Во время диеты организм получает недостающие витамины из полезных продуктов, например, круп, но при этом важно знать, какие каши можно есть при похудении. Их существует много, но не все подходят для сжигания жировых отложений. Все зависит от калорийности и свойств самой крупы. Изучив их подробней, вы сможете правильно включить каши в свое диетическое меню.

Статьи по теме

Польза каш для похудения

Главное условие при похудении на кашах, чтобы они не были из категории быстрого приготовления. Содержимое пакетиков для заваривания не принесут никакой пользы. По содержанию полезных веществ они проигрывают натуральным крупам. Каши относятся к медленным углеводам, благодаря которым организм долго остается сытым. Благотворное влияние оказывают также клетчатка, микроэлементы и растительный белок в составе круп. Они улучшают деятельность кишечника, помогают сжигать жиры. Отмечая самые полезные каши для похудения, можно привести следующий список:

  1. Гречневая. Считается «королевой» всех злаковых. Содержит множество витаминов, кальций, жиры, калий, фосфор, крахмал, белки. Рекомендована диетологами даже при ожирении. Калорийность на 100 г – 329 ккал.
  2. Овсяная. Выводит из организма шлаки и токсины. Содержит ферменты, помогающие усваиваться жирам, аминокислотам и белкам. Калорийность на 100 г – 345 ккал.
  3. Гороховая. Богата клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минеральными солями. В вареном виде содержит всего 90 калорий.
  4. Пшенная. Отличается высоким содержанием никотиновой кислоты, меди, марганца, цинка и белка, которых часто не достает худеющим. Калорийность в 100 г – 334 ккал.
  5. Пшеничная. Уменьшает количество холестерина в крови, стабилизирует жировой обмен, улучшает состояние кожи, ее эластичность и гладкость, налаживает общую работу организма. Ее калорийность составляет 316 ккал на 100 г.
  6. Кукурузная. Расщепляет жировые клетки, выводит шлаки, снижает уровень холестерина, гипоаллергенная. Содержит 337 ккал.
  7. Рисовая. Крупа, богатая витаминами всей группы В, клетчаткой, крахмалом, белком, углеводами. Эффективно очищает кишечник от токсинов и шлаков. Вареная имеет низкую калорийность – всего 81 ккал. Похудению способствует только бурый неочищенный рис. Белый же, наоборот, помогает набрать массу.
  8. Перловая, или ячневая. При меньшем содержании витаминов и минералов способна снабжать организм силами и энергией. Полезна для тех, кто страдает запорами. Содержит 324 ккал в 100 г.
  9. Манка. Не является диетической крупой, но при умеренном употреблении может способствовать похудению. Кроме того, она помогает организму очиститься и наладить обмен веществ. Содержит 338 ккал из расчета на 100 грамм.

Какая каша самая низкокалорийная для похудения

Первой в списке при ответе на вопрос, какие каши полезны для похудения, выступает овсяная крупа. Но есть злаковые и с меньшей энергетической ценностью, как видно в приведенной выше информации. Самая низкокалорийная каша – пшеничная. От нее меньше всего риск поправиться. За пшеничной идет ячневая, далее – гречневая, пшенная, кукурузная, манная. Сюда же можно добавить и гороховую кашу. Самой же калорийной является белая рисовая крупа.

Диета на кашах для похудения

Одним из оптимальных вариантов похудения является крупяная диета. На ней можно не просто скорректировать свой вес, но и улучшить состояние организма, насытив его необходимыми микроэлементами и витаминами. Диетические каши приготовить в домашних условиях очень легко. Просто используйте для варки воду и не добавляйте масло и сахар с солью. Результатом будет жидкое блюдо со средней калорийностью 80 ккал на 100 г. Вот какие каши можно есть на диете – не молочные, а на воде. Конкретные рекомендации по похудению на каждом виде крупы вы найдете ниже.

Диета на гречке гречневая

Благодаря рутину и железу в составе гречка помогает избежать анемии и восполняет недостаток в организме витаминов всех групп. Саму гречневую крупу варят или же запаривают. Гречневая каша при похудении может быть с добавлением других полезных и малокалорийных ингредиентов, например, кабачков. Для вкуса в некоторых рецептах разрешается добавить немного оливкового масла. В целом можно выделить два варианта похудения на гречке:

  1. Цикл из 2 недель. На протяжении всего периода диеты разрешается кушать только гречку в любом количестве.
  2. Разгрузочный день. В таком случае необходимо только один раз в неделю использовать меню из одной гречки. Для этого крупу запаривают еще с вечера. Можно заправить ее кефиром или же йогуртом. Важно выпивать в этот день не менее 2 л воды.

Овсяная диета для похудения

По причине того, что овсянка имеет в составе высокое количество жиров, питание на ней получается низкоуглеводным и со значительными ограничениями относительно других ингредиентов. Оптимальный срок для снижения веса примерно на 5 кг – неделя. Овсяная каша при похудении употребляется в запаренном виде. В качестве добавок разрешается использовать только ягоды или фрукты кроме бананов и винограда. После недельного курса стоит проводить разгрузочные дни раз в 7-14 суток. Так вес продолжит постепенно снижаться – можно потерять до 15 кг за 2 месяца.

Горох при диете

Особенно приятной считается гороховая каша для похудения. На диете с этой крупой разрешено большое количество дополнительных продуктов. Запрещается употреблять лишь сладкие, жирные, жареные, соленые и копченые блюда. Остальная пища разрешена в разумных пределах на завтрак и ужин. Обед же должен состоять из гороховой каши, которая готовится без каких-либо добавок. Результат соблюдения такой диеты с привычными продуктами за 7 дней - минус 3-4 кг.

Диета 7 каш

Необычный вариант диеты со злаковыми – это диета 7 каш для похудения. По сравнению с другими она приносит организму гораздо меньше вреда. Все по причине того, что не является монодиетой. Ежедневно в течение недели необходимо употреблять только каши, причем в определенной последовательности:

  • пшеничная;
  • пшенная;
  • овсяная;
  • рисовая;
  • ячневая;
  • перловая;
  • смесь всех круп в равных пропорциях.

Можно ли есть пшенную кашу на диете

К разрешенным при похудении относится и пшенка. По своим свойствам она очень напоминает пшеничную, поэтому тоже часто используется, чтобы сбросить лишний вес. Судя по отзывам худеющих, пшенная диета позволяет избавиться от 3-4 кг за неделю. Главное при выборе брать зерна яркого оттенка, ведь они содержат максимум полезных веществ. Варят крупу в воде в пропорции 1:3. Употреблять ее необходимо в течение всего дня небольшими порциями. Оптимальный вариант – 5-6 приемов пищи. Разрешается заправить кашу льняным маслом, присыпать кунжутом, смешать с сухофруктами – курагой, изюмом.

Пшеничная диета для похудения

Чаще на столе пшеницу можно встретить в виде макаронных изделий, но более полезна она в форме крупы. Она особенно эффективна для укрепления иммунитета, а благодаря низкой калорийности считается самой действенной при похудении. Оптимальный срок диеты на такой каше – 7 дней. Крупу варят на воде, не добавляя соль, масло, специи и сахар. Так пшеничная каша при похудении будет еще эффективнее. Дополнением к ней могут быть пареные овощи или свежие фрукты. Исключить из рациона стоит картофель, бананы. Из напитков разрешены зеленый чай и нежирные кисломолочные продукты, молоко.

Кукурузная диета

Быстро и очень эффективно сбросить вес помогает кукурузная крупа. Ее варят на воде в пропорции 1:4. Полученное количество каши остается разделить на 5-6 приемов пищи с одинаковым промежутком между ними. Чтобы сократить время варки, можно заранее запарить продукт еще за несколько часов до приготовления. Кукурузная крупа для похудения очень эффективна. Судя по отзывам, с ее помощью можно похудеть на 3-4 кг всего за трое суток.

Какая каша лучше для похудения

Безусловным лидером среди всех видов каш считается пшенная. Причина в том, что данный злак не просто останавливает отложение жира, но еще и способствует его активному выведению. Кроме того, пшенка насыщает организм большей частью необходимых ему веществ – витаминами групп Е, В и РР, фосфором, серой, калием, магнием. Еще крупа выводит токсины, оставшиеся после приема антибиотиков.

Когда есть каши при похудении

Мало ответить на вопрос, какие каши можно есть при похудении. Важно еще, когда их нужно употреблять. Любая каша представляет собой медленные углеводы, которые перевариваются в течение длительного времени, благодаря чему и достигается эффект сытости. По этой причине употреблять крупы необходимо в первой половине дня. Оптимальный вариант – готовить низкокалорийные каши для похудения на завтрак, но можно и на обед в качестве гарнира. Другой способ – употреблять по чуть-чуть в течение всего дня, но при этом не наедаться на ночь.

Полезные каши на завтрак для похудения

Благодаря долгим углеводам каши на завтрак употреблять гораздо полезнее. Привычной в таком случае считается овсянка. Ее чаще остальных используют на завтрак. Это может быть крупа или же хлопья. В любом случае их нужно варить на воде без сахара и масла. Для вкуса разрешается добавить немного корицы, меда или свежие ягоды и фрукты. К завтраку подойдут и любые другие крупы, но оптимальными считаются гречка, пшенка, рисовая и кукурузная.

Видео: Рейтинг круп для похудения

Крупы для похудения. Рейтинг самых полезных круп для похудения. Смотреть видео

Отзывы

Наталия, 32 года Еще с детства меня приучили с утра кушать овсянку. Раньше я готовила ее на молоке, но потом перешла на правильное питание и стала варить на воде. Для вкуса добавляю фрукты, очень часто яблоки, а чуть реже – бананы. Когда нужно немного похудеть, всегда использую диету на овсянке. Уже через неделю минус 4,3 кг.
Елена, 25 лет Самый эффективный вариант – это диета на гречке, особенно, когда нужно быстро скинут пару килограмм. Я запариваю крупу еще с вечера, а на следующий день ем ее, разделив на несколько приемов. Иногда добавляю кефир и пару яблок. За 2 недели удается скинуть до 6 кг. Только повторять часто такую монодиету не стоит из-за однообразия рациона.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

13 лучших здоровых завтраков для похудения

Утро всегда торопится. Вот почему хлопья - один из лучших вариантов быстрого и сытного завтрака. Но если вы пытаетесь похудеть, высококалорийные сухие завтраки с высоким содержанием сахара могут не подойти вам. Однако, тщательно выбирая злаки с содержанием менее 10 г сахара и не менее 3 г клетчатки и употребляя 1-2 порции, вы не потребляете лишних калорий (1). Высокое содержание клетчатки надолго сохранит чувство насыщения и очистит толстую кишку (2), (3).В этой статье перечислены 13 лучших злаков для похудения с указанием их пищевой ценности и способов их употребления. Взглянуть.

Совет: Используйте цельное молоко, чтобы оставаться сытым в течение как минимум двух часов и получить все питательные свойства молока.

13 лучших завтраков для похудания

1. Kellogg's All-Bran

Размер порции: ¾ чашки

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Волокно ( г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
90 15 3 5 5 0.5 0

Kellogg’s All-Bran - это завтрак из пшеничных отрубей с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием калорий и сахара. Он помогает очистить толстую кишку благодаря высокому содержанию клетчатки. Он также обогащен необходимыми питательными веществами, такими как железо, витамины А и С и антиоксиданты. Если размера порции вам не хватает, добавьте несколько ломтиков банана и несколько семечек, чтобы получилось сытно и получить дозу полезных жиров.

Подобные товары:

2.General Mills KiX

Размер порции: 3/4 стакана

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенные жиры (г)
88 20 1,6 2,5 2,5 1 0

General Mills KiX - это жареные и воздушные холодные хлопья из цельнозерновой кукурузы, которые были Впервые представлен в 1937 году.Эти калорийные и низкокалорийные хлопья создают идеальный хруст, который вырвет вас из сна. Добавьте холодное молоко, несколько ломтиков банана, несколько ягод и немного семян подсолнечника - и хороший, полезный завтрак готов! Добавьте несколько половинок клубники и пепита, чтобы добавить витамин С и полезные жиры.

Подобные продукты:

3. General Mills Fiber One

Размер порции: 1/2 чашки

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
60 25 3 19 0 1 0

Общие Mills Fiber One изготовлен из цельнозерновой пшеницы, кукурузных отрубей, грамма гуара и модифицированного пшеничного крахмала и обогащен кальцием, железом, цинком, витаминами А, С и витаминами группы В.Он содержит около 57% дневной нормы клетчатки и, следовательно, является отличной пищей для поддержания чистоты кишечника и повышения уровня сытости.

Подобные продукты:

4. Размер ложки измельченных пшеничных отрубей Пшеничные отруби

Размер порции: 1 ¼ чашки

Калории Протеин Углеводы (г) (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
210 48 6 9 0 1 0

Эта крупа изготовлена ​​из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей.Он идеально подходит для тех, кто нуждается в злаках с повышенными требованиями к росту, весу, возрасту и активности. Этот злак богат клетчаткой и белком и обогащен железом, магнием, цинком и медью. В нем нет насыщенных жиров. Добавьте охлажденное цельное молоко и несколько ягод и наслаждайтесь этой хрустящей миской для завтрака без риска набора веса.

Подобные продукты:

5. Эревон Хрустящий коричневый рис

Размер порции: 1 чашка

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Волокно г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
110 25 2 1 1 0 0

Кто не люблю рисовые криспи! Эревон придумал здоровую версию, которую можно употреблять на завтрак.Эти воздушные хлопья сделаны из органического коричневого риса, органического сиропа из коричневого риса без глютена и морской соли. Это хороший низкокалорийный завтрак, который можно подавать с йогуртом или молоком, а также с добавлением ягод и миндаля.

Подобные товары:

.

Лучшие сухие завтраки для похудения

Когда вы сталкиваетесь с беспокойным утром, самый простой путь к завтраку часто включает коробку хлопьев. Открыто. Налить. Добавьте молоко. Есть. Но когда дело доходит до питания, выбор зерновых в ряду не складывается равномерно. Варианты с шоколадной крошкой и зефиром, вероятно, выделяются как нездоровый выбор, но, казалось бы, здоровые варианты, такие как некоторые гранолы и подслащенные цельнозерновые сорта, также могут быть упакованы с добавлением сахара и нездоровых жиров - не говоря уже о том, что они могут быть серьезно недостаток полезных для вас питательных веществ.

«Никогда не судите о хлопьях по передней части коробки; производители работают не для того, чтобы помочь вам быть здоровым », - говорит Гретхен Спец, доктор медицинских наук, клинический диетолог из Медицинского центра Кливленда при университетских больницах в Огайо. Чтобы получить точную информацию, вам необходимо отсканировать этикетку с ингредиентами и пищевой ценностью на предмет скрытых источников сахара и скрытых обработанных ингредиентов. Вы действительно хотите видеть такие ингредиенты, как цельнозерновые, овсяные, цельнозерновые и коричневый рис, которые, как правило, содержат больше клетчатки, чем переработанные углеводы.

Хорошая новость заключается в том, что правильно подобранные злаки, приготовленные из правильных ингредиентов, могут мгновенно приготовить здоровый, богатый питательными веществами завтрак - и да, помочь вам достичь ваших целей по снижению веса или поддержанию веса.

Обзор, опубликованный в сентябре 2014 года в журнале Advances in Nutrition , в котором проанализированы десятки предыдущих исследований, в которых изучалась польза для здоровья от употребления злаков на завтрак, было обнаружено, что есть достоверные доказательства того, что злаки на основе овса, ячменя или псиллиума может помочь снизить уровень холестерина, и что зерновые на основе пшеницы с высоким содержанием клетчатки также могут помочь улучшить функцию кишечника.

Чтобы принять правильное решение, когда дело доходит до тарелки для завтрака, Spetz рекомендует искать хлопья с минимум 3 граммами (г) клетчатки (5 г или более считаются «с высоким содержанием клетчатки»), менее 10 г сахара. и менее 200 миллиграммов (мг) соли на порцию.

Вот несколько вариантов, которые соответствуют этим параметрам и являются хорошими вариантами завтрака (или перекуса), независимо от того, хотите ли вы похудеть или просто начать свой день с питательной еды:

Вот более подробная информация обо всех преимуществах питания, которые эти блюда обеспечивают, и что Спец и другие эксперты говорят об этих сборщиках хлопьев:

Как вы знаете, Everyday Health может получать комиссионные за покупки по ссылкам, указанным в этой статье.

.

Лучшие бренды здоровых зерновых, которые можно есть для похудания

Несмотря на сообщения о снижении популярности основных продуктов для завтрака, по данным глобальной информационно-измерительной компании Nielsen, холодные хлопья по-прежнему являются самым популярным завтраком в Америке по сравнению с яйцами и йогуртом. И легко понять почему. Зерновые хлопья легко приготовить, и они относительно недороги по сравнению с другими фаворитами, такими как парфе из йогурта и яичные бутерброды в кофейнях.Не говоря уже об этих восхитительных, ярких хлопьях, которые просто восхитительны. Но когда вы пытаетесь похудеть, выбор здоровых хлопьев вместо коробки графа Чокула может иметь решающее значение.

На каждый выбор здорового продукта на полке супермаркета, похоже, есть десятки вариантов, нарушающих диету (часто сопровождаемых вводящими в заблуждение заявлениями о похудании), которые переполнены вредным для здоровья сахаром и лишены какой-либо пищевой ценности. Однако, если вы знаете, на что обращать внимание, вы можете найти себе мастера, который поможет вам подрезать одежду.В приведенных ниже коробках с хлопьями нет симпатичного мультяшного персонажа спереди или приза внизу, но они подпитывают ваш день и помогут вам в кратчайшие сроки достичь ваших целей по улучшению тела!

Чтобы начать свой день с правильного пути, нужно правильно выбрать чашу. Эти 10 полезных злаков - лучший выбор.

Каши Го хрустящие корочки с корицей

3/4 стакана: 180 калорий, 4 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 32 г углеводов (9 г клетчатки, 9 г сахара), 11 г белка

Девять граммов полезной для сердца клетчатки, наполняющей живот, имеют большое значение для восполнения недостатка клетчатки в ежедневном рационе.Большинство американцев получают всего 15 граммов клетчатки, тогда как вы должны съедать более 28 граммов клетчатки в день. Эта полезная каша не только вкусна с молоком, но и является сладкой хрустящей добавкой к простому греческому йогурту.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Овсяные хлопья для хлопьев Barbara's Morning Oat Crunch

1-1 / 4 стакана: 210 калорий, 2,5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 230 мг натрия, 45 г углеводов (6 г клетчатки, 10 г сахара), 8 г белка

Конечно, они не могут «щелкнуть, потрескать, щелкнуть», но эти 100% цельнозерновые, здоровые хлопья - более питательный выбор, чем бренд, о котором вы, вероятно, думаете.Эта каша с низким содержанием сахара имеет слегка ореховый вкус и хорошо сочетается как с клубникой, так и с малиной. Эти фрукты обеспечивают дополнительную утоляющую голод дозу клетчатки, гарантируя, что вы будете сыты до обеда.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Красные ягоды Kellogg's Special K

1-1 / 4 стакана: 140 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 34 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 3 г белка

В этих хлопьях используются пшеничные отруби для увеличения количества клетчатки и сублимированная клубника для естественной сладости.Хотя хлопья, очевидно, хорошо сочетаются с молоком и ложкой, они также являются основой, богатой железом и витамином С, для сладкого и соленого шлейфа. Просто добавьте палочки кренделя, миндаль и грецкие орехи.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Размер ложки для измельченной пшеницы Пшеничные отруби

1-1 / 3 стакана: 210 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 49 г углеводов (8 г клетчатки, 0 г сахара), 7 г белка

Эта полезная каша сделана только из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей - идеальная основа для свежей черники или бананов.Помимо того, что в каждой миске содержится приличная доля утоляющего голод белка и клетчатки, пшеничные отруби также обеспечивают 20 процентов дневного фосфора, минерала, который играет важную роль в том, как организм использует углеводы и жиры. Это также помогает организму вырабатывать белок. Не забывайте: чем больше у вас белка, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя, так что это отличный дополнительный бонус к вашей миске утренних хлопьев!

Иезекииль 4: 9 Цельнозерновые хлопья с корицей и изюмом

1/2 стакана: 190 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 160 мг натрия, 41 г углеводов (5 г клетчатки, 8 г сахара), 7 г белка

Разновидности отрубей с изюмом и тотал содержат от 17 до 19 граммов сладкого.Иезекииль 4: 9 Изюм Бран имеет меньше половины этого количества, что делает его явным победителем в категории. Единственным недостатком является то, что эти хлопья не обогащены тем же набором витаминов, который обычно содержится в коробках для хлопьев, но это не причина отказываться от них. Просто убедитесь, что вы компенсируете это, принимая множество питательных веществ в течение дня.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА WALMART.COM

Nature's Path Organic Whole O's

1 чашка: 160 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 33 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 4 г белка

Зерновые и цельнозерновые, богатые клетчаткой, снижают риск заболеваний и преждевременной смерти, считают исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения.К счастью для вас, эти O сделаны из цельных зерен, богатых клетчаткой, таких как коричневый рис и кукуруза.

Каскадные хлопья Buzz Crunch

1 чашка: 210 калорий, 2,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 190 мг натрия, 44 г углеводов (3 г клетчатки, 9 г сахара), 4 г белка

Эта органическая полезная каша содержит на 12 граммов меньше сахара, чем такая же порция медовых пучков овса. Кроме того, он сделан из цельнозерновой пшеницы, кукурузы и овса.

General Mills Wheaties

3/4 стакана: 110 калорий, 0.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 23 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 2 г белка

Низкокалорийный и сахарный, с высоким содержанием клетчатки, заполняющей кишечник, и содержащий 45 процентов дневного железа, необходимого для наращивания мышечной массы, Wheaties действительно является завтраком чемпионов. Хотя он не особенно вкусен, он является хорошей основой для таких питательных добавок, как ягоды и орехи.

General Mills Fiber One

1/2 стакана: 60 ​​калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 110 мг натрия, 25 г углеводов (14 г клетчатки, 0 г сахара), 2 г белка

Если вы раньше избегали этих хлопьев с суперклетчаткой из-за того, что они содержат аспартам, у нас есть хорошие новости! General Mills недавно дал спорному ингредиенту топор.Так что посыпьте этой полезной кашей греческий йогурт вместо мюсли, чтобы начать день с высоким содержанием клетчатки и белка.

General Mills Kix

1-1 / 4 стакана: 110 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 25 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 2 г белка

Проверено детьми и одобрено диетологами, это детское любимое блюдо - одна из детских хлопьев с низким содержанием сахара, от которых мы действительно можем отстать. Придайте ему взрослый оттенок, добавив чернику в миску с хрустящей кукурузой.Этот дуэт не только восхитителен, но и содержит антиоксиданты, борющиеся с болезнями, и дополнительную клетчатку. Эта полезная каша - беспроигрышный вариант!

.

Как на самом деле выглядит полезная каша для похудения

по: Юрий Элькаим


Мы все видели коробки с хлопьями с заявлением о пользе для здоровья, написанным большими жирными буквами: «многозерновые», «с высоким содержанием клетчатки» или «полностью натуральные».

А еще есть пакеты с изображением олимпийских спортсменов, сияющих на нас из прохода с хлопьями, утверждая, что хлопья внутри - это «завтрак чемпионов».”

Мы даже видели изрядное количество рекламных роликов, предназначенных для детей, с мультфильмами, рекламирующими хлопья как часть сбалансированного завтрака.

Действительно ли какая-нибудь из этих злаков полезна? Сбалансированный? Или даже есть стоит?

По правде говоря, большинство злаков, которые вы найдете в магазине, заправлены переработанными ингредиентами, которые производители добавляют для улучшения вкуса и прибыли, а не для вашего здоровья.

[Связано: 8 худших продуктов для завтрака, которые можно есть утром]

Здоровое питание?

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, например, является основным продуктом большинства фасованных зерновых и мюсли.

Он дешевый, поэтому компании любят его использовать, но он также намного слаще сахара, и некоторые считают, что он действительно может усилить тягу к сахару.

Лектины - еще один ингредиент, который почти повсеместно встречается в переработанных злаках.

Эти связывающие углеводы белки действуют как защитный механизм для растений.

Они очень трудно перевариваются нашим организмом и могут вызывать небольшие разрывы в слизистой оболочке кишечника.

Они также могут мешать нам усваивать все питательные вещества, которые нам нужны из нашего рациона.

Насколько это здорово для вас?

Ваша первая еда на счету

Купленные в магазине хлопья могут быть не лучшим выбором, но завтрак может стать отличным началом дня.

Фактически, продолжают появляться исследования, подтверждающие пользу утреннего утреннего утреннего утреннего завтрака на многие аспекты здоровья.

Помните, конечно, что все разные.

Хотя некоторые из нас не могут представить себе утро без завтрака, перерыв, чтобы поесть каждое утро, просто не работает для других.Слушайте свое тело и делайте то, что вам нравится.

Если вы любитель завтракать, вот несколько из возможных преимуществ для утреннего приема пищи (но опять же, все разные - важно проверить, что лучше всего подходит для и ):

Поддерживает стабильный уровень сахара в крови.

Здоровый завтрак по утрам имеет решающее значение для предотвращения гипогликемии и поддержания нормального уровня глюкозы в крови.

Недавние исследования фактически показывают, что пропуск завтрака может привести к резкому скачку сахара в крови в течение дня, даже после обеда или ужина.(1)

Это может помочь снизить вес.

Завтрак предназначен - как следует из его названия - для прерывания состояния голодания между обедом и обедом.

Когда вы пропускаете завтрак, ваше тело остается голодным. Когда вы, наконец, пообедаете, ваше тело может удерживать энергию и хранить ее в виде жира, не зная, когда придет следующий прием пищи.

Это может быть особенно верно, если вы начинаете пропускать завтрак, когда ваше тело к нему привыкло.

Для тех из нас, кто склонен к утреннему пристрастию, здоровый завтрак также может помочь нам не сбиться с пути и предотвратить переедание в течение остальной части дня.

Сытный, богатый питательными веществами завтрак предотвратит это и может быть использован в качестве энергии, чтобы подтолкнуть вас к утру.

Это может означать более здоровую диету в целом.

Существуют данные, свидетельствующие о том, что у тех, кто завтракает, более качественная диета.

Те, кто пропускает завтрак, обычно едят больше закусок, пьют больше газированных напитков и с большей вероятностью переедают ночью.

Люди, не завтракающие, также более склонны к избыточному весу или ожирению, чем те, кто завтракает (2).

Хотя связь между качеством диеты и завтраком остается неясной, это, вероятно, связано с тем, что завтрак можно использовать для добавления питательных веществ, уменьшения тяги к еде и поддержания уровня энергии.

Это лишь несколько веских причин начинать каждое утро со здорового завтрака.

Как на самом деле выглядит здоровый завтрак

Наши родители вбили нам в голову, что завтрак - самая важная еда дня (не всегда так), но что именно составляет здоровый завтрак?

Поддержание здорового баланса питательных веществ является ключом к получению энергии, энергии в течение дня и соблюдению диеты для сжигания жира.Давайте разберемся, какие компоненты должен включать в себя здоровый завтрак.

Белок

Это должно быть центром вашей еды.

Белок переваривается медленнее, чем углеводы, поэтому он идеально подходит для поддержания чувства сытости. Это поможет избавиться от желания перекусить в течение дня, поэтому для поддержания здорового веса очень важно заряжаться рано утром.

Продукты, богатые белками, также обычно наполнены другими важными питательными веществами, особенно по сравнению с вариантами завтрака, богатыми углеводами, такими как рогалики или выпечка.

Основа вашего завтрака на белке поможет легко завершить остальную часть еды.

Моя рекомендация: Начните свой день с правильного приема не менее 20 граммов протеина.

Попробуйте этот рецепт: Шоколадный пудинг из семян чиа

Яйца, бобовые, протеиновый порошок и ореховое масло также представляют собой простые и универсальные способы упаковки протеина. В качестве вкусной альтернативы, которая заставит вас проснуться утром, попробуйте мой шоколадный пудинг с семенами чиа.

Углеводы

Блины, вафли, французские тосты… большинство традиционных блюд для завтрака изобилуют углеводами.

Однако правда в том, что чрезмерное употребление углеводов (крахмалистых) - не лучшая идея.

Углеводы, особенно рафинированные, вызывают скачок сахара в крови, за которым следует резкое падение. Это может вызвать у вас чувство вялости и истощения.

Не совсем лучший способ начать утро!

Плюс, углеводы перевариваются довольно быстро.Это означает, что вы сразу же снова почувствуете голод, что может побудить вас перекусывать в течение дня (и, как правило, не есть полезные продукты).

Моя рекомендация: Сведите потребление углеводов к минимуму на завтрак; Быстрое практическое правило - убедиться, что вы получаете как минимум в два раза больше белка и клетчатки для здоровой и полноценной еды.

Что касается углеводов, которые вы едите во время завтрака, придерживайтесь волокнистых, цельнозерновых и безглютеновых углеводов.

Посмотрите мой супервкусный рецепт черничной палео-каши; это восхитительные низкоуглеводные и .

Попробуйте этот рецепт: Палео-каша (3 способа)
Здоровые жиры

Полезные жиры должны быть незаменимым дополнением к каждому приему пищи.

Они не только делают все вкуснее и дольше сохраняют чувство удовлетворения, но и обладают полезными для здоровья свойствами.

Большинство из нас знает о роли жирных кислот омега-3 в здоровье сердца, но знаете ли вы, что они также играют важную роль в здоровье мозга?

Они помогают улучшить когнитивные функции, снять воспаление и снизить риск хронических заболеваний.

Нет причин или , чтобы начать свой день правильно, употребляя полезные жиры.

Моя рекомендация: Ненасыщенные жиры должны быть основным компонентом каждого приема пищи, включая завтрак.Добавьте ломтик авокадо, горсть несоленых орехов или немного семян чиа, чтобы воспользоваться питательными свойствами полезных жиров.

Волокно

Клетчатка - это то, чего большинству из нас не хватает, так почему бы не начать и не увеличить потребление клетчатки с утра?

Клетчатка проходит по телу непереваренной, но блокирует чувство голода, поддерживая нормальное пищеварение.

Он также обычно содержится в продуктах, богатых питательными веществами, поэтому, если вы получаете достаточно клетчатки, вы, вероятно, также получаете достаточно витаминов, минералов и антиоксидантов из продуктов, в которых она содержится.

Моя рекомендация: Всегда вставляйте какое-нибудь волокно утром.

Овощи - отличный источник клетчатки (и множества других питательных веществ), поэтому по возможности старайтесь добавлять в них немного овощей. Зеленые смузи, омлеты и фриттаты - отличный способ съесть несколько овощей и удовлетворить дневную норму клетчатки.

Попробуйте этот рецепт: Чаша для завтрака Fiber Starter

Фрукты и семена также богаты полезной клетчаткой; попробуйте мою миску для завтрака с клетчаткой, чтобы начать завтракать на высшем уровне.

Обновите свои хлопья

Хорошие новости для любителей злаков: несмотря на то, что большинство злаков, которые вы найдете в продуктовом магазине, содержат большое количество сахара, искусственных красителей и кукурузных сиропов, злаки по своей сути не являются плохими.

С некоторыми быстрыми исправлениями вы все еще можете наслаждаться этим классическим любимым завтраком. Вот как:

1. Выберите прочное основание

Большинство товарных злаков сладкие, содержат много углеводов и мало питательны. Вместо этого откажитесь от зерновых и сделайте себе здоровую основу для своих хлопьев.

Измельченные грецкие орехи, измельченный кокос и молотые семена льна - все это станет отличной «основой» для ваших злаков.

Эти альтернативы не только добавляют больше питательных веществ, полезных для сердца жиров и клетчатки, но и добавляют еще больше аромата. Ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

2. Куча на протеине

Помните, что белок должен быть основным компонентом каждого приема пищи.

В конце концов, это то, что держит нас бодрыми и сосредоточенными в течение дня. Он также сохраняет нас сытыми, поэтому он очень важен для любых полезных злаков для похудения.

Щепотка миндаля, щепотка семян конопли или ложка моего протеинового порошка могут сделать протеин центральным элементом вашего завтрака.

3. Заполните его волокном

Как и белок, клетчатка является ключом к подавлению тяги и предотвращению переедания. Орехи, семена и фрукты - отличные источники клетчатки и прекрасные добавки к завтраку.

Малина, ежевика, яблоки и персики содержат мало сахара, но много клетчатки (и вкуса). Горсть фруктов улучшит ваш завтрак как по питательности, так и по вкусовым качествам.

4. Выбирайте более полезное молоко

Некоторым сложно представить миску хлопьев без молока. Если это так, убедитесь, что вы правильно выбираете молоко.

Отказ от молока поможет вам избежать множества антибиотиков, гормонов и проблем с пищеварением, которые могут возникнуть с коровьим молоком.

Чтобы получить максимум удовольствия от завтрака, выберите молоко без молока, например рисовое, кокосовое или миндальное.

5. Завершить работу

То, чем вы добавляете хлопья, действительно может вывести ваш завтрак на новый уровень.

Порошок мака, ягоды годжи и какао - все это отличные способы втиснуть дополнительные питательные вещества и антиоксиданты, борющиеся с болезнями, а также добавить немного изюминки в ваши хлопья.

Обратите внимание на мои домашние хлопья-мюсли - они содержат какао-крупку и являются одним из моих лучших рецептов завтрака для похудения.

Начни день правильно

То, как мы начинаем каждое утро, может иметь большое значение.

То, что вы едите на завтрак, может существенно повлиять на настроение, энергию и общее состояние здоровья.Что наиболее важно, разумный выбор того, что вы вкладываете в свое тело в начале дня, может установить здоровый курс на остаток дня.

В следующий раз, когда вам захочется отведать старомодную тарелку хлопьев, пропустите продуктовый магазин и отправляйтесь на кухню, чтобы приготовить свою полезную версию.

Ваш выходной день гарантированно станет отличным началом.

Сжигать жир весь день

Хотите узнать, как превратить свое тело в машину для сжигания жира? Есть несколько стратегий, которые вы можете использовать, чтобы помочь своему телу сжигать накопленный жир, одновременно наращивая мышечную массу.

Дело не в лишении. Речь идет о работе с системами вашего тела, чтобы помочь им избавиться от нежелательного жира.

Хороший звук? Вам обязательно стоит попробовать All Day Fat Burning Diet . Нажмите на баннер ниже и посмотрите, как это работает!

.

Смотрите также