Сколько калорий в овсяной каше на воде без масла и сахара


Калорийность Овсянка на воде без сахара и масла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде без сахара и масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.1% 1766 г

Энергетическая ценность Овсянка на воде без сахара и масла составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в овсянке, приготовленной из сгущенного молока и сахара, по-пуэрторикански

Калорий

262,4

Калорий от жира

79,8

9 0

8,9

г

14

%

Насыщенные жиры

4.9

г

25

%

Полиненасыщенные жиры

0,64

г

0
0
0
0
0
0
0

г

9

1

9000

9.7

Холестерин

30,4

мг

10

%

Натрий

351.8

мг

15

%

Калий

369,1

мг

11

% 36,9

г

12

%

Пищевые волокна

1,8

г

7

%

г

19

%

Спирт

0,0

г

03
0

5

%

Кальций

28

%

Витамин D

0

%
% Тхи 9

%

Ниацин

2

%

Витамин B6

3

%

2800000 фосфор

06 %

Селен

9001 9 12

%
13 3

Витамин C

3

%

Железо

5

%
%
%

1

%

Рибофлавин

21

%

Витамин B12

2

% 0
%
%
%

Медь

4

%

Магний

13

%

Цинк

0%

21

С alorie Разбивка

Калорий

262

Жир

8.9

80

31

%
Насыщенный

4,9

44

17

%
0 0,6 Полиненасыщенный

6

9206

9,7

9206

2

%
Мононенасыщенные

2,7

25

10

%
Углеводы

36.9

141

54

%
Пищевые волокна

1,8

Белок

9,7

%
Спирт

0,0

0

0

%
4
41
.

Какие калории? Как они измеряются в пище?

калорий - это единица энергии. Мы склонны связывать калории с едой, но они применимы ко всему, что содержит энергию. Например, галлон (около 4 литров) бензина содержит около 31 000 000 калорий. Вы можете проехать на автомобиле 22 мили (35 км) на калорийности 217 Биг Маков.

В частности, калория - это количество энергии или тепла, необходимое для повышения температуры 1 грамма воды на 1 градус Цельсия (1.8 градусов по Фаренгейту). Одна калория равна 4,184 джоулей - обычной единице энергии, используемой в физических науках.

Объявление

Большинство из нас думает о калориях по отношению к тому, что мы едим и пьем, например, «В банке содовой 200 калорий». Оказывается, калории, указанные на упаковке с продуктами, на самом деле являются килокалориями (1000 калорий = 1 килокалория). Таким образом, эта банка содовой на самом деле содержит 200000 калорий (но не волнуйтесь, то же самое относится и к упражнениям - когда в таблице упражнений указано, что вы сжигаете 100 калорий на пробежке на милю, это означает 100000 калорий).«Калорийность» пищи иногда пишется с заглавной буквы, чтобы показать разницу, но обычно это не так.

Человеческим существам нужна энергия, чтобы выжить - чтобы дышать, двигаться, качать кровь - и они получают эту энергию из пищи. Количество калорий в пище - это мера того, сколько потенциальной энергии она обладает. В грамме углеводов 4 калории, в грамме белка 4 калории и в грамме жира 9 калорий. Пища - это совокупность этих трех строительных блоков. Итак, если вы знаете, сколько углеводов, жиров и белков содержится в той или иной пище, вы знаете, сколько калорий или сколько энергии содержится в этой пище.

Если мы посмотрим на этикетку о пищевой ценности на обратной стороне пачки овсянки с кленом и коричневым сахаром, то обнаружим, что в ней 160 калорий. Это означает, что если бы мы вылили эту овсянку в блюдо, подожгли овсянку и заставили ее полностью сгореть, в результате реакции получилось бы 160 килокалорий (помните: пищевые калории - килокалории) - энергии достаточно, чтобы поднять температуру на 160. килограммы воды на 1 градус Цельсия. Если мы внимательно посмотрим на этикетку с пищевыми продуктами, мы увидим, что наша овсянка содержит 2 грамма жира, 4 грамма белка и 32 грамма углеводов, что в сумме дает 162 калории.Из этих 162 калорий 18 поступают из жиров (9 кал х 2 г), 16 - из белка (4 кал х 4 г) и 128 - из углеводов (4 кал х 32 г).

Наш организм «сжигает» калории, содержащиеся в овсянке, посредством метаболических процессов, посредством которых ферменты расщепляют углеводы на глюкозу и другие сахара, жиры на глицерин и жирные кислоты, а белки на аминокислоты (подробнее см. Как работает еда). Затем эти молекулы транспортируются через кровоток к клеткам, где они либо абсорбируются для немедленного использования, либо отправляются на заключительную стадию метаболизма, на которой они вступают в реакцию с кислородом для высвобождения накопленной энергии.

.

восемь столовых ложек овсянки равны скольку граммов углеводов? | Здоровое питание

Мелоди Энн Обновлено 19 ноября 2018 г.

Углеводы - важная часть вашего рациона, и они должны составлять самый большой процент ваших калорий. Ваш пищеварительный тракт превращает углеводы в глюкозу, самый мелкий вид сахара. Глюкоза - главный источник топлива в вашем теле, питающий каждую клетку. Большая часть калорий в овсянке поступает из углеводов, которые дают вам необходимые углеводы, а также некоторое количество железа, фосфора, калия, цинка и даже клетчатки.

Углеводы в овсянке

Восемь столовых ложек овсянки, приготовленной на воде, весом около 115 граммов, содержат менее 85 калорий. Чуть более 55 из этих калорий поступают из 14 граммов углеводов - углеводы содержат 4 калории на грамм. Поскольку углеводы должны составлять от 45 до 65 процентов потребляемых вами калорий, согласно Руководству по питанию для американцев 2010, вы можете съедать от 225 до 325 граммов в день в среднем на 2000 калорий.

Крахмалы и сахар

Овсяные хлопья богаты крахмалом - сложным углеводом, расщепляющимся на глюкозу через некоторое время. Когда вы жуете, ваш рот выделяет слюну, которая расщепляет молекулы крахмала, превращая их в более мелкие соединения, называемые мальтозой, разновидностью сахара. Как только молекулы мальтозы попадают в ваш кишечник, специальные ферменты быстро превращают их в глюкозу. Длительное время прохождения от начала до конца обеспечивает стабильный поток глюкозы, сохраняя стабильность вашей энергии.Но в овсянке также очень мало натурального сахара - менее 0,5 грамма на 8 столовых ложек. Сахар - это первое, что превращается в глюкозу во время пищеварения, поэтому продукты, богатые сахаром, вызывают у вас ощущение прилива сахара.

Fiber Details

Овсянка также богата клетчаткой. Хотя клетчатка является одним из видов углеводов, она не превращается в глюкозу, как сахар и крахмал. Клетчатка важна для усвоения питательных веществ, насыщения и удаления отходов. Овсянка особенно богата растворимой клетчаткой, которая является типом клетчатки, которая связывается с лишним холестерином в организме и помогает ему выводиться с отходами.В результате уровень холестерина со временем может снижаться, что снижает риск развития сердечных заболеваний в более позднем возрасте. Восемь столовых ложек овсянки дают 2 грамма клетчатки. Поскольку вам нужно 14 граммов на каждые 1000 калорий в вашем рационе - 28 граммов для диеты, состоящей из 2000 калорий, эта небольшая порция овсянки обеспечивает только 7 процентов дневной нормы клетчатки.

Другие соображения

Если вы приготовите овсянку на молоке, а не на воде, вы добавите в свой завтрак больше углеводов.Например, при приготовлении овса всего 4 унции обезжиренного молока можно получить еще 6 граммов углеводов. Кроме того, если вы добавите чайную ложку меда, вы получите еще 5 граммов углеводов. Затем, если вы добавляете только две черники на каждую ложку, вы добавляете еще 3 грамма углеводов. Ваша небольшая порция овсянки из 8 столовых ложек быстро превратится из 14 граммов углеводов в 28 граммов углеводов, если вы добавите молоко, мед и ягоды.

.

Как измеряются калории в пище?

В какой-то момент своей жизни вы, вероятно, были счетчиком калорий, хотя бы на мгновение.

Вы когда-нибудь смотрели на этикетку пищевых продуктов и задавались вопросом, что такое калории? Все знают, что высококалорийная еда должна быть хуже для вас, верно? Или это только тогда, когда вы сидите на диете?

Давайте посмотрим на некоторые научные данные о калориях, чтобы понять, что к чему.

.

Что такое калория?

С научной точки зрения калория - это единица энергии, точно так же, как метр - это единица измерения расстояния или грамм - это единица массы.Одна калория - это количество энергии, необходимое для выращивания 1 грамма воды 1 0 по Цельсию.

Итак, если у вас есть чашка воды на 8 унций (это примерно 224 грамма воды), и вы хотите сделать ее теплее на 5 0 , вам потребуется 224 x 5 калорий, или 1120 калорий.

Теперь вам следует знать одну вещь: в Соединенных Штатах, когда на этикетке продуктов питания указано, что шоколадный батончик содержит 300 калорий, эти калории пишутся с заглавной буквы C. Иногда это называют «калорийностью диетолога», но на самом деле это означает килокалорию или 1000 калорий.

Если вы посмотрите на этикетку продуктов питания в Европе, они покажут количество в килокалориях, если они не импортируются из США.

Что касается точного счетчика калорий, имейте в виду, что ни одно из этих измерений калорийности не обязательно скажет вам, сколько калорий содержится во всем шоколадном батончике. В США измеряется количество килокалорий на порцию (которое варьируется от упаковки к упаковке), а в Европе - количество килокалорий на 100 граммов. Европейские этикетки также обычно имеют единицы измерения в кДж или килоджоулях, что является еще одной единицей измерения энергии (1 калория составляет около 4.2 джоуля).

Как измеряются калории?

Итак, теперь, когда вы знаете, что такое калория, давайте поговорим о том, как ее измерять.

Чтобы измерить количество калорий в произвольном шоколадном батончике, все, что вам нужно сделать, это обезвожить его, а затем сжечь. Пока он горит, просто измерьте, сколько тепла он выделяет, и это покажет вам, сколько в нем калорий - это очень просто!

Хотя это может показаться безумием, на самом деле это так. Помните, что мы говорили о том, что калория - это количество энергии, необходимое для получения 1 грамма воды 1 0 по Цельсию? Чтобы измерить тепло, выделяемое при сжигании моноблока, сначала поместите его в металлическую банку, а затем поместите эту металлическую банку в изолированную емкость с водой.Затем воткните в воду термометр, запечатайте все это - и у вас есть то, что называется калориметром.

Когда моноблок горит, тепло проходит через металлический контейнер и нагревает воду. Если вы знаете, сколько у вас воды, вы можете просто измерить, насколько высока температура, и использовать это для расчета энергии.

Конечно, калориметры в реальной жизни немного сложнее, но это дает вам основную идею.

Страницы

.

Смотрите также