Викторина о крупах и кашах


Игра-викторина "Каши" - технология (девочки), презентации

Игра-викторина «КАША»

«Веселый урок о том, что вкусно и полезно»

© Антонова Марина Николаевна учитель технологии МАОУ СОШ№1 Новопокровского района Краснодарского края

Каша

Каша - это очень полезный, питательный, вкусный и, что немаловажно, недорогой продукт. Без традиционной русской каши на столе не возможно было себе представить ни одно торжество или праздник. Причем к разным значимым событиям обязательно готовилась определенная обрядовая каша. 

Из истории

Каша была известна с глубокой древности всем земледельческим народам. В русских письменных памятниках это слово встречается в документах конца ХII в., однако археологических раскопках находят горшки с остатками каш в слоях IХ - Х вв. Слово  "каша"  происходит, по мнению лингвистов, от санскритского  "каш" , что означает  «дробить, тереть»

Эта каша была  любимым кушаньем Петра I... Эта крупа выводит из организма токсины и успешно борется с инфекциями, а японский исследователь Йошихиэ Хагивара, посвятивший 13 лет изучению 150 видов злаков, пришёл к выводу, что, именно этот злак, из которого делается эта каша,  лучший источник питательных веществ. Назовите кашу и злак, из которого делается данная каша. 

ПОДСКАЗКА

Ответ: Ячневая, перловая, ячмень 

Подсказка

  Эту кашу едят только в странах СНГ, в Европе же этой «неблагородной крупой» кормят фазанов, а шелухой от неё набивают подушки. Что это за каша?

Ответ: Гречневая каша  

В    Древней Руси её варили и на рождество. Впервые она упомянута в «Повести временных лет» 12 века. Первоначально готовилась она из зерна пшеницы с мёдом, в 16 веке в состав её добавляли мак, а в 19 веке - рис и изюм, именно в таком виде сохранилась  она до сей поры. Назовите кашу.

Подсказка

Ответ: Кутья

Знаменитый рецепт этой каши родился во времена исторического перехода великого полководца через Альпы. К концу подходили запасы – оставалось чуть – чуть гороха, перловки, пшена, гречихи. Задумавшись над тем, как же накормить солдат, он отдал приказ варить всё в общем котле, добавив масла и лука. Оказалась каша очень вкусной и полезной.

Назовите полководца и как эту кашу до сих пор называют?

Подсказка

Ответ: А.В. Суворов, суворовская

Название каши связывают с именем графа. Однажды графа пригласили отобедать в гости. На десерт была подана очень красиво оформленная и прекрасная на вкус каша. Попробовав её, граф был настолько удивлён и растроган, что велел позвать в столовую повара и, когда тот явился, расцеловал его. Такой вкусной каши министр ещё никогда не ел. Граф выкупил крепостного повара и изобретателя каши Захара Кузьмина. Назовите кашу.

Подсказка

Ответ: Гурьевская каша

Кто из видных российских политических деятелей свой завтрак начинает с каши?

Он каждое утро начинает с каши, причём она каждый раз бывает разная: овсяная, рисовая, гречневая… 

Подсказка

Ответ: Президент В.В. Путин

На столе дымится каша,

Где большая ложка наша?

С кашей будем мы дружить,

Лет да ста мы будем жить!

Важно помнить, что почти все наши болезни от неправильного питания. Сегодня мы забыли о ценности такого  продукта, его незаменимых свойствах, поэтому часто болеем. Если нам не безразлично свое здоровье и здоровье своих  близких, каша будет присутствовать в нашем ежедневном рационе.

Источники

http://tehnologi.su/index/voprosy_4_viktoriny/0-484

http://www.liveinternet.ru/users/rus61/post277573115/

http://www.clubfei.ru/clubs/klub_kuxnja_chudes/articles/istorija_kashi

http://www.moscvichka.ru/

http:// экоздравпродукт.рф/ history_kasha.html

http://www.prav-pit.ru/contests/children_art/itogi-konkyrsa-2012-2013/default.aspx и другие.

Викторина о датах в еде

Викторина о свиданиях в еде

Выберите лучший ответ.

1. _______________ показывает последний день еда должна быть ЕСТЬ.

а. Годен до дата
г. лучше всего использовать по дате
г. истечение срока дата

2. _______________ показывает последний день еда должна быть продана.

а. Годен до дата
г. лучший, если он используется дата
г. истечение срока дата

3. На молоке проставлена ​​дата _______________.

а. последний дата продажи молока
г. Годен до дата
г. как и b

4. Дата, указанная на фасованных зерновых: _______________.

а. паковать дата
г. лучший, если он используется дата
г. истечение срока дата

Перейти Главная страница каталога NIBBLE || Вернуться к тестам

.

Тесты Quizmaster

Фильтр по языку: ВсеDanskDeutschEnglishFrançaisItalianoNederlandsPolskiPortuguês

14,176,341 2020-06-18 Викторина "Страны мира"
5,610,537 2019-07-24 Викторина по штатам США
2,701,173 28.10.2018 Викторина по карте США
2,319,569 17.02.2019 Карта Европы: Викторина
2,267,056 2019-08-02 Викторина по столицам мира
2,051,550 01.09.2018 Быстрый набор с 1 по 100
1,710,811 2019-02-19 Pays du monde
1,662,861 01.09.2018 Пятьдесят состояний за одну минуту
1,415,425 2019-12-05 U.С. Президенты Quiz
1,143,438 17.02.2019 Викторина по карте Африки
1,072,934 2019-08-02 Случайный капитал в страну
1 046 901 2020-01-23 Викторина о футбольных командах НФЛ
1,026,866 20.09.2018 Викторина о баскетбольных командах НБА
1 003 234 14.03.2018 Флаги стран Викторина № 1
856 271 2019-12-06 Викторина по периодической таблице
846,152 28.10.2018 Карта Восточной Азии: Викторина
822 047 2019-02-16 Word Scramble - Страны
783 285 28.10.2018 Карта Южной Америки: Викторина
745 649 28.10.2018 Викторина по карте Ближнего Востока
743 794 20.09.2018 Викторина о столицах штатов США
735 614 01.09.2018 Страны, начинающиеся с B
648 263 2019-12-21 Страны, начинающиеся с A
587 264 2019-12-15 Планеты Солнечной системы Quiz
578,989 01.09.2018 Страны, начинающиеся с C
576 871 28.10.2018 Карта Центральной Америки и Карибского бассейна: Викторина
576,580 2020-04-09 Крупнейшие страны по численности населения Викторина
576,405 2020-01-09 Państwa wiata
569 950 2019-02-16 Паисес-ду-Мунду
564 030 17.02.2019 Страны, начинающиеся с S
555 549 2019-02-16 Викторина о странах Европы
553 348 01.09.2018 Гарри Поттер фамилии Викторина
550 917 2019-12-26 Европа Столица Викторина
530,180 2019-12-09 40 исторических людей, которых должен знать каждый
483,116 30.08.2018 Тест на 100 самых распространенных английских слов
466,175 03.09.2018 Быстрая математика - тест на умножение
463 713 05.09.2018 Страны, начинающиеся с G
462 556 2019-02-16 Флаги всех стран мира
457 527 2019-10-10 Бейсбольные команды Высшей лиги (MLB)
431 262 04.09.2018 Fresh Prince of Bel-Air Lyrics Quiz
429 689 2019-11-30 Крупнейшие страны по территории Викторина
429 033 05.09.2018 Оригинальная викторина по покемонам
426 870 01.09.2018 Тест по двухбуквенным аббревиатурам
421 644 2019-02-22 Страны, начинающиеся с M
419,840 2019-12-06 Викторина для самых важных игроков НБА
404,133 17.02.2019 Страны, начинающиеся с E
392 088 21.03.2018 Назови этот фрукт Quiz
389 069 03.09.2018 Страны, начинающиеся с I
388 571 2019-06-13 Мифические существа Quiz # 1
382 166 03.09.2018 Страны, начинающиеся с P
353,155 17.02.2019 Страны, начинающиеся с N
349 613 14.03.2018 Флаги стран Quiz # 2
348 236 2019-08-02 Из случайной страны в капитал
344 578 2019-09-19 Länder der Welt Quiz
341 257 03.09.2018 Страны, начинающиеся с L
339 681 2020-05-27 Крупнейшие города США
336 981 2020-01-23 Североамериканские профессиональные спортивные команды
329,132 28.10.2018 Викторина по карте Азии
327 664 2020-06-18 Страны Азии Quiz
321 027 24.03.2018 Тест на форму страны # 1
312 952 2020-02-24 Страны, участвовавшие в Второй мировой войне Quiz
312 939 2019-12-09 Викторина по островным странам
307 439 2019-05-27 Викторина самых популярных футболок НБА
306 187 2019-07-11 Самые популярные рестораны быстрого питания
302 290 03.09.2018 U.S. Имена девочек по годам Quiz
292 245 03.09.2018 Страны, начинающиеся с T
291 082 28.10.2018 Карта Канады - Викторина
285,799 27.08.2018 Викторина по фразам 2000-х годов
278,105 28.10.2018 Карта Океании: Викторина
275 974 28.08.2018 Викторина о хоккейных командах НХЛ
269 598 03.09.2018 Тест на общие знания № 9
260 582 2019-02-15 Крупнейшие города мира Викторина
257,128 04.09.2018 Буквы греческого алфавита Викторина
255 073 03.09.2018 Страны, начинающиеся с U
238 219 28.10.2018 Карта городов Великобритании Викторина
237 297 2019-02-16 Africa Capitals Quiz
236 147 30.08.2018 Викторина по графствам Англии
234 095 2019-12-06 100 лучших игроков НБА
233 708 2019-12-28 Тест на лучшие языки мира
232 607 14.03.2018 Флаги стран Викторина № 3
230 982 04.09.2018 Военный алфавит НАТО
230 442 04.09.2018 Назовите 7 гномов: викторина
229 779 29.08.2018 Викторина по олимпийским богам
228 099 03.09.2018 Тест на общие знания № 7
225 189 03.09.2018 Крупнейшие города Европы Quiz
223 715 2019-02-16 Флаги Европы Quiz
218 307 2019-06-14 Викторина чемпионов НБА
217 879 03.09.2018 Быстрая математика - Тест на сложение
216 674 04.09.2018 Викторина за 7 смертных грехов
212 874 2019-08-02 Викторина "Азия Кэпиталз"
212 281 11.04.2018 Викторина с изображением достопримечательностей # 1
206,108 03.09.2018 U.S. Имена мальчиков по годам Quiz
205 357 2019-05-24 Игроки первой команды НБА
204,131 2019-04-19 Страны с самой длинной береговой линией
201 928 30.08.2018 Викторина о животных из трех букв
201,464 03.09.2018 Тест на общие знания № 10
200 593 2020-08-04 Викторина по командам английской премьер-лиги
198,337 2019-07-23 Викторина о коммунистических странах
197 943 2019-07-29 Викторина по англоязычным странам
197,162 03.09.2018 Спорт спортсмена Викторина
190 946 21.03.2018 U.С. Президенты по Picture Quiz
186,364 2019-09-24 Викторина о странах с наибольшим количеством туристов
183 397 04.09.2018 Назовите викторину по книгам о Гарри Поттере
181 835 03.09.2018 Страны, начинающиеся с K
181,111 18.02.2020 Pixar Movies Quiz
180,796 27.08.2018 Викторина об известных животных № 1
179 869 2019-08-02 Word Scramble - Национальные столицы
179 081 28.10.2018 Карта городов Европы Викторина
178 290 28.10.2018 Карты графств Англии: Викторина
177,554 19.03.2018 Викторина о самых северных странах
176,595 12.04.2018 Викторина по фотографиям знаменитостей № 1
176,118 2020-01-14 Наименьшие страны по численности населения и площади
176,104 03.09.2018 Викторина по расшифровке римских цифр
174 397 31.08.2018 Word Scramble - U.S. States
174 207 03.09.2018 O Словарь # 1
174 095 29.08.2018 Английские монархи Викторина
173 683 2020-08-15 NBA, 60 пунктов: викторина по играм
171 881 04.09.2018 Fast Math - удвоить это число!
169 777 30.08.2018 Продукты питания по странам Викторина
168 250 2020-05-03 Викторина о странах с наибольшим количеством границ
167 934 2020-08-15 Викторина "Лидеры всех времен" НБА
165 658 07.09.2018 Тест на общие знания № 23
165 466 28.10.2018 Карта Австралии: тест
165 296 24.09.2018 Викторина по испаноязычным странам
165 149 2019-06-20 Черные вещи # 1
163 460 03.09.2018 Тест на общие знания № 13
162 412 24.03.2018 Тест на форму страны # 2
161 856 2019-11-04 Назовите мультфильмы Disney
161,567 17.12.2019 Страны, граничащие с Россией Quiz
161 044 28.08.2018 Викторина по фразам 1980-х
160 707 29.08.2018 Группы по пять человек Викторина № 1
160 630 03.09.2018 Группы по четыре человека Quiz # 1
159 629 20.05.2018 Музыкальные инструменты по фото № 1
159 246 03.09.2018 Футболисты по странам
158 836 03.09.2018 Кто сделал эту поп-песню № 1
157 343 28.08.2018 Викторина по пьесам Шекспира
156 354 03.09.2018 Don't Stop Believin 'Тексты песен Quiz
155 538 04.09.2018 Викторина по английским словам № 1
155,450 04.09.2018 Викторина "Столицы Южной Америки"
154 629 2019-04-11 Тест на баскетбольные команды колледжа NCAA
154 538 16.04.2018 Еда по фото
154 295 2018-11-01 Викторина по странам с одной границей
152,574 2019-05-09 Тест на большинство мусульманских стран
151 660 2019-10-09 Крупнейшие районы метро в США
149,640 2019-04-09 Тест по странам, не имеющим выхода к морю
149 210 03.09.2018 Тест на общие знания № 18
149 004 2019-07-23 Викторина для премьер-министров Великобритании
148,112 2019-08-11 Тест на общие знания № 8
147,569 2020-02-12 Викторина про мультяшных злодеев
147 314 29.09.2018 Страны, начинающиеся с V
146 460 30.08.2018 Имена исторических лиц
146,130 03.09.2018 Викторина по звукам животных
145 249 03.09.2018 Викторина по самым продаваемым газировкам
144 305 03.09.2018 Lonely Planet Top 200 Cities Quiz
143 616 05.09.2018 Случайный быстрый набор
143 606 30.08.2018 Викторина по антонимам № 1
142 422 2018-04-06 Назовите историческую личность № 1
141 038 04.09.2018 Самые распространенные фамилии в США.С.
138,055 03.09.2018 Группы вещей - Гарри Поттер
136,221 31.08.2018 Фильмы с едой в названии
135 844 2019-11-19 Страны с наибольшим количеством миллиардеров
135 637 13.09.2018 Тест на общие знания № 32
135 244 30.08.2018 Викторина по маркам автомобилей № 1
132 893 03.09.2018 Викторина по популярным ключевым фразам 1990-х годов
132 833 2019-08-10 Назови эту греческую букву Викторина
128 608 04.09.2018 Викторина об оленях Санты
128 084 2018-10-05 Викторина с логотипами студенческого спорта № 1
127 853 2019-07-16 Президенты США - 1 минута спринта
127 248 2020-04-15 Страны с наибольшим ВВП
127 215 03.09.2018 Викторина с героями фильмов № 1
127 196 12-12 2019 Тест на общие знания № 19
.

10 фактов о самых популярных сухих завтраках в Америке

Компании, производящие злаки, могут в наши дни обращать внимание на более здоровые формулы и модные ингредиенты, но с точки зрения общих продаж по-прежнему доминируют сладкие, сладкие традиционные бренды. Вот несколько примечательных фактов о самых любимых в Америке марках зерновых.

1. МЕДОВЫЙ ОРЕХ CHEERIOS

Это ответвление Cheerios, представленное в 1979 году, стало популярным отчасти благодаря мультяшному талисману пчелы.Но более двух десятилетий у него не было имени. В 2000 году компания General Mills запустила национальный конкурс имен, в конечном итоге остановившийся на названии «BuzzBee» или сокращенно «Buzz» [PDF].

2. ЗАМОРОЖЕННЫЕ ХЛОПЬЯ

Frosted Flakes были представлены в 1952 году, а его популярный талисман, Тигр Тони, более 50 лет озвучивал Терл Рэйвенскрофт. Уроженец Небраски, уехавший в Голливуд подростком, Рэйвенскрофт озвучивал многие аттракционы Диснейленда, в том числе «Особняк с привидениями» и «Пираты Карибского моря».Он также спел, в титрах не указан, «Ты подлый, мистер Гринч» в знаменитом мультфильме « Как Гринч украл Рождество ».

3. МЕДОВЫЕ ПУЧКИ ОВСА

Вернон Дж. Херзинг, менеджер завода по производству хлопьев Post’s Battle Creek, штат Мичиган, разработал этого любимца детей и взрослых, используя ингредиенты из злаков, которые уже производятся на его предприятии, в том числе тосты, хлопья с сахарным блеском и хлопья с виноградными орехами. Работая дома со своей дочерью-подростком в конце 1980-х, он, наконец, нашел выигрышную комбинацию хлопьев, мюсли и меда, которую он первоначально называл «хлопьями Батл-Крик».«

4. СИННАМОННЫЙ ТРЕНЧ

CTC

, как его называют ценители хлопьев, дебютировал в 1984 году и получил широкое внимание благодаря появлению в рекламе трех мультипликационных пекарей по имени Венделл, Боб и Квелло. В 1991 году компания покончила с Бобом и Квелло, что привело к некоторым диким спекуляциям, хотя на самом деле материнская компания General Mills отозвала их обоих, потому что они плохо тестировали аудиторию. Венделл, фаворит фанатов, оставался на коробках CTC до 2009 года, когда бренд заменил его на Crazy Squares.

5. CHEERIOS

Лестер Борхардт

, физик, работающий в General Mills, потратил много месяцев и потратил более 150 000 долларов на то, чтобы получить машину для вспыхивания, чтобы быстро производить зерновые хлопья. Его начальство посоветовало ему выключить вилку, но Борхардт настаивал и, наконец, заставил машину делать вкусные маленькие «о». Cheerioats, как они были впервые известны, появились на полках магазинов в 1941 году. После того, как Quaker Oats заявила о нарушении прав на товарный знак, General Mills изменила название на Cheerios.

6.ПЕРЕДНИЕ ПЕТЛИ

Представленные в 1963 году Froot Loops изначально выпускались только трех цветов: красного, оранжевого и желтого. Добавление зеленого, пурпурного и синего не происходило до 90-х годов, и, к сожалению, эти различные цвета не указывают на вариации вкуса: Келлог недавно признал, что все Froot Loops сделаны из одной и той же ароматической смеси, известной как Froot.

7. ЗАМОРОЖЕННАЯ МИНИ-ПШЕНИЦА

Когда они были представлены в 1969 году, оригинальные мини-пшеницы были намного больше, чем сегодняшняя версия.В 1988 году компания Kellogg выпустила такой популярный сорт небольшого размера, что фактически стал Frosted Mini-Wheats. Спустя годы Kellogg представит оригинальный миниатюрный размер пшеницы под названием «Big Bites».

8. Очарование удачи

Поручив разработать уникальную кашу для General Mills, разработчик Джон Холахан придумал прототип, сочетающий Cheerios с цирковыми орехами. Цирковой арахис стал зефиром - или «марбитом», а для хлопьев использовался талисман лепрекона по имени Лаки, который был лицом Lucky Charms более 50 лет, за одним исключением.На короткое время в 1975 году Волдо Волшебник украсил коробки Lucky Charms на рынке Новой Англии.

9. ИЗЮМНЫЙ ОТДЕЛ

У этого домашнего любимца могло бы быть другое имя, если бы не ключевое юридическое постановление. В 1944 году «Raisin Bran» Скиннера, вышедшая 20 лет назад, подала в суд на Kellogg за нарушение прав на товарный знак. Однако Апелляционный суд восьмого округа постановил, что компания не может использовать торговую марку на имя, которое по сути описывает ингредиенты продукта.

10.СПЕЦИАЛЬНЫЙ K

Бренд, который зародился в 1955 году как скромный рисовый и пшеничный хлеб, превратился в империю диет. Популярная серия Special K началась, когда она представила Special K Challenge, программу похудания, которую Kellogg изначально разработала как способ сэкономить деньги на трансляции рекламы.

.

Все о Grains Group

Какие продукты входят в группу зерновых?

Любая пища, сделанная из пшеницы, риса, овса, кукурузной муки, ячменя или других зерновых культур, является зерновым продуктом. Хлеб, макаронные изделия, хлопья для завтрака, крупы и лепешки - примеры зерновых продуктов. Такие продукты, как попкорн, рис и овсянка, также входят в группу зерновых.

зерна делятся на 2 подгруппы: цельнозерновые и очищенные зерна . Цельное зерно содержит все зерно - отруби, зародыши и эндосперм.Примеры цельного зерна включают цельнозерновую муку, булгур (дробленую пшеницу), овсянку, цельнозерновую муку и коричневый рис. Очищенные зерна были измельчены, в результате чего удаляются отруби и зародыши. Это делается для улучшения текстуры зерна и увеличения срока их хранения, но также удаляет пищевые волокна, железо и многие витамины группы B. Некоторыми примерами продуктов из очищенного зерна являются белая мука, очищенная от зародышей кукурузная мука, белый хлеб и белый рис.

Наиболее очищенные зерна обогащены.Это означает, что определенные витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота) и железо добавляются обратно после обработки. К обогащенным зернам клетчатка не возвращается. Проверьте список ингредиентов продуктов из очищенного зерна, чтобы убедиться, что слово «обогащенный» включено в название зерна. Некоторые пищевые продукты изготавливаются из смесей цельнозерновых и очищенных зерен.

Сколько зерновых продуктов необходимо в день?

Количество зерновых продуктов, которые вам нужно есть, зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности.Количество, необходимое каждому человеку, может варьироваться от 3 до 8 унций в день - по крайней мере половина зерна, которую вы едите, должна быть цельнозерновой . Тем, кто очень физически активен, может понадобиться больше. Рекомендуемые дневные дозы перечислены в таблице ниже. Большинство американцев потребляют достаточно зерна, но немногие из них - цельнозерновые.

Примечание. Щелкните верхнюю строку, чтобы развернуть таблицу. Если вы используете мобильное устройство, вам может потребоваться повернуть телефон, чтобы увидеть полную таблицу.

.

Смотрите также