Шрапнель каша что это такое


почему советские солдаты так называли перловку — Тестостерон

У перловой крупы, закупаемой продовольственными базами Минобороны СССР, существенные преимущества перед другими продуктами переработки зерновых культур. А главным недостатком перловки, с которым, правда, начальники армейских продслужб Советского Союза не считались, была неизбывная нелюбовь к перловке («кирзе», «шрапнели» или «болтам», как называли в армии эту кашу) солдат и офицеров.

Есть не желали. Но почему приобретали?

Как сообщили журналистам «Московского комсомольца» в Минобороны РФ (военное ведомство 8 лет назад отказалось от массовых закупок перловой крупы для нужд российской армии и каш из нее с тех пор больше не варят), что прежние нормы питания советских солдат, долгое время не пересматривавшиеся со времен распада СССР, предписывали ежедневную норму круп для солдата в 300 – 400 граммов. Причем, какую именно кашу варить солдатам, не уточнялось.

Начпроды воинских частей тоннами закупали перловку, потому что та была в разы дешевле других круп и ее при хранении практически не портили всякие вредители.

Полезная, но нелюбимая

По мнению известного российского повара Анатолия Галкина, 30 лет проработавшего в Кремле, причина солдатской нелюбви к перловой каше во многом была скрыта не только и не столько в ее частом появлении в армейском меню, сколько в неумением готовить данный продукт питания. Галкин говорит, что на хорошую перловку нужно потратить минимум полдня: вначале 5 – 6 часов замачивать, потом неоднократно промывать. И лишь после, на протяжении нескольких часов, варить, причем для этих целей желательно воспользоваться духовкой.

Если «шрапнелью» перловую кашу прозвали из-за внешнего сходства зерен с пулями соответствующих артиллерийских снарядов, то «кирза» и «болты» характеризовали как раз степень проваренности этой еды – кушать перловку, приготовленную на скорую руку, было невозможно.

По словам научного сотрудника НИИ питания РАМН Аллы Погожевой, перловка у русских никогда не пользовалась такой популярностью, как, к примеру, гречка – у гречневой каши больше преимуществ перед «шрапнелью»: пищевые волокна, во множестве присутствующие в гречке, способствуют улучшению пищеварения, тогда как перловка, даже хорошо, по всем правилам, сваренная, хоть и не уступает другим кашам по калорийности, остается пищей на любителя.

У доктора медицинских наук, врача-диетолога Михаила Гинзбурга своя точка зрения на полезность и доступность перловой каши. Он считает, что, обладая невысоким гликемическим импульсом (показателем скорости усваивания поступающих в организм углеводов), перловка после ее употребления на протяжении долгого времени поддерживает у человека ощущение сытости, что для военнослужащих вовсе даже неплохо. С диетологической точки зрения такая каша тоже полезна.

Однако Михаил Гинзбург отмечает, что замена в 2011 году в рационе российских военнослужащих перловки на гречку и рис отрицательно на питании солдат не скажется – лишь бы этих круп было в достатке.

Как отказывались от «шрапнели»

Источник в Минобороны РФ подтвердил «Московскому комсомольцу»: инициатива отказа от массовой закупки перловой крупы в 2011 году исходила лично от тогдашнего армейского министра Анатолия Сердюкова. Еще раньше для нужд армии перестали закупать геркулес и пшено – эти крупы заказчики больше не включают в тендеры, выставляемые на электронные аукционы. Вместе с тем, консервы и рассольники с перловкой в рационе российских военнослужащих останутся, запрет касается только варки каш из этой крупы.

Подобное решение было принято после анализа ситуации с отношением к потреблению перловых каш в российской армии и изучения опыта прошлых лет. Результаты показали, что зачастую солдаты не едят перловку, даже при отсутствии выбора, оставаясь голодными. К примеру, по воспоминаниям известного отечественного телеведущего Эрнеста Мацкявичуса, четверть века назад служившего в погранвойсках, старослужащие тогда брезговали питаться «болтами» и отдавали перловку молодым.

что это? Как выглядит шрапнель?

В статье рассказывается, что означает шрапнель при использовании этого типа снаряда и чем он отличается от других.

Война

Человечество борется почти все время своего существования. В древней и современной истории не было ни одного столетия без той или иной войны. И в отличие от животных или наших человеческих предков, люди истребляют друг друга по разным причинам, а не только ради банального жизненного пространства.Религиозная и политическая рознь, расовая ненависть и так далее. С ростом технического прогресса методы ведения войны сильно изменились, и самые кровавые из них начались именно после изобретения пороха и огнестрельного оружия.

В свое время даже примитивные мушкеты и пушки, стреляющие выстрелом, существенно изменили методы ведения боя и тактику. Проще говоря, они положили конец эпохе рыцарства с его доспехами и долгими боями. В конце концов, какой смысл носить тяжелую броню, если она не защищает от винтовочной пули или пушечного ядра?

Долгое время оружейные мастера пытались усовершенствовать конструкцию орудий, но это получилось только во второй половине XIX века, когда артиллерийские снаряды стали унитарными, а стволы - нарезными.Но настоящий технологический прорыв в области артиллерийских боеприпасов совершила шрапнель. Что это такое и как устроены такие снаряды, мы разберем в статье.

Определение

Шрапнель - это особый тип артиллерийского снаряда, который предназначен для поражения и уничтожения живой силы противника. Название он получил в честь своего изобретателя, британского офицера Генри Шрапнеля. Главной и отличительной особенностью такого боеприпаса было то, что он взорвался на заданном расстоянии и осыпал силы противника снарядами, а не осколками снарядов, а также сотнями стальных шаров, которые были разлетены конусом, направленным в сторону земли, то есть шрапнелью.Что это такое, мы теперь знаем, но подробнее рассмотрим конструктивные особенности и историю создания таких боеприпасов.

История

В то время, когда пороховая артиллерия получила широкое распространение, очень ярко проявился один из ее недостатков - ядро, выпущенное по противнику, не обладало достаточными поражающими факторами массового характера. Обычно в нем погибал один или несколько человек. Отчасти это пытались исправить, заряжая пушку пушкой, но в этом случае дальность ее полета сильно упала.Все изменилось, когда начали использовать шрапнель. Что это такое, мы уже знаем, но подробнее рассмотрим саму конструкцию.

Первоначально снаряд представлял собой цилиндрический ящик из дерева, картона или тонкого металла, внутри которого укладывались стальные шарики и пороховой заряд. Затем в специальное отверстие вставлялась стреляющая трубка, начиненная медленно горящим порохом, который воспламенялся в момент выстрела. Проще говоря, это был примитивный взрыватель-замедлитель, и, регулируя длину трубки, можно было рассчитать высоту и дальность, на которой снаряд разорвался бы, и он бросил поражающие элементы на противника.Итак, разобрались с вопросом, что означает шрапнель.

Этот тип снаряда очень быстро доказал свою эффективность. Ведь теперь вообще ни в кого не надо было залезать, главное посчитать длину запальной трубки и расстояние, и там стальные гвоздики сделают свое дело. 1803 год считается годом изобретения шрапнели.

Режущие инструменты

Однако при всей эффективности боевых сил новых типов снарядов они были далеки от совершенства.Необходимо очень точно рассчитать длину ствола, как и расстояние до врага; они часто давали пропуски зажигания из-за разного состава пороха или его дефектов, иногда рано взрывались или вообще не зажигались.

Затем в 1871 году артиллерист Шкларевич по общему принципу осколочных снарядов изготовил их новый тип - унитарные и для нарезных орудий. Проще говоря, такой артиллерийский снаряд типа «шрапнель» соединялся с порохом гильзой и заряжался через казенник орудия.Кроме того, внутри был предохранитель нового типа, не дававший пропусков зажигания. Спецификация

.

Шрапнель | вооружение | Britannica

Shrapnel , первоначально тип противопехотного снаряда, названный в честь его изобретателя, Генри Шрапнеля (1761–1842), английского артиллерийского офицера. Осколочные снаряды содержали мелкие дробовые или сферические пули, обычно из свинца, вместе с зарядом взрывчатого вещества для разлета пули, а также осколков гильзы. Временной взрыватель привел в действие взрывной заряд на последней части полета снаряда, когда он находился рядом с войсками противника. Образующийся град высокоскоростных обломков часто был смертельным; Осколки стали причиной большинства артиллерийских ранений в Первой мировой войне.

Британская викторина

Гаджеты и технологии: факт или вымысел?

Голограммы сделаны фотоаппаратами.

Во время Второй мировой войны было обнаружено, что осколочно-фугасный разрывной заряд разрушил железную оболочку снаряда настолько эффективно, что в использовании шрапнельных шаров не было необходимости, поэтому его производство было прекращено.Термин «шрапнель» по-прежнему использовался для обозначения фрагментов гильзы. До использования разрывных снарядов для шрапнели служили заряды пушки небольшими железными шарами, называемыми картечью ( q.v. ), или отрезками цепи.

.

Что такое каша? (с иллюстрациями)

Каша относится к горячим злакам или молотым бобовым, сваренным в воде или молоке и часто служащим на завтрак. Почти в каждой культуре есть вариации этого блюда, основанные на наиболее доступных зерновых в этой местности. Его можно назвать горячей кашей, кашами или горячим блюдом, в зависимости от того, где ее подают.

Некоторые виды каш ​​готовятся из сорго.

Традиционная каша в Великобритании часто готовится из овса. В Шотландии это также может быть записано как porage после торговой марки проданного овса. Каша также используется для приготовления кашицы, о которой часто упоминается в викторианской литературе. Кашица, которая представляет собой просто разбавленную кашу, может быть прописана людям с повышенным аппетитом и для лечения различных заболеваний. Английская и американская каша, конечно же, не единственное лечебное применение этого блюда. Китайцы используют рисовый отвар, смешанный с травами, для лечения людей, выздоравливающих после болезни.

Каша из киноа.

В Соединенных Штатах у нас есть множество вариантов каши.К ним относятся зерновые, сделанные из пшеницы, измельченной кукурузы, измельченного риса и многозерновых круп. Обычно время приготовления этих злаков напрямую зависит от степени переработки используемых зерен. Цельнозерновые продукты обычно готовятся дольше всех, а мелкие хлопья, такие как овсяные хлопья или небольшие кусочки пшеницы, - быстро.

Ячмень можно использовать для приготовления каши.

Многие разновидности каш - это «быстрые» разновидности, которые сокращают время приготовления до одной или двух минут. Другие разновидности являются растворимыми и требуют всего лишь применения кипящей воды, чтобы получить горячие хлопья. Поклонники быстрого приготовления могут задирать нос, так как им часто не хватает зернового или орехового вкуса менее обработанного зерна.

Сырой овес для каши.

Один из видов каши, не пользующийся большой популярностью в США, - это каша, приготовленная из молотого сушеного желтого горошка. Гороховая каша также известна как гороховая каша, гороховый пудинг или гороховая мука. Как говорится в стихотворении «Гороховая каша острая», он популярен в Северной Англии, и его сравнивают по вкусу и текстуре с хумусом. Его можно подавать с беконом, и его часто можно купить в мясных магазинах.

Гречка - один из вариантов, из которого можно приготовить кашу.

Список круп, из которых можно производить кашу, обширен. Помимо наиболее узнаваемой кукурузы, овса, риса и пшеницы, следующие зерна могут давать различные варианты: гречиха, киноа, рожь, просо, сорго и ячмень.

Топпинги необычайно разнообразны.В США и Великобритании в кашу часто добавляют коричневый сахар и масло. Иногда он служит основой для пикантных соусов, таких как полента с маринарой или крупа с подливкой. Некоторым нравится блюдо с яйцом, солью и перцем.

Каша из цельного овса - популярный выбор на завтрак во многих местах..

определение осколками от The Free Dictionary

قذيفة شظايا

šrapnel střepina Bomby

sprængstykker

sirpale

srapnel

sprengjuflís

skeveldra

šrapnelis

črepina bomby šrapnel

Словарь испанского языка Коллинза - полное и несокращенное 8-е издание 2005 г. © William Collins Sons & Co.Ltd. 1971, 1988 © HarperCollins Publishers 1992, 1993, 1996, 1997, 2000, 2003, 2005

шрапнель

[ræpn ə l] n → éclats mpl d'obus

Collins Английский / французский Электронный ресурс . © HarperCollins Publishers, 2005

Немецкий словарь Коллинза - полное и несокращенное 7-е издание, 2005 г. © William Collins Sons & Co. Ltd. 1980 © HarperCollins Publishers 1991, 1997, 1999, 2004, 2005, 2007

shrapnel

[ˈʃræpnl] n → шрапнель m inv

Итальянский словарь Коллинза, 1-е издание © HarperCollins Publishers, 1995

шрапнель

(ˈʃrӕpnəl) существительное небольшие кусочки металла от разрывного снаряда, бомбы и т. д. .Его нога была разорвана шрапнелью. skrapnel قَذيفَة شَظايا шрапнел estilhaço šrapnel, střepina bomby das Schrapnell sprængstykker θραύσμα βλήματος metralla ðrapnell گلوله نارنجكي sirpale rap ob ob ob. sprengjuflís / -brot schegge 砲 弾 の 破 片 skeveldra šrapnelis serpihan peluru atau bom granaatscherven granatsplint szrapnel شرپنل ، بمې ګولۍ estilhaço şrapnel шрапнель šrapnel; črepina bomby šrapnel šrapnel granatsplitter เศษ โลหะ ที่ อยู่ ใน ปลอกกระสุน şarapnel 砲彈 碎片 шрапнель بم وغیرہ کے ٹکڑے mảnh đạn 炮弹 碎片 , 榴霰弹

Многоязычный словарь Kernerman © 2006-2013 K Dictionaries Ltd.

шрапнель

n metralla

Англо-испанский / испанско-английский медицинский словарь Copyright © 2006 McGraw-Hill Companies, Inc. Все права защищены.

.

Смотрите также